甘蔗中间有褐色正常吗
甘蔗中间有褐色正常吗
不正常。
一般正常情况下的甘蔗表皮是黑色或者是青色的，有些品种的甘蔗果皮会可能会有合适，但果肉通常都是淡黄偏白的，并不会出现其他颜色，要是甘蔗中间出现了褐色，那么这种情况下很有可能是甘蔗出现了霉变导致的，生成了不利于人体健康的物质，食用之后容易加重人体的肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻一会便溏等不适症状发生。
甘蔗心发黑是怎么回事 甘蔗变黑色白色部分能吃吗
其实是可以的，但是也不宜吃的太多，其中虽然霉菌较少，但也还是有一些的。霉变甘蔗外皮无光泽，呈灰暗色，里面质软，有霉味或者呈酒糟及酸辣味，剖面呈现出淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。一旦发现甘蔗有上述的现象，一定不要贪嘴，应该果断扔掉。
购买、食用甘蔗有妙招：好甘蔗外观光亮，质地均实，切开后肉质清白;霉变甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，切开后剖面有红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块。好甘蔗味甘甜，霉变甘蔗有酸霉气味或酒糟味。
甘蔗中间有洞能吃吗
一般来讲，甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致，或者中间有洞的部分呈淡黄色，那么这样的空心是由生理性脱水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中间部分的甘蔗，吃起来甜味减弱，带有很多甘蔗渣。
甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了，那么这样的甘蔗是属于病理性空心，不宜食用。
甘蔗中间有洞可以吃吗
洞的周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物，这种情况下不可食用的。当甘蔗 受到病菌、虫蛀的危害时，会使甘蔗带有酒糟味，出现变色和空洞的现象。
在甘蔗中心部位，空洞周围边缘清晰呈半透明装，是由于甘蔗生长积累糖分后细胞收缩 所致，不影响食用，甚至口感更脆。
孕妇吃甘蔗的好坏禁忌
孕妇吃甘蔗好不好?
孕妇吃甘蔗的坏处，主要有以下几点：
1、糖份使人体内血糖浓度增高，吃的越多血糖越高。当血糖超过正常限度时，会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，容易引发皮肤起小疖子或疖肿。
2、如果病菌侵入皮肤深部，则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。
3、过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多，使孕妇血液变成酸性，也容易导致胎儿发生畸形。
4、即使分娩后婴儿正常，但有可能在成年后引发糖尿病。
孕妇吃甘蔗有什么禁忌?
1、皮色深紫近黑的甘蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。青皮蔗味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。要根据自己的情况选择适合自己的。
2、一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用，所以孕妇如果有脾胃问题，就不要吃甘蔗了。
3、孕妇应该选择好的甘蔗，检验甘蔗的软硬度，看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜的甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味。霉变的甘蔗质地较软，瓤部颜色略深、成淡褐色)，鉴别甘蔗有无气味(霉变了的甘蔗略有酒糟味)。
4、孕妇吃甘蔗，可以，但甘蔗糖分多，孕妇不可多吃，每天吃50克足够。
买了甘蔗怎么保存 买甘蔗怎么选好的
吃甘蔗要选好的，首先好的甘蔗外皮要有正常光泽，两端无长毛；其次甘蔗的质地坚实；最后剁开的断面颜色正常，闻甘蔗断面无异味。相反，外观光泽差；尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体，硬度差，用手按感觉像糠萝卜；肉质呈浅黄色或棕褐色、灰黑色，结构疏松；气味难闻，有酸馊霉坏味或酒糟味及呛辣味；这些甘蔗都是有问题的，不能吃的。
甘蔗中间有洞能吃吗
能吃的情况一般来讲，甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致，或者中间有洞的部分呈淡黄色，那么这样的空心是由生理性脱水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中间部分的甘蔗，吃起来甜味减弱，带有很多甘蔗渣。
不能吃的情况甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了，那么这样的甘蔗是属于病理性空心，不宜食用。
甘蔗中间空心能吃吗
看情况，只是自然地变空心，说明甘蔗还是很好的，可以继续吃。但是如果是虫害，那就需要另外判断了，吃了就会对健康不利，也不建议吃。
甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了，那么这样的甘蔗是属于病理性空心，不宜食用。
一般来讲，甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致，或者中间有洞的部分呈淡黄色，那么这样的空心是由生理性脱水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中间部分的甘蔗，吃起来甜味减弱，带有很多甘蔗渣。
如何挑选好的甘蔗
如何挑选好的甘蔗
竹蔗分两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜;皮色青的青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。
优质甘蔗选择：鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则，摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味);闻就是鉴别甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软(吃霉变甘蔗会“中毒”)，瓤部颜色略深、呈淡褐色，闻之无味或略有酒槽味。
甘蔗发红的去掉能吃吗 如何选购优质的甘蔗
1、好甘蔗外观光亮，质地均实，切开后肉质清白或白中带黄；霉变甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，切开后剖面有红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块。
2、好甘蔗味甘甜，霉变甘蔗有酸霉气味或酒糟味。
3、好甘蔗切口无其他成分，坏甘蔗的缺口处有絮状物或绒毛状的物质。
空心的甘蔗能吃吗 虫蛀空心的甘蔗不能吃
甘蔗水分和糖分都含很多，也是虫子的最佳食物选择，很多虫子在秋天甘蔗收获之前产下虫卵在甘蔗上，后虫子幼虫会蛀入甘蔗内，这种虫洞周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物，这种甘蔗不适合食用。
甘蔗变红了还能吃吗 甘蔗变坏了是什么样的
霉变甘蔗外皮无光泽，呈灰暗色，里面质软，有霉味或者呈酒糟及酸辣味，剖面呈现出淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。一旦发现甘蔗有上述的现象，一定不要贪嘴，应该果断扔掉。
购买、食用甘蔗有妙招：好甘蔗外观光亮，质地均实，切开后肉质清白;霉变甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，切开后剖面有红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块。好甘蔗味甘甜，霉变甘蔗有酸霉气味或酒糟味。