山竹是怎么样的水果

山竹是怎么样的水果

山竹，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木，树高可达15米，果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆，花似蜀葵，瓣红蕊黄，大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高，但需种植多年才可收获，一般在定植后10年才能采果。因产量不高，以致物罕为贵，售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。台湾冬季气温较东南亚低，风土未能适应，因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功，目前台湾尚未实际经济栽培，其关键在于高温为其重要生长因子之一，如气温低于4°C，必遭寒害致死。

果：性平，味甘、微酸。皮：性凉，味苦、涩。 果：健脾生津，止泻。皮：消炎止痛。 主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。需与其他配之，切慎用。[编辑本段]〖形态〗 山竹果实大小如柿，果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳甚厚，较不易损害果肉。果皮又硬又实，用筷子敲之“梆梆”有声，剥开其壳，便见七八瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜瓣儿，相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解去止渴，为热带果树中珍品，有果后之称。

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，六瓣表示果实甘甜不酸，核非常小。食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。

山竹里面是黄的是坏了还是正常的 山竹怎么保存才新鲜

山竹是一种喜水、怕干的水果，当山竹长时间暴露在干燥的环境中，原本在山竹壳表皮的水分蒸发速度变快，山竹壳失去水分后，就会变得坚硬，不易打开，建议采取以下方法保存山竹：

1、把山竹放在保鲜袋或者保鲜盒中。

2、在上面喷水，然后把口系起来，要留有一定余地，也就是有空间，放在冰箱冷藏室保存就行了，要注意山竹是不能缺水的，这样保存山竹可以放一周左右都很新鲜。

山竹的功效与作用禁忌 山竹可以放冰箱保鲜吗

可以的。

很多人觉得山竹不宜放冰箱保存，否则反而会加速山竹老化，但其实，山竹是可以放冰箱冷藏保鲜的。

虽说山竹外壳坚硬，但山竹是一种夏季水果，夏天的温度比较高，常温下保存山竹的时间太长，就容易导致山竹变质，将其置于冰箱冷藏，可以延迟其保质期。

咳嗽可以吃山竹吗

山竹的营养价值十分丰富，而且鲜嫩多汁的口感很受食客们的欢迎。其实，山竹是一种很补的水果，非常适合体弱多病或大病初愈的人食用。那么有咳嗽症状的人群可以吃山竹吗?我们一起来了解一下。

1、一般人群都可以吃山竹，至于咳嗽患者，要看个人体质，如果是寒性体质的人，是万万不能吃山竹的，因为山竹是最寒的水果;此外，还要看吃的止咳药的成分是否与山竹相冲，小编建议还是询问给自己开药的医生，这样更安全稳妥一点。

2、此外，吃山竹的时候，有以下几点需要注意。

1)肥胖人群、糖尿病患者少吃或者不吃山竹，因为山竹的含糖量很高。

2)肾病及心脏病人少吃或者不吃山竹，因为山竹中含有较高的钾质。

3)一天吃山竹的量不能超过3个，因为吃山竹过多的话容易引起便秘。

4)山竹性寒，不能和其他性质寒凉的水果蔬菜同吃，如芥菜、苦瓜、西瓜、冬瓜、豆浆等。

荔枝和山竹能一起吃吗

 山竹可荔枝可以一起吃

  山竹和荔枝是可以一起吃的两种水果，山竹是一种寒性水果，而荔枝则是热性水果，把它们一起食用，正好可以避免吃荔枝引起的上火症状，让身体更加健康。山竹除了不能和西瓜、啤酒到及白酒等寒性食品一起食用以外，和其他食材一起吃时，多数没有不良反应出现。

  山竹和荔枝的好处

  平时适量吃一些山竹和荔枝对身体有多种好处，可以起到不错的滋补作用，对身体虚弱和病后体弱都有不错的调理功效，另外荔枝还能补益气血，对女性气血不和与贫血以及肤色暗黄等症状都有错的调理功效，而山竹则可以清热解毒，对人类的湿疹和皮炎以及烧伤等多种不良症状也有良好的治疗功效。

  山竹和荔枝都不能过量食用

  山竹和荔枝虽然都是水果中的精品，但是它们都不能过量食用，山竹中有大量的纤维素，它们进入人体以后会吸收大量的水分，严重时就会引发便秘。荔枝也是不能过量食用的一种水果，它是热性水果的代表性存在，过量食用会引发多种上火症状。

吃多少山竹可以解酒 为什么山竹可以解酒

1、山竹是水果的一种，含有较为丰富的水分和果糖，食用可以降低血液中的酒精浓度，因此可以缓解醉酒的情况。

2、山竹中含有的果糖可以为肝脏分解酒精提供足够的能量，加快酒精分解的作用，因此山竹有一定的解酒作用。

山竹防治痤疮功效强

山竹，因其种植10年方开始结果，因此成为名副其实的“贵族”水果。山竹不仅口感好，而且具有清凉解燥的作用。

在东南亚国家，因为天气潮热，人们就经常用山竹降燥去火。山竹是水果皇后，榴莲是水果之王。泰国人习惯吃榴莲后，再吃上一两个山竹，就是为了用山竹降榴莲的火气。山竹性偏寒，可以润肤降火，对于防治痤疮有一定功效，年轻姑娘可以常吃山竹美容。此外，那些体质偏弱、病后初愈的人，也不妨吃点山竹。

山竹要选蒂绿、果软的，否则可能是已经“老死”的。用手轻压果壳，如果不能使表皮凹陷，说明已经熟过头，就不要买了。

山竹适合饭前吃还是饭后吃 山竹什么季节吃最好

五月至九月。

山竹是凉性水果，在初春、深秋两季要少吃。一般在5、6月份是旺季，市场是的山竹大部分都是进口的，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。

山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，较不易损害果肉。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。泰国的罗勇府出产的山竹品质好。

山竹怎么挑

山竹对生存环境要求很高，只有在高温下才能成活，山竹的果肉雪白嫩软，在厚厚的壳的保护下，像一瓣瓣的洁白晶莹的大蒜瓣儿。山竹果肉味道清甜甘香，带微酸，润滑可口，实属果中珍品。山竹吃起来很甜美，但其散发出的气味很淡。

1.购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”

2.用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉， 表示此山竹已太老，不适宜吃了。像下图右边这几颗就太老，已经坏掉了

3.可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。

4.新鲜的山竹怎么吃?因为它很软，用手使劲一捏就可以掰开，吃就好啦。如果你买的山竹硬的跟石头一样，恨不得拿刀砍，，，那指定不新鲜。

山竹原产于东南亚，不仅可以说是植物山竹还是水果山竹，新鲜的山竹呈暗紫色，捏起来松软，有弹性，反之就是不成熟或坏掉的山竹，所以在购买山竹时，一定要看仔细了，避免坏山竹带来的麻烦。山竹是养生的佳品，更是女性朋友美容养颜的佳品。

山竹可以空腹吃吗

山竹不建议空腹食用。

山竹是水果的一种，还含有丰富的果酸和糖分，会刺激胃酸的分泌，因此空腹食用有可能出现肠胃不适的情况，特别是本身肠胃不好，有胃酸过多、脾胃虚寒等情况的人群会更严重，所以一般不建议空腹食用山竹。

咳嗽可以吃山竹吗

咳嗽可以吃山竹吗?山竹的营养价值十分丰富，而且鲜嫩多汁的口感很受食客们的欢迎。其实，山竹是一种很补的水果，非常适合体弱多病或大病初愈的人食用。那么有咳嗽症状的人群可以吃山竹吗?我们一起来了解一下。

1、一般人群都可以吃山竹，至于咳嗽患者，要看个人体质，如果是寒性体质的人，是万万不能吃山竹的，因为山竹是最寒的水果;此外，还要看吃的止咳药的成分是否与山竹相冲，小编建议还是询问给自己开药的医生，这样更安全稳妥一点。

2、此外，吃山竹的时候，有以下几点需要注意。

1)肥胖人群、糖尿病患者少吃或者不吃山竹，因为山竹的含糖量很高。

2)肾病及心脏病人少吃或者不吃山竹，因为山竹中含有较高的钾质。

3)一天吃山竹的量不能超过3个，因为吃山竹过多的话容易引起便秘。

4)山竹性寒，不能和其他性质寒凉的水果蔬菜同吃，如芥菜、苦瓜、西瓜、冬瓜、豆浆等。

山竹的功效与作用哪些 补充营养

山竹是一种高营养的特色水果，这种水果中有大量的蛋白质和脂肪，这些营养成分都是人体的必须品，因此山竹是人们补充营养的上好选择，特别适合那些营养不良以及体质过于虚弱的人群食用。

山竹玻璃心可以吃吗

可以吃。

山竹是生活中常见的一种热带水果，运输和生存条件要求较高，一般要是平时买到的山竹打开外壳后里面的果肉多半呈透明状，尤其是果肉中间位置，更是透白似玻璃，那么多半是买到了玻璃心山竹，主要是由山竹在长途冷链运输过程中被冻伤导致的，如果只是果肉透明的山竹是可以放心吃的，不会对人体的健康造成伤害。

但要是山竹属于玻璃心，同时还带有发酵腐烂异味、发黑发霉、味道发酸发涩等，则说明山竹变质不能吃，食用之后不利于人体的健康。