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枸杞蒸蛋有什么好处 枸杞蒸蛋的功能

枸杞蒸蛋有什么好处 枸杞蒸蛋的功能

枸杞蒸蛋属于补血、补虚养身、滋阴食谱。每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。

适用于头晕目眩,血虚头痛,心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。

1、蛋朝一个方向搅,要搅到均匀。

2、水和蛋的比例是2:1,拌蛋液的水是30-40度温开水或凉开水。

3、把水先烧开,再放入打好的鸡蛋碗。

4、蒸蛋的碗要用浅碗,不要用深碗。

5、蒸的时候锅盖不要盖紧,要开个口。大约蒸7——8分钟。

6、这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑!蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油。


产妇切勿以枸杞滋补

枸杞子冬季宜煮粥,夏季宜泡茶,一年四季养身滋补的好东西。中医认为,枸杞有提高机体免疫力作用,可补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外,枸杞子含有丰富胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子营养分析

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

枸杞有什么作用 头晕目眩:枸杞蒸蛋

历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间也习惯用枸杞治疗慢性眼病,这是因为枸杞含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B2、维生素C、钙等健康眼睛的必需营养。

枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方,将枸杞洗净,跟打散的鸡蛋一起蒸熟即可。也可用枸杞熬粥,取枸杞30克,粳米150克,加适量糖同煮粥即可。不能吃糖的人,可以把糖去掉。


枸杞子的营养价值

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子除了有明目的功能以外,还具有增强免疫力抗衰老等等功效。

枸杞叶含甜菜碱、多种不饱和脂肪酸、维生素等,有研究证实其中有多达20种氨基酸,总量比一般的枸杞子多,对于虚劳发热、烦渴、眼红昏花、视力减退、崩漏带下、热毒、疮肿等都有疗效。

枸杞蒸蛋有什么好处

枸杞蒸蛋属于补血、补虚养身、滋阴食谱。每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。适用于头晕目眩,血虚头痛,心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。

枸杞蒸蛋帮老人减缓视力衰退

人到了老年各器官的生理功能都会发生衰退,味觉、嗅觉、视力等都会有所下降,那有没有一种好的方法可以帮助老年人减缓这种衰退呢?营养学家指出,每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够帮助老年人治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。

枸杞味甘,性平,有滋补肝肾、养血生津、滋阴润肺的作用。现代研究发现,枸杞能抗衰老、增强免疫、调节血脂、降血糖、保护肝脏。枸杞常被用来治疗肝肾阴虚、阴不制阳而出现的腰膝酸软、头晕眼花等症状。

枸杞蒸蛋治眼疾,除有可能改善眼疲劳和缺乏维生素A引起的夜盲症(因枸杞子含维生素A的前体胡萝卜素)外,对治疗近视、远视(老花眼)尚没有科学依据。因为近视和远视(老花)是晶体的屈光度改变造成的,当图像落在视网膜前时,就发生近视,反之则发生远视。目前还没有发现能改变晶体屈光度的药物。所以,一旦诊断为真性近视,最安全有效的办法是经过专业机构验光配镜,戴合适的眼镜;如有适应证并经济条件许可,可考虑采用激光治疗(具体细节可咨询专科医生)。老花眼最好戴老花眼镜。

枸杞预防老花眼,枸杞怎么吃预防老花眼 防治老花眼的药膳:

鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种症状,是扶助正气的常用食品。

枸杞与鸡蛋共同煮食,在功效方面可起到协同作用,可防治中老年人的老花眼,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。

眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。

中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现视近模糊,望远不明的症状,也就是人们常说的老花眼。

其实,若能注意眼睛保健,适当饮食调养,视力衰退可以预防或延缓。在此,推荐一款防治老花眼的药膳——枸杞蒸蛋。

枸杞子一小把,鸡蛋一个,鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸,也可以把枸杞子用热水泡胀,最后放蛋上装饰,烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。

枸杞蒸蛋的功效

枸杞蒸蛋属于补血、补虚养身、滋阴食谱。每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够对付眼睛近视、老花眼、眼疲劳等。

还能补养阴血。适用于头晕目眩,血虚头痛,心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。

1、蛋朝一个方向搅,要搅到均匀。

2、水和蛋的比例是2:1,拌蛋液的水是30~40度温开水或凉开水。

3、把水先烧开,再放入打好的鸡蛋碗。

4、蒸蛋的碗要用浅碗,不要用深碗。

5、蒸的时候锅盖不要盖紧,要开个口。大约蒸7~8分钟。

这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑!

蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油。


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枸杞子性味甘、平。滋补肝肾、益精明目,治肝肾亏虚、阳虚遗精、精少不育、血虚、头晕目眩、视物不明、两目干涩、消渴等功用。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种症状,是扶助正气的常用食品。眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。中老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现视近模糊

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吃什么补血的效果

补血的食物:红枣、桂圆肉、红糖、黑芝麻、甘蔗、菠菜、猪肝、鸡肝、葡萄、黑木耳。1、枸杞蒸蛋。取红皮花生仁50g,鸡蛋两个,枸杞20g,莲子20g,大枣10颗,红糖适量。现将花生和莲子放入砂锅中加入适量清水煮熟,待水分刚刚盖住三分之二的花生米和莲子时捞起。取一个大碗,碗中放入鸡蛋(不用搅拌),撒上洗干净的枸杞和煮熟的花生米、莲子,并将熟花生和莲子的水放入红糖搅拌均匀后倒入碗中。 2、野生蜜蒸乌鸡。乌

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枸杞味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。1.明目擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便效的食疗方。2.提高机体免疫力枸杞提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗

枸杞哪几个好处

1、延缓衰老自古以来,枸杞子就是滋补养人的上品,可效的增强各种脏腑功能,改善大脑功能,且明显的延缓衰老的功效。2、具明目、治眼疾的功效枸杞子俗称“明眼子”,历代医家用于治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间很多人也习惯用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简单效的食疗方。3、提高免疫力枸杞子不但可以增强体机功能,还能促进健康恢复。同时,提高人体的抗病能力,抵御疾病的侵害。4、抗癌枸

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做法1.鸡蛋2.把鸡蛋打入碗中加水打匀,水和鸡蛋的比例是,水略多于鸡蛋,枸杞洗净倒入打好的蛋液中3.把枸杞蛋液打好后,隔水上锅蒸,锅底放热水4.蒸的时候要盖上盖子,避免水蒸气进入蛋液中5.盖好蒸锅盖,大火蒸10分钟即可关火6.蒸好的枸杞鸡蛋羹,稍微散一下热气出锅7.老抽,香油备用8.倒入头道鲜老抽,和香油,就可以食用了。营养美味呀。注意事项枸杞要鲜艳粒大饱满的,不要变色的一定要用温开水盐要适量,

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1、提高肌体的适应性枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。2、提高机体免疫功能、增强机体适应调节能力食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种害刺激的适应能力。3、具显著的明目作用枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的