人参花怎么吃效果好

人参花怎么吃效果好

1、将人参花洗干净，银耳用水泡开，切成小块状。桂圆洗净，备用。

2、雪梨洗净，去掉梨心，切成块状。

3、瘦肉洗净，切成大块状，鸡腿洗净，怕油腻的话可以去掉鸡皮，备用。

4、将所有东西放在瓦煲里，放进清水，用大火烧30分钟。

5、再转为小火煲一个小时后，加入少许盐就可以食用了。

人参花蕾的药用价值超过了人参根

在历时数年的研究过程中发现，人参花蕾中的人参总皂甙含量是人参根的5.06倍;可提升人体免疫力，并抑制癌细胞成长的人参皂甙rd含量高达2.77%，是人参根的13.85倍;能保护细胞膜和防止细胞老化，扩张血管，降低血压和血糖，提高肝细胞蛋白质和dna合成，显著抑制宫颈癌细胞生长的人参皂甙re含量是人参根的14.7倍。人参花蕾中所独有的对于人体抗疲劳、抗衰老的rm7cd，比人参根高10倍多。人参花蕾中几乎不含有导致人上火的皂甙ro。特别意外的是，人参花蕾竟含有独特的人参花蕾9肽和人参花蕾11肽，均属于小分子肽，可以被人体100%吸收，被称为校正肽，能够迅速而准确地识别人体细胞内的各种c-c平衡。美国著名生理学家sutherl研究发现，细胞中存在两种特殊物质：camp和cgmp，即环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷，二者相互作用维持细胞代谢平衡，使人体保持健康状态。1971年sutherl因此获得诺贝尔医学奖。

在我国，人参常特指人参根，被视为百药之王，有5000年的使用历史。中国东北特别是吉林省有广泛种植，凡种植过人参的地方10多年寸草不生，人参对土壤中各种养分吸收的霸道由此可见。人参生长至第4年才开花结果，但现在人们为了追求快速效益，往往在人参(尤其是西洋参)生长到两三年时便挖出人参根出售，很难见到人参花蕾。人参每年都要在零下30多摄氏度的土壤中冬眠7个月，于次年5月开始苏醒。随着人参的再生发育，人参中的养分效能集中地由根、茎缓缓输送至花蕾中，在5月中下旬开花之前将花蕾采下，这时的人参花蕾似乎集中了人参的大部分精华。

专家建议人参种植者应该尽可能等待人参生长4年后再采收，以便采摘人参花蕾。生长4—6年的人参根，人参皂甙含量高，药用价值大。

人参花的营养价值

人参花其营养价值高于人参3.2倍，其中含有丰富的锗元素， 其浓度为11，189个ppm，是灵芝的3倍、大蒜的6倍、芦荟的55倍。锗被医学界誉为“神奇元素” ，具有极好的活性，能帮助消除体内自由基，改善机体，维持人体正常新陈代谢，避免细胞老化，令人精力充沛，同时可增强机体免疫力，防治肿瘤。人参花中含有丰富的生物活性物质，更可强心、益智、通神、安眠。

微苦，餐后热饮为宜。人参性温，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。

人参誉为保健美生第一品，而人参花蕾更显珍稀。人参四年始能开花，一棵人参一年只有一朵花，一般60斤人参一年只能收获一两参花，且取之不易，可见其珍贵无与伦比。在长白山人参产地“人参花蕾”素有“绿色黄金”之称，是超级天然补品，世间珍贵药材。

人参花泡水喝的功效 抗衰老

人参花具有推迟细胞衰老、延长细胞寿命的功能。这是因为人参花中含有多种人参皂苷，其主要作用是刺激功能低下的生理系统，使其生理生化反应趋于正常，并阻止由于各种原因引起的恶性循环，以达到延年益寿目的。

人参花与三七花的区别有哪些

人参花与三七花的区别有哪些?从口味讲两者相似。但三七花的作用远远强于人参花，因其外形极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花。

左边是人参右边为三七花 功效各不同

人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。

三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。

知道了人参花与三七花的区别有哪些，请大家注意识别人参花性温和，三七花性凉，这是最大的区别。

人参花的功效

1、人参花性微凉，过量服用或久服易得冷感冒，每次1-4朵花泡一点开水过会儿温服，最后吃下花，每日1-3次，一次用量过大还会造成头晕，有些性凉的人吃一朵花也会眼胀或头晕，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗气，它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合征等诸多方面的突出保健效果目前已经得了世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。人参花中人参总皂甙含量是人参根茎的5.6倍

2、防止动脉粥样硬化，防治心血管疾病，增强免疫力;

3、防治老年痴呆症，抗脑血栓;

4、安神，提高思维能力，改善记忆力，防止老年痴呆症;

5、镇痛、安神、解热，降低血糖，抗糖尿病;

6、改善胃肠功能

7、抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心脏病

8、抗疲劳，改善记忆和学习能力;

9、抗心律失常

10、增强免疫力、抗炎、抗过敏、抗休克和调整血液系统;

11、养颜、美容、抗衰老;更年期综合征等。

12、人参花蕾成份能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，恢复人体内各组织器官、系统功能，进而达到消除疲劳、延缓衰老的效果。使人体处于最佳状况，增强免疫力，缓解疲劳，延缓衰老，有效防治动脉硬化、高血脂、高血糖、高血粘以及更年期综合征，恢复人体健康。

13、人参花蕾中的人参皂甙Rb1、Rg1非常均衡。Rb1皂甙对中枢神经系统有抑制作用，能使兴奋的神经系统镇静下来，安定精神、消除焦虑、缓解精神压力，有改善失眠和神经衰弱，使中枢神经系统安定的作用。Rg1皂甙能使中枢神经亢进，对精力不足、易感疲劳的人有效果，具有滋养强壮、消除疲劳、活化细胞、使中枢神经系统兴奋的作用。

常喝人参花水有好处吗

人参誉为保健美生第一品，而人参花蕾更显珍稀。人参四年始能开花，一棵人参一年只有一朵花，一般60斤人参一年只能收获一两参花，且取之不易，可见其珍贵无与伦比。在长白山人参产地“人参花蕾”素有“绿色黄金”之称，是超级天然补品，世间珍贵药材。 人参花性温和，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗气，它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合征等诸多方面的突出保健效果目前已经得了世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。

人参花中人参总皂甙含量是人参根茎的5.6倍，其单体皂甙主要有： 防止动脉粥样硬化，防治心血管疾病，增强免疫力; 防治老年痴呆症，抗脑血栓; 安神，提高思维能力，改善记忆力，防止老年痴呆症; 镇痛、安神、解热，降低血糖，抗糖尿病; 改善胃肠功能 抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心脏病; 抗疲劳，改善记忆和学习能力; 抗心律失常 增强免疫力、抗炎、抗过敏、抗休克和调整血液系统; 养颜、美容、抗衰老;更年期综合征等。 人参花蕾成份能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，恢复人体内各组织器官、系统功能，进而达到消除疲劳、延缓衰老的效果。使人体处于最佳状况，增强免疫力，缓解疲劳，延缓衰老，有效防治动脉硬化、高血脂、高血糖、高血粘以及更年期综合征，恢复人体健康。

人参花蕾中的人参皂甙Rb1、Rg1非常均衡。Rb1皂甙对中枢神经系统有抑制作用，能使兴奋的神经系统镇静下来，安定精神、消除焦虑、缓解精神压力，有改善失眠和神经衰弱，使中枢神经系统安定的作用。Rg1皂甙能使中枢神经亢进，对精力不足、易感疲劳的人有效果，具有滋养强壮、消除疲劳、活化细胞、使中枢神经系统兴奋的作用。 适应人群：“疲老”;免疫力低下、风湿、类风湿;高血压、冠心病、动脉粥样硬化、中风后遗症;糖尿病;更年期综合征;胃肠肝功能紊乱;癌症等。

女人吃人参怎么吃效果好

人参最好是小火慢炖。

人参也是一味中药，所以用炖的方式会比较好一点，因为高温慢炖可以使人参的有效成分更好的溶解进去水中，而且人体更好的吸收，如果是泡水或者其他方式，温度不是很高，人参不能够发挥足够的作用，会导致人参浪费，所以最好的方式是小火慢炖，或者煎服也可以，但是煎服一般味道会比较苦。

也不宜用大火，因为大火可能火候会太大，不利于炖。

人参花的副作用

人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等，是很难得的药材和滋补品。它的皂甙含量可达百分之60，居人参各部之首。人参花是高级营养品，许多知名的化妆品都采用它的成分。人参花气息芬香，味甘微苦。具有健胃提神、清凉去署、生津止渴、滋补强身、去热散风、明目开心及美容之功效。

人参花与人参有着众多实用及医疗效果。人参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼;福临门人参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。

人参花的作用众所皆知，但也是有一定的副作用。比如吃多了会使人变得欣快、烦躁、激动，严重者会导致人格解体和混乱感。人参的滋补、强壮作用几乎路人皆知，但人参的毒性及副作用却往往被人们忽视，随着人们生活水平的提高，服用人参花或人参进补的人越来越多，一些人盲目大量使用人参花，往往造成一系列不良后果。

人参花的副作用1若久服或用量过大，会造成像兴奋状态、如意感、咽喉刺激感、失眠、神经衰弱、高血压、欣快感等中枢神经系统兴奋和激动症状。有些人则表现为性情抑郁、食欲减退、低血压，有的还出现皮疹、水肿及清晨腹泻。

1. 若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

2. 服用人参花出现的另一个不良后果是儿童性早熟。一些儿童因服人参花后，结果出现性早熟，这对儿童的生理和心理健康均有不良影响。

3.新生儿服用人参花会出现烦躁不安、哭闹拒乳、抽搐惊厥、心率减慢的症状。

食用人参花，取利去弊，关键在于人的正确掌握。只要熟晓药物的性味功用及主治范围，从中医辨证论治的原则出发，因人、因证制宜，就可以减少或避免其毒性，充分地发挥其良好功效。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用人参花，否则就会加重病情。人参花是健康的排毒茶，不过却不是所有人都适合服用的。

人参花怎样制作功效好

人参花雪梨瘦肉汤

材料： 人参花2朵 雪梨2只 银耳少量 瘦肉300克 桂圆肉5粒 鲜鸡腿一只 清水适量(三人份量)

配料：盐少许 制作方法：

1、将人参花洗干净，银耳用水泡开，切成小块状。桂圆洗净，备用。

2、雪梨洗净，去掉梨心，切成块状。

3、瘦肉洗净，切成大块状，鸡腿洗净，怕油腻的话可以去掉鸡皮，备用。

4、将所有东西放在瓦煲里，放进清水，用大火烧30分钟。

5、再转为小火煲一个小时后，加入少许盐就可以食用了。

人参花有清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。雪梨生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。

人参花---冲泡方法

沸水冲泡，加蜂蜜或红糖，焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配：牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪

人参花茶

材料：人参花干品5克，冰糖或蜂蜜适量。

作法：1、将人参花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡四分钟，过滤后即可饮用。

2、如果以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

功效：有益气养服、清热生津之功用，去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火。

口感：微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。

肾虚喝什么茶 人参康乃馨花茶

材料：康乃馨，人参花。

做法：把人参花和康乃馨放进杯子里，用沸水冲泡后盖上盖子闷上几分钟后即可。

功效：人参是补气血补身体的最好食物，人参花当然也不例外了。人参花能补肾滋阴，补气补血并促进新陈代谢以及调理我们的内分泌。搭配康乃馨一起更是起到了很好的补肾补气作用，非常适合体弱的朋友。

人参花的功效与作用 补气延年

人参花作为人参的花序，具有补气延年的药用价值，可用于治疗头昏乏力、胸闷气短等症。将人参花用沸水冲泡3至5分钟，当茶饮用，能够很好的补充人体元气、恢复体力、增强人体免疫力。

人参花茶有什么功效 安神醒脑

人参花泡水喝适合长时间坐办公室以及需要长时间用脑的人群，如果说出现了头晕、记忆力下降还有状态不佳、精神疲倦等情况，可以将人参花用开水冲泡服用，精神状况能够得到提高。

春困喝什么茶 花草茶

制作：选取少量的人参花与杭白菊。将人参花与杭白菊搭配，可加入少量甜菊叶调味。其口味清香、淡雅。

功效：可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神。

人参花的作用与功效

人参花是我国名贵药材之瑰宝：含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血，调节内分泌，促进新陈代谢。

人参花又名“神草花”，是采撷名贵的人参含苞待放的蓓蕾，自然烘晒而成。人参花长至四年方始开花，每棵人参花每年仅开一朵小花，每60斤人参仅能采得一两参花，真可谓是弥足珍贵，素有“绿色黄金”之称。用之冲泡而饮，苦中带甜、清爽可口、解渴、解毒、善于生津又不耗气。

人参花的功效

补气强身;延缓衰老。主头昏乏力;胸闷气短。

它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合症等诸多方面的突出保健效果目前已得到世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。

人参花的药理作用

1、对心血管系统的影响 人参花蕾皂甙具有明显的抗休克作用，可减少失血性休克太乳酸脱氢酷(LDH)，活性，改善微循环因缺血所致的缺氧环境[1];还可降低失血性休克太心、肝、肺组织中过氧化脂质(LPO)的含量。

2、抗溃疡作用 人参花皂甙60mg/kg肌内注射对幽门结扎，利血平、阿司匹林所致的实验性胃溃疡动物模型均有抑制作用，并能明显抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。对组胺和已酰胆碱引起的大鼠和豚鼠离体肠痉挛性收缩，也有部分对抗作用。

3、抗肿瘤作用 人参花皂甙体外试验可提高小鼠脾脾脏天然杀伤细胞(NKC)活性，并可在刀豆球蛋白-A(Con-A)存在情况下诱生γ-干拢素(γ-IFN)和白介素-2(IL-2);在体内试验中可提高正常小鼠的NKC活性，并可使种植种瘤小鼠的NKC活性、产生γ-IFN和IL-2的能力得到增强。

4、延缓衰老作用 人参花糖液饲喂蜜蜂，可邮体质明显强壮，工作时间长，效率高，采蜜量明显增加。

5、其他作用 人参花皂甙达可使大鼠尿量明显减少，呈现显着的抗利尿作用。