金桔配伍柠檬的功效

金桔配伍柠檬的功效

金桔配伍柠檬的功效

金桔配伍柠檬就是金桔柠檬茶，两者泡茶好处非常多。

金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

金桔柠檬茶的做法非常简单，而且味道好，营养有丰富。

材料

金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗

做法

1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕等着备用

2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。

金桔的功效与作用

金桔的功效

理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

金桔的作用

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

禁忌∶吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

结语：金桔的果皮和果肉一起食用最为营养了。金桔除了生食外，也可泡茶饮用。它也被制成很多的成品，比如金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油呢。

金桔的做法

金桔柠檬汁的做法

是否早已听说金桔柠檬汁的美味和神奇功效，也很向往畅饮这种酸爽饮料的味觉盛宴，那赶快动手吧!既能美容，又美味的金桔柠檬汁将在你的手中诞生。

所需材料：柠檬若干个，糖，蜂蜜

做法：

1、柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。

2、密封后放冰箱，泡一晚即可。

3、两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。

注意：

1、一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。

2、蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」，使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子，味道会更好。

金桔和什么泡水喝好 金桔+柠檬：金桔柠檬茶

柠檬和金桔是经典泡水搭配。两者一样含有芳香挥发油成分，而且富含多种维生素，搭配泡水喝，不仅可开胃消食，还能起到美容护肤的作用。同时对心血管健康及增强免疫力有好处。

材料：金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗（可加可不加）

做法：

1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕。

2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。

金桔怎么吃最美味

金桔怎么吃

糖煮金桔

食谱原料：金桔，冰糖。

制作方法：

1、将金桔洗净，用牙签戳两三个洞;

2、加水淹没煮沸，加入冰糖，用小火熬烂，趁热食用;

3、没喝完的放凉，存入冰箱保存，每次舀一些温热食用。

健康提示：本食疗主治小儿支气管肺炎等疾病。

金桔果酱

食谱原料：小金桔400克，糖200克，百香果一只，柠檬汁半个，蜂蜜400克，水半杯。

制作方法：

1.小金桔先用洗米水浸泡，然后再用清水冲洗，柠檬半个榨汁，百香果挖出果肉。

2.小金桔切片，一边切一边要把里面的核挖出来，尽量挖干净一点。

3.百香果肉过滤出果汁与冰糖、切好片的金桔一并混合好，再加水半杯，一并搅拌均匀。4.火慢熬，加进柠檬汁，继续小火熬至起糖胶，然后熄火摊凉，拌进蜂蜜，装瓶放冰箱保存。

健康提示：

金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

桔根猪肚

食谱原料：金桔根30克，猪肚1个。

工艺做法：煮。

配菜专区：热菜，荤菜。

制作方法：将金桔根和猪肚洗净切碎，加水4碗，煲成1碗半，加盐少量调味。

健康提示：服法：每2天吃1次。

功用：补胃和胃健脾止痛。

金桔炒谷芽

食谱原料：炒谷芽15克，金桔2-3枚(或桔饼)。

制作方法：

1.将金桔洗净，压扁，将炒谷芽放入砂锅内，加冷水200毫升，浸泡片刻。

2.煎煮10分钟后，再放入金桔煮5分钟，将药汁滗出，再加水煎1次，将两次药汁合并，加入少量糖，当茶饮。

健康提示：此汤有健脾，理气的作用，对由肠道产生气体过多而导致的婴儿肠痉挛颇有疗效。

金桔的功效与作用

中医认为，金橘性温，味辛、甘、酸，入肝、肺、脾、胃经，有化痰止咳，理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒，胸胁胀痛，食滞纳呆，咳嗽咯痰等病症。

《本草纲目》云："下气快膈，止渴解酒，辟臭。"《随息居饮食谱》亦云："醒脾，辟秽，化痰，消食。"临床单用或与它药配伍治疗疾病，取得了较好的疗效，现介绍几款验方如下。

1.治呕吐：橘皮9克，生姜6克，水煎服。

2.治痢疾：金橘50克，龙眼肉15克，冰糖15克，水煎服。

3.治肋间神经痛：橘络、当归、红花各3克，加黄酒与水合煎。

4.治咽炎：金橘适量水煎代茶饮，或用橘叶泡茶饮。

5.治感冒：金橘5枚烤焦用开水冲服;亦可用金橘5枚拍破，同生姜用沸水浸泡饮服;还可取鲜橘皮30克，加水及白糖适量，水煎口服。

6.治肺热咳嗽：与白萝卜绞汁口服。

7.治肺寒咳嗽：金橘5枚拍破，同生姜用沸水浸泡饮服。

8.治乳腺炎：橘皮30克，连翘、柴胡各10克，银花5克，甘草5克，水煎服。

9.治疝气、睾丸肿痛：金橘核15克，微炒，黄酒煎服，并用橘核适量，研末，酒调，敷患处。

结语：对金桔的吃法大家可能更有定的了解，其吃法不同它的功效与作用也不相同，要对症“吃”那才叫是吃对了，营养吸收也很全面，小编介绍的几款吃法方法还是很简单的，相信大家会很快掌握。

怎么做金桔止咳化痰酱

材料：金桔350克、黄冰糖10克、柠檬汁10毫升。

做法

1、准备材料：金桔350克、黄冰糖10克、柠檬汁10毫升。

2、金桔倒入碗里，加入少许食用盐。

3、搓洗金桔表面，再用清水浸泡半小时，金桔的食疗功效皮上也有，用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。

4、浸泡金桔的时候，我们来给容器消毒，玻璃罐在沸水中煮5分钟，消毒后倒扣沥干水分。

5、浸泡后的金桔用流水冲洗干净，对半切开，去籽。

6、水开后，放入金桔，焯水2分钟。 金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感。

7、焯水后的金桔倒入辅食机中，加入250毫升清水，搅打细腻。 搅打的时间可以稍微长一点，这样金桔才能打的更细腻。

8、将金桔汁倒入平底锅里，开中火煮。

9、熬煮至冒泡后加入黄冰糖。

10、冰糖融化后转小火，继续熬煮45分钟，中途要不停搅拌，以免糊锅。

11、熬煮至水分收干，呈粘稠慢滑落状。

12、水分收干后倒入10毫升柠檬汁，搅拌均匀。 柠檬汁和黄冰糖都有延长保存时间的功效。

13、趁热将金桔酱装入玻璃密封容器，彻底冷却后放入冰箱保存。

金桔柠檬茶的功效 喝金桔柠檬茶时注意事项

1、煮金桔柠檬茶时，如果加的是蜂蜜，最好用温开水浸泡。

2、脾胃虚寒者不适宜饮用金桔柠檬茶。

吃金桔要注意什么

1.喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。因为牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固，不利于人体的消化和吸收，所以喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。

2.吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的东西，否则容易生痰。

3.如果喉咙发痒，生痰，就不要吃金桔，不然可能加重病情。

4.不要空腹吃金桔，否则胃部会不适。

金桔不能和牛奶搭配

牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固，不好消化和吸收，所以金桔不能和牛奶搭配。

金桔不能和萝卜搭配

萝卜含酶类较多，橘子中含有类黄酮物质，如果金桔和萝卜经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。

金桔可以和柠檬搭配

金桔和柠檬搭配着吃，可以促进消化，降低胆固醇。

金桔可以和蜂蜜搭配

金桔和蜂蜜搭配，可以滋润肠胃，促进排毒，滋润皮肤，养颜美容。

金桔柠檬茶的功效 金桔柠檬茶增强免疫力

金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂；而柠檬中富含维生素C具有增强细胞活力，防止体内黏液中毒素累积的作用，从而增强机体抵抗力。

金桔的搭配事宜

金桔好吃又养人，我们在吃金桔的时候可以注意下搭配，比如金桔不能和什么搭配或者金桔可以和什么搭配。

1、金桔不能和牛奶搭配。牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固，不好消化和吸收，所以金桔不能和牛奶搭配。

2、金桔不能和萝卜搭配。萝卜含酶类较多，橘子中含有类黄酮物质，如果金桔和萝卜经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。

3、金桔可以和柠檬搭配。金桔和柠檬搭配着吃，可以促进消化，降低胆固醇。

4、金桔可以和蜂蜜搭配。金桔和蜂蜜搭配，可以滋润肠胃，促进排毒，滋润皮肤，养颜美容。

金桔酱真的止咳化痰吗

有辅助治疗寒咳的作用。

金桔酱的主要材料为金桔、冰糖、柠檬，其中金桔性温，味甘、微酸、辛，归肝、脾、胃经，具有理气解郁和止咳化痰等功效；冰糖性平，味甘，归脾、肺经，有止咳祛痰，润喉去燥，生津止渴的功效；柠檬有抵抗坏血病、预防感冒、防止和消除皮肤色素沉着等作用，三者搭配做成的金桔酱能起到理气、解郁、止咳、健脾、和胃的功效，对有咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳症状的情况，可以起到辅助治疗的作用，但对于炎症咳嗽、风热咳嗽等没有作用。

金桔的功效与作用有哪些

金桔怎么吃

1、糖煮金桔

食谱原料：金桔，冰糖。

制作方法：将金桔洗净，用牙签戳两三个洞;加水淹没煮沸，加入冰糖，用小火熬烂，趁热食用;没喝完的放凉，存入冰箱保存，每次舀一些温热食用。

健康提示：本食疗主治小儿支气管肺炎等疾病。

2、金桔果酱

食谱原料：小金桔400克，糖200克，百香果一只，柠檬汁半个，蜂蜜400克，水半杯。

制作方法：小金桔先用洗米水浸泡，然后再用清水冲洗，柠檬半个榨汁，百香果挖出果肉;小金桔切片，一边切一边要把里面的核挖出来，尽量挖干净一点;百香果肉过滤出果汁与冰糖、切好片的金桔一并混合好，再加水半杯，一并搅拌均匀;火慢熬，加进柠檬汁，继续小火熬至起糖胶，然后熄火摊凉，拌进蜂蜜，装瓶放冰箱保存。

健康提示：金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

3、桔根猪肚

食谱原料：金桔根30克，猪肚1个。

工艺做法：煮。

配菜专区：热菜，荤菜。

制作方法：将金桔根和猪肚洗净切碎，加水4碗，煲成1碗半，加盐少量调味。

健康提示：服法：每2天吃1次。

功用：补胃和胃健脾止痛。

4、金桔炒谷芽

食谱原料：炒谷芽15克，金桔2-3枚(或桔饼)。

制作方法：将金桔洗净，压扁，将炒谷芽放入砂锅内，加冷水200毫升，浸泡片刻;煎煮10分钟后，再放入金桔煮5分钟，将药汁滗出，再加水煎1次，将两次药汁合并，加入少量糖，当茶饮。

健康提示：此汤有健脾，理气的作用，对由肠道产生气体过多而导致的婴儿肠痉挛颇有疗效。

金桔的功效与作用

中医认为，金橘性温，味辛、甘、酸，入肝、肺、脾、胃经，有化痰止咳，理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒，胸胁胀痛，食滞纳呆，咳嗽咯痰等病症。

《本草纲目》云：“下气快膈，止渴解酒，辟臭。”《随息居饮食谱》亦云：“醒脾，辟秽，化痰，消食。”临床单用或与它药配伍治疗疾病，取得了较好的疗效，现介绍几款验方如下：

1、治呕吐：橘皮9克，生姜6克，水煎服。

2、治痢疾：金橘50克，龙眼肉15克，冰糖15克，水煎服。

3、治肋间神经痛：橘络、当归、红花各3克，加黄酒与水合煎。

4、治咽炎：金橘适量水煎代茶饮，或用橘叶泡茶饮。

5、治感冒：金橘5枚烤焦用开水冲服;亦可用金橘5枚拍破，同生姜用沸水浸泡饮服;还可取鲜橘皮30克，加水及白糖适量，水煎口服。

6、治肺热咳嗽：与白萝卜绞汁口服。

7、治肺寒咳嗽：金橘5枚拍破，同生姜用沸水浸泡饮服。

8、治乳腺炎：橘皮30克，连翘、柴胡各10克，银花5克，甘草5克，水煎服。

9、治疝气、睾丸肿痛：金橘核15克，微炒，黄酒煎服，并用橘核适量，研末，酒调，敷患处。

结语：对金桔的吃法大家可能更有定的了解，其吃法不同它的功效与作用也不相同，要对症“吃”那才叫是吃对了，营养吸收也很全面，小编介绍的几款吃法方法还是很简单的，相信大家会很快掌握。