什么情况需补充维生素C
什么情况需补充维生素C
一般来说,补充维生素C的最好方法就是从食物中摄取。含维生素C丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果,如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等。食补效果好,一方面是因为水果和蔬菜中存在的生物类黄酮(维生素P)可以保护食物中的维生素C,使其稳定,利于人体吸收与利用,并增强维生素C的功效;蔬菜和水果中还含有维生素C补充剂没有的无机盐、胡萝卜素和其他人体必需的多种维生素和纤维素。
另一方面,服用维生素C补充剂,1—2小时就会被完全吸收和排泄,而从饮食中摄取的维生素C,则会以缓慢的速度被吸收利用,所以,如果在三餐中能充分摄取维生素C,体内的维生素C将足以维持1天的所需量,但要提醒大家的是,因为维生素C是一种性质不稳定的维生素,有易溶于水和怕热怕碱的特点,所以蔬菜和水果若在水中浸泡、蒸煮、存放时间过长,以及用铜、铁等容器盛放等,其中所含的维生素C将会受到破坏和损耗,造成摄取的量远远低于你的估计。
摄取多大剂量较为适宜呢?中国营养学会推荐,健康成人每天100毫克即能满足日常营养需要,但在某些情况下,要适当增加维生素C的补充:
1、在炎炎夏日里暴晒、从事剧烈运动和高强度工作者:流汗过多可损失大量的维生素C;
2、在污染环境中工作的人:补充大量的维生素C可促进有机物或毒物羟化解毒,缓解其毒性;
3、吸烟者:吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收,烟草中的尼古丁对维生素C有破坏作用;
4、长期服药的人:服用阿司匹林、安眠药、避孕药、降压药等,都会引起人体维生素C的流失;
5、长期承受过度压力的人:紧张会加速维生素C的消耗;
6、易疲倦、感冒发烧及其他生病创伤者:大剂量维生素C(每日服用1000毫克)能构成抵御感染的屏障;并能增强免疫细胞的噬菌能力,提高抗体水平,从而抵御感冒等传染病或其他疾病。
因此,在疾病高发季节如季节交替时,对于免疫力弱、患病几率比较高的人群,建议最好经常服用维生素C补充剂来预防疾病,感冒时亦可用于帮助缩短感冒病程。服用维生素C补充剂时,应注意要餐后立即服,此时吸收率可达60%;二是要单独服,以免降低疗效;三是平时不必每天服用,可以服用四五天后休息两三天,既达到效果,又经济实惠。
补充维生素C的误区
1、并非越多越好
长期过量服用维生素C,肠道对维生素B12的吸收减少,会导致巨幼红细胞性贫血的病情加剧恶化,若患者先天性缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶,每日服用维生素C超过5克会促使红细胞破裂,发生溶血现象。
2、孕妇注意
孕妇长期大量服用维生素C会影响胚胎的发育,甚至导致流产;且新生儿出生后还会对维生素C产生依赖,若不继续使用维生素C,可能出现坏血病。
3、饮料代替
许多年轻人选择维C饮料来替代水果和每日应该摄入的水分,这种做法并不科学。维C饮料中除了含有维生素C,更含大量糖精、防腐剂、色素等添加剂,并不利于健康。用此类饮料代替新鲜水果也是不可取的,就算维生素C足够了,也缺乏水果中的其他营养元素。
吸烟者需补充维生素C
吸烟是男人的一种习惯,更是男性的健康杀手。专家介绍,对于男性来说,吸烟者需补充维生素C,以免引发疾病。
男人大多吸烟饮酒,虽然都知道对身体健康不好,但碍于交际需要等原因,不得不为之。最新研究表明:过量饮酒与吸烟者血液中维生素C的含量明显偏低。
多项研究结果表明:过量饮酒与吸烟者血液中维生素C的含量明显偏低。维生素C是保持身体健康不可缺少的营养素,它具有诸多功能,如防止维生素A和维生素E的氧化,并在其协同作用下促进损伤组织的愈合,以及预防感冒、提高机体免疫力等。如身体内维生素C长期处于低水平而得不到补充,就会引发疾病。
我国营养学会提出,维生素C对吸烟者的供给量应该是不吸烟者的2倍。
维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果。在储存和烹调过程中应尽量注意减少维生素C的损失,在日常生活中还可以服用一些维生素C的制剂。
温馨提示:吸烟有损健康,建议男性少吸,必要时,补充维生素C提高机体免疫力。
什么人需要补充维生素C
1、减肥者:在减肥期间的人,由于身体里的代谢废物会增加,就要多摄取可消除自由基及促进废物代谢的食物。在瘦下来后要补充维生素C,可增加胶原的生长,以便恢复皮肤的弹性。
2、白内障患者:每天可服用350毫克的维生素C进行辅助治疗,两周后病情会有明显改善。
3、服用阿司匹林、避孕药、感冒药者:上列药物会干扰维生素C的吸收,所以服用这些药物的人,要多摄取维生素C。
4、吸烟者:一般情况下,多吸一根烟,要多摄取25毫克的维生素C。
5、刚动完手术或有伤口的人:对于此类人群,每日应增加500~1000毫克维生素C,可以促进伤口复原期的胶原生成,帮助愈合伤口。
6、常曝露在污染环境下的人:可将维生素C的摄取量提高至3500~4000毫克,才能有效抵抗日益严重的污染。
7、牙龈容易流血、易淤血者:维生素C可以帮助胶原的形成,进而有效改善这些症状。
8、压力大的人:维生素C可以帮助肾上腺素的合成,所以常处在压力环境下的人,不妨尽量多的摄取。
9、发烧感冒者:补充维生素C,可以增强白细胞抵抗细菌、病毒的能力。
10、免疫力低的人:对于免疫力低的人,可以多补充一些维生素C,它能增强人体的免疫功能,增进人的活力。
11、孕妇:每日应增加500毫克~1000毫克的维生素C,以促进胶原生长,有益于血管壁的弹性,可预防静脉曲张的发生。
12、哺乳女性:每日应增加500~1000毫克的维生素C,可促进胶原生长,能让肌肤有弹性,预防妊娠纹的产生。
13、运动选手:每日可增加1000~2000毫克的维生素C,可消除自由基及促进废物代谢,有益于骨骼关节的保养。
补充维生素C的作用
富含维生素C的果蔬,是补充维生素C的重要来源。维生素C具有美化肌肤、延缓衰老、美白淡斑的作用,是最天然的美容佳品。夏季是肌肤问题的高发季节,所以夏季适当补充维生素C,可以改善肌肤问题,降低皮肤病的发病率。
维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
新鲜蔬菜水果及薯类是维生素C的主要来源,多吃蔬菜和水果是可以起到美容的效果。
爱美的人士每天一定要充足摄入。说到美容,不由想到了胶原蛋白,就拿身边的人来说,很多MM对美都有很渴望的追求,于是买富含胶原蛋白配方的面膜,用来敷脸。
其实,胶原蛋白光外补是起不到什么作用的,那这么说内补就一定有效果了吗?于是,又有很多MM去超市买来很多富含胶原蛋白的猪蹄、猪皮、鸡爪等食物来进行补充,但是效果也绝对会让你失望。为什么呢?因为胶原蛋白进入体内就属于蛋白质,而蛋白质就会变成氨基酸,氨基酸在体内合成就需要新的蛋白质,这时就需要维生素C的参与,只有这样才能真正被我们皮肤吸收起到美容的效果。
哪些人需要补充维生素C
1
紧张工作和学习中的人
紧张会抑制免疫系统的功能,降低其效率,容易促进机体内潜伏病毒的重新复活。
2
哺乳期间的女性同孕妇
这时候妇女机体内维生素C的水平比平常时候低,造成了抵抗感冒能力低下,而不少感冒药又对孕妇有副作用,因此往往感冒被视为怀孕期间最大的"麻烦"。
3
体内缺铁的人
缺铁不仅仅是因为由于铁吸收的不够,更重要的是机体从食物中吸收铁能力的不足。人体缺铁时,维生素C可帮助人体从非肉类食物中吸收铁的能力上升10倍。
4
经常抽烟的人
吸烟者对维生素C的消耗率比普通人群更高。研究显示,重度吸烟者比非吸烟者对维生素的需求量增加40%以上。
婴儿如何补充维生素c
宝宝补充维生素C一般是从母乳中获得的,母乳中含维生素C较多,吃母乳的宝宝一般不容易缺乏维生素C,所以一定要坚持母乳喂养。大约100毫升母乳中含有6毫克的维生素C,这样是可以完全满足宝宝身体发育的需要。
如果是牛奶喂养的宝宝,给宝贝选择合适的婴儿配方奶也可避免维生素C缺乏,一般配方奶粉中添加的维生素C,也能够满足宝宝对于维生素C的需要。
到宝宝6个月开始添加辅食后,新鲜水果和蔬菜成为宝宝最好的维生素C来源。当辅食逐渐替代奶,成为宝宝的主餐后,爸爸妈妈只要为宝宝准备健康、均衡,富含蔬菜、水果的饮食就能满足宝宝身体发育对维生素C的需求。
6个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥、香蕉泥、苹果泥等食物;10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;1岁以上的宝宝,每天必须有新鲜的蔬菜,同时吃新鲜水果。
当然,母乳喂养的妈妈也要多吃富含维生素C的蔬菜、水果,这样才可以给宝贝补充丰富的维生素C。
补充维生素C有什么用 过量补充维生素C会怎么样
维生素C尽管是水溶性维生素,但是如果短时间内大量补充维生素C也可能出现胃肠道反应,让人出现腹胀、胃肠胀气、腹泻、腹痛等等不适。而大量的维生素C还可能引起体内其他维生素相对缺乏,特别是儿童不宜大量补充维生素。另外如果进行大量额外补充维生素C还可能导致泌尿系统的损害,引发泌尿系统的结石病症; 对于想要生育的妇女来说,每天过量补充维生素C也可能导致其生育能力的降低,孕妇过量补充维生素C还可能导致胎儿畸形。
维生素c需要每天补充吗
维生素c需要每天补充,但维生素c药物不需要每天补充。
维生素c主要存在于蔬菜和水果中,在食用蔬菜和水果的时候就会补充维生素c了,因此维生素c药物是不用长时间和大量服用的。
注意事项:虽然维生素c药物在人体内很快会被代谢掉,然后随着尿液排出体外,但是如果长时间大量的服用维生素c,可能会导致脂维生素c中毒而引起一些其他严重并发症的。
补充维生素C有什么用
1、维生素C能增强皮肤弹性,预防色斑;
2、维生素C可促进伤口愈合,治疗外伤、灼伤,加速手术后的恢复;
3、维生素C可促使蛋白质细胞互相牢聚,有助制造胶原,防止衰老,延长生命;
4、维生素C可有助于治疗牙龈出血和口臭;
5、维生素C可以帮助机体吸收铁质,分解叶酸;
6、维生素C能防止致癌物质亚硝基胺的形成;
7、维生素C可预防坏血病的产生;
8、帮助降低血液中的胆固醇;减少静脉中血栓的发生;
9、增强治疗尿道感染的药物之疗效;
10、预防滤过性病毒和细菌的感染,具有抗癌作用;并增强免疫系统功能;
11、可治疗普通的感冒,并有预防的效果;可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命。
什么人需要补充维生素c
孕妇
孕妇是一类比较特殊的人群,孕期需要补充充足的营养,适当的补充维生素c,可以促进体内新陈代谢,改善铁、钙、叶酸的吸收率;其次维生素c可以提高孕妇的免疫力,对胎儿的生长发育具有好处。
伤口愈合缓慢者
人体受伤时,血液和组织中的维生素c水平就会下降,对于伤口愈合较慢的人群来说,适量吃一些维生素c,可以促进其胶原蛋白生产,而胶原蛋白在修复皮肤的每个阶段都发挥作用,而维生素c有助于中性粒细胞的正常工作。
牙龈出血者
维生素c可以帮助人体的血管保持健康,有助于血液凝块;维生素c缺乏会导致口腔的问题如刷牙牙龈出血、牙齿松动、口腔溃疡等,要是自身牙龈出血,或者有其他口腔问题,都可以适当吃一些维生素c。
患有坏血病者
血管壁的强度和维生素c缺乏有很大关系;微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定;当体内维生素c不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。
免疫力低下者
免疫力低下是抵抗力差的表现,主要表现就是经常感冒生病、体质差、各种疾病发生、精神不佳等;这是因为缺少微量元素的表现,这时候可以适当的补充一些维生素以及锌微量元素来缓解症状。
相信大部分人吃VC都是提高免疫力,因为维生素C能够促进机体淋巴细胞的增值,影响细胞功能,提高免疫。