夏季养生知识 消暑第一菜：冬瓜

夏季养生知识 消暑第一菜：冬瓜

冬瓜是夏季里难得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，绝对是消暑第一瓜。夏季天热，大便燥结，还有口臭，吃降火药劲太大，这时冬瓜就派上大用场了。

用清水煮冬瓜，等冬瓜汤开锅以后把肉丸子、姜末放入，一碗冬瓜汤汆丸子，简单方便，祛暑又能补水，夏天吃最好，尤其是出现大便燥结、口臭等上火的情况时。

夏季养生知识 水中第一宝

茭白有清热生津、利尿除湿的功效，非常适合吃茭白，有助祛暑降温，还能降脂延缓衰老。

茭白的营养价值也特别高，除了富含多种维生素和矿物质外，其膳食纤维含量也不低，膳食纤维可加快食物残渣的排空速度，缩短有毒物质在肠道内滞留的时间，促进它们排泄，对预防大肠癌极为有效。

茭白含有较多的草酸，烹调之前最好先焯一下，以去除草酸。茭白的烹饪方式有很多，可切成丝、片、丁、块，供凉拌、爆炒、烧烩、蒸炖及烧汤、煮羹，或荤或素，做成各式佳肴。

肉炒茭白

食材：茭白、肉、青椒、大蒜、盐

做法：

1、茭白洗净切丝备用；肉切丝备用；

2、先下肥肉榨出油，再下瘦肉炒熟，加盐翻炒均匀，加入青椒、炒一会，再入茭白、盐翻炒至熟，加调料出锅。

夏季养生知识 搓洗脚心

为什么搓脚心呢？因为脚心有一个穴位叫“涌泉穴”，这个穴位主肾，常常揉搓按摩可以壮肾，可疏通十二经络。

1.中医认为涌泉穴一通，就能有助于打通十二经络。轻轻点按涌泉穴能通过经络传递作用，调节你的植物神经系统，帮你扩张血管、促进皮肤血液循环、加快毒素排出、降低血液粘稠度。

2.活跃肾经内气、固本培元、延年益寿、散热生气，有使肾精充足，耳聪目明，发育正常，精力充沛，性功能强盛，腰膝壮实不软，行走有力等。

3.缓解帮助治疗神经衰弱、精力减退、倦怠感、妇女病、失眠、多眠症、高血压、晕眩、焦躁、糖尿病、过敏性鼻炎、更年期障碍、怕冷症、肾脏病等。

4.缓解帮助治疗头顶痛，头晕，眼花，咽喉痛，舌干，失音，小便不利，大便难，小儿惊风，足心热，癫疾，霍乱转筋，昏厥等。

5.对于老年性的哮喘、腰腿酸软无力、耳聋、耳鸣等也有很好的保健效果。

搓脚心，我们不仅洗澡的时候要多做，平时睡觉前也可以常做。

每天晚上睡觉前，左手搓右脚，右手搓左脚，差不多20分钟，脚底发热。这样可以解除疲劳，还可以有助于睡眠。

夏季女性保健健康知识有哪些

夏季养生保健：饮食调理

女性妇科病的高发期是在夏季，并且更易复发，另外一点在夏季人们的消化系统会变得较为脆弱，因此，夏季饮食应该以清热利湿、健脾益气以及消暑生津为主，食用一些清淡的食物最佳，过于油腻的食物要尽量少吃。为你推荐几种很适合夏季食用的食物：绿茶、香瓜、西瓜、黄瓜、绿豆汤、番茄等。夏季切记不要食用过于生冷的食物，小心使肠胃受到伤害。

夏季女性养生保健知识

夏季养生保健：调整情绪

夏季容易出汗，容易伤及心气，容易产生焦虑烦躁的不良情绪，所以，夏季在补水的同时还要注重调养心气，可以为自己泡一杯清爽的养心茶，以及培养一些兴趣爱好，参加自己感兴趣的活动，或者来一次旅行。

夏季养生保健：午睡

夏季容易缩短人们的睡眠时间，所以在中午的时候不如补个小觉，另外，正当午的时候太阳最高，是最容易中暑的时候，

夏季养生保健：户外运动

如果说冬天过于寒冷所以不太适宜户外运动，那么夏季则是最好的户外运动季节，进行有效的运动，可以改善气血，使女性的阴阳气血融合，疏通血脉，并能促进新陈代谢和排毒护肤。由于夏季的炎热，建议在早上或傍晚时分进行运动，即使只是散散步也能起到健身的作用，其次还有快走、慢跑、瑜伽、健身操等。不要担心夏季出汗问题，要知道出汗可以起到排毒的作用，另外不要长时间吹空调，小心得上空调病。

这些算是最基本的夏季养生保健知识了，做到这些就能安安稳稳度过这个夏天了，我想这些并不难做到。

清热解暑的食物有哪些

绿豆是生活中很常见的一种豆类，虽然常见，但是其营养价值也是很高的，富含多种维生素和矿物质。此外，绿豆是夏季很好的食物，绿豆糖水即可口又有解暑的效果，可以加快人体内的代谢，排出毒素。

冬瓜也是十分常见的一种瓜类蔬菜，经济实惠，是常见的菜肴。冬瓜可以消炎消肿，还有利尿的作用。在夏季食用，可以起到清热解暑的功效。

黄瓜也十分常见的食材，既可以生吃，也可以做成菜肴。有着降火清热，利尿止渴的作用。

西瓜是夏季的时令水果，甘甜多汁，是清热解暑的佳果，有“盛夏之王”的美称。

老人夏季养生不要忘了五种瓜

1、西瓜

在夏季是西瓜上市的季节，老年人适当的吃西瓜可以降低和控制血压，西瓜里面含有大量的维生素，有利于抗氧化，增强了身体免疫力，防止细胞受到损伤，同时也可以促进牙龈以及牙齿的健康，西瓜里面也含有大量的硫胺素、钾和镁离子，若是老年人不喜欢吃菠菜或者其他绿叶蔬菜的话，可以使用西瓜来代替。

2、黄瓜

黄瓜具有生津止渴、清热解毒的功效，有利于促进食物的消化，而且能够为身体补充足够的水分，黄瓜里面的含水量高达97%，适合各个年龄段的人群使用，黄瓜里面含有的一些物质也可以防止癌细胞的生长，到了夏季老年人可以通过吃西瓜的方式来养生，安全又有效。

3、冬瓜

冬瓜具有清热解暑的功效，尤其是在夏季多吃冬瓜，不仅可以消暑解渴、利尿，同时也可以防止身体的水肿。里面含有多种维生素以及人体所必需的微量元素，有利于调节人体代谢的平衡，适合所有人群食用，尤其是高血压、肾脏疾病、糖尿病、冠心病患者食用。

4、苦瓜

众所周知苦瓜具有降火功效，被人们称为夏季最好的食疗蔬菜之一。夏季适当的吃苦瓜能够清热泻火，里面含有的一种物质，有利于刺激人体的唾液和胃液分泌，增加了食欲感，具有清热防暑的功效，尤其是老年人适当的多吃苦瓜，可以增进食欲感，而且还可以降低血糖、清热防暑。

5、丝瓜

丝瓜属于凉性的食物，具有清肠通便的功效。不仅可以清热解毒而且还可以散结、化瘀、通络，特别适合于中老年女性食用，可以防止乳腺疾病的发生。

温馨提示

老年人在夏季可以吃以上瓜类来养生，同时在夏季要多喝水，少吃大热的食物，适当的进行锻炼，在夏季出门的时候要做好防晒措施以免出现中暑的情况，尽量不要在上午10点到下午4点之间出门，避免中暑。

夏季养生知识 水中第三宝

芡实：健脾祛湿

芡实又称“鸡头米”“鸡头”，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”“防燥不腻”的优势。芡实有很好的促消化、健脾胃作用，非常适合容易食欲不振的夏季食用。

鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。

祛湿大多数人只知道薏米，但薏米性寒，不像芡实，既能祛湿又能健脾。据说，苏轼天天吃煮熟的芡实，到老依然身健体壮、面色红润、思维敏捷。

芡实银耳汤

食材：芡实250克、银耳一小朵、莲子少量、枸杞少量、冰糖少量

做法：将所有材料洗净，水开之后除枸杞外全部食材倒入，大约煮一个半小时即可，即将出锅放枸杞和冰糖即可。

祛湿三宝粥

食材：红豆、薏米、芡实各30克

做法：

1、红豆、薏米、芡实提前浸泡8小时；

2、把食材放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转中小火继续煮至开花；

3、起锅前加入冰糖搅拌溶均匀即可。

冬季养生知识

冬季养生知识

冬天养生非常重要，但是千万不能够盲目进行，而是应该从穿着、运动以及保养方面来着手，这样才能够令身体更加的强壮。具体的如下：

第一：穿衣

冬天天气寒冷，这个时候为了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道吗，这个时候的头部、手部以及脚部都是需要重点保暖，千万不能够置之不理。专家告诉我们，头部的保暖和身体的热平衡之间具有非常重要的作用。所以说，为了身体健康，冬天的时候对于一些裸露部位需要特别的注意，例如带上帽子以及手套等等。

第二：运动

很多人由于天气寒冷就停止了运动，其实这并不科学。冬天气温低这个时候老年人以及小孩最好减少到户外的次数，但是运动也不能够停，而是应该在室内进行一些简单的运动，例如慢跑等等，这样不仅不会加重心肺的压力，同时还能够锻炼身体。另外锻炼的时间也是有讲究的，最好在下午的三点到四点时间进行锻炼。

第三：保养

冬天保养是一项非常重要的工作，天气越是寒冷，那么就越要保护好手脚，并且养成搓手的好习惯。搓手不仅能够促进手部的血液循环，减少出现冻疮的可能，同时还能够预防感冒，并且对于我们的大脑也具有很好的保健作用，所以说，冬天搓手对身体好处大大的有。

除了搓手的习惯之外，冬天最好能够每天进行泡脚，这样不仅能够减少寒冷，同时还具有消除疲劳、促进睡眠的功效，是一种非常健康、科学的生活方式。

具体的冬季养生方法

研究发现，冬天是各种胃肠道疾病高发的一个季节，这主要是由于天气寒冷，很容易刺激身体导致胃酸分泌过多，这就很容易出现肠胃疾病。另外，老中医也告诉我们，冬天是养胃的最佳时间点，只要掌握好以下的一些生活方式，那么身体自然就会越来越健康。

第一：少吃生冷、寒凉食物

冬天如果吃了生冷或者寒凉的食物，那么很容易引发各种胃肠道疾病。所以说，为了身体健康，在冬季的时候一定要特别注意身体以及胃部的保暖工作，少吃一些寒凉食物，特别是一些体虚、身体比较差的人群。另外，想要达到暖胃的功效，那么可以在日常饮食中适量的加入一些胡椒或者是生姜，这些都能够起到暖胃、保健脾胃的功效。

夏季吃什么蔬菜能够灭火

夏季上火怎么办?很多人都知道苦瓜具有防癌抗癌的功效，那你可知道吗?在夏季吃苦瓜还有降暑排毒的功效呢!那夏季除了多吃苦瓜还可以吃哪些食物食物来降火呢?下面跟着小编来看看夏季怎样通过饮食调节来解决热气上火的问题吧!

夏季降火蔬菜有哪些?

1、苦瓜：相信大部分的人都知道，苦瓜具有很好的防癌功效。其实，除了防癌之外，在夏季的时候适量的吃一些苦瓜，还可以降暑排毒，清心降火。所以说，在夏季的时候吃苦瓜，可谓说是好处多多的。

2、白菜根：无论在任何季节，白菜都是很受欢迎的蔬菜，因为白菜不仅好吃，而且价格低廉，营养价值也很高。而在夏季的时候，适量的吃一些白菜根，还可以很好的解暑降火。这主要是因为，白菜根本身就具有清热利尿，养胃止渴的功效哦!

3、莴笋：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物，而夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用，所以夏季去火不妨吃莴笋。

4、冬瓜：冬瓜冬瓜性寒，具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃，能够起到去火的功效，切记畏寒腹泻者不宜多吃。

5、芥蓝：芥蓝味甘，性辛，具有清热解暑、利水化痰、解毒祛风作用。对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，也可治疗缺少维生素C而引起的牙龈肿胀。

6、蒲公英：蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。夏季多用蒲公英凉拌，也可烹调。

老人夏季养生知识

饮食上少食多餐，不吃生冷食品，注重饮食对身体的调理。

夏季天气炎热，老年人胃肠功能弱大都没什么胃口，食物要以容易消化、清淡少油为宜，不可过多地吃生冷和肥腻的食品，不可暴饮暴食。要按时按点进餐，注意早餐可以丰富些，晚上可以经常熬营养粥助肠胃消化。

注意调整早晚作息时间，保证睡眠环境的适宜温度。

老年人到了夏季容易发生高血压或者心脑血管方面的疾病。到夏季要注意调整早晚作息时间，要适当地晚些睡觉、早些起床。睡觉前可以做深呼吸等睡前运动，能有效地提高肺活量，保证大脑良性供血。中午的时候最好小睡一会，时间不用太长，半小时即可。要保持睡眠环境的适宜温度，不要身体对着空调口或者长期吹风扇，防止中风。

保持心情愉快，防止情绪波动带来的疾病。

夏季天气炎热，难免火气上升出现情绪失控，老年人如果总是情绪不佳甚至发脾气，会导致血压升高，甚至导致猝死。所以保持心情愉快，防止情绪波动是老年人夏季养生的关键之一。老年人可以去凉快的地方去避暑，或者参加各种老年聚会活动保持愉快的心情。

注意饮食卫生，保证食物高温消毒。

夏天要特别注意饮食卫生，夏天湿热的天气环境容易导致食物腐败变质。老年人都比较勤俭节约有吃剩菜的习惯，但是到了夏季最好不要把菜过夜留到第二天，食物一定要高温消毒，预防肠道传染病的发生，保持良好的饮食卫生习惯。 老年人夏季应该适度喝点酸奶，可以起到调节肠胃的效果，防止便秘。

注意防蚊虫叮咬，保持自身和生活环境卫生清洁。

夏季是蚊虫泛滥的季节，老年人长期被蚊虫叮咬会导致各种皮肤病，蚊虫叮咬带来伤口发炎化脓甚至引发高烧不退等症状。老年人应该对经常家中的环境卫生进行清理，自身要保持良好的卫生习惯，每天洗澡，更换透气的衣服，防止蚊虫叮咬，预防各种皮肤病。

结合自身身体状况，选择适当的运动调养身体。

夏季温度很高，要注意避开一天中温度最高的时候运动，选择早上或者傍晚进行室外运动。此外，老年人不应该选择运动太激烈的活动，应该选择散步、做体操或者游泳等慢热的运动，运动过后不要洗冷水澡，要选择温水洗浴。另外，本身有高血压、心脏病等疾病的老年人，切不可逞强运动，夏季气温高居不下的时候，还是尽量减少出门，在家静养比较合适，以防止中暑。