芡实是莲子吗 适宜人群区别

芡实是莲子吗 适宜人群区别

莲子常用于心肾不交导致的虚烦、心悸、失眠者，脾虚久泻、食欲不振者，脾虚带下、遗精、滑精者，莲子与酸枣仁、柏子仁、茯神等药材配伍，有较好的养心安神功效。

芡实适用于脾虚泄泻、久泻不愈者，带下清稀、带下黄稠者，肾虚精关不固、腰膝酸软、遗精滑精者，芡实配伍莲子同服，补肾健脾的药效更佳，芡实也可与白术、茯苓等药材同服，有祛湿止带、健脾止泻的功效。

芡实是莲子吗 功效区别

芡实有补肾固精、健脾止泻、补中益气、祛湿止带的功效，主治脾虚泄泻、滑精、遗精、尿频、白浊、带下等症状，常与山药、白术、茯苓等药材配伍使用。

莲子有益肾固精、补脾止泻、止带、养心安神的功效，因其入心肾，能养心血、益肾气、交通心神而有安神的功效，常用于心肾不交导致的虚烦、心悸、失眠等症状。

芡实是莲子吗 来源区别

莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，以个头大、圆润饱满、整齐者为佳。

芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，以均匀饱满、较有粉性，没有破碎、杂质的质量较好。

乌鸡有哪些禁忌

乌鸡不同于一般的鸡肉，乌鸡含有多种氨基酸，营养丰富，是补虚养身子的佳品，那么乌鸡有什么需要注意的吗?我们一起来看看吧。

适宜人群：适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

不适宜人群：无不适宜人群。

选购宜：尤其以武山的乌鸡出名。

选购忌：无。

烹调宜：1、将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。

2、乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱;

3、用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用。

烹调忌：乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。

食用宜：1、乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

食用忌：乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子、葱、蒜一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。

储存：生乌鸡可以冷冻保存。烹制后的乌鸡尽快食用。

不得不记住的养胃三宝

养胃三宝：茯苓、芡实、莲子

1、茯苓茯苓味甘、淡，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

2、莲子莲子的药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。

3、芡实芡实又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。由于芡实较硬，应该长时间熬煮，也可打成粉放入粥中。

日常养胃，多吃这三宝有健脾养胃的作用。但对于出现了胃病的人群，就不能单靠食疗，因为食疗只是帮助胃更健康，而胃病患者需要清除炎症、溃疡、修复好胃黏膜，有些可能还需要杀幽门螺旋杆菌。所以针对胃病人群，可以几丁聚糖和卡拉胶结合食疗一起，在清除炎症修复胃黏膜的同时还加快胃的康复速度。

芡实什么人能吃什么人不能吃

1、芡实适宜人群

芡实性味甘、涩、平，归脾、肾经，有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能，可用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下，适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者食用。

2、芡实不适宜人群

（1）严重便秘的人群

芡实中含有大量的淀粉、纤维素、碳水化合物等成分，大量碳水化合物和纤维素在肠道中发酵，易出现便秘的情况；加上其质地比较紧密，食用过多容易出现消化不良的情况；同时芡实味涩，有收敛肠道的作用，因此严重便秘的人群不适合吃芡实，否则会加重便秘的情况，对身体不利。

（2）消化不良的人群

芡实富含淀粉，难以煮烂，本身食用就不好消化，吃多容易出现消化不良的情况，若是本身有消化不良症状的人群食用这些芡实，会加重消化不良的情况，因此消化不良的人群不适合吃芡实。

（3）对芡实过敏的人群

有些人群因为体质问题，食用芡实也会出现过敏的情况，因此这种人群就不建议食用芡实，以免出现红肿、瘙痒的现象。一般出现了过敏的情况最好立即停止食用，同时食用一些具有抗过敏的作用的食物或者药物，及时就医为宜。

（4）怀孕的女性

孕妇不建议食用芡实，因为芡实的收敛性较强，作用于怀孕女性的肠道，易出现便秘的情况，若是孕妇出现便秘的话对自身的身体健康和腹中胎儿都不利。

补脾益气的中药有哪些 芡实补脾止泻

芡实别名鸡头米，鸡头，刺莲蓬头，其味甘，涩，性平，归脾，肾经。有补脾止泻，固肾摄精，祛湿止带的功效。常用于脾虚湿盛，久泻不愈，此外，也可用于带下，遗精滑精等症，芡实与莲子功效相似，而除湿效果更好一些。

适宜人群：脾虚湿盛，久泻不愈者;脾肾两虚所致带下清稀或湿热带下黄稠者;肾虚精关不固，腰膝酸软，遗精滑精者。

不宜人群：多食不易消化;食滞不化者不宜多吃。

吃法：

芡实30克，茯苓10克，粳米100克。

将芡实和茯苓捣碎;粳米淘洗干净;锅中倒入适量水，加入芡实，茯苓煮软，再加入粳米，煮至粥成。每日早晚温热食用。

此粥有健脾祛湿，利水涩肠的功效，煮至脾虚久泻或久痢症。

红豆薏米芡实茶不适宜人群

红豆薏米芡实茶的主要功效是利水渗湿，尿频或尿多者食用过多红豆薏米芡实茶会加剧其利水之效，从而可能导致尿多尿频的情况加重。

红豆薏米芡实茶性质偏凉，体质虚寒者若是长期大量食用容易加剧体内的寒气，从而可能导致原本手足冰凉、大便溏薄、月经不调、痛经等寒性症状加重。

因肠胃内津液不足而导致的便秘者不宜食用红豆薏米芡实茶，因为红豆薏米芡实茶具有较好的利水作用，食用后会加剧体内津液的流失，加剧本身的津枯状况，从而导致便秘症状加重。

红豆薏米芡实茶中富含蛋白质，如对蛋白质过敏的人可能会引发食物过敏的症状，如腹泻、呕吐、起红疹等，若是吃后有过敏的应立即停食，并尽快就医处理。

薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。尤其是孕早期三个月更要慎食，在一些中医文献中记载了薏米对孕妇有一定影响。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物；《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”。

莲子适合搭配什么煮

莲子是莲的干燥成熟种子，其味道甘、涩，性寒，含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养成分，如用于去火食用，建议搭配绿豆、海带、小米等性寒凉的食材同煮；若是滋养脾胃食用，适合搭配山药、芡实、薏米、红豆等食材煮食；要是想养心安神的话，则适宜搭配红枣、百合、桂圆等食材煮来吃。

芡实去湿气要炒熟吗 芡实的不适宜人群

芡实的性味平和，属于一种药食两用的食材，一般来说都是可以吃的。

只是芡实的质地比较坚硬，对肠胃来说消化负担比较重，所以如果肠胃功能不太好、总是便秘的话，建议将芡实彻底煮烂之后再吃，并且也要少量食用，避免加重腹胀便秘的情况。

而且芡实中的淀粉含量较高，食用后会引起血糖上升，对于一些体内血糖值偏高的人群来说建议少量食用，以免血糖值过高对身体健康造成不利的影响。

山药薏米芡实粉的适宜人群

很多食物有相冲，相冲的食物不能一起进食。同时很多症状也要求忌口，例如感冒了就不能吃鸡肉，要多喝水。那么山药薏米芡实粉适合什么样的人吃?什么样的人不能吃。下面就由我们一起来了解一下吧。

从山药薏米芡实粉的功效来说，山药薏米芡实适合以下人群食用：

1、山药薏米芡实粉适宜平日有水肿且尿又少的人食用。对于这样的人可单用山药薏米芡实粉。

2、山药薏米芡实粉适宜平日肾虚，尿频，口干舌燥，喜饮水的人食用，可用山药芡实粉。

3、山药薏米芡实粉适宜老人偏重补脾肺的人食用。

4、山药薏米芡实粉适宜偏重补肾阴的人食用。

山药薏米芡实粉不适合以下人群食用：

1、山药薏米芡实粉不适宜体内浊气太多的人食用。

2、山药薏米芡实粉不适宜肝火太旺的人食用。

3、山药薏米芡实粉不适宜淤血阻滞的人食用

山药薏米芡实粉虽然营养价值高又美味，但是山药薏米芡实粉并不是适合所有人群的。有些人适合吃，吃了很有好处。有些人不适合吃，吃了就会生病之类的。所以大家要根据自己的体质进行进食，以免造成对身体的伤害。只要健康的饮食，才能有健康的身体。

芡实每天吃多少合适 芡实和什么搭配吃最好

根据个人需要及喜好看。

芡实没有什么相克药材和食物，因此芡实可以和很多材料一起搭配，比如山药、枸杞、莲子、百合、银耳、红枣等，但不同材料都有自己的独特风味和功效，所以就会造成芡实和不同材料搭配的功效、风味及适宜人群都不同，因此芡实和什么搭配吃最好，完全是根据个人当下的需要和喜好来看的。

芡实是莲子吗 芡实怎么吃

莲子100克，芡实100克，糯米50克。

做法：

1、将糯米、莲子、芡实洗净，浸泡2-3小时。

2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。

3、加约2000毫升的清水，开火煮沸。

4、然后改小火煮，直至粥熟。

5、可以加入冰糖或白糖调味。

材料：排骨400克，莲子60克，芡实20克，蜜枣10克，百合20克。

做法：

1、排骨洗净，斩块。

2、然后将排骨放在锅中焯水，洗净沥干。

3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净，放入锅中。

4、放入排骨，加入适量清水。

5、大火煮开，改小火煲2小时左右。

6、出锅前加盐调味。