老年人小心营养不良会贫血

老年人小心营养不良会贫血

老人越吃越咸

“现在连很多儿童、年轻人都难以保持营养均衡，更别说进入衰退期的老人了。”专业人士说，随着人慢慢步入老年，其自身营养需求可能受到多方因素干扰，从而影响人体的正常吸收。

“首先就是代谢功能的改变。人老了以后消化系统也会不停老化。像牙齿缺失、唾液与咀嚼能力下降、胃酸减少和消化能力衰退、肠道运转与消化吸收能力下降、排便能力降低等，这些都会妨碍营养吸收。”专业人士介绍，其次，人体性激素水平也在不断下降，而且蛋白质合成减少，由此加重身体各个器官的衰老。

除此之外，老年人自身存在的各种慢性病以及正在使用的药物也会干扰营养的吸收以及正常的新陈代谢。营养专业人士指出，如果老人优质蛋白质摄入量偏低，将直接导致营养不良和机体抵抗力降低;如果钙摄入不足，则会带来骨质疏松、骨折;蔬菜、水果摄入不足会引起体内必需的维生素不够，如核黄素、维生素 B12、叶酸、维生素B6、维生素C等达不到推荐量，从而影响健康;如果口味较重，油、盐、糖摄入太多，则可能引起肥胖等征兆。“老人味蕾功能逐渐减弱，可能会越来越吃不出菜的味道。有的子女会发现父母做的菜过咸或过甜，其实就是因为老人总觉得口味淡而放了过多的油、盐等调料。”曾有调查发现，国内某地区老人每天的食盐量近9克，大大超出世卫推荐的6克标准。

多种不良习惯

造成老人营养不均衡

除了自然生理退化导致老人的营养需求难以得到合理供给外，日常生活中各种不良行为习惯也逐步让老人偏离健康营养吸收的轨道：

图省事，一天只做一顿饭。不少“空巢”老人腿脚不方便，为节约时间和精力，一天只做一顿饭，一次把三餐全部搞定。这样的饮食结构往往十分单调，早、中、晚都吃一模一样的菜，而且菜不新鲜，营养成分大打折扣。长此以往，人体会缺失某些必需的营养元素。

为节约，什么菜便宜买什么。一段时间以来，肉菜价格涨跌幅度非常大。为此，部分退休在家、经济拮据的老人很可能为贪便宜，在一段时间内只挑最廉价的菜购买，还可能把一些不太新鲜的蔬菜或含脂肪、胆固醇过高的肉皮也一同下锅进食。而这些都可能导致营养不良或营养相对过剩。

补偿心理猛吃好的。不少老人年轻时条件艰苦、吃不饱穿不暖，进入晚年后生活悠闲，自然会有补偿心理产生，外加子女、亲朋可能在过年过节拎上大堆补品给老人进食，在难以掌握科学膳食分寸的前提下很可能大补猛吃而导致营养过剩。

中国老人长期坚持喝乳制品者比例较少。由于喝奶、吃蔬菜水果不够，老人可能存在多种微量元素摄入不足，最严重的就是缺钙。老人对钙的需求量相对较高，而多数老人平均每天摄入仅有500毫克钙，只是中国营养学会推荐的1000毫克的一半。

营养失衡

老人常见病多发

专业人士介绍，目前老人之所以患心脑血管、高血压、糖尿病及肥胖比例较高，营养失衡是一个很重要的因素，它使得老人的免疫系统受损，从而出现较高的感染风险。而很多老人越来越多地患上“现代病”，如肠癌、子宫癌、前列腺癌、乳癌等，这些病都可能与营养过剩有关。

专业人士介绍，大量食用精米精面、高脂和高热量食物，是世界范围内老年人糖尿病、肠癌、胰腺癌发病率迅速攀升的一个重要原因;老人如果膳食结构不合理，脂肪、饱和脂肪、胆固醇摄入过量，常导致血脂升高、体重指数增加，会增加老人诱发心血管疾病的危险;高能量、高脂肪、高盐摄入、超重及肥胖都是诱发老人高血压的危险因素;抗氧化营养素可以减轻体内的脂质过氧化，提高体内抗氧化酶活性，对增强机体抗氧化能力、延缓衰老有重要作用;如果老人营养失衡、体内缺乏抗氧化营养素，不利于治疗冠心病、白内障等慢性疾病并会加速衰老。

老年人营养不良的症状是什么

眼睛

营养不良也可以显著影响老人的眼睛。根据一个亨廷顿氏病网站的信息，营养不良的老人可能会眼睛发红并发炎。眼睛会看起来有玻璃感。眼组织实际上可能已经变厚，老人也许感到角膜肿胀。老人的视力还可能进一步恶化，这也许会导致他对任何需要视力的活动毫无兴趣。

认知

营养不良会影响一个人的认知能力。如果没有适当的食物维持我们的身体并补充能量，我们会变得无精打采、兴味索然。普通的日常事务可能会被推到一边。一位上了年纪营养不良的人可能无法回答关于自己的简单的问题。他的记忆力可能会下降，甚至会在被要求回答问题时变得急躁。梅奥诊所的报告显示，老年痴呆症或意识混乱会在这个时候出现，医疗干预是必要的。

皮肤

营养不良的老年人，皮肤也可能出现问题。许多老年人随日益营养不良，会出现皮肤逐渐发黄。深色皮肤的人，皮肤看上去暗淡无光。皮肤可能会变得越来越干燥和皱纹明显。皱纹甚至可能加深、增多。此外，在指甲下方的皮肤可能会变白。

通过上面介绍的内容，相信大家对于老年人营养不良的症状都有了一个全面的了解。由此可见，老年人营养不良首当其冲的表现就是视力出现问题，皮肤也会迅速的衰老而不再富有弹性，甚至老年人的认知都会出现模糊不清的情况，这些都是营养不良的表现。

肌营养不良会遗传吗

肌营养不良会遗传吗?肌营养不良症是由遗传因素所致的以进行性骨骼肌无力为特征的一组原发性骨骼肌坏死性疾病，临床上主要表现为不同程度和分布的进行性加重的骨骼肌萎缩和无力。也可累及心肌。

肌营养不良会遗传吗?假性肥大，是肌营养不良症临床最常见，对健康危害也是最严重。呈性连锁隐性遗传，故以男性为主。女性仅为异常染色体携带者通常不发病，即所以男性患病，女性携带，偶尔也有女性病例，主要分为：

①杜兴氏(Ducheme)型：通常在幼儿期起病，表现为走路的年龄推迟，行走缓慢，不喜奔跑，容易绊倒。跌倒后不易爬起，上楼困难。临床检查多数患者儿小时双足分开甚宽，脊柱前凸，如逐步出现肩胛肌带肌肉萎缩、无力，表现为两臂不能高举，肩胛骨呈翼状突起，称为翼状肩。杜兴氏肌营养不良愈后较差。一般在10岁左右以丧失行走能力，出现脊柱和肢体畸形，晚期四肢挛缩，活动完全不能。智商常有不同程度减退。半数以上患儿心肌也受到不同程度的损伤。

②贝克氏(Bocker)型：与杜兴氏型同属一种遗传性疾病。亦呈性连锁稳性遗传。贝克氏型较杜兴氏型为轻。一般在青少年15岁左右发病。小腿腓肠肌假性肥大十分突出。病情进展缓慢，可保持劳动力到中年，患者多可以生育而所生男孩子未见受累，所生女孩可能成为基因携带者。

以上就是我们对肌营养不良会遗传吗的简单介绍，通过以上介绍我们不难看出肌营养不良是一种遗传病，我们一定要及时治疗以防传给下一代。在此，祝患者早日康复。

少儿用药不慎小心营养不良

儿童营养不良与多种因素有关，许多家长简单地认为儿童营养不良只与平时的饮食习惯有关，殊不知，“药物因素”也易致儿童营养不良。专家介绍，儿童药源性营养不良症多数不是突然发生，多数是被原发病所掩盖。该症的发生与用药时间的长短、剂量大小、药物种类、原发病及服药者年龄等密切相关。

日常用药中，许多药物都可影响儿童的食欲。如治疗多动症的利太林、苯丙胺等有抑制食欲作用。某些营养补品中的糖、脂肪、蛋白质和维生素含量较高，长期过量食用，可使孩子胃口欠佳、消化不良、腹胀、腹泻等，从而导致儿童营养不良。

1、激素类药

会使儿童发育迟缓，可引起骨质疏松而发生骨折，还会使体内蛋白质、脂肪、糖等营养物质代谢紊乱，抑制蛋白质的合成，减少组织对葡萄糖的利用和再吸收。

2、抗结核药

如异烟肼，可减少体内维生素B6的含量，使儿童易发生周围神经炎;对氨基水杨酸钠能阻滞肠道摄取脂肪、维生素B12，异烟肼与对氨基水杨酸钠均可妨碍对酸的吸收，导致儿童运动红细胞性贫血症。

3、镇静药物

如苯巴比妥、苯妥英、扑痫酮、保泰松、吲哚美辛及糖皮质激素等，可阻碍维生素D、钙、磷、维生素K的吸收及利用，直接影响儿童骨骼的发育，导致儿童佝偻病。

营养不良会水肿吗

营养不良性水肿又称低蛋白血症是一种营养缺乏的特殊表现，由于长时间的负氮平衡，以致血浆蛋白减少，胶体渗透压降低，出现全身性水肿为其特征。

1、蛋白质吸收障碍

长期腹泻，慢性痢疾以及肠结核等在起病原因中占重要地位。这些疾患既影响食欲，又妨碍蛋白质的吸收。个别婴儿由于幽门痉挛或梗阻而致长期呕吐，或由于缺乏胰蛋白酶而不能利用食物中的蛋白质，也可发生水肿。

2、蛋白质的消耗过多

脓胸、肺脓肿、腹水、大量失血、外科伤口引流及严重灼伤等可使体内蛋白质大量丢失。慢性传染病如结核、疟疾等使体内蛋白质过度分解，都可致营养不良性水肿。

3、蛋白质合成障碍

肝脏能合成各种血浆蛋白，如：白蛋白、纤维蛋白原、凝血酶原，亦能合成部分球蛋白。肝脏疾病如肝硬变、肝炎都使肝功能减退，虽然蛋白质的供给和吸收正常，但合成蛋白质的功能降低，因而血浆蛋白低下，发生水肿及腹水等症状。

我们现在知道了营养不良也会出现水肿的情况，这也是一种身体出现严重问题的直接表现，平时的时候我们一定要调理好自己的饮食习惯，做到饮食要平衡，特别是要在饮食当中搭配各种营养，做到不厌食、不偏食和不挑食的饮食好习惯。

面粉的好处有什么好处

为什么在面粉中添加营养元素?据国家营养与发展中心统计，在我国，营养不良的绝对人口数量是世界上最多的国家之一。而且有三分之一癌症的发生与膳食营养有关，心脑血管疾病和糖尿病等一些慢性疾病的发生与膳食营养的关系更加密切。因此，营养不良会给人们的身体、智力发育和健康带来重大损失。在面粉中添加人体普遍缺乏而又必需的营养元素，是公众营养与发展中心正在启动的“国家公众营养改善项目”计划中的重要组成部分。食用古船“7+1”营养强化面粉的好处古船“7+1” 营养强化面粉所含营养元素共有7种，包括铁、锌、钙、维生素B1、维生素B2、叶酸、尼克酸。“1”即维生素 A，这些营养素都是人体所必需的。如缺铁会贫血，缺锌会影响生长发育，而钙的缺乏回导致骨质疏松，维生素B1摄入不足时，轻者表现为食欲减退，重者会出现全身性神经系统代谢紊乱，如下肢疼痛、水肿等;维生素 B2 的缺乏会导致眼睛、口腔、皮肤等部位的炎症;孕妇若缺乏叶酸易造成胎儿先天性神经管缺陷;而尼克酸的缺乏会导致皮炎、腹泻，严重时甚至会产生神经错乱、痴呆等症。

当心营养不良也致命

1.供人体生理活动的能量物质，如葡萄糖和脂肪。

2.供人体细胞和组织生长、修复、更新的基本材料，如蛋白质。

3.人体不可缺少的微量营养成分，如维生素、钙、碘和铁等。

3大行为易致营养不良

生活条件优越并不能给营养不良提供自然免疫，当经济发展到一定程度后，导致营养不良的原因不再是食物资源问题，而是新的价值观、审美观、心理背景和行为机制发生变异的结果。这些新的原因如下：

1、神经性厌食：指由厌食情绪主导下的禁食行为，同时可能伴有超负荷运动。

2、贪食症：指大吃大喝之后，又用催吐、泻肚、利尿和超负荷运动的方式，企图防止和消除食物吸收的病态行为。

3、节食和禁食：指自我克制性的限制饮食，滥用减肥药，以及超负荷运动。

4、大营养成分缺一不可

大多数病人得知自己的毛病原来是营养不良的时候都吃惊不小。这些营养成分真的有那么重要吗?回答这个问题恐非一篇文章能全部涵盖。不过从它们各自的职责中例举一二，也足以说明人的生命为什么离不开这些营养成分。

营养不良会头疼吗

营养不良会引起头晕头疼，营养不良可以造成贫血。贫血的时候容易血压低容易脑供血不好。这个时候容易造成头晕。另外营养不良的时候浑身抵抗力差，浑身无力，也会有头晕沉沉的感觉。总之营养不良可能和头晕头疼有关，注意纠正营养不良。出现营养不良可用食补。

1、主食及豆类的选择： 粳米、小米、小麦、薏米、红薯、荞麦等。

2、肉蛋奶的选择： 牛肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、蛋类、奶类及其制品等。

3、蔬菜的选择： 胡萝卜、番茄、西兰花、笋、芥兰、菠菜、豌豆苗、苜蓿、荠菜、木耳菜、黄花菜、小白菜、蘑菇、空心菜等。

4、水果的选择： 桑椹、芒果、橘、柑、龙眼肉、橘、橙子、柚子、柠檬、草莓、山楂、刺梨、杏、苹果、猕猴桃、红枣等。 5、其它： 枸杞、菊花、决明子等。

饮食禁忌

忌挑食、偏食等不良饮食习惯;忌过多食用深加工及烧烤、快餐类食品。、

平时的饮食对于我们每一个人来说都特别重要，我们在日常一日三餐中一定要重视，营养不良同样会造成头疼的现象，而且在日常的饮食当中也要注意饮食均衡、营养全面，在出现头疼的情况后，我们也要注意进行积极的调理，特别是在饮食当中要多加注意。

老人营养不良的症状有哪些

口腔

口腔可以体现出老人营养不良的非常明显的迹象。有状况的老人，其通常的味蕾会消失。一位上了年纪的人的口腔可能会变成明亮的红色，可能会出现口腔溃疡。

肌肉

一位上乳年纪、营养不良的人的肌肉会变得松弛。这是由于身体在消耗肌肉储存的能量和营养物质，尽量弥补正常饮食摄入不足的营养物质。

眼睛

营养不良也可以显著影响老人的眼睛。根据一个亨廷顿氏病网站的信息，营养不良的老人可能会眼睛发红并发炎。眼睛会看起来有玻璃感。眼组织实际上可能已经变厚，老人也许感到角膜肿胀。

认知

营养不良会影响一个人的认知能力。如果没有适当的食物维持我们的身体并补充能量，我们会变得无精打采、兴味索然。

皮肤

营养不良的老年人，皮肤也可能出现问题。许多老年人随日益营养不良，会出现皮肤逐渐发黄。深色皮肤的人，皮肤看上去暗淡无光。皮肤可能会变得越来越干燥和皱纹明显。皱纹甚至可能加深、增多。

老年人为什么会贫血 营养不良

老年人多喜欢吃煮得很烂的食物，而日常的饮食煮得过久，特别是叶酸，维生素B12，铁，蛋白质就会流失得越快，而这些营养素很多都是造血原材料不可缺少的一部分。

孕妇半夜脚抽筋是什么原因 饮食不均衡

孕妇半夜腿抽筋还可能跟平时饮食不均衡有关，怀孕后，许多孕妇都担心营养不良会影响胎儿的健康，所以会摄入大量的肉类，而肉类富含蛋白质，过量的摄入会阻碍体内的新陈代谢，堆积过多的酸性代谢产物，紊乱腿部的电解质，从而引发孕妇夜间腿抽筋。

孕期营养不良有哪些危害

孕期营养不良有哪些危害?怀孕是一个特殊的时期，孕期营养对母体及胎儿的健康都非常重要，营养不良会给母体及胎儿都带来不利的影响。那么，孕期营养不良会有什么危害呢?

专家指出，孕期营养不良会带来以下一些危害：

1.贫血。

很多孕妇在孕期时可能会发生贫血的问题，主要便是因素缺乏铁、叶酸或维生素b12等营养。专家指出，孕期贫血不仅会影响母体的健康，也会对胎儿的生长发育造成影响，影响新生儿的神经行为及智力水平。

2.妊娠高血压。

妊娠高血压是孕妇常见的一种疾病，相对于正常孕妇来说，在孕期缺乏钙、镁、锌、硒等微量元素摄入的孕妇更容易发生妊娠高血压，并且，孕期贫血也可增加患得妊娠高血压的几率。妊娠高血压是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的一个重要原因。

3.影响胎儿智力发育。

孕期营养不良可影响胎儿的智力发育，相比之下，孕期营养不良的胎儿的脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的八成左右，并且如果长期的营养不良，胎儿的大脑、小脑或脑干等只相当于优秀儿的50%-75%左右。

4.流产、早产、过期妊娠。

孕妇在孕期如果严重缺乏蛋白质、维生素及微量元素等营养，则可引起流产;如果饮食中缺乏铜离子、维生素c等的营养摄入，则可导致早产;而如果孕妇的血清中缺乏铜离子、锌离子等，则可发生过期妊娠。

​四个坏习惯 小心营养不良

1、不吃主食和肉蛋类

不吃主食和肉蛋类造成的后果非常可怕。不吃肉蛋类食物，人体很容易缺乏蛋白质和维生素B12、钙、铁、锌等微量元素。

2、果蔬、酸奶当正餐

现在，用水果、蔬菜和酸奶当正餐的女性越来越多，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维，也会影响铁的吸收，吸收率仅为肉类的十分之一。

3、常饮茶与咖啡

咖啡含有一定的营养成分，茶也是养生的佳品，但饮用也要适量，否则过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶，浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。

4、常用化妆品吸收铅

为了呈现姣好容颜，很多女性将化妆品涂抹得里三层外三层。不过专家提醒，女性使用化妆品要谨慎，一些劣质化妆品中常常含有有害物质，铅含量过高。血液系统是对铅毒性最为敏感的系统之一，血液中铅超标，会引起一系列的反应，最终导致血红蛋白合成减少，而多食用含钙、铁、锌和维生素B、C丰富的食物，可以抵抗铅的作用，减少铅的吸收，有利于降低血液中铅的含量。