黑豆做成零食怎么吃

黑豆做成零食怎么吃

黑豆又名乌豆，营养丰富，每100克黑豆含蛋白质36.1克，脂肪15.9克，膳食纤维10.2克，碳水化合物23.3克，钙224毫克，镁243毫克，钾1377毫克，磷500克，还含有人体必需的维生素B1，维生素B2，维生素C，烟酸和微量元素铁，锰，铜，钼，锌，硒等，营养价值颇高，它的吃法除了入菜，入酒，也可以用于和其他食材一起做沙拉，榨果汁，做成甜品来食用。具体吃法有以下几种：

黑豆甜玉米沙拉

材料：黑豆60克，甜玉米粒70克，圣女果65克，黄瓜90克，白芝麻3克，紫甘蓝110克，紫洋葱50克。

做法：

1.黑豆泡软煮熟，捞出，沥干水分，晾凉。

2.所有蔬果洗净，黄瓜切丁，紫甘蓝切丝，紫洋葱切条，圣女果对半切开。

3.取甜玉米粒，白芝麻备用。

4.取苹果醋2大匙，橄榄油1大勺，黑胡椒1克，食盐2克，倒入碗中搅拌均匀。

5.将所有食材按照苹果醋-黑豆-甜玉米粒-紫甘蓝-黄瓜-圣女果-洋葱-黑芝麻的顺序反入罐子中装好，食用时搅拌均匀即可。

椰汁黑豆炖雪蛤

材料：椰子1个，黑豆，莲子各20克，雪蛤膏10克，红枣3粒，姜2片，糖适量。

做法：

1.将雪蛤膏浸水5小时，除杂洗净。

2.椰子剥开，倒入椰汁。

3.黑豆，莲子，红枣洗净，红枣去核。

4.雪蛤膏和姜片放入滚水中煮15分钟，取出洗净，沥干水分，去除姜片。

5.椰汁煮沸，放入其他食材煲滚片刻，加糖调味。

6.所有食材放入炖盅，隔水猛火炖2小时即成。

黑豆核桃蜂蜜奶

材料：黑豆，核桃仁各200克，牛奶，蜂蜜各适量。

做法：

1.黑豆炒熟后待冷，磨成粉末。

2.核桃仁炒至微焦，待冷后捣成泥状。

3.取黑豆粉，核桃粉各1匙，冲入煮沸过的牛奶中，加蜂蜜搅拌均匀即可。

煮什么粥好吃又好做 板栗粥

常当成零食吃的板栗，有着养胃健脾的保健功能，有句话说“腰酸腿软缺肾气，栗子香粥赛补剂”！

先用开水烫板栗仁烫2分钟，捞出沥干。再将烫过的板栗仁拍碎。

在锅内放入洗净的粳米和板栗仁，加水，先开大火煮开，再转小火继续焖煮。

等粥变得粘稠时，加入冰糖调味，出锅后那叫一个香。

黑豆是疾病的大敌

制作方法及功效：黑豆煮成七八成熟，然后捞出来用醋泡，大概的比列是10斤黑豆2斤醋，泡一个星期后即可食用，在吃晚饭前吃个20多粒，当零食吃就可以。黑豆泡醋功效：养肾、补肾。主要症状是，治疗白头发，耳鸣听力下降，眼花，记忆力下降，因肾影响到脾不好。视力下降，头晕目眩，这是案头工作的人最大的痛苦。吃黑豆就能缓解这些不适! 醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。黑豆的保健功效：明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：常食黑豆，可百病不生。黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。黑豆中富含抗氧化成分-花色素和对眼睛有益的维生素a。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降.其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成份。

黑豆做成零食怎么吃

黑豆又名乌豆，营养丰富，每100克黑豆含蛋白质36.1克，脂肪15.9克，膳食纤维10.2克，碳水化合物23.3克，钙224毫克，镁243毫克，钾1377毫克，磷500克，还含有人体必需的维生素B1，维生素B2，维生素C，烟酸和微量元素铁，锰，铜，钼，锌，硒等，营养价值颇高，它的吃法除了入菜，入酒，也可以用于和其他食材一起做沙拉，榨果汁，做成甜品来食用。

黑豆做成零食怎么吃 黑豆山楂糖水

材料：黑豆250克，山楂100克，冰糖适量。

做法：

1.将黑豆去除杂质，放入清水中浸泡6小时，洗净，沥干。

2.山楂去除果柄，洗净，沥干，再放入清水盆中浸泡60分钟。

3.洗干净的锅置于火上，加适量清水，放入黑豆，山楂，用旺火烧沸。

4.再转中小火煮约50分钟，然后加入冰糖煮至完全融化，即可出锅装碗食用。

黑豆做成零食怎么吃 椰汁黑豆炖雪蛤

材料：椰子1个，黑豆，莲子各20克，雪蛤膏10克，红枣3粒，姜2片，糖适量。

做法：

1.将雪蛤膏浸水5小时，除杂洗净。

2.椰子剥开，倒入椰汁。

3.黑豆，莲子，红枣洗净，红枣去核。

4.雪蛤膏和姜片放入滚水中煮15分钟，取出洗净，沥干水分，去除姜片。

5.椰汁煮沸，放入其他食材煲滚片刻，加糖调味。

6.所有食材放入炖盅，隔水猛火炖2小时即成。

女性生理期吃什么好 无花果

很多女性到了经期食欲不振,又或者食欲突然变好了想大吃特吃一顿,这个时候吃些无花果是最好的。无花果的热量低,同时又有极其丰富的营养最适合女性经期当成零食吃。

孕妇吃小西红柿真的好吗

孕妇多吃小西红柿是好的，但是不宜食用过量。小西红柿也就是圣女果，圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种)，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。

孕妇吃圣女果非常好，但是不宜多吃的好，毕竟，现在的圣女果不是反季节就是用药太多，吃的时候一定要浸泡半小时以上，尽可能的要讲卫生。吃圣女果一定要吃熟的，一些青的或者颜色不正常的不要吃。

另外，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食吃还能美容。

男的吃鳗鱼的好处 鳗鱼什么时候后吃好

吃鳗鱼并没有时间上的限制。

鳗鱼可以油炸了做成零食吃，也可以清蒸、红烧做菜吃，也可以铁板、烧烤做成小吃，无论早中晚、是否空腹状态都是可以吃的，饿的时候吃能够起到饱腹、补充营养的作用，当零食吃也能够缓解嘴馋，营养又美味。

特别是夏季，正是新鲜鳗鱼大量上市的时候，这时候能够吃到新鲜的鳗鱼

黑豆做成零食怎么吃 黑豆香蕉汁

材料：香蕉2根（约250克），黑豆50克，黑蜜2大匙，绿茶少许，白糖2大匙。

做法：

1.黑豆洗净，放入清水盆中浸泡12小时至发涨，捞出备用。

2.香蕉剥去外皮，取果肉，切成小段。

3.将适量清水煮沸，倒入泡好的黑豆，加适量白糖煮至豆烂后捞出。

4.将香蕉块和黑豆，绿茶水，黑蜜一同放入榨汁机内，搅拌成果汁后即可倒出饮用。

经期吃什么可以排毒

1、豆浆

女性经期的时候可适当多喝豆浆，补充蛋白质，同时又可排毒养颜。

2、柑橘

柑橘酸酸甜甜的很好吃，同时又有通络，理气的作用，可调节女性经血过多，无法排出的问题。

3、木耳

木耳好吃又可助消化，同时还有清洁血管，降体胃肠对胆固醇吸收的作用，女性在经期的时候也可适当的多吃一点。

4、无花果

无花果没有热量，同时还有非常多的对人体健康由其是对皮肤有好处的物质，女性在经期可把无花果当成零食吃。

5、红薯

红薯是最最常见的粗粮之一，女性在经期的时候，很容易会有便秘的问题，多吃红薯可以预防女性便秘，促进毒素的排出。

6、茴香

茴香不仅具有很高的食用价值，而且其药用价值也是相当高的，女性经期排毒可做成菜吃点，可一定程度的缓解经痛的问题。

老年人贫血吃什么补血最快最有效 黑豆

据研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能帮助改善老年人贫血的症状。建议老年人可以将黑豆做成豆浆来饮用。