干燕窝储存冷冻还是冷藏

养生健康

干燕窝储存冷冻还是冷藏

冷藏即可。

要是一定要将干燕窝放进冰箱保存，那么一般建议将其置于冰箱进行冷藏即可，因为干燕窝中含有一定的水分，硬度比较大，放在冰箱冰冻其水分会发生凝固，导致干燕窝的硬度更高，泡发的时间会变长，不仅营养价值容易流失，其次燕窝的口感会大打折扣，相比于冷冻保存，冷藏保存就避免了难以泡发的一些问题，但是冷藏保存期间一定要将其密封好。

燕窝怎么保存要放冰箱吗要冷藏还是冷冻

干燕窝买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦，严重影响质量）。注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干。

一般冰箱冷藏层的温度为0-8摄氏度，这样的温度已经很适合燕窝的保存了，而冷冻层中的温度过低，湿燕窝放在冷冻层中，反而会加速燕窝营养成分的流失。所以一般建议燕窝放冷藏保险层即可。

湿燕窝用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。

燕窝的正确保存方法

散装燕窝可装在密封袋中，然后放进冰箱之保鲜室，为了达到比较好的密封效果和较长存储时间，可在购买当日用风扇或抽风机吹干（切勿直接于阳光下晒干，这样会影响燕窝本身的质素），然后装在密封袋中，再放入保鲜盒内，置入冰箱保鲜室冷藏。

如果买来的是礼盒装,商家常将燕窝盏盏塑膜,外配纸盒或者木盒保护,这种燕窝只需放在阴凉干燥处即可保存常久。

如果是已经浸泡好的燕窝，则建议可以用保鲜膜将其包好并密封或用干净的器皿盛装并密封好，再将其放置冰箱的冷冻格；这样做的好处在于可防浸泡后的燕窝进水、进油及冰箱内其它食物的串味。

燕窝泡24小时还能吃吗燕窝泡好可以先不炖吗

可以。

很多人没有多余时间来泡发燕窝，可以将燕窝一次性多泡发一点，然后将泡发好的燕窝挑拣干净后用密封好的保鲜碗或袋装好，放入冰箱冷藏，可存放3—5天，放入冷冻层，可保存1个月不变质，之后解冻后炖煮食用即可。

燕窝一次吃多少合适燕窝一次煮一盏吃不完怎么办

煮好的燕窝吃不完需放入冰箱冷藏保存。

燕窝购买通常以一盏为单位，很多人拆开干燕窝包装后，就直接拿一盏进行炖煮，但一次吃一盏吃不完的，要尽快放入冰箱冷藏保存，如其中其他食物的，可存放一周左右，若加了冰糖或牛奶等物的，尽量在2天左右吃完，如果无法在那个时间段吃完，最好是放到冰箱冷冻室进行冷冻。

燕窝放保鲜还是冷藏

常温干燥保存即可，干燕窝买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦，严重影响质量）。注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干。

冰箱冷藏保存，一般冰箱冷藏层的温度为0-8摄氏度，这样的温度已经很适合燕窝的保存了，而冷冻层中的温度过低，湿燕窝放在冷冻层中，反而会加速燕窝营养成分的流失。所以一般建议燕窝放冷藏保险层即可。湿燕窝用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。

燕窝放了三年还能吃吗燕窝怎么保存

干制好的燕窝其保存方法非常简单，只需将其放在通风阴凉干燥的地方保存即可，若发现有些潮湿时，可用吹风机吹干，或放在开启空调的房间风干即可再次存放。

而泡发好的湿燕窝，其保存时间较短，一般常温下不宜超过12小时，若放入冰箱冷藏，低温抑制了细菌繁殖，可保存2—3天，对于3天以内不吃的，最好放入冰箱冷冻保存，可存放1周左右。

即食燕窝有外包装密封的，可以根据存放说明，放在阴凉通风处或冰箱冷藏保存一年半左右，若已经开封的，需要放入冰箱冷藏，尽量在1周内食用完毕。

另外自己用炖盅煮好的燕窝，最好是即煮即吃，若一时吃不完的，最好放入冰箱冷藏，但也不宜放太久，一般放3—5天就要吃完，尤其是放入冰糖、木瓜、银耳、牛奶等其他食材的炖煮燕窝成品，更应尽快食用完毕。

燕窝可以放冷藏嘛

可以放冷藏。

即食燕窝放在哪里保存

即食燕窝在未开封前可放在冰箱冷藏格或通风阴凉处保存。开封后的即食瓶装燕窝可密封好后放入冰箱冷藏格内储存，3天内食用完为宜。

即食燕窝就是打开即可食用的燕窝，常见的为罐头装置，打开瓶盖即可食用，当然你可以添加一些你喜欢的辅料如牛奶、椰汁、蜂蜜等。

现在都市女性，特别是由于工作节奏快，压根没时间买干燕窝回家慢慢浸泡发燕窝、挑毛、炖煮燕窝等步骤或根本不懂燕窝的做法，所以即食燕窝应运而生。