中医消食药鸡内金消积滞健脾胃
中医消食药鸡内金消积滞健脾胃
【中文名】鸡内金
【拼音代码】JNJ
【别名】鸡肶胵里黄皮、鸡肶胵、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡素子、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆、炒鸡内金、内金、炙鸡内金、制鸡内金、生鸡金、生鸡肫皮、生鸡内金。
【拉丁名】药材EndotheliumCorneumGigeriaeGalli原动物GallusgallusdomesticusBrisson
【英文名】ChickensGizzard-membrane,MembraneofChickenGizzard
【类别】消食药
【药材基原】为雉科动物鸡的干燥砂囊内膜。
【药源分布】动植物资源分布:全国各地均有饲养。
【采收储藏】将鸡杀死后，取出砂囊，剖开，趁热剥取内膜，洗净晒干。(如剖开后先入水洗，则内膜不易剥离，多致撕裂。)。
【性味】甘，平。
【归经】脾，大肠，膀胱，胃经。
【功效】消积滞，健脾胃。
【主治】食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。
【用法用量】内服：煎汤，1-3钱;或入丸、散。外用：焙干研末调敷，或生贴。(
胃胀气吃什么好
1、鸡内金粥
材料：鸡内金、粳米100克。
做法：鸡内金清洗干净，沥干水分后用文火炒至黄褐色，研为细末备用;粳米清洗干净，备用;将粳米放入锅中，同时放入适量的清水，煮至米粒熟烂后再放入适量的鸡内金粉。继续稍煮片刻后放入适量的白糖，调味后即可食用。
功效：鸡内金能消积滞，健脾胃，治食积胀满，呕吐反胃。
2、橘子皮茶饮
材料：橘子皮4克，生姜4片，红枣8颗(剥皮)，绿茶一包，水适量。
做法：将所有材料放入锅中，以中火熬煮5分钟，滤出汤汁饮服。
功效：橘子皮中的甲基橙皮可促进胆汁的分泌，帮助油脂的消化;挥发油能促进胃液分泌，帮助消化，减少发酵的机会。生姜的姜辣素，能促进胃液分泌，增进肠管蠕动。
3、山楂麦芽粥
材料：生山楂、炒麦芽各10克，粳米50克。
做法：山楂、麦芽清洗干净，备用;粳米淘洗干净，备用;将山楂、麦芽煎水，再放入适量的粳米，煮成粥后再放入适量的白糖调味食用。每日1～2次，连服数日。
功效：可有效缓解嗳气等症状。
鸡内金是什么呢
1、鸡是杂食动物，它吃谷物、草籽，也吃虫子。而鸡是没有牙齿的，吃什么都是囫囵吞枣，全靠胃来消化，可见鸡的消化功能很强大。所以，吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。
2、光是鸡肉，补脾胃的效果就不错。鸡肫是鸡的胃，它补脾胃的效果更是好上加好。而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层，是负责消化食物的前锋，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。
3、鸡内金能消化硬的食物，所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。鸡内金能消化硬的食物，所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。
4、鸡内金还有更大的用处，就是化结石。鸡内金连石头都能磨，所以它化结石的功效很强。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人，常吃鸡内金非常好。中医治疗胆结石症，更少不了鸡内金这味药。鸡内金能化胆结石，对调理胆囊炎也有帮助。只要是胆有问题，都能用到鸡内金。
5、有个成语叫做“肝胆相照”，为什么偏偏把肝和胆放在一起说呢?大家去看一下人体结构图就知道，肝和胆是连在一起的。而且，肝和胆的地位实际上是不平等的，肝那么大，胆那么小，是肝的附属品。胆不仅依附于肝，胆汁也是肝脏分泌的，胆只负责储存胆汁，所以说，胆有问题的人，肝必然也有问题。
推拿方法可以缓解小儿肚子疼
对肠系膜淋巴结肿大，西医一般采用抗生素治疗，但容易复发。黄建群说，中医一般将腹痛分为气滞血瘀型、寒凝湿阻型、气虚型、伤食积滞型。而肠系膜淋巴结肿大则是由于邪气侵犯肠道，痰湿内阻中焦，引起肠胃功能紊乱。
腑以通为用，不通则痛。对该病，黄主任自拟了消积止痛汤，行气导滞、消积止痛：木香、槟榔、陈皮、枳壳、茯苓、白术、蒲公英、鸡内金、白芍、甘草。方中木香行气止痛;槟榔下气导滞，二者合用，理气止痛、攻下积滞。枳壳行气化滞，陈皮理气和胃，健脾燥湿，茯苓、白术健脾和中，白芍柔肝止痛。佐以蒲公英清热解毒利湿，鸡内金消食健脾、甘草调和诸药。
针对不同症状再进行加减：发热加金银花、连翘辛凉解表;咳嗽加杏仁、浙贝母止咳化痰;大便秘结加葶苈子、瓜蒌仁润肠通便;纳差加麦芽、谷芽消食健胃。配合中成药化积口服液以化积消食导滞，清热解毒口服液以清脏腑热毒。黄主任说，减少本病的发生，关键是预防上呼吸道感染，培养良好的饮食卫生等生活习惯，同时要增强自身机体的免疫力。
●推拿方法可以缓解腹痛
如果孩子肚子疼，可以自己尝试当一回临时医生，“用几个推拿手法减缓疼痛的症状。”市中心医院推拿科娄冉医生介绍了几个方法：
如果是受寒引起的腹痛，可以尝试以下办法：①在疼痛的部位或肚脐、足三里(在髌骨外下方3寸，胫骨向外一横指处)处进行艾灸10~15分钟。②推三关穴：三关穴在前臂屈侧面的桡侧缘，自腕推至肘，有补气发表、祛风散寒等作用。
如果是食积引起的腹痛，可以让孩子仰卧，用手掌在孩子的腹部顺时针按摩10分钟，以助消化。或者分推腹阴阳穴：使患儿取仰卧位，父母以左右两手的手指，分别自胸骨下端，沿肋弓的下方，同时分推至腋中线二百下，有理气的作用。
春季喝什么汤 山楂鸡内金瘦肉汤
山楂有消食化瘀，降脂减肥的功效，鸡内金含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分，有增加胃液分泌和肠胃消化的能力，具有健脾消食，消积化石功效，用山楂和鸡内金，瘦肉炖汤食用，能起到消食化积，健运脾胃，降脂减肥的功效。
山楂鸡内金瘦肉汤的做法：取山楂20克，鸡内金1只洗净，瘦肉500克洗净，切块，生姜3片洗净，把瘦肉片放入锅中，加水烧开，汆去血渍，再捞出洗净，和山楂，鸡内金，生姜片一起放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后，改小火炖2小时，加食盐，鸡精调味即可食用。
鸡内金是什么
简介
为脊索动物门雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁。全国各地均产。杀鸡后，取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干。生用或炒用。
功能主治
消积滞，健脾胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。
炮制方法
1、生鸡内金：将鸡内金净制，除去非药用部位。
2、醋炒鸡内金，醋用量100：10，将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深，喷淋食醋，待醋被完全吸进鸡内金。
3、焦内金：用武火炒至表面焦黑内部焦黄，喷淋食醋，吸干后出锅晾凉。
宝宝积食后的食谱
1.糖炒山楂
原料:山楂、红糖适量
制用方法：红糖(如果宝宝有发热的症状，可以改用白糖或冰糖)入锅用小火炒化(为防止炒焦，可叫少量水)，加入去核的山楂，再炒5-6分钟，闻到酸甜味即可，每顿饭后让孩子吃一点。
功效：清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。
2.山药米粥
原料：干山药片100克，大米或小黄米(栗米)100克。白糖适量。
制用方法：将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。
功效：调补脾胃，滋阴养液。运用与小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。
3.丁香姜汁奶
原料：丁香2粒，姜汁20毫升，牛奶250毫升，白糖适量。
制作方法：将前3味放入锅内煮沸，除去丁香，加入白糖即可，每天服1次，连服10天。
功效：益气养血，健脾开胃。
4.小儿消食粥
原料：山楂片10克，高粱米50克
制作方法：将山楂片和高粱米一起置于铁锅，文火炒焦，取出压碾成粗粉，置于砂锅，加水煮成粥。不满一岁，每次取10克消食粥，每日3次;2-3岁，二次取20克消食粥;4-5岁，每次取30-40克消食粥食用。调味可以加适量的白糖和奶粉。
功效：健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。
5.栗米焦巴散
原料：栗米60克，红糖适量
制作方法：将栗米饭焦巴烘干，研极细粉。或将栗米淘净。用白纸包好。放炭火中烧焦存性，研极细粉。用红糖水冲服，每服2-3克。日服2次。
功效：健脾消食。栗米补中益气，和胃益肾，制成焦巴后，增加了消食导滞的功用;红糖性温，补脾暖中，共用增强中健脾之效。
6.大米胡萝卜粥
原料：胡萝卜约250克，粳米50克
制作方法：将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。空腹食，每日2次。
功效：宽中下气，消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良。
7.鸡内金散
原料：鸡内金30克，白糖适量
制作方法：先将鸡内金洗净，除去杂质，用瓦片焙黄;或用烘干箱烘干，研为细粉，加白糖适量，开水冲服，每日1-2克，日服2次。
功效：鸡内金消积食作用较强，又能健胃，适用于饮食停滞而兼有脾虚的症候，是小儿疳积的理想膳食。
8.金鸡白糖饼
原料：生鸡内金90克，白面250克，白糖适量。
制作方法：将鸡内金烘干，研成极细末;将鸡内金末、白面、白糖混合，按常规做成极薄小饼，烙至黄熟，如饼干样，当饼干个小儿食之。
功效：健脾消疳。适用与疳积的脾虚腹胀大、面黄食少者。
吃鸡内金有什么好处 帮助消食
就食用好处来说，鸡内金消食化滞作用，应该首先提出来。作为鸡胃的内膜，其具有较强的消食能力。不少中医会在临床上把鸡内金用于化食消滞，对消化不良有较好的治疗作用。