3个饮食减肥妙招吃出好身材

3个饮食减肥妙招吃出好身材

一、七分饱，节制的三分用来积聚活力

美国威斯康辛大学发表的一篇关于饮食与寿命的报告颇为引人关注。报告中表示在实验过程中，两组猴子分别按照正常和减少三分之一卡路里进行喂食，20年后，卡路里受控制的组里猴子还有八成存活，而不控制饮食的那一组中有近四成的猴子死于糖尿病、癌症以及其他与衰老密切相关的疾病，同时，控制卡路里的猴子在大脑活动及肌肉上明显更年轻。

二、上午11点迎来荷尔蒙的高峰，早餐的碳水化合物是关键

早睡会养出美肌睡美人，是因为生长荷尔蒙在晚间大量分泌，那么白天什么时候是荷尔蒙的黄金时期呢?令大脑活跃、身体充满活力的“运动系”荷尔蒙是白天的主角，包含从“副肾皮质”分泌出的性荷尔蒙以及抗压荷尔蒙等，它们分泌的顶峰时期是上午11点。为了保证指挥荷尔蒙的司令所——大脑所需要的糖分，早餐应该充分摄取米饭、面包等碳水化合物，水果则是没有食欲时的好替补。

三、咀嚼：开始唤醒大脑荷尔蒙指挥塔的仪式

之所以自古以来提倡“细嚼慢咽”，是因为充分的咀嚼能够减轻肠胃的负担，促进消化吸收，且较长时间的咀嚼能够刺激满腹中枢，防止过度饮食。此外，人们还发现细嚼慢咽具有医学层面上的抗衰老效果。比如，当食物一进入胃部，胃在分泌出胃酸以及消化酵素的同时，还会向肠道发送指令，告诉它“食物马上就要去你那里咯”，令肠道准备好更易于促进消化的环境。这一系列连锁反应的起点就是咀嚼。

咀嚼时也会分泌出EGF、NGF等促进皮肤以及神经细胞生长的“返老还童因子”。也就是说，咀嚼这一行为不仅帮助身体将营养摄入体内进行消化吸收，还按下了将摄入的营养转化为全新的组织和皮肤这一代谢过程的“启动键”，甚至能令肌肤完美复苏。

10个饮食减肥妙招

1、晚餐时准备三种蔬菜

食物品种多，人们就会吃得多。因此晚餐时准备三种蔬菜，而不仅仅是一种蔬菜，这样就会多吃蔬菜。多吃水果和蔬菜是很有效的减肥方法。蔬菜中的纤维和水分会使人饱腹，不会摄入过多的卡路里。

2、吃饭前喝汤更有助于减肥

每天减肥食谱增加一道汤，就会减少卡路里摄取量，比如蔬菜通心粉汤、玉米粉汤或馄饨。吃饭前喝汤更有助于减肥，因为这能使人们吃饭变慢，并抑制胃口。但是要注意少喝高热量、高脂肪的汤。

3、细嚼慢咽是无需节食而减肥最佳方法

细嚼慢咽是无需节食而减肥的最佳方法。设置20分钟倒计时，进餐时细细品尝每一口饭，直到倒计时结束。有节奏的小口吃饭能给人很大的乐趣，并引发身体分泌饱腹荷尔蒙。而狼吞虎咽会妨碍身体发出饱腹信号，导致暴饮暴食。

4、吃全谷食物减少卡路里摄入量有利减肥

全谷食物，比如糙米、大麦、燕麦、荞麦和全麦，能起到减肥效果。这些食物能减少卡路里摄入量，改善胆固醇状况，还可以增加饱腹感，促进肠胃蠕动。

5、控制饮酒可减少热量摄入

饮酒时，第一杯酒下肚后，要喝一杯非酒精、低卡路里饮料。每克酒精所含的热量要高于碳水化合物和蛋白质。饮酒会消磨意志，人们会不自觉地吃薯条、坚果和其他高热量食物。

6、喝绿茶可消耗热量有利于减肥

喝绿茶是另外一种重要的减肥策略。研究表明，喝绿茶能暂时加快体内卡路里燃烧引擎的运转，可以消耗更多的热量。至少，喝绿茶能使人提神，而且并没有摄取过多的糖分。

7、用瘦高的玻璃杯喝饮料

用瘦高的玻璃杯取代矮粗的玻璃杯，实验发现，使用瘦高玻璃杯，可以少喝25%到30%的果汁、红酒或其他饮料。布莱恩博士在康奈尔大学实验发现，人们用矮粗的玻璃杯倒饮料时会倒的更多，无形中增加了热量摄取。

8、减小餐具尺寸可以降低热量摄取

减小餐具的尺寸就能自动减少进餐量。康奈尔大学布莱恩博士试验发现，大餐盘不仅装得多，而且会使人吃得多。减小餐具的尺寸可以很轻易地每天减少100到200卡路里热量摄取，一年可减轻10到20磅(约合4到9公斤)体重。

9、每餐食物份量保持恒定适中

身材苗条的人每餐的饭量都保持恒定，而且比较适中。调查显示，“永远苗条”的人或成功的减肥者经过几次测量食物份量后，就能自动掌握好每餐合适的食物份量。

10、每餐只吃八成饱有利减肥

中国人通常吃撑了才会停止进餐。而日本冲绳岛居民只吃八成饱，这是为什么他们普遍不发胖的原因。爱美网瘦身小编建议，人们可以接受这一健康饮食习惯，每餐只吃八成饱。

三款DIY减肥食谱吃出好身材

DIY减肥食谱，每个人的心中都有一颗吃货的心，想要怎么吃都不发胖的身材吗?选择对的饮食非常重要。生活中，饮食减肥法越来越受朋友们的欢迎，那么，怎么吃不胖呢?DIY减肥食谱?下面我们就一起来看看小编介绍的方法吧。

1、枸杞猪肝菠菜粥

菠菜含有丰富的钾及维他命A和C，能够促进体内代谢功能，排清体内滞留水分。

材料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。

做法：大米洗净熬成粥;猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用;姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

2、芦笋海苔三文治

甘蓝叶和芦笋含有丰富的维生素和矿物质，能够加速新陈代谢，而且有清热利小便的功效，能够有效改善水肿脸，MM可以在日常饮食中多吃这两种食物。

材料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝、韩国辣酱、盐。

做法：将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液里拖过。放入油锅煎熟。芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔。最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在三文治旁即可。

3、韩式辣椒饼

材料：青红辣椒8个，牛肉100克，豆腐50克，酱油，糖，葱花，蒜泥，香油，芝麻，盐，胡椒粉，酱油，白醋，水，蒜花，香菜，面粉，鸡蛋，油。

做法：辣椒洗净对切去籽，加蛋打散搅匀;牛肉剁馅，豆腐剁碎加入调料拌成内馅，辣椒内测占面粉填入内馅，在肉馅表面铺上薄博的面粉，再裹一层鸡蛋液，放入平底锅中小火，煎成两面金黄饼熟即可。

希望自己身材完美的女性，一定要认真的学习这些减肥食谱，使用这些减肥食谱，完美身材吧!

燕麦+豆腐吃出好身材

第一招：冬海皇粥——传统风味，食出新滋味

材料(1人份)：燕麦片25克，新鲜虾仁35克，冬瓜蓉(去皮)140克，海参35克，生姜4克，葱4克，色拉油1小匙，水350克(1杯)，盐少许，胡椒少许，芝麻油少许。

做法：①烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉;虾仁、海参洗净，海参切丁;生姜去皮切丝，葱去根切花，放入冰箱冷藏。

②在锅内加入水及桂格燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮。③在燕麦粥中放入隔夜备好的食材，用勺子轻轻搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招：银耳橘瓣粥——低卡甜品，滋补一夏

材料(1人份)：燕麦片25克，水发银耳35克，糖水橘瓣60克，水350克，白糖25克。

做法：①烹调前一天将银耳用清水煮熟。 ②在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。③熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持，适合于单纯性肥胖者食用。

豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法。

金银豆腐

原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。

制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块。锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

核桃豆腐丸

原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，做20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁。色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。

琵琶豆腐

原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。

制法：将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙。

每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

雪菜豆腐汤

原料：豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。

制法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加入精盐、味精即可食之。

怎么正确减肥

减肥，是以减少人体过度脂肪和体重为目的的一种方式，如今减肥已经成为一种风尚，纤瘦的身体能给我们带来自信，能让女性们穿衣服更体现出身材和美感，我们不提倡过度减肥，过度减肥亦是病，正确健康的减肥方式才是持久之道，在这里，分享一下减肥的经验：

1养成每天有一定体力活动的习惯，运动方式以有氧运动和耐力运动为主，例如跑步、爬山、游泳、器械训练等，建议每天30-60分钟，每周3次。

2注意饮食习惯。饮食应以低热量低脂肪低糖为主，爱美的女性们也可以吃出好身材，例如：黑加仑、肉桂、开心果，胡萝卜、牛肉等。

3构建减肥目标。有目标才有努力的方向，给自己制定一份减肥计划，坚持下去。

4坚持喝水。不要忽略了这一个可贵的步骤，喝水以温水为宜，饭前喝16盅司水可以有效地增加饱腹感。

注意事项：减肥要适度，过度减肥影响健康。

女人该怎么控制体重



如何控制体重呢?这是不少朋友所关心的难题，只要控制好体重，我们就不用再这样大费周章的减肥了!今日作者就来告诉您女人该如何控制体重。赶快来看看下面的减肥妙招吧!

如何控制体重?要综合应用运动、饮食和行为改变法3种方式，而且能长期地在日常生活中应用与实践。美国运动医学会从专业的立场，提供以下六点体重怎样控制体重的原则。

1. 提供的食品要让减肥者能接受，故要思考社会文化背景、一般习性、味道、价钱、食品来源等因素。

2.提供的饮食和运动计划，使从事减肥者一辈子都能够连续不断地去实施，使他们的身材能保持在满意的体重当中。

3. 摄入的能量，成年人每天不得低于1200大卡，不能过度限制能量的摄入，以免无法得到足够的营养素。

4.摄入的能量要低于所消耗的能量，即要到达能量的负平衡，每周减轻的体重最多不能超过1千克，要逐渐地减轻体重。

5. 从事规律有氧运动减肥(如慢跑减肥妙招、快步走减肥、游泳减肥妙招、登山、骑车减肥法等)。每天运动要消耗300大卡以上的热量(跑或走步每1500米大约消耗100大卡)。

6. 配合行为改变法辨认和去掉那些引起肥胖的因素。

以上就是我们为您介绍的怎样控制体重的妙招了，您学会了吗?有规律地运动、合理的减肥饮食，都要长期培养与重视才才能。这样才能控制体重。

怎么吃出好身材方法

南瓜汤

材料：南瓜、姜。

做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块。用果汁机，将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。放入锅中，与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。

南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。

荷叶粥

用料：荷叶一张，粳米100克，冰糖少许。

做法：粳米、荷叶清洗干净，切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内，加入清水适量，用大火烧沸后，转用小火煮10分钟～15分钟，然后把荷叶拿起，只保留汁液。最后，将粳米、荷叶的汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用大火烧沸后，转小火煮至米烂成粥。

这个菜式可以作为主食来食用，既能促消化助排泄，又可以提供身体所需能量。

燕麦片粥

用料：燕麦片、牛奶、红枣。

做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。每日一次，早餐服用。

燕麦片粥放入了牛奶、红枣，不仅养颜美容又能补血补钙，同时燕麦片具有降脂、减肥的作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健用。

燕麦减肥食谱吃出好身材

一、苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个。

做法：

(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

二、草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后即可。

小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

三、肉末麦片粥

主料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊，将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

四、燕麦牛奶布丁

材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。

做法：

1、先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。

4、取出后放上葡萄干即可。

减肥与食物热量有什么关系

减肥有很多种方法，但其中饮食的方式最受欢迎，选择饮食减肥，那就要了解食物热量与减肥的关系。下面就跟小编一起来了解下食物热量与减肥的关系，想通过饮食来减肥的朋友可要认真的学习了，这样可以有效的帮助你饮食减肥，打造好身材，让你健康吃出好身材。这就来好好的学吧。

食物热量与减肥的关系，相信很多朋友否不了解，需要减肥的朋友，有必要了解一下。

食物中所含的热量与减肥关系密切，要想减肥，就要对摄入食物的热量进行控制。而人体摄入的热量都用在何处了呢?人体每日消耗的热量主要来自三种物质。

碳水化合物、脂肪和蛋白质。维生素和矿物质都是没有热量的。1克碳水化合物或蛋白质可以释放出4大卡热量， 1克脂肪可以释放出9大卡热量，所以说摄入脂肪过多容易发胖。这些热量对于人体有很重要的作用。

维持生命活动，保持新陈代谢。生命活动包括心跳、呼吸、血压、血液循环、体温、各个细胞养分供应、废物排出等一系列的活动。这些活动都需要热量的供给。若一个人肌肉发达，体形比较大，那么在这方面消耗的热量就比体形小的人要多强壮和修复身体。人体合成身体的蛋白质、制造血液、强壮骨略和肌肉等活动，都需要热量。人受伤或者生病了，在恢复时就需要多供应热量。而在青春期发育的时候，人往往食量特别大，就是因为这时候需要的热量比较多。

供应脑力和体力活动。大脑思考问题需要消耗一定热量，但肌肉的收缩所消耗的热量则更多，每个人每天的体力活动不一样，因此消耗的热量也就有所不同。

在以上三方面的热量消耗中，人体自身的生命活动及修复活动是不容易改变的，所以要从脑力和体力活动方面入手。肌肉活动量不一样的人，每天消耗的能量差距是非常大的。一个中等体型女性，如果一整天坐着不动，一天消耗的热量是1500卡左右若是有一些走动和处理一些日常事务，则需增加到2000大卡左右。然而一个女运动员一天热量的消耗可以达到3000大卡。因此，减肥时要增加运动量，就是为了有效增加这一方面的热量消耗。而爱动的人，往往也不容易发胖。所以坐在办公室的人，一定要经常动一动，活动量大，热量消耗就越大。