减肥菜谱之醋熘白菜

减肥菜谱之醋熘白菜

醋熘白菜 特色：

“醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏，此外，醋与糖结合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白质，接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰富，是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。

醋熘白菜 配料：

主料：白菜心400克

配料：青、红椒块15克，海米15克

调料：醋、食油、花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。

醋熘白菜 制作方法：

将白菜心切成寸块大小，辣椒切菱角块，海米发好。炒勺加底油，上火烧热，放大花椒炸一下捞出不要，放入辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度，加醋稍烹一下，放糖，添少许汤，加精盐、绍酒、味精稍煨一会儿，勾芡，淋香油出炒勺即可。

预防感冒吃醋更比闻醋妙

春节即将来临，谁不想能健健康康地除旧迎新呢?可是，每逢这个时候，天气总是特别的冷，孩子也非常容易感冒，因此，父母不能光顾着迎春大扫除和采办年货，还要做好预防感冒的护理工作。

以前，“烧醋”是家庭预防流感病毒比较常用的方法，但是，一屋子“酸溜溜”醋味实在让人受不了，在此，我们推荐一种新的方法——用醋烹菜，它和“烧醋”的方法有曲同工之妙，而且味道酸却不呛人。

·醋熘白菜

做法：取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅。

·醋熘土豆丝

做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

·醋烹豆芽菜

做法：豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、盐适量，翻炒立即出锅。火候要大，快炒，豆芽形状基本不变。

冬季远离感冒的食疗大全

1、醋熘土豆丝：

做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

2、白菜萝卜汤：

白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。

3、苹果蜂蜜水：

苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

4、姜丝萝卜汤：

姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1-2次。

5、葱蒜粥：》》女性吃5种早餐最易长肥肉 初冬4种素食营养胜肉类

取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。

6、葱头饮料：

洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。

7、姜丝可乐：

鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。

8、桔皮冰糖饮料：

鲜桔皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用。

9、银花薄荷饮：

银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次。

10、醋熘白菜：

取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅。

11、醋烹豆芽菜：

豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、盐适量，翻炒立即出锅。火候要大，快炒，豆芽形状基本不变。

中学生的营养食谱

中学生一周早餐食谱

星期一早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶。

星期二早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶。

星期三早餐：发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶。

星期四早餐：烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶。

星期五早餐：核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶。

星期六早餐：肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶。

星期日早餐：面包、果酱、火腿肠、牛奶。

中学生一周午餐食谱

星期一午餐：大米饭、熘肝尖、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干。

星期二午餐：二米饭、馒头、银鱼炒蛋、豆腐炖海带、炒绿豆芽。

星期三午餐：大米小豆饭、发糕、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜。

星期四午餐：大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白、炒圆白菜。

星期五午餐：大米绿豆饭、麻酱花卷、糖醋鱼块、烧油菜、萝卜丝豆腐丸子。

最快速的瘦身食谱有哪些

1、最快最有效的减肥食谱：星期一,早餐 ： 方面包4片 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个.午餐 ： 米饭2两 番茄 黄瓜炝双耳 晚餐 ： 素面条.

2、最快最有效的减肥食谱：星期二早餐 ： 麻酱卷1个 小米粥 煮花生米1蝶午餐 ： 米饭2两 鸡丝鲜蘑 素炒西兰花晚餐 ： 馒头1两 肉末冬瓜 蒜茸盖菜

3、最快最有效的减肥食谱：星期三早餐 ： 方面包4片 酱牛肉1片 牛奶250毫升午餐 ： 什锦炒饭 西红柿蛋 晚餐 ： 葱花卷1两 香干芹菜50克 尖椒土豆丝

4、最快最有效的减肥食谱：星期四早餐 ： 小包子1两 豆腐脑250克午餐 ： 二米饭 红烧翅根 香菇油菜晚餐 ： 炒饼1两 素焖扁豆 拌海带粉

5、最快最有效的减肥食谱：星期五早餐 ： 三明治2份 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个午餐 ： 红豆饭 熘肝尖米圆白菜晚餐 ： 小馄炖 凉拌萝卜丝

6、最快最有效的减肥食谱：星期六早餐 ： 油条1根半 豆浆250-300毫升 咸菜少许午餐 ： 家常饼75克 肉丝青椒 醋烹芽菜晚餐 ： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦

感冒了吃什么食物

1、醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

2、白菜萝卜汤：白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次， 连服三四天即可治愈。

3、苹果蜂蜜水：苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

4、姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1-2次。

5、葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。

6、葱头饮料：洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。

7、姜丝可乐：鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。

8、桔皮冰糖饮料：鲜桔皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用。

9、银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日 服3～4次。

10、醋熘白菜：取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许 白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅。

11、醋烹豆芽菜：豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、盐适量，翻炒立即出锅。火候要大，快炒，豆芽形状基本不变。

自备食疗有效治感冒

1)醋熘土豆丝

做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

2)白菜萝卜汤

白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。

3)苹果蜂蜜水

苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

4)姜丝萝卜汤

姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1-2次。

5)葱蒜粥

取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。

6)葱头饮料

洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。

7)姜丝可乐

鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。

8)桔皮冰糖饮料

鲜桔皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用。

9)银花薄荷饮

银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次。

10)醋熘白菜

取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅。

哪些菜不能放味精 放醋的菜不能加味精

醋加得比较多，酸味明显的菜肴不能加味精，因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鲜味效果越差，所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。

最快最有效减肥食谱一周瘦6斤

最快最有效减肥食谱：星期一

早餐 ： 方面包4片 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个

午餐 ： 米饭2两 番茄 黄瓜炝双耳

晚餐 ： 素面条

最快最有效减肥食谱：星期二

早餐 ： 麻酱卷1个 小米粥 煮花生米1蝶

午餐 ： 米饭2两 鸡丝鲜蘑 素炒西兰花

晚餐 ： 馒头1两 肉末冬瓜 蒜茸盖菜

最快最有效减肥食谱：星期三

早餐 ： 方面包4片 酱牛肉1片 牛奶250毫升

午餐 ： 什锦炒饭 西红柿蛋汤

晚餐 ： 葱花卷1两 香干芹菜50克 尖椒土豆丝

最快最有效减肥食谱：星期四

早餐 ： 小包子1两 豆腐脑250克

午餐 ： 二米饭 红烧翅根 香菇油菜

晚餐 ： 炒饼1两 素焖扁豆 拌海带粉

最快最有效减肥食谱：星期五

早餐 ： 三明治2份 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个

午餐 ： 红豆饭 熘肝尖 海米圆白菜

晚餐 ： 小馄炖 凉拌萝卜丝

最快最有效减肥食谱：星期六

早餐 ： 油条1根半 豆浆250-300毫升 咸菜少许

午餐 ： 家常饼75克 肉丝青椒 醋烹豆芽

晚餐 ： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦

最快最有效减肥食谱：星期日

早餐 ： 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦

午餐 ： 米饭1两半 烧带鱼 素炒三丝

晚餐 ： 素馅水饺15个 凉拌黄瓜 蒜茸木耳菜

为你介绍几款美味营养减肥食谱

减肥菜谱 1 双菇凉瓜丝

原料：凉瓜 ( 即苦瓜 )150 克，香菇 100 克，金针菇 100 克，姜、酱油、糖、香油适量。

制法：将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;油爆姜

丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒，加入调味

料炒匀即可食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

减肥菜谱 2 香菇豆腐

原料：豆腐 300 克，香菇 3 只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制法：将豆腐切成四方小块，中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及

淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

减肥菜谱 3 枸杞烧鲫鱼

原料：鲫鱼 1 条，枸杞 12 克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制法：将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;投入枸杞子再焖烧 10 分钟，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

减肥菜谱 4 木耳豆腐汤

原料：黑木耳 25 克，豆腐 200 克，盐少许，鸡汤 1 碗

制法：先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖 10 分钟，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。

病毒性感冒该吃什么

1、多喝水

可以加快病毒的排出，最好是白开水，如果喝不下去，可以加果汁或茶调口味。

2、醋熘土豆丝

将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

3、白菜萝卜汤

白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。

4、苹果蜂蜜水

苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40摄氏度，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

禽流感的饮食

1、醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

2、白菜萝卜汤：白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。

3、苹果蜂蜜水：苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

4、姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1-2次。

5、葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。

6、葱头饮料：洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。

7、姜丝可乐：鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。

8、桔皮冰糖饮料：鲜桔皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用。

9、银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次。

10、醋熘白菜：取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅。

11、醋烹豆芽菜：豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、盐适量，翻炒立即出锅。火候要大，快炒，豆芽形状基本不变。