海带汤的食用方式和注意事项 控制血糖
海带汤的食用方式和注意事项 控制血糖
海带汤是比较适宜高血糖人群食用的一种食物,因为其中海带含有大量的膳食纤维,而这种物质可以吸水膨胀增加人体的饱腹感,同时可以提高胰岛细胞外周敏感性以降低血糖,还能促进体内能量随粪便丢失。
海带汤的功效与作用 降糖
海带汤中含有的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到控制血糖的目的。
如何控制血糖
1.吃天然食物
尽量吃天然状态的食物,少吃加工得口感大变的食物。主食要烹熟,但不要追求过细过软,要有足够的咀嚼性。
2.记录运动量
如果你能如实地将每天的运动量记录下来,就会对自己有一个诚实的评价,便于制订脚踏实地的锻炼计划。
3.餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量,降低对食物的摄取欲望和热量摄入,保持合理体重。
4.餐后半小时运动运动
餐后半小时不要坐下,宜做低强度运动,如出门散步,或者做洗碗、打扫卫生、收拾屋子等家务,对餐后血糖控制有益,也不会影响消化。
5.餐后测血糖
餐后2~3小时内对血糖进行监测有助于糖友在一天内更平稳地控制血糖水平,防止高血糖和低血糖的发生;在此基础上制订更合理的饮食和锻炼计划。
6.常吃新果蔬
这种饮食策略能让你获得多种新鲜果蔬的抗糖功效。然而,需要注意的是,在品尝过一种新果蔬(特别是水果)之后,要对血糖水平进行检测。有些水果的升糖效果非常明显,下次再吃的时候就要严格限制食量了。
孕期空腹血糖正常并非可以高枕无忧
孕育宝宝是每个家庭的大喜事,但孕妇在孕期很容易受到妊娠糖尿病的威胁。孕妇饭后1小时血糖值大于等于190毫克,空腹血糖值在95至105毫克者,有1/3会成为糖尿病候选人。
妊娠糖尿病威胁孕妇及胎儿的健康,孕妇空腹或饭后1小时的血糖值即使未逾警戒线,但只要和标准差距在每百毫升血液10毫克以内,糖耐受性不良比率就会明显上升,若未采取饮食及产前运动等方式控制血糖,恶化为糖尿病的可能性会升高。
目前,判定糖尿病有四个标准血糖值,空腹每百毫升血液105毫克、饭后1小时190毫克、饭后2小时165毫克、饭后3小时140毫克,如果其中有两项以上异常,即可诊断为妊娠糖尿病。
一旦确诊为妊娠糖尿病,孕妇不要惊慌,也不要有过大的心理负担,应积极调控饮食,配合适当的运动,多数的妊娠糖尿病女性在产后,还是可以恢复到正常的。
瓠子的食用方式和注意事项 控制血糖
瓠子不仅是一种糖分含量较低的蔬菜,且能够分离出两种胰蛋白酶的缓聚剂,这种物质可以控制人体对糖分的吸收,从而达到一定降低体内血糖的目的,所以瓠子食用后对控制血糖有一定效果。
吃海带能减肥吗
吃海带能减肥吗?答案是肯定的,海带被誉为肠胃“清道夫”,因为海带中含有非常丰富的纤维素,能够及时的清除肠道内的废物和毒素,因此可以有效的防止直肠癌和便秘的发生。
海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带除了凉拌之外,还可以做成海带汤食用,海带汤又被称为“减肥汤”,爱美的女性经常食用不但能够补充身体所需的多种营养物质,还有减肥瘦身的功效。海带减肥汤除了海带之外,还有鸡蛋和肉丝,先煮好肉丝,放进海带,一起煮好之后,打入一个鸡蛋,放入适量的食盐喝香油,一个美味又健康的海带减肥汤就完成了。
冬瓜海带汤的食用方式
炖汤
准备适量冬瓜、海带,少量盐、生姜,生姜切丝备用,将海带清洗一下,倒入加了水的锅中,开火煮大约1小时左右,冬瓜去皮,均匀切成约2厘米厚度的冬瓜块,然后将冬瓜块放入汤中,继续煮至冬瓜软熟,煮熟后把姜丝放入锅中,加少许盐调味,焖煮大约10-15分钟即可食用。
吃什么降血压最快最好 海带
海带中的海带氨酸具有降压效果,海带氨酸单枸橼酸盐对麻醉兔静脉打针,可使血压时间短下降,因此高血压患者经常使用海带具有降血压的效果。不仅如此,海带还具有降血糖的效果,在海带中的褐藻淀粉的作用下,血糖能够得到有效的下降。
建议:
高血压患者可以在日常多煮海带汤食用,辅助下降血压。不过,由于食盐中含有钠离子,大量的钠离子会使血管硬化,正常人每天的摄盐量是6克,而高血压每天摄盐量每天大约为2.5克。因此,在熬制海带汤的时候,一定要减少食盐的放入。
孕期控制血糖
对孕妇的危害
1.产后易再次患上糖尿病
根据有关资料所显示的结果,在怀宝宝的过程中得过妊娠期糖尿病的准妈妈们,在产后五到十五年内患二型糖尿病的概率非常高,大概为40%—60%,而在怀孕期间没有得过妊娠期糖尿病的女性患二型糖尿病的概率非常小,只有15%。这项结果表明,如果孕妇在怀孕期间得过糖尿病,即使后来糖尿病已经治疗好了,也要注意饮食的健康,还要多加锻炼身体,否则中年后还有可能患糖尿病。因此,孕妇要注意自己的饮食,饮食要吃得健康合理,此外,准妈妈们还要有适当的运动,使自己的体重保持在一个恰当的范围,这样糖尿病才不会找上门来。
2.招惹孕期合并症
倘若女性在孕期不幸“招惹”了糖尿病,那么随之而来的还可能有孕期合并症,如乳腺炎、妊高症、产褥感染等等。
3.羊水变多
如果孕妇患有糖尿病,那么她们的羊水会变得很多,甚至会比健康的准妈妈高出10倍,这样会引起胎膜早破和早产,这对宝宝的危害特别大。
绿豆海带汤的适宜人群和禁忌人群 控制血糖
海带中含有大量的岩藻多糖,是一种很好的食物纤维,糖尿病患者食用能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,保证在胰岛素分泌减少的情况下,血糖含量保持稳定,适量服用绿豆海带汤可以帮助控制血糖,但要注意,绿豆煮的时间不宜太长,以免豆中所含的淀粉混入汤中,导致血糖升高。
海带的功效与作用及食用禁忌 控制血糖
海带富含的丰富膳食纤维基本上不产生热量,难以被消化吸收,容易让人产生饱腹感。海带含有的褐藻酸钠成分可增强胰岛素活性,有助于控制血糖水平。
高血压能治好吗?高血压能根治吗
大部分高血压患者的发病原因并不清楚,绝大部分病人需要长期用药来控制血压。有些轻度的、早期的高血压患者,可能通过减肥、改善饮食、运动等能把血压控制在正常范围,这时候,也要一直坚持健康的生活方式。
如果健康生活方式控制不好,就要用药物来控制血压,一定要坚持长期用药。服药后如果血压水平下降了,患者不可以自行停药,否则会出现血压反弹式回升或者更危险的情况。
虽然不能彻底治愈高血压,但通过坚持服药,可以有效控制血压。把发生各种不良后果的风险降到最低。
美味空心粉也可减肥
空心粉减肥的原理
空心粉煮得越久,淀粉分解得越多,血糖生成指数(GI指数)就会提高。如果通心粉煮5分钟的话,血糖生成指数是38,如果煮20分钟,血糖生成指数是61。血糖生成指数是用来衡量一个人吃完食物后血糖浓度的变化程度。这个指数是通过衡量一种食物的碳水化合物含量,而跟食物的脂肪含量和热量无关。
利用血糖生成指数,不仅可以帮助减肥者设计食谱,而且可以帮助糖尿病患者控制一个健康范围的血糖浓度和体重。血糖生成指数把食物分为0至110。如果食物的血糖生成指数等于或低于55,就属于低血糖生成指数,56至69是中血糖生成指数,70以上就是高血糖生成指数。
饮食的时候,低血糖生成指数食物是首选,中血糖生成指数可以接受,但如果是高血糖生成指数食物就要慎重考虑了。蔬菜水果等一般是低血糖生成指数食物,而像点心、汽水、糖果等甜味食物而是高血糖生成指数食物。
利用血糖生成指数控制饮食,不仅有利减肥和控制血糖浓度,而且还有利于提高人的精力和警觉性和灵敏度,特别是在下午的时候,如果午餐高血糖生成指数食物吃得越多,四点左右的时候就很容易犯困。
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凉拌空心粉
为了减少空心粉的热量,把煮熟的空心粉切成小块是最佳方法。这道菜品需要比较有嚼劲的空心粉,所以煮5-10分钟即可出锅。用凉白开冲洗空心粉,让它迅速冷却的同时洗去表面的淀粉分解物,然后切成小小的块状。
此时你就能随意搭配和DIY了,可以用西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜凉拌,也可以用苹果、梨和西瓜做成水果沙拉。由于加入空心粉,这道凉拌菜的饱腹感大幅提升,而且热量也与普通沙拉菜差不多,完全可以作为减肥代餐来减肥。
海带空心粉汤
海带富含钾元素,能促进血液循环,加快淋巴排毒。可以把空心粉作为搭配海带汤的原料,将煮到5分熟的空心粉放入海带汤中一起熬煮,想要更入味的MM可以把空心粉切得小一些。
汤中不要再添加食用油,少许盐就可以出锅品尝了。这可比面皮汤来得美味可口,热量也只有120卡/100g左右,担心热量高的女生还可以少放空心粉多放海带。营养丰富又能减肥,绝对神奇。
空心粉粥
用空心粉煮粥?你没有看错,空心粉中由于淀粉过多所以必须在烹饪时候多加留意。水煮自然是分解淀粉的最佳方式,有专家调查,当你把空心粉水煮超过30分钟,70%的淀粉会完全分解掉。
所以你需要做的是在空心粉煮烂掉之前将粉捞出,然后重新放入一锅沸水,加入少许青菜末、肉末和盐,搅拌一下就可以食用了。空心粉粥的热量可只有空心粉的1/7,所以吃腻了白粥的你为何不试试这道菜品?
小麦苗汁的食用方式和注意事项 控制血糖
小麦苗汁中所含的膳食纤维进入到体内之后并不能被人体吸收,但是却可以增强饱腹感,防止人体进食过多的食物,而且还可以延缓葡萄糖在小肠内的吸收,从而可以防止血糖出现过度波动的情况,起到控制血糖的作用。
如何控制血糖
1、保持良好的心理状态。保持良好的心理状态对于控制血糖有重要的作用。快乐也是一天,不快乐也是一天,为什么我们不能坦然地对待病情呢。积极地面对病情,努力地治疗。
2、告别坏毛病、坏习惯。现在的人都有不运动、贪吃、抽烟、酗酒、熬夜等等的坏毛病,这也正是导致血糖不稳定的因素。因此,告别坏毛病、坏习惯是必须的。多进行一些户外运动,例如跑步、打太极等等。
3、从严治嘴。人们都是病从口入,这句话是有道理的,血糖不稳定也是吃出来的。想要血糖稳定,就必须管住自己的嘴。多吃一些粗粮和蔬菜,多吃一些可以稳定血压的瓜果蔬菜,例如苦瓜、柚子皮(作菜)、番石榴、雪莲果等。总量控制,弹性分配。可以每顿饭少吃一点,多吃几次。
4、适度锻炼,增强体质,以提高自身的免疫力。为自己制定一个详细的计划,每天要几点起,做些什么,并严格遵循。通过练气功、打太极等多项体育锻炼。
5、勤于检测,心中时时有“血糖”。要时常测量自己的血糖,当自己的血糖偏离正常值,要及时调补,如果病情严重的要及时去医院就医。