骨刺吃什么好
骨刺吃什么好
骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙,这是钙吸收的最佳时间,还有助于睡眠。
骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙,经常吃,也有利于钙的补充,注意营养结构。多吃一些富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命。
骨刺能治好吗
彻底治疗
治疗最理想的方法是舒筋活血,消肿止痛,活血散淤,祛风散寒。不仅能够溶解钝化骨刺,而且消除无菌性炎症。
其他疗法
一般使用口服消炎止痛药物。这类药物的作用是抑制局部炎症反应,促进组织愈合,缓解疼痛。
很多病人用药后感上腹部不适,对胃的刺激较大,而且停药后,许多患者反映疼痛再次发作。
骨刺吃什么好
合理的膳食,有助于骨质增生的治疗。那么,骨质增生患者应如何选择食物呢?
1.骨质增生患者应少吃或不吃杏仁、芦笋、腰果、菠菜等,这些食物含有草酸,会抑制机体对钙的吸收,不利于疾病的康复。因机体内钙物质缺乏时,会使骨骼结构不稳定,继而诱发或加重骨质增生。
2.患者不要吃柳橙类水果,同时不要饮用刺激性饮料,如橙子、橘子、糖果、咖啡、酒等,因为这些物质可扰乱体内矿物质平衡,进而不利于疾病康复。
3.患者应禁食含磷类饮料及发酵食品,如可乐、奶茶、酸奶、面包、馒头等,以延缓疾病的痊愈。
4.患者可多吃些含钙、硫及维生素D高的食物,如鸡蛋、海带、燕麦、海菜、沙丁鱼、芝麻、黄豆、豆腐、小虾、多数绿叶蔬菜、栗子等,以补充机体对营养物质的需求,利于患者康复。
5.患者应多食富含抗氧化剂的食物,如木瓜、芒果、甜瓜、葡萄、凤梨、香蕉、草莓、番茄、马铃薯、包心菜等,这些食物所含有的物质成分,可防止自由基遭到破坏,以减缓炎症反应,进而加速疾病康复进程。
6.患者宜食具有补肾益髓的食物,如胡桃、黑芝麻等。合理服用,可起到强筋壮骨功效,进而可抑制骨质增生的发展。
猪肉牛肉鱼肉的切法
肉的老嫩是因其纤维而定,牛肉比猪肉、鱼肉的肉质老且韧。
牛肉的切法:
切牛肉的时候,应先用刀背拍松牛肉,再逆着牛肉的纹理,将其纤维切断,以便烹煮后的牛肉口感松散,不会觉得难以嚼烂。
猪肉的切法:
猪肉比牛肉的肉质还嫩,但比鱼肉老,不论是煮老,还是煮嫩,都可以入口。
为了让猪肉更加爽滑,应顺着猪肉的纹理切,切出的肉片口感会嫩滑爽口,不会松散成肉碎。
鱼肉的切法:
鱼肉是最嫩滑的肉类,可以横切、斜切和顺切,不过鱼肉中有骨刺,尤其逆切时,很容易切断鱼肉中的鱼刺,吃时很容易卡着喉咙。为了避免被鱼刺卡喉,应顺着鱼肉的纹理入刀,就是往鱼尾处的方向斜切,切好的鱼肉烹煮时不易碎烂,也不会切断鱼刺,造成卡喉现象。
坐姿不良小心骨刺
专家说:坐姿不良会引发“骨刺”!骨刺,是指骨质增生,又称增生性关节炎,中医称“骨痹”、“骨痛”,是常见的慢性关节病。今天我们就跟专家一道对这个问题进行阐述。
骨刺,大家自然会联系到中老年人。然而近年来,由于人们长期使用电脑、看书时坐立姿势不良,青少年患颈椎病大量增加。有些青少年(包括运动员)长时间剧烈的运动,也被骨刺病痛所困扰。
因此,不论青少年还是中老年人,都应该积极防治骨刺。预防骨刺,首先要尽量避免长时间久坐、久站,可适量走动,活络筋骨;平时要注意避免不良坐、立姿增加腰椎负荷,同时要注意控制体重;养成有规律的运动习惯,避免长时间的激烈运动;在日常饮食中,可多摄取一些富含抗氧化剂的食物,并注意适量补钙。
专家说:坐姿不良会引发“骨刺”!通过上述文章的讲解我们已经熟悉了,专家提醒广大患者,得了病不可怕,关键是要积极的接受医生的药物治疗,再加上日常生活的康复锻炼。
老人骨刺吃什么好
1、多吃富含钙和维生素D的食物。如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙,这是钙吸收的最佳时间,还有助于睡眠。
2、多吃一些含钙量高的食物。如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙,经常吃,也有利于钙的补充,注意营养结构。
3、多吃一些富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命。
4、应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物。常食坚果,注意营养的补充。
5、补充钙质。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
6、多摄取富含抗氧化剂的食物。如忙果、木瓜、甜瓜、葡萄、风梨、香蕉、草面、番茄、包心菜、马铃薯等,而生物类黄酮可以预防自由基的破坏,减援发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
巴沙鱼跟龙利鱼哪个好 龙利鱼能生吃吗
不建议生吃。
龙利鱼是不建议生吃的,因为龙利鱼属于海产品,其身上会有大量的细菌和寄生虫,直接生吃会对健康造成不利影响,很容易引发腹痛、腹泻等不适症状。且龙利鱼煮熟吃口感更好,因为龙利鱼本身没有小刺,吃起来十分方便,并且龙利鱼煮熟之后口感也非常的细腻,比其他鱼肉的肉质更加细嫩。
罗非鱼刺多不多
罗非鱼刺不多。
罗非鱼全身只有中间的脊柱大刺,罗非鱼鱼肉里面没有小刺,吃菜时不必担心有鱼刺卡喉咙的问题,而且肉质细嫩,烹饪方式多样,含有蛋白质、氨基酸、纤维素、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,一般人群皆可食用。
骨刺吃什么食物好
1、高钙饮食。是一种既经济又安全的补钙方法。牛奶和豆制品是钙质的良好来源。WHO指定钙的预防用量500mg/天,治疗用量为1000mg/天。通常食物中的钙吸收率只有30%。 含高钙的食物有:虾皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、芝麻酱等,动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。
2、适量蛋白质。蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1~1.2克,最好选用优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质,增加尿钙的排出量,导致体内钙的丢失增加。
3、多吃新鲜蔬菜和水果。果蔬中含有丰富的维生素C。维生素C能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。
4、维生素D。维生素d主要存在于动物肝脏内、奶制品、蛋黄中。富含维生素D的保健药品有鱼肝油。但是提醒的是,虽然维生素d对钙的吸收有很大帮助,但也不能乱补,以免发生维生素d中毒。一定要按说明服用!