山楂能治胃病吗胃病怎样吃山楂比较好

养生健康

山楂能治胃病吗胃病怎样吃山楂比较好

原料

决明子10克，山楂片10克，菊花5克，冰糖适量。

做法

1.将决明子、山楂片、菊花和冰糖放入壶中；

2.冲入沸水，加盖闷泡15分钟即可饮用。

原料

山楂15g，肉桂6g，红糖25g

做法

山楂与肉桂加水共煎，去渣，加红糖稍煎即得。

原料

山楂15克，鸡蛋2个，韭菜250克，面粉350克，调味品适量。

1.韭菜切碎，鸡蛋搅匀，山楂捣碎成泥；

2.将韭菜和鸡蛋混合，加入山楂泥；

3.搅拌均匀后，倒入面粉混合；

4.锅中倒油，煎饼即可。

胃病怎样吃山楂比较好

决明楂菊茶

原料

决明子10克，山楂片10克，菊花5克，冰糖适量。

做法

1.将决明子、山楂片、菊花和冰糖放入壶中；

2.冲入沸水，加盖闷泡15分钟即可饮用。

山楂肉桂汤

原料

山楂15g，肉桂6g，红糖25g

做法

山楂与肉桂加水共煎，去渣，加红糖稍煎即得。

山楂韭菜饼

原料

山楂15克，鸡蛋2个，韭菜250克，面粉350克，调味品适量。

1.韭菜切碎，鸡蛋搅匀，山楂捣碎成泥；

2.将韭菜和鸡蛋混合，加入山楂泥；

3.搅拌均匀后，倒入面粉混合；

4.锅中倒油，煎饼即可。

哪些人适合吃山楂山楂什么时候吃最好

饭后半小时喝最好。

饭后半小时吃山楂有利于食物的消化，也能更好的发挥山楂的药效，同时也避免了山楂和食物的相互反应。山楂中含有丰富的营养物质，如维生素、果酸、氨基酸、黄铜等，其中果酸等酸性物质就能促进胃液的分泌，能够帮助食物的消化，因此饭后半小时吃山楂比较好。

山楂治好我多年胃病山楂可以治胃病吗

可以辅助治疗胃病。

胃病是许多胃部病症的统称，有疼痛、胃脘部不适、饭后饱胀、恶习、呕吐等相似症状，临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃结石等。

中医将胃病分为肝胃气滞型、脾胃虚寒型、瘀阻胃络型、寒热错杂型、饮食停滞型等，山楂有活血化瘀、健胃消食的功效，可用于治疗脘腹胀痛、饮食积滞、食欲不振等，山楂对于肝胃气滞型、瘀阻胃络型、饮食停滞型胃病有一定疗效，可配伍丹参、当归、柴胡、黄芪等活血理气药材同服。

脾胃虚弱者不宜吃糖葫芦

哪些人不宜吃糖葫芦?

但是也应该指出，糖葫芦虽好，但也不是所有人都适合长期食用的。首先因其含冰糖，故糖尿病患者要慎用。

另外《本草备要》载：“(山楂)多食令人嘈烦易饥，反伐脾胃生发之气。”故脾胃虚弱、泛酸烧心之人，不宜过多食用山楂糖葫芦。而山药养阴能助涩，故湿盛或中满及有积滞者不宜长期食用。当然如果能把山药和山楂搭配起来，一个消食，一个健脾，副作用可能就会大大减少。

糖葫芦不要饭前吃

有不少的人喜欢饭前吃糖葫芦，觉得酸酸甜甜的山楂比较能开胃，其实这样做是错的。

南京市中医院消化科主任金小晶介绍，空腹时最好不要吃过多山楂。

山楂味酸，无毒，可以消食积，补脾，发小儿疮疹，还有健胃，通结气的功效。但是，由于山楂味“酸”，空腹吃容易伤害脾胃。

对于健康人，饭前胃部已经处于空的状态，而进食山楂对胃部是一个刺激，久而久之，可能也会造成胃酸分泌较多，甚至引起胃部不必要的疼痛。

患胃病的人，如胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合空腹吃山楂。

对于脾胃虚弱的人，一般建议少吃山楂，患有龋齿的人，特别是小孩子不宜多吃，易损坏牙齿。同时因为山楂易耗气，体虚之人也要避免多吃。

当然，对于身体强壮的体实之人，倒是可以饭后吃山楂助消化，尤其是油腻的肉类食物吃撑了，用山楂助消化的效果很好。

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材料

山楂30克，枸杞子15克，大米50克。

制作

1.将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内；

2.加进适量清水，先用武火煮沸者；

3.再用文火熬成粥，待温随量食用。

材料

山楂30克，荷叶15克，槐花9克，白糖少量。

制作

1.把山楂、荷叶、槐花洗净，然后同放进沙锅内；

2.加入适量清水煎煮，然后去药渣取汁；

3.再加入少量白糖调味，用器皿装好，代茶饮用。

山楂是凉性还是热性

山楂可以作为一种常用的中药材的，有很好的降血压降血脂的功效的，它是一种偏向温性的食物，可以促进消化增加血液流量，是可以多使用的，现在出现肚子疼痛的话，可以考虑是其他的原因导致的，不是吃山楂引起的，高血压高血脂的人吃山楂的话，可以降低疾病的发病率.平时吃山楂的时候不要一次性吃太多，还要注意吃一些蛋白质比较丰富的食物方能均衡体内的营养。

山楂中含有大量的有机酸和维生素C，即使是将山楂进行了加热，起内部所含的成分也不会遭到破坏，所以即使是山楂加工制成的成品，也不会损失任何成分。山楂中含有丰富的钙、胡萝卜素、尿素酸、山楂素等稀有成分，对于高血压人群来说是降血压的最好的东西。心脏活动障碍和血管神经疾病的患者都可以食用山楂，有缓解疾病症状和辅助治疗的作用;用山楂的花和叶子制作为浸剂服用的话，降血压的效果会更好。

高血糖病人是可以吃山楂的，山寨当中营养非常丰富，不但含有大量的维生素，而且还含有胡萝卜素，多吃一些山楂有很好的降血糖的功效，同时山楂当中含有很多有机酸，适当吃一些山楂，还能有效的促进肠胃蠕动，对消化不良，高血脂冠心病等等都有很好的治疗功效。但需要注意的是，并不是所有的人都适合吃山楂，对于脾胃虚弱的人，尤其是胃酸比较多的人最好不要吃山楂。

生山楂和炒山楂的区别

生山楂是拿来直接吃的新鲜水果，而炒山楂是将生山楂做了一些小的加工，即加热炒至颜色变深后再食用。

生山楂吃起来比较酸，而且是会带有一些甜味又略涩，吃太多了会刺激我们的胃，相比之下，炒山楂在加热的情况下酸味减弱了，甜而不腻、口感好，对胃的刺激也比较小。

1.生的山楂能够很好的帮助消食健胃，用来泡水也可以帮助消化，所以很适合消化能力差的人，而且对于活血化瘀也有很好的效果，女性朋友如果出现了闭经或者肚子痛等情况，可以通过吃山楂来缓解;不仅如此，生山楂还可以治高血压、血脂和冠心病;不过应该特别注意的是，山楂中的鞣酸易使胃石形成，难消化而患胃溃疡或胃穿孔。

2.炒山楂对胃的刺激较小，能有效地消食化积;胃口较差，疲倦无力，脾胃虚不消化时吃炒山楂会是一个不错的解决方法而且用来泡水能够降胆固醇和脂质有减肥的功效。因为生山楂性温、刺激胃，所以胃虚弱的人不宜生吃山楂适合吃炒山楂。

山楂的吃法

虽说山楂食用好处很多，但好的效果也要注意方法，不然作用不大。市场上大家比较长见的山楂一种是生山楂直接食用，一种是用山楂制成的各种食物。其实生山楂最好要少吃，因为其本身含有的一些成分很难消化，胃肠功能弱的人多吃可能会引起不适，最好煮熟或是可制成各种美味在食用。下面我们就看看山楂的吃法具体要怎么做。

1、生山楂要慎吃。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉有可能会引起胃溃疡、胃出血等。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠

功能弱的人更应该谨慎。小编建议，最好将山楂煮熟后再吃。

2.山楂不能空腹吃,除了生吃或制成果脯、山楂糕、山楂罐头、红果酱、山楂汁(酒)、糖葫芦等休闲食物外，还可以制成美味的菜肴，如山楂肉丝、山楂枸杞子粥、山楂饼等。山楂之所以受到人们的钟爱，更在于它能防病治病，是健体养生的佳品。

山楂的做法：

山楂枸杞子粥

材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。

制作：将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内，加进适量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待温随量食用。

注意：有溃疡病、胃酸过多者不宜食用，低血压患者也不宜食用本粥。

山楂荷叶茶

材料：山楂30克，荷叶15克，槐花9克，白糖少量。

制作：把山楂、荷叶、槐花洗净，然后同放进沙锅内，加入适量清水煎煮，然后去药渣取汁，再加入少量白糖调味，用器皿装好，代茶饮用。

注意：有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。

山楂和螃蟹一起吃了怎么办吃完山楂多长时间可以吃螃蟹

建议隔1-2小时再吃比较好。

山楂果实中的成分主要是水分、糖分、维生素、矿物质以及多种有机酸等物质，蛋白质、脂肪、淀粉等不易消化的营养物质占比较少，因此食用后是比较好消化的，一般正常食量吃完山楂后1-2小时左右基本就可以吃螃蟹了，如果是先吃螃蟹再吃山咋还的话，建议隔2小时以上再吃山楂比较好。

山楂能治胃病吗山楂治胃病有效吗

有一定效果。

气滞血瘀型胃病因肝胃不和、气行不畅等原因导致，常见胃痛固定、面赤烦渴、舌质暗红、脉弦或涩等症状，常用疏肝理气、活血化瘀的药材治疗，山楂有活血行气、消食化瘀的功效，因此对于气滞血瘀型胃病有一定疗效，可配伍丹参、当归、莪术、泽兰、穿山甲等同服。

哪些水果不适合空腹吃山楂

山楂的酸味具有行气消食作用。山楂含有多种有机酸，食用后会提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质消化，也会刺激胃黏膜促进胃液分泌。

一旦空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。胃肠比较脆弱的人，甚至会加重胃炎或胃溃疡的症状。

患胃病(如胃炎、胃溃疡)的人，胃酸分泌过多，空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但一般人，空腹时适量食用不会造成太大问题。