干煸西兰花怎么做 做法步骤
干煸西兰花怎么做 做法步骤
1.西兰花掰成小朵,洗净沥干。
2.大蒜,姜,葱切好,备用。
3.锅中加适量的油,加入西兰花煸炒,断生即可盛出。
4.锅中加适量的油,家务葱,姜,蒜,辣椒爆香,下西兰花,加入味极鲜,加入鸡精即可出锅,装盘。
西兰花的家常做法
西兰花的做法大全:西兰花炒虾球
食材准备
鲜虾300克,西兰花适量,红椒少许,胡椒粉,蒜少许,生抽,料酒,砂糖少许,盐适量,油,香油少许。
方法步骤
1、将西兰花掰成小块,用盐水泡一泡,洗净沥干;
2、虾剥出喜人,洗净用料酒和胡椒粉腌一下,蒜切末,红椒切片待用;
3、炒锅烧热油,放入西兰花煸炒1分钟,盛出待用;
4、再起炒锅,爆香蒜末,然后放入虾仁,炒匀变色后加入料酒,生抽,糖;
5、然后倒入西兰花,红椒,大火翻炒后加入盐,淋上香油即可。
小贴士
西兰花也可以不先炒,用焯水的方式,然后与虾仁同炒。
西兰花的做法大全:西兰花蒸蛋
食材准备
鸡蛋,西兰花,胡萝卜,生抽,蚝油,香油。
方法步骤
1、将西兰花掰成小朵,洗净后放入沸水中焯烫至熟,沥干后放入碗底;
2、然后将鸡蛋打散,加入150ml水搅匀,撇去浮沫,然后倒入装西兰花的碗中;
3、将蒸碗放入蒸锅中蒸15分钟,取出后放入汆烫过的胡萝卜丝;
4、然后加入蚝油,生抽和香油调味即可。
西兰花的做法大全:凉拌西兰花
食材准备
西兰花,胡萝卜,木耳,葱花,盐,葱花,鸡精,盐。
方法步骤
1、将西兰花掰成小朵,用清水浸泡洗净;
2、胡萝卜洗后用模具压出花形,木耳提前泡发待用;
3、锅中烧水,水沸后放入西兰花、胡萝卜和木耳焯烫;
4、焯烫好之后过凉,放入容器中加入鸡精,盐;
5、然后将葱花放入油锅中爆香,淋入菜中,拌匀即可。
小贴士
除了葱花,还可以放一些蒜蓉,味道同样不错。
西兰花的做法大全:西兰花奶油汤
食材准备
西兰花1斤,大蒜半个,液体奶油125ml,洋葱半个,黄油12克,鸡汤500ml,胡椒粉少许,盐少许。
方法步骤
1、大蒜剥皮,洋葱切丝,西兰花洗净,茎和花蕾分开;
2、锅中烧水,放入西兰花焯烫8分钟,过凉洗净后花蕾切小朵,茎切片;
3、锅中放入黄油,融化后放入洋葱和蒜爆香,加入西兰花茎,盐和胡椒粉翻炒;
4、然后加入适量的鸡汤,沸腾后加入液态的奶油,小火煮8分钟左右;
5、关火后拌匀过滤,加入西兰花的花蕾即可。
小贴士
液体哎呦可以用淡奶代替。
干煸西兰花的做法 食材
主要食材:西兰花300克。
其他食材:食盐、猪油、味极鲜、十三香、大葱、姜、干红辣椒、鸡精适量。
干煸芸豆做法步骤
干煸芸豆做法步骤
1. 准备食材~
2. 芸豆清洗干净、切成匀称的段~
3. 锅内烧油炸芸豆,7成热将芸豆放入~炸至芸豆表面变皱即可捞出控油~
4. 另起锅留少许底油,放入红干椒、麻椒爆香~
5. 再放入葱姜丝炒香~
6. 接着放入肉末煸炒~
7. 再放入芽菜一同炒香~
8. 芸豆放入翻炒,加入适量食盐~
9. 撒入少许胡椒粉,大火翻炒均匀即可出锅~
10. 有了芽菜的加入,味道很不错哦~
一颗西兰花的热量 健身水煮西兰花怎么煮
健身水煮西兰花做起来是很简单的,准备一人份的西兰花,将西兰花撇成小块,锅中放水,水开后,将西兰花放入,过几分钟西兰花熟了即可捞出,可以蘸酱吃,健身水煮西兰花可以不放盐也可放少量的盐。
兰花奶油浓汤
小学生早餐食谱大全及做法之西兰花奶油浓汤
步骤1:准备好原料。
步骤2:将黄油放不粘锅融化。
步骤3:将西兰花放入翻炒出香味。
步骤4:用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。
步骤5:将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
步骤6:倒入容器。
步骤7:将奶油倒成内外几个圆圈。
步骤8:用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
西兰花奶油浓汤烹饪技巧
1、没有奶油可以用牛奶代替,汤一定要稍浓一点才好拉花。
虾的最佳食物搭配是什么
虾富含蛋白质,因此可以和一些绿色蔬菜搭配吃,能够均衡营养、提升口感,比如说西兰花、西芹等。
西兰花炒虾仁的做法
食材:虾仁250克、辣椒1个、西兰花200克、萝卜、大葱、料酒、淀粉、食盐、鸡精、味精、料酒。
做法步骤:
1.葱切段,西兰花洗净切小块,虾背开刀,萝卜切片。
2.锅中加水,倒入虾仁、西兰花、萝卜片,加入一勺料酒,盖上锅盖,煮至水烧开捞出。
3.起锅烧油,加入葱段略炒,倒入虾仁、西兰花、萝卜,加入一勺盐、一勺鸡精、一勺味精,翻炒至虾仁稍变色,倒入湿淀粉,淋入油,翻炒均匀出锅即可。
西芹炒虾仁的做法
食材:虾仁250克,西芹200克,葱、盐、糖、料酒、食用油适量。
做法步骤:
1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形;
2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可。
西兰花可以直接生吃吗
西兰花可以生吃,将西兰花做成沙拉生吃是在美国十分流行的做法。但西兰花生吃不易消化,西兰花等十字花科蔬菜,含有丰富的膳食纤维,煮熟再吃不仅口感更好,人体也更容易消化。