养生健康

冬季宝宝去火食谱推荐

冬季宝宝去火食谱推荐

宝宝去火食谱:芦笋鸡球

材料:芦笋200克,鸡胸肉100克

调味料:米酒1大勺,淀粉1/2勺,盐1/3勺

做法:

1、将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟,再放入热锅中过油,捞起。

2、芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。

营养分析:

芦笋:含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化。

鸡胸肉:鸡胸肉含优质蛋白质,容易消化吸收,可帮助恢复体力,且含有丰富的维生素A,可强化粘膜,起到预防细菌感染的作用。

爱心提示:芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋尖的幼芽处,挑选时应选外形较粗、花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者鲜度最佳,要趁食物新鲜时尽快吃完,以免根部组织变硬而逐渐失去养分。

宝宝去火食谱:翡翠豆荚

材料:豌豆荚200克,猪腿肉150克,鸡蛋1个,香菇3朵

调味料:酱油1大勺,淀粉水2大勺,盐、胡椒粉1/2小勺

做法:

1、豌豆荚洗净,剥开备用;香菇泡软,去蒂,切末。

2、猪腿肉绞成肉馅放入碗中,加入鸡蛋、A料和香菇末腌10分钟,再填入豌豆荚内,放入蒸锅蒸熟即可盛出。

营养分析:

豌豆荚:除含蛋白质外,还富含糖分及维生素A、B1、B2和C。

猪腿肉:脂肪含量少,肉质软嫩,含有丰富蛋白质及维生素B,能治疗体质虚弱、气血不足、口干久咳等症。

香菇:味甘性平,有益气、和血的功效,营养成分极丰富,可防止皮肤燥、口角发炎,增强人体免疫机能和钙质的吸收,

贴心提示:要挑选新鲜、翠绿的豆荚。干香菇,要选菇伞大、肥厚、伞柄短,闻起来有浓郁香气的那种,生香菇则要选鲜嫩,色泽呈原木色,伞肉有弹性,且伞背的皱摺处有一层白膜的。

宝宝去火食谱:番茄沙拉

材料:黄瓜1根,土豆2个,萝卜1个,西红柿5个,鸡蛋2-3个

调味料:沙拉酱(或千岛酱)75克

做法:

1、黄瓜洗净,切成丁,胡萝卜去皮、切丁,放入滚水中烫熟,捞出,沥干水分,西红柿洗净,去蒂及籽,做成西红柿杯备用。

2、鸡蛋洗净,放入冷水中煮熟,剥壳,切片备用。

3、土豆去皮,切片,放入盘中,移入蒸锅蒸熟,取出,压成泥备用。

4、黄瓜、胡萝卜及土豆放入碗中,加入A料拌匀,盛入西红柿杯中,排上适量的蛋片即可。

营养分析:

黄瓜:黄瓜含有丰富的维生素C与纤维素,且含大量的水分,具有利尿消肿、滋润皮肤及养颜美容功效。

土豆:土豆含丰富的淀粉蛋白质与矿物质钾,有益代谢平衡。

胡萝卜:胡萝卜富含α、β、τ胡萝卜素,及维生素B1、B2、C,味甘性平,尤其适合患有贫血、体虚、低血压及夜盲症的儿童食用。

西红柿:西红柿中所含的维生素C具有保护细胞组织的作用,多吃西红柿能帮孩子清热解毒、生津止渴、促进消化。

贴心提示:西红柿选取7-8分熟最佳,挖除中间籽粒时,勿太过用力,以免果肉破碎土豆用蒸煮方式可保留甜味,营养素较不容易流失挑选土豆避免发芽、表皮变绿,以免产生龙葵素中毒,伴随上腹疼痛、呕吐腹泻症状。

宝宝秋季营养食谱推荐

1.虾仁香菇面

原料:面条 50 克、香菇 1 只、去壳鲜虾仁2 只、小油菜 1 棵、骨头汤适量

做法:

(1)白萝卜去皮切片,小油菜、香菇去蒂洗净,分别入沸水焯一下,然后切成丝。

(2)虾仁洗净入沸水中烫熟,捞出备用。

(3)骨头汤烧开放入白萝卜、拉面煮熟,下虾仁、油菜、香菇煮熟,盛出即可。

Tips:

(1)这道面配了香菇、洋葱、鲜虾等,增加了面的营养价值。关于香菇,可以用鲜的,也可以用泡发的干香菇。

(2)虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿有显著的补益功效。

2.南瓜山药米饭

原料:大米适量、南瓜 30 克、山药丁 20 克

做法:

(1)南瓜去籽,去皮,切小丁;山药去皮,切小丁。

(2)南瓜丁与山药丁混大米下锅蒸熟即可。

Tips:山药是一种很好的蔬菜,除营养价值丰富,包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外,还具有健脾胃、易肾气及增加免疫的功能。将山药削皮之后,和南瓜一起搭配米饭蒸,不仅味道香,营养更丰富。

3.三文鱼饭

原料:萝卜苗 15 克、熟米饭 80 克、三文鱼一小块、植物油 2 毫升

做法:

(1)萝卜苗切段。

(2)砂锅中放清水、熟米饭和几滴植物油煮开。

(3)煮到米粒开花后关火,加入三文鱼煮熟,再放入萝卜苗烫熟。

(4)将饭盛到碗中,拌入三文鱼即可。

Tips:三文鱼富含 DHA和不饱和脂肪酸,它是宝宝脑部、视网膜及神经系统发育必不可少的物质;萝卜苗的维生素 A 含量是柑橘的 50 倍,维生素 C 的含量超过柠檬 1.4 倍。增加富含维生素 A、维生素 C 的辅食可有效减少感冒发生率。

夏季宝宝补水食谱推荐

宝宝补水餐一:冬瓜粥

材料:冬瓜200克、大米适量

制作方法:冬瓜去瓤、连皮洗净,切成小方块。大米淘洗干净,一同放入锅中,加水,武火煮沸后转文火慢煮,至瓜烂、米熟、粥稠即可。

适合人群:1岁以上的宝宝

补水效果:冬瓜微寒,性凉,有补水、清热解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子不爱喝水或者容易上火,妈妈不妨做些冬瓜粥给宝宝吃。

宝宝补水餐二:清凉酸梅汁

材料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。

制作方法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。

补水效果:酸梅有助于体内血液酸碱平衡,还能为宝宝体内补充额外的水分。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

宝宝补水餐三:乌梅冰糖饮

材料:乌梅6~12克,冰糖15克。

制作方法:先将乌梅首次,然后放入锅中加水适量煎煮,煮沸后10分钟,再加入冰糖煮20分钟,再加入冰糖煮20分钟,糖化后,即成。

补水效果:乌梅生津降逆,冰糖和中暖胃。本品可和胃降气,补水止渴。小儿有呕吐者,可作水频频服用,一日服用,一日数次,定能见效。

制作方法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。

补水效果:酸梅有助于体内血液酸碱平衡,还能为宝宝体内补充额外的水分。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

宝宝的饮食起居如何全面护理

1.调整食谱补充营养

在宝宝的护理问题上,相信大家最先想到的就是孩子的饮食营养问题。孩子的饮食问题关系到食谱的选择以及食材的准备。秋季的时候,想要为宝宝补充营养,一般选择应季蔬菜会更为安全和有营养。

除了蔬果类的食物之外,在含蛋白质较多的食物或者是一些五谷杂粮食物,都是很适合我们的。在制定宝宝秋季食谱时,我们也可以选择让宝宝食用健脾胃以及润肺的食物,缓解秋燥的问题。比较推荐大家选择的食材包括百合,板栗以及菠菜等食物。

在调整宝宝食谱的时候,一些刺激性的食物还是要少吃,比如一些辣椒或者是容易导致上火的食物。

2.多补水

秋冬季节的主要气候特点就是温度较多,比较干燥。想要防止肌肤的缺水问题,除了选择一些肌肤的润肤霜进行护理外,最主要还是要从内而外进行调理的。身体补水的方法比较多,比如为孩子准备一些白开水,或者是为孩子准备一些蔬菜和水果汁。这些都是属于比较有营养又美味的食物。

夏季宝宝易上火4款食谱巧去火

宝宝去火食谱:香浓南瓜糊

材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油

做法:

1、先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状。

2、将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠。

3、出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。

特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。

宝宝去火食谱:马蹄雪梨糖水

材料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖

做法:

1、雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。

2、锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟。

3、撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。

注意:冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。

宝宝去火食谱:苹果雪梨瘦肉汤

材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。

用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。

功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。

宝宝去火食谱:无花果南北杏汤

材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。

用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。

功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

宝宝生病,父母们一定要学习一些饮食疗法,这样既安全又有效,对于孩子的健康成长是一定有所帮助的。

4款宝宝去火食谱

香浓南瓜糊

材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油

做法:

1、先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状。

2、将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠。

3、出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。

特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。

马蹄雪梨糖水

材料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖

做法:

1、雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。

2、锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟。

3、撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。

注意:冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。

苹果雪梨瘦肉汤

材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。

用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。

功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。

无花果南北杏汤

材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。

用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。

功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

幼儿吃奶粉上火不用愁

秋季事个干燥的季节,对于吃奶粉的宝宝来说是个最上火的季节,如果不及时去火会直接影响宝宝的身心健康,那宝宝吃奶粉上火怎么办呢?下面就为妈妈们分享秋季宝宝去火食谱!

宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁

宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁

西瓜皮粥

素材:西瓜皮30g、大米30g

做法:

1、将西瓜皮洗净,去掉外皮,切成丁;大米淘洗干净,浸泡30分钟。

2、大米、西瓜皮丁入锅,加适量水,大火煮开后,然后转成小火煮成粥即可。

TIPS:西瓜皮的营养价值非常高,有利尿消肿、清热解暑的功效。西瓜皮原本性凉,不易让肠胃娇弱的宝宝直接饮用生西瓜皮汁,煮好了以后的西瓜皮粥性温,非常适合宝宝饮用且能达到降火的目的。

四种健康食谱适合肥胖体质的宝宝

肥胖不仅易生病,而且扼杀智力。超过正常体重20%的肥胖儿与同龄正常儿童比较,其智商与后者相差悬殊,前者的视、听感觉与接受知识的能力均处于低水平状态。

拒绝低智商 肥胖宝宝的四种健康食谱推荐

胖小儿性发育常较早,故最终身高常略低于正常小儿,由于怕被别人讥笑而不愿与其他小儿交往,故常有心理上的障碍,如自卑、胆怯、孤独等。为了防止宝宝肥胖,应调整宝宝的饮食结构,减少脂肪量,注重睡眠,多运动,减轻体重。

小儿肥胖食谱精选推荐

山楂冬瓜饼的做法

食谱原料:

山楂、冬瓜、鸡蛋、蜂蜜、酵母、面粉。

制作方法:

1.山楂、冬瓜剁泥;盆内放适量温水,放入酵母搅开。

2.放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。

3.面糊鼓起时,加入山楂、冬瓜泥和匀,制成圆饼。

4.平锅加适量油烧热,放入圆饼,煎成金黄色鼓起熟透即可食。

健康提示:

山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒,利水消肿,悦泽、好颜色等。适用于小儿肥胖症,高脂血症。

荷叶饮的做法

食谱原料:

荷叶20克、桑皮20克。

制作方法:

荷叶和桑皮一同水煎。

健康提示:

荷叶可消食积,醒胃化浊,降胆固醇、血脂等,而桑白皮则可“补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童,久服可转瘦,身材苗条。

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小儿健脑食谱精选推荐

鲔鱼苹果糊的做法

食谱原料:

鲔鱼、苹果。

制作方法:

1.将鲔鱼入水煮熟后压碎。

2.苹果去皮磨泥,加少许水调匀米(麦)精,洒上碎鱼肉一起拌匀即可。

健康提示:

鲔鱼鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品。

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椰子鸡汤的做法

食谱原料:

鸡肉、椰子、核桃仁、姜片、枣。

制作方法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。

2、核桃仁用水浸泡,去除油味。

3、红枣洗干净去核。

4、椰子取汁,椰肉切块。

5、将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。

健康提示:

椰子汁和椰肉可驱蛔虫。核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。

宝宝冬季养生食谱让宝宝健康度过冬季

妈妈们都愁宝宝在冬天怎样养生呢?寒冷的冬天尤为重要的就是给宝宝保暖,还要注重宝宝的饮食营养还是很重要,那宝宝在冬天养生吃什么好呢,今天小编就为广大的妈妈们推荐一道宝宝冬季养生食谱!

宝宝冬季养生食谱 让宝宝健康度过冬季

冬季宝宝养生保健食谱:太子参炖排骨

原料:太子参一根、上好猪排骨要200克、调味品少许。

制作方法:

1、先将猪排骨切成小块,洗净焯水,捞出沥干。

2、太子参洗净,泡15分钟,在用小刀在参背上切一小痕。

3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅,大火烧开后,然后用文火炖60分钟即可。

温馨提示:太子参具有“补气”的功效,可以用于先天性体弱儿童的调理和滋补。给宝宝炖滋补汤,切忌不要放葱姜花椒等佐料,因为这类佐料很有可能与补品的药性相冲。而酒不仅仅是调味品,可以帮助药性更好发挥的辅助作用。

4类食物缓解冬季宝宝嘴唇干裂

缓解嘴唇干裂——蔬菜篇

宝宝嘴唇干裂,小编建议妈咪给宝宝多吃新鲜蔬菜,从而增加B族维生素的摄取。

推荐食物:如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。

推荐食谱:黄瓜猕猴桃汁

材料:黄瓜200g、猕猴桃30g、凉开水200ml、蜂蜜两小匙。

做法:

1、黄瓜洗净去籽,留皮切成小块。猕猴桃去皮切块。

2、黄瓜、猕猴桃一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌。

3、倒出加入蜂蜜,于餐前一小时饮用。

健康提示:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。

缓解嘴唇干裂——水果篇

除了蔬菜外,很多水果也是防治宝宝嘴唇干裂的最佳食物。水果富含维生素,除此之外还能帮助宝宝有效除燥清肺热。选择水果时,要避免温性的水果,多给宝宝吃一些清热的水果。

推荐食物:甘蔗、香蕉、甜瓜、枇杷、芒果、梨、菠萝。

推荐食谱:蜂蜜蒸梨

材料:梨1个,蜂蜜适量。

做法:

1、将梨子去皮,从顶部四分之一处切开,用调羹将梨核挖掉。

2、梨中加一调羹蜂蜜,再加入一匙清水。

3、用牙签将盖子固定好。

4、冷水入锅,水开后,蒸30-40分钟左右即可。

健康提示:梨的维生素含量丰富,可以有效滋润宝宝。蜂蜜蒸梨适用于口唇干裂、咽干渴、手足心热、干咳、痰少等症状。

缓解嘴唇干裂——肉食篇

肉类营养丰富,冬日适量增加肉类食物,可以有效帮助宝宝抵御寒冷。除此之外,某些肉类还能够帮助宝宝防止嘴唇干裂。当然,妈咪也要尽量避免给宝宝吃太多温热的食物,如羊肉、狗肉、虾等,以免宝宝上火。

推荐食物:乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、奶类。

推荐食谱:粟米干笋鸭肉汤

材料:鸭胸肉150g,粟米400g,胡萝卜300g,油、鸡粉、清水、猪骨汤各适量。

做法:

1、将粟米去衣、洗净、切块。将胡萝卜去皮、洗净、切块。

2、将鸭胸肉焯烫一遍。预先煲好的猪骨汤捞起猪骨,留汤。

3、将食材全部放入煮锅中,盖锅盖,大火煮滚后转小火煲2小时。

4、揭盖,倒入适量的橄榄油和鸡粉,拌匀即可。

健康提示:鸭肉营养丰富,此汤具有清热补阴、生津、润肤之功效。

缓解嘴唇干裂——粗粮篇

粗粮也能够防止嘴唇干裂?宝宝多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西可促进排便。为什么排便与预防嘴唇干裂有关呢?因为长期便秘,“火”发不出去,自然就会导致宝宝体内上火了。

推荐食物:芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦等。

推荐食谱:五谷杂粮粥

材料:大米100g,红豆100g,绿豆100g,小米50g,黑米50g,冰糖适量。

做法:

1、把所有准备好的原料用清水冲洗干净。

2、再放到水中浸泡2-3个小时。

3、然后把原料一同倒入锅中。

4、先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到豆子软烂,汤粘稠即可熟透时熄火。

5、放入冰糖,再焖10分钟即可。

秋季宝宝养生食谱推荐

炖排骨

原料:

排骨、姜、葱、醋、粥或面条、盐等作料。

制作:

1、新鲜的排骨洗净切成小块,

2、加冷水、姜、葱、作料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。

3、取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

食物功效:

肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也能补充钙、磷等矿物质。一些年轻的妈妈担心排骨的营养,经过长时间的炖煮已完全融人到汤中,其实是片面的认识。

蒸肉豆腐

豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。

原料:

鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。

制作:

1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。

2、将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。

特点:

豆腐松软、稍咸、味美!

夏天宝宝去火食谱推荐

雪梨银耳汤

原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

制法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片。将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟,取出,即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。

莲子百合羹

原料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

制法:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。适合于小儿日常食用。

夏天宝宝去火食谱大全

1、宝宝去火食谱:雪梨银耳汤

原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

制法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片。将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟,取出,即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。

2、宝宝去火食谱:莲子百合羹

原料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

制法:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。适合于小儿日常食用。

3、宝宝去火食谱:金银花茶

原料:金银花10克,生甘草10克。

制作方法:

用金银花泡水饮用。如果想改善味觉,还可以放入生甘草。

健康提示:

天气干燥,此茶清香可口,常饮可滋阴润肺,对口苦咽干、上呼吸道感染初期有很好的疗效。

4、宝宝去火食谱:绿豆百合饮

材料:绿豆一把,百合十余片,冰糖5、6粒

做法:绿豆百合洗净不用浸泡,直接放入高压锅,加水两大碗。大火煮开5分钟后,拧到最小火,熬煮30分钟,自然解压后放入冰糖,开盖煮5分钟即可。

食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大的宝宝连汤带绿豆百合都吃。可每周饮用3次,每次不超过150毫升,以免过凉。

秋季宝宝辅食食谱有哪些

推荐秋季宝宝辅食食谱一:米汤

原料:大米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

推荐秋季宝宝辅食食谱二:肉末茄泥

原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许

做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。

功效:利于小儿补充钙质。

推荐秋季宝宝辅食食谱三:鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块

做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

推荐秋季宝宝辅食食谱四:白萝卜生梨汁

原料:小白萝卜一个,梨半个

做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。

功效:白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。

推荐秋季宝宝辅食食谱五:牛奶蛋黄米汤粥

原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个

做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

婴儿辅食能加盐和调味品吗?

婴儿4个月大时,每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物,每天应安排有水果。需要注意的是,家长制作辅食时应尽可能少放糖,不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油。

夏季宝宝补钙食谱推荐

宝宝补钙食谱之清炖二骨汤

需要准备的食材有,二百五十克的猪骨头,二百五十克的黑鱼骨,以及少许的盐。

制作方法如下:

1,将猪骨,黑骨鱼清洗干净后砸碎,放入锅中加清水炖煮。

2,炖至汤呈白色粘稠状时,就可以加入少许的盐调味,去油,将渣捞出,给宝宝喝汤即可。每日1-2次。

宝宝补钙食谱之杏仁豆腐羹

要准备的食材有,五十克的甜杏仁,两只蘑菇,两只杏仁,少许淀粉,盐和糖。

制作方法如下:

1,将杏仁放入水中浸泡片刻,然后捞出剥皮打碎并磨细,放入纱布袋中,挤出浓汁。

2,将挤出的浓汁加水煮开,放入淀粉拌匀,盛出。等到冷却之后,切成小方块。

3,锅中放入适量的水煮沸,倒入蘑菇,木耳煮开后,放入杏仁豆腐,然后加盐,糖调味就可以了。

宝宝补钙食谱之烧草鱼豆腐

要准备的食材有,一百克草鱼,一百克豆腐,十克笋片,少许蒜苗,少许料酒,鲜汤,以及各适量的葱,姜,酱油,盐,油。

制作方法如下:

1,将草鱼肉清洗干净后,顺长剖开,切成小丁;豆腐切成同样大小的丁;笋切成小方片。

2,锅放置在火上,放油烧至八分熟的时候,下入鱼丁煎黄,加料酒,盖上锅盖稍微焖煮。

3,放入葱,姜,酱油,盐,上色后,倒入鲜汤烧开,加盖转小火煨煮三分钟,下入豆腐丁,笋片,焖三分钟,转旺火烧稠汁。最好撒上蒜苗盛出就可以了。

宝宝补钙食谱之核桃豆腐丸

要准备的食材有,五十克豆腐,一个鸡蛋,核桃仁7-8粒,以及适量的淀粉,面粉,胡椒粉,油。

制作方法如下:

1,将豆腐用勺子挤碎,然后打入半个鸡蛋,加盐,淀粉,面粉,胡椒粉拌匀。

2,做6-8个丸子,丸子中包一个核桃仁,让放入烧热至五六成熟的油锅中,炸熟就可以了。

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宝宝补铁食谱推荐

1、猪肝瘦肉粥 原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。 做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。 2、菠菜猪肝汤 原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。 做法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升,沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。 3、芝麻花生糊 原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。 做法:将芝麻、花生仁洗净,炒

秋季宝宝去火防秋燥

某些饮食不当也会引起宝宝上火,如果食物中含有棕榈酸和硬脂酸,一般会与钙结合成皂钙,粪便就会变硬,不易排出,导致上火。如果奶粉冲得过浓,宝宝又饮水不足时,也会造成大便秘结。母乳中含有100多种低聚糖,大便会变得很软,可配方奶中低聚糖种类没有母乳多,所以吃牛奶的宝宝大便干,容易上火。 心肺有火 宝宝一开始就全身发热,接着口腔内出现小泡疹,破溃后成小溃疡。当妈妈发现宝宝烦躁不安,口腔疼痛,不愿吃饭,甚至于不愿喝水时,就表明宝宝上火了。 脾胃有火 宝宝腹部胀饱,经常嗳气反胃,进食减少,口臭,或有腹痛、呕吐等症状。

宝宝夏季降温7大宝

降火食物1:西瓜 西瓜性寒凉,民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有宝宝所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水用。 推荐食谱:西瓜雪梨汁 准备食材:西瓜一小瓣,雪梨一个。 做法: 1、西瓜、雪梨分别切成小块。 2、将西瓜、雪梨放入料理机,搅打30秒,静置几秒后再搅打10秒。 3、过筛,滤掉浮沫。 4、装入杯中即可饮用。 小编TIPS:梨鲜甜可口、香脆多

宝宝厌食食谱 宝宝厌食食谱推荐

食材:山楂10克,麦芽10克,红糖或白糖少许。 做法:把山楂和麦芽一同放入锅内加水煎熬至食材松软,加入少许红糖或白糖搅匀,取汤汁食用。 食材:大米50克,红枣9个,陈皮5克。 做法:先把红枣去核,然后把大米和陈皮分别清洗干净,再将这些材料一同放入锅内,加入一定量的清水,熬煮成粥即可。 食材:鸡内金1个,大米50克,陈皮5克,砂仁5克,少量白糖。 做法:先把鸡内金,陈皮和砂仁碾成碎末放到一边备用,然后把大米洗干净熬成粥,煮至快熟的时候加入上述碎末再继续熬煮到全部烂熟,最后再加少量的盐搅拌均匀出锅即可。 食材

四种清热解暑宝宝食疗方法

解暑食疗1:西瓜番茄汁 西瓜味甘淡、性寒,西红柿微酸,它们都有清热解暑、生津止渴的功效。 推荐月龄:4~12个月 原料:西瓜瓤适量,番茄半个 制作方法: 用沸水冲烫番茄,撕去皮儿,去掉籽。也挑去西瓜瓤里面的籽。 把纱布或滤网清洗干净并消毒,用它滤除西瓜和番茄的汁,然后搅拌均匀。 暑食疗2:绿豆汤 绿豆汤解毒热,是宝宝夏季清热解暑的好饮品。另外,绿豆煮熟后没有解药的作用,因此,服用中药的宝宝也可放心饮用。推荐月龄:4~12个月 原料:绿豆1把 制作方法: 把绿豆提前洗净,用清水泡一段时间,这样煮起来会节省时

宝宝去火用药四不宜

一、给宝宝去火用药不宜使用成人药物 在生活中一些父母由于对儿童服用成人药物的危害缺乏认识,存在给宝宝去火服用成人药物的现象。 对此专家提醒,儿童处在生长发育时期,神经系统、内分泌系统及许多脏器发育尚不完善,肝、肾的解毒和排毒功能以及血脑屏障的作用也都不健全,直接用成人药会严重伤害儿童肝肾肠胃等器官;而且儿童使用成人用药的份量难以科学掌握、科学定量;成人药品中的部分成份不一定适合儿童,儿童必须慎用。 二、给宝宝去火不宜依赖食疗而推迟用药 对宝宝上火问题很多父母认为是小问题,更有父母认为“是药三分毒”,因而当

宝宝补锌食谱推荐

宝宝要补锌,单靠一般的食物是不行的。此时就应有针对性地选取一些含锌量丰富的食物,如食粗面粉、豆制品、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等。下面小编精心挑选出多款宝宝补锌食谱,有需要的妈妈,一起来学习下吧! 宝宝补锌食谱1:肉小馄饨 原料:大白菜叶200克、猪肉馅1 50克、小馄饨皮150克;葱末、盐、香油各少许 做法: 1)大白菜洗净,先汆烫,再冲凉、切碎;猪肉馅剁细,连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。 2)每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长小枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。 宝宝补锌食谱2:鱼香马

3岁宝宝食谱推荐

关注饮食习惯和烹饪方式 良好的饮食习惯有助于孩子健康成长,专家提醒父母,不要以为孩子只要能吃,吃得下就给他胡吃海塞。要知道,儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利。 也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养,孩子应该养成三餐定时,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的饮食习惯。并且,早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%,这样的比例分配更适合3岁孩子。当然,烹饪方式也很重要,煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子,家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式,如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式,这些方法更有助于孩子吸收消化。 三

宝宝补钙食谱推荐

1、清炖二骨汤 原料:猪骨头250克,黑鱼骨250可,盐少许 做法:将猪骨、黑鱼骨洗净,砸碎,加清水适量,炖至汤呈白色黏稠时,加盐少许调味。去油、弃渣饮汤,每日1-2次,经常食用可以很好地补充钙质。 2、杏仁豆腐羹 原料:甜杏仁50克,淀粉适量,蘑菇2个,木耳2朵,盐和糖少许 做法:将甜杏仁放在水中浸过,取出剥皮捣碎并磨细,放适量水和匀,盛入纱布袋,挤压出浓汁,再加水煮开,放入淀粉拌匀(切勿煮沸),即可盛入深盘中。待冷却凝固后,切成数个方块。锅中放适量水煮沸,倒入蘑菇,木耳再次煮开,放入杏仁豆腐,加盐调味

1岁宝宝食谱推荐

一、西兰花土豆泥 材料:西兰花10g,土豆20g 做法: 1、将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。 2、西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水。 3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉。 4、将蒸好的土豆碾成泥状。 5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。 二、蔬菜肝泥糊 材料:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜 做法: 1、将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。 2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。 3、将肝泥和蔬