黄蜂鱼的功效与作用 补血益气

黄蜂鱼的功效与作用 补血益气

黄蜂鱼性平，味甘，具有补血益气的功效，因此适用于体质虚寒等人群。

常见的补血益气食物：红枣、红糖、黑芝麻、桂圆、黑豆等。

鲑鱼的功效与作用 补血益气

鲑鱼味甘，性温，无毒，可归脾经，具有补血益气、强身健体的功效。对于虚劳羸瘦、肠风便血、老年体弱无力等症有改善作用。将鲑鱼与黄芪、党参、淮山药、当归头共煮熟食用，可调补气血。

葡萄汁的功效与作用 补血益气

葡萄汁里面含有大量的糖类物质，尤其是葡萄糖的含量较多，这些糖类物质具有补气益血，滋养肝肾的作用，经常饮用葡萄汁可以缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症，女性经常饮用还可以改善面部气色。

羊心的功效与作用 补血益气

羊心含有大量蛋白质、维生素和铁、硒等矿物元素，具有补气益气、补血益血的功效。

黑葡萄的功效与作用 补血益气

口感偏甜的黑葡萄含糖分比较多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人体吸收，甜葡萄具有补气益血，滋养肝肾的功效，经常食用能明显缓解气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗等症。

紫米的功效与作用 补血益气

紫米味甘、性温，有益气补血的功效，而且紫米每千克中含铁16.72mg，比一般精米高248.3%，多吃可以补充铁元素的吸收，起到补血养血的功效，对于防治缺铁性贫血症，使皮肤恢复良好的血色有一定的功效，适合产后虚弱、病后体虚、贫血的人食用。

桂鱼汤的功效与作用 补血益气

桂鱼味甘，性平，无毒，可归脾经，具有补血益气、强身健体的功效。喝桂鱼汤对于虚劳羸瘦、肠风便血、老年体弱无力等症有改善作用。将桂鱼与黄芪、党参、淮山药、当归头共同煮汤食用，可调补气血。

八爪鱼的功效与作用 补血益气

八爪鱼性平，味甘咸，入肝、脾、肾经等，具有补血益气的功效，适宜气血虚弱等人群食用。

常见的补血益气食物：桑葚、小米、鸡蛋、阿胶、黑枣等。

牛肺的功效与作用 补血益气

牛肺中铁微量元素的含量高，并且吸收好，有补血益气的功效，适宜肤色没有光华、失去红润、手脚冰冷的人群。

黄蜂鱼的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：黄蜂鱼性平、味甘，具有补血益气的功效，同时能够保护眼睛的视力，并且提高人体的免疫能力，因此适宜体质虚弱、中老年人及学生食用。

2、禁忌人群：过敏体质的人群尽量避免食用。

黄蜂鱼有什么做法

黄蜂鱼焖豆腐

食材：黄蜂鱼、豆腐。

辅料：豆瓣酱、蒜米、姜、蒜苗、西红柿。

做法：

1、将土豆腐分为两块，热锅下油。

2、用姜，盐料酒腌制半小时。

3、黄蜂鱼下油锅微炸。

4、油锅热，小火，下姜片，蒜米。

5、豆瓣酱炒出味，调水，下炸豆腐，鱼入锅焖十分钟，起锅完成。

红烧黄蜂鱼

食材：黄蜂鱼、姜末、薄豆腐块。

辅料：酱油、盐、葱、白糖。

做法：

1、热锅起油，倒入豆腐块，两面煎至金黄，盛出备用。

2、爆香姜末，葱白，盛出备用，接着用煎过姜葱的油煎黄蜂鱼，七成熟的时候再放煎好的豆腐块。

3、加入酱油，白糖，调味。加入适量清水，盖起锅盖焖一下豆腐和鱼。

4、等水快干的时候，再加入少许水淀粉，绿葱段。翻炒均匀，等葱叶变软即可起锅。

鸭胗汤的功效与作用 补血益气

鸭胗铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些，贫血病患者尤其适合食用。

地笋的功效与作用 补血益气

地笋补血益气的功效，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。《本草通玄》中记载到：“地笋，芳香悦脾，可以快气，疏利悦肝，可以行血，流行营卫，畅达肤窍，遂为女科上剂。”

榴莲壳的功效与作用 补血益气

榴莲的外壳也是食材的一种，在中南亚地区就有食用榴莲外壳的风俗，常见的就有榴莲外壳炖汤、煮肉等，不仅仅味道鲜美，还有一定的滋阴补血的作用，对血虚中气不足的人来说适合食用。

牛肉汤的功效与作用 补血益气

牛肉营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等，尤其富含铁元素，铁能促进血红素生成，有造血的功能，因此牛肉有补血益气的功效，适合贫血、营养不良、病后调养的人食用。