火龙果酒的作用
火龙果酒的作用
1.镇静作用
火龙果酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，火龙果能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。火龙果酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准确，使我们精神愉快。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的火龙果酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。
2.助消化作用
在胃中，60—100克火龙果酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。火龙果酒有利于蛋白质的同化;火龙果酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，火龙果酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
火龙果酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，火龙果酒可以帮助消化，防治便秘。
3.利尿利用
玛氏火龙果酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿。
4，杀菌作用
由于火龙果中含有“多酚”类物质，因此具有杀菌的作用。例如，防治感冒或流感的方法可以喝上一杯温热火龙果酒。这样能减少体内细菌的数量，从而达到减少疾病发生。
怎么剥火龙果
把火龙果剥了皮,然后切块或片,放在碟子里,散上糖,用牙签扎着吃....由于火龙果本身没什么味,所以为了口感 好点,要加点糖或是蜂蜜也行. 另类吃法: 1.将整棵果肉加上蜂蜜，鲜奶，冰块打成果汁,种子打碎后，香味溢出，异常美味可口。 2.做冰激凌更是风味绝佳, 3.酿水果酒芳香迷人, 4.做精美菜肴 火龙果炒鳝球将鳝鱼去骨打上花打，先将其用油炸成球状，再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒，清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来，圆圆的鳝球点缀其中，很是可爱。忍不住夹一块入口，鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾，那种从未体会过水果入菜的美妙口感，会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝最为肥壮，夏天也是吃火龙果的季节，因此，这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。
火龙果怎么吃：将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。 就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。
火龙果怎么吃法
一直以来大家都很想知道，火龙果怎么吃法。其实火龙果的吃法有不少，除了可以买来直接吃之外，我们还可以凉拌沙拉来吃，或者炒菜吃，这些都是可以的。特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。
火龙果肉 -- 果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
脆炸火龙果地做法
配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
操作:
1、火龙果去壳起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。
3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
火龙果中含有其他果蔬很少含有的植物性白蛋白，这种物质与人体中的重金属结合，可以很快排除体外，从而起到很好的解毒的作用。在火龙果怎么吃法大全中也给大家介绍了，火龙果对人体减肥也有很好的效果，特别是其含有丰富的膳食纤维，对降低胆固醇也是有很好帮助的。
火龙果酒
主料：
火龙果1000g、糖300g
辅料：
蛋清50g
步骤：
1.把火龙果洗干净，去皮切成小块，沥干水份。
2.放到容器里;
3.在上面撒上白糖(火龙果和糖的比例是10：3)。最后把火龙果给密封好(注意：要留三分之一的空间给它产生气体);
4.在火龙果发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌;
5.再备一个容器，擦干净不要有水份;
6.纱布过滤出火龙果渣，留汁去渣;
7.再倒入容器里密封好再发酵一个星期;
8.将准备好的多层纱布制成一个小口袋，再把火龙果酒给过滤一遍;
9.如果你想再把它弄的清澈一点，如真正的干红一样，就要准备好鸡蛋清;
10.把它打成泡沫，把它放入酒中;
11.然后把火龙果酒装入容器中，继续发酵二个星期就可以喝了。
孕妇可以吃火龙果吗 孕妇吃火龙果有什么好处
火龙果中含有一种植物蛋白，不仅可以保护胃黏膜，还可以对孕妇体内含有的一些重金属具有一定的解毒作用，所以，孕妇吃火龙果可以养胃解毒。
火龙果还具有调节血压的作用，有些孕妇在孕期很可能会患上妊娠高血压，不妨吃一些火龙果来调节血压，具有较好的降血压作用。
火龙果具有缓解便秘的好处，因为火龙果中含有大量的粗纤维，能促进肠道的蠕动，从而帮助孕妇排出宿便，以达到缓解和预防便秘的作用。
火龙果中含有大量的维生素c，这种维生素是一种很好的抗氧化剂，能抑制黑色素的合成，从而起到淡化黑色素、美白肌肤的作用。
火龙果中含有花青素，尤其是红色的火龙果，花青素的含量更高，这种物质可以起到抗衰老的作用，所以孕妇吃火龙果能延缓衰老。
孕妇吃火龙果能有效缓解便秘
1、孕妇吃火龙果对胃有保护作用。由于火龙果中含有植物性白蛋白，而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效，在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市，孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素，除此之外，火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。
2、孕妇吃火龙果可以缓解便秘。火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素，膳食纤维可以有效调节胃肠功能，防止便秘的发生。孕妇到孕中后期很容易发生便秘，所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。
3、孕妇吃火龙果对高血压有益。火龙果中不含蔗糖和焦糖，不会增加糖尿病患者的负担。孕妇吃火龙果也不用担心糖摄入量高的问题，而且火龙果还有降血压的功效，对患有高血压的孕妇及妊高症的孕妇都很有好处。
4、孕妇吃火龙果能护肤。火龙果中含有维生素C及花青素，具有美白、防衰老、美容养颜的功效，还可预防脑细胞变性，防止痴呆症的发生。所以孕妇吃火龙果，不仅吃出健康，还能能吃出美丽。
吃火龙果的好处和坏处
吃火龙果的好处——美容养颜
火龙果含糖量低，而且富含维生素E和花青素，这两种物质都使得吃火龙果的好处有抗氧化、抗衰老这两项。火龙果中富含的维生素C对于女性皮肤的美白有一定的作用。而火龙果中的水溶性膳食纤维则有润肠、通便的作用，长期食用，对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生有显著的效果。
吃火龙果的好处——抗衰老
中老年人吃火龙果的好处还表现在抗衰老、预防脑细胞变性，和抑制老年痴呆症发生的作用。而想要达到这种效果，单吃火龙果，效果不是很理想。可以将火龙果与鲜虾一起进行烹饪。
烹饪方式：将鲜虾去皮后用干布擦干，用盐腌一会儿，等到腌出水分后将水沥干。将虾放入蛋清中上浆后裹上生粉。接着用色拉油抓拌鲜虾后放置十分钟。将油锅稍微加热后，把虾放进锅中，虾颜色一变就出锅。接着再将火龙果、西芹菜、鲜虾放入锅中略炒，撒上葱花即可食用。
吃火龙果的坏处
1、吃火龙果的好处是有很多的，但是如果食用不当火龙果的坏处也要当心。因为火龙果属于热带水果，所以买了火龙果之后最好马上吃。如果需要存放，则应该放在阴凉通风的地方，而不要放在冰箱里，以防冻伤变质。
2、由于火龙果的营养丰富，所以火龙果一次性不要吃太多，一天吃一个较好。
吃火龙果的好处看起来还真是不少啊，特别是在炎热的夏天，火龙果晶莹的果肉让人一看就解渴。崇尚健康的朋友们，赶紧买个火龙果来解解馋吧!
百香果酒作用
百香果营养丰富[2]，有“果汁之王”的美称。该品种是从国外引进的珍稀高级名贵水果，属多年生热带藤本植物，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。
1.食用：西番莲果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
2.药用：为西番莲科植物西番莲的全草，夏、秋季地上部生长茂盛时采全草，晒干。味苦;性温。除风;除湿;活血;止痛。主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经;神经痛;失眼;下痢;骨折。
西番莲果实含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。内含多达165种化合物，17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老，养容颜的功效。
孕妇吃火龙果好吗
1、预防贫血
火龙果中含有一定量的铁元素，经常吃火龙果可以起到补铁的作用，从而有效地预防缺铁性贫血。
2、调节血压
火龙果还具有调节血压的作用，有些孕妇在孕期很可能会患上妊娠高血压，不妨吃一些火龙果来调节血压，具有较好的降血压作用。
3、缓解便秘
火龙果具有缓解便秘的好处，因为火龙果中含有大量的粗纤维，能促进肠道的蠕动，从而帮助孕妇排出宿便，以达到缓解和预防便秘的作用。
4、美白肌肤
火龙果中含有大量的维生素c，这种维生素是一种很好的抗氧化剂，能抑制黑色素的合成，从而起到淡化黑色素、美白肌肤的作用。
5、延缓衰老
火龙果中含有花青素，尤其是红色的火龙果，花青素的含量更高，这种物质可以起到抗衰老的作用，所以孕妇吃火龙果能延缓衰老。
6、养胃解毒
火龙果中含有一种植物蛋白，不仅可以保护胃黏膜，还可以对孕妇体内含有的一些重金属具有一定的解毒作用，所以，孕妇吃火龙果可以养胃解毒。