丝瓜干怎么吃 丝瓜干如何晒
丝瓜干怎么吃 丝瓜干如何晒
腌制、沥干以后再放置到太阳下。
晒制丝瓜干的时候,首先可以将丝瓜冲洗干净,然后去皮切片,再放入盆中用盐腌制半个小时左右,当然腌制的时间可以根据个人口味自行调整。
腌制完成以后再沥干水分,放置到有太阳的地方进行晒制,几个小时以后基本就差不多了。当然晒制之前也可以将沥干水分的丝瓜均匀裹上糯米粉,这样以后烹饪的时候口感更佳。
产妇吃丝瓜好处
丝瓜的功效与作用是我们大家都知道的,也因此受到了很多人的喜爱,但是怀孕期间的妇女适合不适合吃丝瓜呢?会不会有什么副作用或不良影响呢?我们今天就来解读一下。
丝瓜可作凉盘解热毒、活血脉、通经络。驱痰通奶之用;瓜嫩时除食用之外,液汁可以润肤,内服对称为丝瓜水,可作为化痰剂。一部分瓜种老熟后,长出坚韧的网状纤维,既成丝瓜络,中医处方用于通经络、消肿胀、化痰湿,也能作为沐浴时擦身之用。
孕妇及产妇吃丝瓜是很有好处的,但要注意不可过量。
食法:
1.凡老年人筋骨不舒、经络不和,可以用丝瓜、一薏仁煲鸡脚汤,不但清补,且能理湿。
2.小儿痰多,可常饮丝瓜、萝卜汤。
3.丝瓜切片炒肉或煲汤,味极鲜美,能促进食欲,是夏秋佐餐的佳肴。
丝瓜的功效与作用:
丝瓜治热痱
夏秋问一般小儿每因暑气困蒸,造成血分热重、头面各部发生疮疖痈疡,成人也可能生热疮、热疖。有此种现象,不分老少,皆可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒。旧时医书有记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。
丝瓜能通乳
产妇乳汁缺乏,可用丝瓜衣、通草煲水内服。如当时无法买到丝瓜,可照古法向药铺购丝瓜子,与通草煲汤饮服。或另加猪手(外省人称猪脚)煮汤,大量饮服,便能通乳。如服上述汤汁仍不见效,可改用北芪二钱、当归三钱、白芷一钱、穿山甲二钱与丝瓜子炖猪手,饮汤食肉,极为有效。
瓜络通经络
瓜果的络,如橘络、瓜络,皆有贯穿经络、通滞化痰的作用。但丝瓜络较橘络更坚韧,功效也更大。老年人血气衰弱、筋骨运转不利、痰湿阻滞,用丝瓜络五钱、木瓜四钱、羌活二钱、独活二钱,煲茶代饮,极有效用。风湿病患者除服药剂外,另食丝瓜或用丝瓜煲糖水饮服,也是有益的。
食话:
早年伍廷芳博士提倡卫生,励行素食。在国外时,他曾将从中国带去的黄豆、绿豆广事播种,并将豆子罨成豆芽;又在园内遍植丝瓜、苦瓜,蔓生满园。伍氏除自食之外,还将多余的分赠邻里,并详述素食之益。西方人得之,也如法制食,皆赞不绝口。丝瓜中有一种特大特长的,名为水瓜。丝瓜干枯后成为丝瓜络,伍氏有洁癖,每日早晚沐浴必用丝瓜络遍擦全身,谓如此擦法能使肌肤红润、血脉通畅。
一般西方人效法试用,日久之后,竟成习惯。中国丝瓜络品种特佳,长者三尺。闻金山伯谈及战时丝瓜络输出中断,因而价格飞涨,每条售价美金二元。得之者仍极满意,用整条擦身,片刻间通体红润、血脉畅通。如用胶质摩擦,不能收此功效云。
甜瓜可以晒干吃吗
材料:甜瓜。
1、可以晒干做成甜瓜干吃。
2、甜瓜干是很多人喜欢吃的水果干制品,
3、在甜瓜上市的时候选择成熟的高品质甜瓜。
4、用流动的清水清洗甜瓜表面粘附的泥土。
5、去皮、去瓤、去籽。
6、将甜瓜切成条状。
7、挂在铁丝上进行晾晒,使甜瓜脱水。
8、晒几天,干了后用密封的罐子装起来保存。
丝瓜怎样保存的时间长
1、阴凉通风、干燥处保存:丝瓜的最适宜保存温度为10℃左右,买回来的丝瓜可以先用少许的水沾湿,然后用保鲜膜或者白纸包好,置于室内阴凉通风、干燥处进行保存,如果温度较高的话,也可以浸泡在水里保存。
2、晒干保存:对于吃不完的丝瓜来说,还可以将其切片晒干之后做成丝瓜干来进行保存,这样一般可以保存3个月左右的时间。
螺旋藻丝瓜蛋汤的做法 食材
主要食材:螺旋藻(干)少许。
其他食材:丝瓜1条、食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个。
孕妇能吃地瓜干吗
孕妇可以吃地瓜干。
孕妇吃地瓜干的好处:地瓜又称红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,是药食兼用发健康食品。地瓜干是风干的地瓜,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值高,被营养学家们称营养均衡保健食品。吃地瓜有利于人体酸碱平衡,同时,吃地瓜能降低血胆固醇防止亚健康和心脑血管病等现代病。怀孕时,由于子宫压迫直肠,容易便秘。高纤维食物防止出现便秘。地瓜富含维生素,对发育胎儿非常有利。其次,地瓜干作为粗粮,是现代的孕妇所倡导的健康产品,事实上也是促进身体健康的植物,孕妇可以多食用以促进孕妇和胎儿的健康发展。
孕妇吃地瓜需注意:食用地瓜干要适量,吃多了会使孕妇感到烧心、打嗝、排气等不适。有些地瓜干经过加工,添加了糖分、色素或其他添加剂。孕妈应该尽量选择自然风干无添加剂的地瓜干吃,这样才能起到应有的好作用。
孕妇可以吃丝瓜吗
丝瓜可作凉盘解热毒、活血脉、通经络。驱痰通奶之用;瓜嫩时除食用之外,液汁可以润肤,内服对称为丝瓜水,可作为化痰剂。一部分瓜种老熟后,长出坚韧的网状纤维,既成丝瓜络,中医处方用于通经络、消肿胀、化痰湿,也能作为沐浴时擦身之用。
孕妇及产妇吃丝瓜是很有好处的,但要注意不可过量。
食法:
1.凡老年人筋骨不舒、经络不和,可以用丝瓜、一薏仁煲鸡脚汤,不但清补,且能理湿。
2.小儿痰多,可常饮丝瓜、萝卜汤。
3.丝瓜切片炒肉或煲汤,味极鲜美,能促进食欲,是夏秋佐餐的佳肴。
丝瓜的功效与作用:
丝瓜治热痱
夏秋问一般小儿每因暑气困蒸,造成血分热重、头面各部发生疮疖痈疡,成人也可能生热疮、热疖。有此种现象,不分老少,皆可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒。旧时医书有记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。
丝瓜能通乳
产妇乳汁缺乏,可用丝瓜衣、通草煲水内服。如当时无法买到丝瓜,可照古法向药铺购丝瓜子,与通草煲汤饮服。或另加猪手(外省人称猪脚)煮汤,大量饮服,便能通乳。如服上述汤汁仍不见效,可改用北芪二钱、当归三钱、白芷一钱、穿山甲二钱与丝瓜子炖猪手,饮汤食肉,极为有效。
瓜络通经络
瓜果的络,如橘络、瓜络,皆有贯穿经络、通滞化痰的作用。但丝瓜络较橘络更坚韧,功效也更大。老年人血气衰弱、筋骨运转不利、痰湿阻滞,用丝瓜络五钱、木瓜四钱、羌活二钱、独活二钱,煲茶代饮,极有效用。风湿病患者除服药剂外,另食丝瓜或用丝瓜煲糖水饮服,也是有益的。
食话:
早年伍廷芳博士提倡卫生,励行素食。在国外时,他曾将从中国带去的黄豆、绿豆广事播种,并将豆子罨成豆芽;又在园内遍植丝瓜、苦瓜,蔓生满园。伍氏除自食之外,还将多余的分赠邻里,并详述素食之益。西方人得之,也如法制食,皆赞不绝口。丝瓜中有一种特大特长的,名为水瓜。丝瓜干枯后成为丝瓜络,伍氏有洁癖,每日早晚沐浴必用丝瓜络遍擦全身,谓如此擦法能使肌肤红润、血脉通畅。
一般西方人效法试用,日久之后,竟成习惯。中国丝瓜络品种特佳,长者三尺。闻金山伯谈及战时丝瓜络输出中断,因而价格飞涨,每条售价美金二元。得之者仍极满意,用整条擦身,片刻间通体红润、血脉畅通。如用胶质摩擦,不能收此功效云。
甜瓜可以晒干吃吗
材料:甜瓜。
做法:
1、可以晒干做成甜瓜干吃。
2、甜瓜干是很多人喜欢吃的水果干制品,
3、在甜瓜上市的时候选择成熟的高品质甜瓜。
4、用流动的清水清洗甜瓜表面粘附的泥土。
5、去皮、去瓤、去籽。
6、将甜瓜切成条状。
7、挂在铁丝上进行晾晒,使甜瓜脱水。
8、晒几天,干了后用密封的罐子装起来保存。
丝瓜干怎么吃
与大多数水果蔬菜的干制品一样,丝瓜是可以用来泡水食用的,泡出来的水可以溶解部分丝瓜中的有效成分,还带有股蔬菜的清香,深受人们喜爱。
可以在炖排骨汤或者鸡汤的时候放入些丝瓜干,丝瓜干甘甜爽口,与肉类汤汁混合在一起,可以起到增色调味的作用。
丝瓜干也可以直接炒着吃,炒制的时候,先加入适量油,烧得稍微热后再加入丝瓜干和适量盐就差不多了,炒出的丝瓜干爽口美味,还有有股丝瓜的清香。
吃地瓜干会胖吗
地瓜干主要成分就是淀粉 很容易被身体转化为糖类,如果你不能将其消耗,则直接转化为脂肪是会变胖,重要还是要看你的活动量大小了。正确的塑身方法应该是运动。
不少家庭喜欢边吃干果零食边看电视,有咬头而且味道甘甜的地瓜干,非常受青睐。但好吃的地瓜干很容易一次食用过量,很多人一吃就是一斤,市民若将地瓜干作为小吃,相应地就要减少正餐主食的量,糖尿病患者也可以吃,更要计算好替换的主食热量。
地瓜含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。不要认为地瓜甜甜的,就认定它含糖量高哦!让我们来看看地瓜的营养表吧。每100克地瓜含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此地瓜是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,地瓜还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。特别是含有丰富的赖氨酸,而我们平时吃的大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故而,营养学家称地瓜为营养最平衡的保健食品,也是最理想又花费不大的减肥食品.
同时,散装地瓜干吃起来口感比独立包装的地瓜干甜,这是因为工厂加工的地瓜干往往是在地瓜刚刚成熟时就制作的,淀粉还没有完全转化为糖。而散装地瓜干晾晒时间长,口感就更甜。
丝瓜放冰箱可以放几天 丝瓜晒干后如何吃
炒着吃。
不同于新鲜的丝瓜来说,丝瓜晒干之后吃起来是比较有嚼劲的,建议可以将其用来清炒或者搭配肉类一起炒着吃,是非常好吃的。
需要注意的是,因为丝瓜在晾晒的过程中一般都会撒入一些盐水来起到析水、防腐的作用,所以在炒丝瓜干的时候需要注意食盐的使用量,对于一些口感比较偏淡的人群来说一般是不需要再额外加盐的。
挑选鲜嫩丝瓜3字经
丝瓜其富含多种营养成分,仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍,钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜独有的干扰素诱生剂,可起到刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。丝瓜还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。经研究证明,丝瓜汁还有清洁护肤、美容的功效,对于治疗皮肤色素沉着可起到一定作用。所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体具有一定的保健作用。
丝瓜浑身全是宝,其种子、瓜叶、瓜花、瓜藤、瓜根、瓜络均可利用。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜藤常用于通筋活络、祛痰镇咳。专家研究发现,丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜皮主治疮、疖。丝瓜花清热解毒。丝瓜叶内服清暑解热,外用消炎杀菌,治痱毒痈疮。丝瓜根也有消炎杀菌、去腐生肌之效。老丝瓜干后制成药材称为丝瓜络,以通络见长,用于治疗胸肋痛、筋骨酸痛等症。
自制爽肤水配方大全 丝瓜柔嫩爽肤水
材料:丝瓜半条。
做法:将丝瓜清净晾晒,充分晒干后将丝瓜干放入研钵中研制成粉然后保存于干燥的容器中,使用前取适量的粉末加入清水调匀即可。
用法:洗净脸后用化妆棉蘸取本款爽肤水轻轻拍打脸部几分钟即可。
效果:这款爽肤水适合油性皮肤的人使用,帮助调节肌肤机能,排除体内毒素,还能够平衡肌肤的油脂分泌,紧实肌肤。
丝瓜干泡水喝有什么功效 丝瓜干煮水喝的禁忌
因为丝瓜本身就性偏寒凉,用丝瓜干泡的水更是偏凉性的,所以本来就是寒性体质的人再饮用过量的话,容易增加体内的寒气,从而引起人体不适。
食用丝瓜干泡的水可以增强肠道的润滑性,从而有利于排出粪便,但是对于肠胃本身就不适的人来说,过量食用这种水的话是比较容易引起腹泻的,所以不建议这类人群过量食用。
丝瓜老了有籽还能吃吗 丝瓜能晒干冬天吃吗
可以。
夏天是瓜果繁盛的时期,丝瓜在夏天批量成熟上市,如果家里面有多的丝瓜吃不完,可以将丝瓜晒干了保存起来,放在干燥的地方避光保存,可以将丝瓜干放到冬天的时候食用。