四破鱼和吴郭鱼是什么鱼
四破鱼和吴郭鱼是什么鱼
四破鱼俗名为四破脯奥尼罗非鱼 俗名: 吴郭鱼 具有罗非鱼的外形特征,且背高、体厚、头小,形如真鲷,体色清丽亮泽。 生存PH值范围5—10,最适范围pH7—8.5。亚广盐性,既能生活于淡水中,又能生活于半咸水中,盐度8‰以下生长良好。适温范围广,短时间可耐最低水温为4℃,最高水温为42℃,最佳生长水温25℃—32℃,水温降低至10℃以下停止摄食生长,温度降至4℃以下会冻死。耐低氧,在溶氧较低的肥水中也能正常生长。食性杂,可摄食水中浮游动植物及花生饼、米糠、麦皮、豆饼和配合颗粒饵料等,饵料易解决。奥尼罗非鱼是罗非鱼家族中的佼佼者,不仅具有食性广、抗病力强、抗逆性好、容易养殖等罗非鱼的优良共性,而且克服了普通罗非鱼多次繁殖、生产较慢的缺点,杂种优势明显。适应性广,能在各种水体中养殖,适合池塘、海水、湖泊围栏、稻田、网箱以及工厂化流水养殖,肉厚质嫩,味道鲜美。
罗非鱼的功效与禁忌 罗非鱼是海鱼还是河鱼
是河鱼。
罗非鱼又叫非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼,是一种以植物性饵料为主的杂食性热带鱼类,我国罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区,以池塘精养为主,其营养价值较高,经常适量食用可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。
经期能吃罗非鱼吗
罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲,属于慈鲷科之热带鱼类,和鲈鱼相似。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。
罗非鱼有很强的适应能力,繁殖能力也很强,罗非鱼适合孕妇食用,因为罗非鱼里面有丰富的蛋白质,日本人称赞罗非鱼为不需要蛋白质的蛋白源。所以罗非鱼有很高的养生价值。
该鱼原产于非洲,最早于1946年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省,为纪念这两个人,先称“吴郭鱼”。1957年从越南引进我国内地,又名“越南鱼”。因其原产于非洲,形似本地鲫鱼,故又有人叫它“非洲鲫鱼”。
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1
0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
上文我们介绍了女性朋友在经期的饮食和平时不一样,很多东西平时吃没有问题,但是经期吃就会出现问题,所以经期是需要忌口的,上文提到的罗非鱼含有丰富的营养,罗非鱼里面有大量的蛋白质和钙元素,所以适合经期食用。
尿结石不能吃什么
1、对于草酸钙尿路结石
要少吃萝卜、菠菜、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆及豆制品、可可、巧克力、红茶、酸梅、可乐、啤酒、维生素C高的食物如柑桔、柠檬、西红柿、草莓等。
2、对于含钙尿路结石
少吃糖,及其含糖高的饮料,奶制品则控制在300ml每天。
3、对于尿酸尿路结石
少吃蛋白质含量高的食物,以及猪肉、牛肉、鸭肉、鹅肉、动物内脏、盐渍或油炸食品、青鱼、沙丁、白带鱼、吴郭鱼、肉干各种肉汤、肉汁、蛤、蟹等。
蔬菜有菠菜、各种豆类、菜花、龙须菜及蕈类;酒、浓茶、咖啡、可可等;强烈的香料及调味品都不能吃。
温馨提示
尿结石患者应该养成多喝水的习惯以增加尿量,称为“内洗涤”,有利于体内多种盐类、矿物质的排出。
此外,不要大吃大喝,限制超量营养。因为大吃大喝多为高蛋白、高糖和高脂肪饮食,这样会增加形成的危险性。
尿结石不能吃什么尿结石的饮食注意事项
1、对于草酸钙尿路结石
要少吃萝卜、菠菜、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆及豆制品、可可、巧克力、红茶、酸梅、可乐、啤酒、维生素C高的食物如柑桔、柠檬、西红柿、草莓等。
2、对于含钙尿路结石
少吃糖,及其含糖高的饮料,奶制品则控制在300ml每天。
3、对于尿酸尿路结石
少吃蛋白质含量高的食物,以及猪肉、牛肉、鸭肉、鹅肉、动物内脏、盐渍或油炸食品、青鱼、沙丁、白带鱼、吴郭鱼、肉干各种肉汤、肉汁、蛤、蟹等。
蔬菜有菠菜、各种豆类、菜花、龙须菜及蕈类;酒、浓茶、咖啡、可可等;强烈的香料及调味品都不能吃。
尿结石患者应该养成多喝水的习惯以增加尿量,称为“内洗涤”,有利于体内多种盐类、矿物质的排出。
此外,不要大吃大喝,限制超量营养。因为大吃大喝多为高蛋白、高糖和高脂肪饮食,这样会增加形成的危险性。
吴郭鱼的营养价值 养肝明目
吴郭鱼入肝经,并且含有不少维生素A,食用有助于视力发育,经常食用具有不错的养肝明目作用。加上吴郭鱼中的蛋白质都是完全蛋白质,其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,对肝脏负担较少,有利于肝脏健康。
吴郭鱼的功效与作用 健脾补气
在中医理论上来看,吴郭鱼味甘、性平,入肝、脾、胃经;肉质鲜美、肉质细嫩,具有不错的健脾开胃、强健身体的作用,是一种高营养、低胆固醇的食物,含有丰富的优质蛋白质、适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良的人群食用。
如何挑选四破鱼
原产于非洲,属于慈鲷科之热带鱼类,和鲈鱼相似。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐分含量的咸水中,可以存活于在湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分吴郭鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。
吴郭鱼的营养价值 美容养颜
吴郭鱼中含有丰富不饱和脂肪酸、卵磷脂,有利于提升皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、有弹性,其中还含有不少维生素E,有利于预防自由基攻击细胞导致皮肤细胞衰老、损伤,有益于平滑肌肤,调节油脂平衡,而蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料,因此,平常适当食用具有一定美容养颜的作用。
三岁以内不能吃什么 刺多的鱼
副食品阶段鼓励宝宝可以多吃鱼,但有些鱼的鱼刺比较多,例如秋刀鱼、虱目鱼等,鱼刺若未完全去除干净,就很可能会卡在喉咙。
而且宝宝刚开始尝试吃鱼就被鱼刺刺到的话,很可能从此抗拒吃鱼。
所以建议妈咪可以挑选鱼刺较少的鱼类,例如鳕鱼、鲑鱼、吴郭鱼等。
万一妈妈真的太忙,没有时间仔细帮宝宝挑鱼刺,也可以直接购买新鲜的生鱼片回家煮汤或清蒸,都非常适合宝宝食用。
吴郭鱼的功效与作用 保护心血管系统
吴郭鱼富含矿物质,其中的镁元素对心血管系统具有不错的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,同时镁还具有维护神经的功能,可稳定人的情绪,安抚暴躁心理,以及协同钙元素合成,帮助人体吸收钙。