胃出血患者的食疗要点
胃出血患者的食疗要点
食物的选择：
1、每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
2、刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。
3、酸味食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，建议於饭后摄食，空腹摄取若会造成胃部不适则不宜。
食疗方法：
1、清晨养胃汤
材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。做法：将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗，加入白糖调味即成。功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
2、山药百合大枣粥
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
3、砂仁羊肉汤
将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食。每周3次。其中砂仁温中化湿、行气和中;白胡椒、生姜辛温理气; 羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。
4、木耳炒肉片
将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅所致的胃病，中医辨证属肝气犯胃者，患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸，每因情志因素而发，苔薄白、脉弦。
胃出血患者的饮食措施
随着人们生活方式的改变，人们的饮食也发生了改变。然而这些改变却让我们的胃出现了很多的疾病，据相关的数据显示，临床上患胃病的人很多，其中胃出血的患者也是屡见不鲜。在我们日常生活中，应该怎样做才能达到食疗的目的呢?
一、胃出血浓茶、浓咖啡均应避免，避免一切能够再次诱发胃出血的因素，经常与医生沟通、询问饮食禁忌，是护理胃出血病人的人的最好方法。
二、工作过于劳累、经常熬夜、经常饮食不规律，常常是诱发胃出血的高发人群，那么，当不小心发生了胃出血，请一定要及时入院。
三、胃出血患者可以进食时，一般要根据情况进食，开始以进食流质、米汤、藕粉较好，这也是一般胃肠疾病的首选食物，深受欢迎。
四、胃出血饮食要有宜、忌。谈到胃出血应该怎样饮食，不少患者朋友反映说自己忍不住要吃些酸辣的东西，这就很容易诱发胃出血了。
胃不好的人在饮食上要多加注意，尤其是患过胃出血的人，一定要注意饮食。日常生活中，尽量多食用一些健胃助消化的食物，少吃那些不容易消化的食物。在平时煲汤的时候，多加一些温补脾胃的中药材。
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调理胃出血的6个小妙招
胃出血如何调理
1、胃出血患者必须坚持服药，至少完成一个疗程的药物治疗，然后进行复查。诊断溃疡愈合后方可停药。专家点评：胃出血患者千万不能自行停药。以雷尼替丁为例 ，一个疗程是4-8周 ，每天早晚各服1粒(0.15克)。完成一个疗程以后每日取1粒，维持半年-1年，复查胃镜。很多胃出血患者服药一段时间后，病情得到一定的控制就停药，这是不对的。药物可以帮助溃疡愈合，擅自停药会导致溃疡反复，对病情大不利。因此，胃出血患者要坚持药物和食疗双重调理。
2、戒除烟酒。烟酒会加重胃出血症状，作为胃病患者，一定要戒掉这两种东西。才能有效控制病情。专家点评：吸烟会导致幽门括约肌失调，导致胆汁反流入胃内，高浓度的胆盐会对胃粘膜造成严重伤害，使溃疡很难愈合，加重胃出血症状。因此，胃病患者要积极戒烟。喝酒，尤其是度数比较高的酒会导致胃粘膜上的脂质溶解，破坏胃部的保护屏障，不仅会影响溃疡愈合，也是导致胃出血的主要原因。因此，即使出院了，胃出血患者也要忌酒。
3、饮食要定时、定量、定餐、不能过饱、过饥。专家点评：胃出血患者出院后先以流食为主，待病情稳定后，可以过度到软食，并适当增加食物的种类。但注意不要吃粗糙、过酸、过甜以及刺激性食物，如笋、醋、杨梅、辣椒、咖啡等等。这些食物不利于消化，会加重肠胃负担。
4、禁食对胃粘膜有损害的药物。如激素类、水杨酸类、消炎痛、红霉素、利血平等。如果一定要用 ，可加用胃粘膜保护剂如思密达、硫糖铝等。专家点评：胃病患者生病就医时，一定要主动说明胃病情况，避免医生在不知情的情况下开出一些对胃粘膜有损害的药物，导致胃病复发，病上加病。
5、预防贫血。胃出血后虽然经过输血，但病人常常贫血，因此在日常生活中要时刻注意防治贫血。专家点评：胃出血会在一定程度上引起贫血，这就要求患者要合理搭配饮食，多吃一些铁量高的食物 ，如菠菜、猪肝、蛋黄等，帮助补铁补血。也可以吃一些补血药物如益血生、右旋糖酐铁等。
6、精神要愉快。人们常常说，胃是情绪的镜子，人的大脑皮层与内脏是相关联的，情绪不好，也影响溃疡的愈合。另外也要注意防寒。专家点评：熟话说“治病，三分治，七分养”，药物只能在某种程度上控制病情，真正想要治好病，积极向上的心态是很重要的。
胃出血患者会吐血吗 胃出血遗传吗
胃出血本身不会遗传，引起胃出血的一些疾病，比如说胃溃疡、慢性肝炎所致的肝硬化，这些疾病有相关的遗传因素。如果说上一代有慢性肝炎的病史、有胃溃疡的病史，那么他的后代，对于胃溃疡、慢性肝脏疾病的发病率，是相对增高的，而胃出血本身只是一个结果，并不会遗传。
胃出血严重吗
胃出血患者在家时，饮食要以无刺激性、低纤维、容易消化、有营养的食物为主，每天进食要有规律，按时定量，不暴饮暴食，但可以少吃多餐，不宜过饱。进食时要细嚼慢咽，不吸烟，不喝酒、浓茶、浓咖啡。
抗酸剂对胃出血怎么治疗的问题也不失为一种良好的解决办法：口服硫糖铝或氢氧化铝与氢氧化镁混合剂，可中和胃酸，达到保护胃粘膜的作用。
胃出血患者平时要养成良好生活习惯，充分休息，工作不要过度劳累，不熬夜，精神放松，心情保持愉快，进食后要休息一会儿再工作。
酌量给予静滴全血或新鲜冷冻血浆、代血浆及平衡盐液等，有休克者应积极改善微循环。 这是胃出血怎么治疗好比较有用的方法。
注意事项
当然在胃出血治疗好的关键还是在于患者的日常保养和治疗，胃出血的危害不少，因此注意日常生活中的一些保养，对胃出血患者恢复健康也是非常有帮助的。
胃出血患者如何保健
胃出血出现后是十分严重的，可以很快的危及到患者的生命。那么胃出血后如何保养呢?首先，一定要注意禁烟，酒，咖啡，茶，生冷，辛辣食物。少吃含淀粉内的食物如：土豆，芋头，粉丝，粉条，红薯等凉粉，不要吃苏打饼干等，少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。这是关于胃出血后的一些保养方法，那么具体胃出血后如何保养呢?
胃出血患者的食物选择：
1、刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。
2、酸味食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，建议於饭后摄食，空腹摄取若会造成胃部不适则不宜。
3、产气性食物：有些食物(如蕃薯、芋头、黄豆等)容易产气，可依个人的经 验(是否造成胀气因而疼痛)决定是否应摄食。
4、炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油 炸的食物、冰品类食物及汽水，常会导致胃部的不适，应留意选择。
5、粗纤维多的食物：如谷类的麸皮、水果的皮及种子、蔬菜中的粗组织等，如果牙齿健全的人，应细嚼慢咽;牙齿不好者，仍应注意。
如何判断胃出血
(1)呕血和黑便：凡出血后因血液刺激引起恶心呕吐的，便可有呕血表现。若出血后立即呕出，血液呈鲜红色;若血液在胃内停留一段时间，经胃酸作用后再呕出，则呈咖啡渣样的棕褐色。血液除吐出外，更多的是从肠道排出。由于血红蛋白经肠内硫化物作用形成黑色的硫化铁，所以，排出的血液一般都是柏油样黑便。只有当出血量大，血液在肠道内通过很快时，排出的血液才呈暗红色，或偶尔呈鲜红色。一般而言，当出血量大时，有黑便又有呕血;当出血量小时，常常仅有黑便。如果出血部位在十二指肠，呕血较少见。
(2)出血引起的全身症状：若出血速度慢，量又少，一般无明显全身症状，仅在长时间出血后出现贫血。若出血量多又快，则可出现心慌、出冷汗和面色苍白，甚至血压下降等急性失血表现。
(3)原发疾病的症状：胃出血最常见的病因是溃疡病、食道胃底静脉曲张破裂、胃癌、食管癌或十二指肠癌、急性胃粘膜损伤出血等。若为溃疡病出血，则出血前常有上腹疼痛史;若为食道胃底静脉曲张破裂出血，则有肝硬化病史及肝硬化的临床表现。
温馨提示：看完以上对胃出血后如何保养的解说，相信大家对胃出血保养有了一定的认识。而要想完全治疗胃出血，还得到正规胃肠医院进行诊治。胃肠医院采用的经络核磁基因免疫疗法是目前治疗胃肠疾病最有效的方法
轻微胃出血症状有哪些
一、胃出血的症状
(1)全身性症状。患者如果病情轻微，胃出血量小一般不会有症状出现，而长时间如此则会发生贫血。胃出血量多又快，则会造成患者面色苍白、心慌、血压下降等失血的表现。
(2)表现症状。在发生胃出血后，血液刺激容易引发恶心、呕吐的现象，这就是我们平常所见的呕血出现的情况，血液一般呈鲜红色，若在胃内滞留再突出则会变成棕褐色。
二、胃出血的危害
(1)便血。长期慢性隐形出血，能够出现便血、黑便等症状，由于长时间的血液流失，能够患上贫血，影响新陈代谢。
(2)死亡。胃出血首先就要谈死亡，因为血液在极速的流失中，我们此时如果只输血的话，无法赶上他出血的速度，因为身体血量的减少，心脏处的血量也减少、血压变低。各个器官能得到的氧气和营养都会变少，最后因为全身器官衰竭而亡。
(3)癌症。胃出血患者患癌症高于正常人是被以上，胃出血患者中又一成左右会患上癌症，所以胃出血患者一定要警惕。
胃出血患者如何调养
第一、加强营养：应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素a、b、c的食物，如新鲜蔬菜和水果等。 这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。反酸重的患者应尽量少饮用豆奶和牛奶，避免刺激胃酸过多。
第二、限制多渣食物：应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。 这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
第三、忌食刺激性大的食物：禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。 甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情; 过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，致使溃疡面血管扩张而引起出血; 辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加; 过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。
第四、戒烟戒酒：烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。乙醇可以直接破坏胃粘膜保护层，引起胃黏膜糜烂溃疡形成。所以溃疡病人应该戒烟戒酒。
第五、食物烹调方法：烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
第六、合理饮食制度：制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。 溃疡活动期以少量多餐为宜。平时以三餐规律饮食为宜。少量多餐主以避免过饱或过饥。但是近年来有学者发现，虽然进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日处在活跃状态，对溃疡愈合不利。建议溃疡急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。
专业制定胃出血患者食谱
归参炖母鸡
【原料】母鸡1只，当归、党参各15克。
【制作】将鸡去掉内脏，把当归、党参、葱、姜、料酒、食盐加入鸡腹中，小火煨炖至烂熟。吃肉喝汤。
【功效】止血益气。
黑木耳煮红枣
【原料】黑木耳30克，红枣20枚。
【制作】黑木耳洗净去蒂煎碎，温水泡发，红枣洗去浮灰，同黑木耳一起放入锅内煮至红枣软烂，加适量红糖。吃红枣，饮汤。
【功效】温中健胃。
大肠槐米柏仁汤
【原料】猪大肠1条，槐花米100克，柏子仁15克。
【制作】将猪大肠洗净，然后将槐花米、柏子仁塞入猪大肠内，再将猪大肠放入瓦锅内，加适量的水煮3-4小时。饮汤。
【功效】收涩止血。
荷叶藕节
【原料】鲜荷叶100克，藕节200克，蜂蜜适量。
【制作】鲜荷叶剪去边缘、叶蒂，和鲜藕节一同切碎，加蜂蜜50克，用木棍捣烂，放入锅中，加水煎煮1小时。饮汁。
【功效】凉血止血。
柿饼粥
【原料】柿饼2-3枚，粳米100克。
【制作】柿饼洗净挤碎，与淘净的粳米同煮成粥。作早餐食。
【功效】止血和胃。
胃出血严重吗
胃出血比较严重，胃出血的时候，患者往往上腹部疼痛，而且一般这种上腹疼痛都可以用解痉剂以及抗酸剂进行一定程度上的缓解。另外，胃出血患者常常都因为进太多的冷食、硬食以及各种辛辣食物，又或者是吃了很多其他一些具有刺激性的食物，从而导致疾病症状有所加重，而少数胃出血的症状则与气候变化有很大的关系。因此，要想保证胃部健康，大家需要保证身体不受寒，及时增减衣物，让胃部不受伤害。
与此同时，医疗专家在此特别提醒大家，如果胃出血患者腹泻严重又或者是出汗比较多的话，那就应该适当给胃出血病人尽量多喝一些汤水，比如说米汁、菜汤以及果汁还有比较淡的盐开水等等。另外，大家还需要多多注意的，便是积极地补充体内的水含量，保证维生素和电解质的充足。
针对胃出血严重性以及胃出血治疗方法的详细介绍，暂时就为广大胃出血患者朋友们分享到这里了，希望大家可以依照上文当中的方法尽快消除胃出血之症。与此同时，医疗专家在此特别提醒大家，胃出血疾病一般大多都因为患者日常经常进行不洁的饮食，又或者是经常不规律饮食所导致的，所以说在胃出血患者的日常生活之中需要多多注意饮食方面的卫生。
贫血患者食谱
1、韭菜炒猪肝： 原料：猪肝100g，韭菜50g，洋葱80g，色拉油1大匙。制作：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。功效：益血补肝、明目。
2、龙眼枸杞粥： 原料：龙眼肉、枸杞各15克，黑米、粳米各50克。制作：将龙眼肉、枸杞、黑米、粳米分别洗净，同入锅，加水适量，大火煮沸后改小火煨煮，至米烂汤稠即可。功效：益气补虚，养肝益血，补血生血，可治疗肤色苍白，食欲不佳。
3、当归羊肉汤： 原料：当归30克，生姜50克，羊肉150克。制作：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、佐料少许调味。功效：补气益血，祛寒止痛。
4、冬虫夏草炖鸡：研究发现冬虫夏草对人体造血系统的主要作用是因为虫草多糖能提高骨髓细胞的造血功能，促进红细胞生成。 原料： 乌鸡1只，选用天然虫草素较多的福临门冬虫夏草5克，薏苡仁30克，当归10克，加水适量，入油盐调味，文火炖2小时。食肉饮汤。 连续服用几次大部分溶血性贫血患者均可取得良好的疗效。
胃出血患者如何保养
1、保持充足的睡眠
胃出血患者平时工作应该避免过度劳累，保证充足的睡眠。
2、软化饮食、禁忌粗糙
进食粗糙的食物有可能划破食道或胃底曲张的静脉而引起出血，饮食要注意少食多餐，不过饱。进食最好细嚼慢咽。食物以稀软易消化、富含营养及少渣为宜。
3、情绪轻松、不要紧张
科学证实，不良情绪同样可诱发胃出血。要注意保持情绪通畅、乐观开朗。
4、禁忌饮酒、合理用药
避免接触和进食对肝脏有损害的毒性物质，如酒、某些药物及化学品等。阿司匹林应谨慎使用，以免诱发消化道黏膜出血。
胃出血患者饮食原则
1、饮食要定时、定量、定餐、不能过饱、过饥：患者可由半流质饮食逐步过度到软食，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
2、宜吃温热清淡食物：不吃辛辣、煎炸等刺激性食物。过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
3、要细嚼慢咽：胃出血患者一定要谨记放慢吃放的速度，做到细嚼慢咽，并且就餐时保持心情舒畅，饭后注意休息在投入学习工作中。
胃出血吃什么食物好?
胃出血患者应该多吃些营养丰富、易于消化、热量充足、富含蛋白质和维生素的食物。如稀饭、细面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉等;此外，多补充些富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强患者抵抗力，同时有利于修复受损组织，促进溃疡愈合。
胃出血时要不要禁食?
一般来说，无呕血就不禁食，进食物后，食糜可以覆盖溃疡的表面，避免胃酸对病变的损伤，有利于胃黏膜的修复;食物可稀释胃酸，也可减轻病灶局部的刺激 ;胃内有部分食物，可减轻胃的饥饿性收缩，避免已经形成的血痂脱落。
另一方面 ，胃内高酸会使血凝块溶解。因此，只要无呕血，都可以进食。但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血12小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血，则再次禁食。
以上就是胃出血患者的饮食禁忌的介绍了，有相关症状的患者要遵守这些饮食原则，加快疾病康复。
胃出血患者如何保养
1、保持充足的睡眠
胃出血患者平时工作应该避免过度劳累，保证充足的睡眠。
2、软化饮食、禁忌粗糙
进食粗糙的食物有可能划破食道或胃底曲张的静脉而引起出血，饮食要注意少食多餐，不过饱。进食最好细嚼慢咽。食物以稀软易消化、富含营养及少渣为宜。
3、情绪轻松、不要紧张
科学证实，不良情绪同样可诱发胃出血。要注意保持情绪通畅、乐观开朗。
4、禁忌饮酒、合理用药
避免接触和进食对肝脏有损害的毒性物质，如酒、某些药物及化学品等。阿司匹林应谨慎使用，以免诱发消化道黏膜出血。
5、注意食物的选择
(1)、刺激性的食物
辣椒、咖啡、酒、肉汁、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。
(2)、酸味食物
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，建议於饭后摄食，空腹摄取若会造成胃部不适则不宜。
(3)、产气性食物
有些食物(如蕃薯、芋头、黄豆等)容易产气，可依个人的经验(是否造成胀气因而疼痛)决定是否应摄食。
(4)、炒饭、烤肉等太硬的食物
年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物、冰品类食物及汽水，常会导致胃部的不适，应留意选择。
(5)、粗纤维多的食物
如谷类的麸皮、水果的皮及种子、蔬菜中的粗组织等，如果牙齿健全的人，应细嚼慢咽。牙齿不好者，仍应注意。
胃出血的危害有哪些?
1、发展成食管胃底静脉曲张
胃出血病人一般都会发展成食管胃底静脉曲张，如果再食用粗糙食物、情绪过度刺激，食管胃底的静脉血管爆裂就会发生大出血。
2、导致胃部疼痛
轻度慢性胃出血，一般导致胃部疼痛，不是很疼。一般饿的时候会更痛，严重的是剧烈疼痛，会嘴唇发白，脸色发白，抽搐。
3、出现低血压或休克
急性大量出血：出现呕大量新鲜血液，黑便或暗红色血便，伴随环境障碍和重度贫血，可出现低血压或休克症状，常需紧急处理，如延误诊疗常可导致死亡。
4、造成贫血
胃出血长期少量的出血会造成贫血，严重的话比如胃溃疡侵蚀胃壁的血管会造成急性出血量大会造成休克等危险情况。