米饭不熟该怎么处理
米饭不熟该怎么处理
根据具体情况而定。
不熟较多时
米饭出现不熟的情况,并且不熟的地方特别多时,一般建议在米饭表面扎几个小洞,使气流可以很好的透过米饭,在使用大火重新焖一遍即可。
部分不熟时
如果蒸出来的米饭只有局部地方没有煮熟,那么可以把不熟的地方翻到锅底部,然后根据不熟米饭的量加入适量水,再使用小火重新煮一遍即可。
糙米可以蒸米饭吗 糙米红薯蒸饭
材料:糙米150克,红薯100克。
做法:
1.糙米洗净,加水3杯浸泡1小时,连同浸泡的水放入电饭锅,比平时蒸米饭要多加1杯水,然后按下蒸饭档。
2.红薯去皮洗净,切丁,待锅内水开后,放入红薯丁继续蒸饭。
3.待自动跳档后,用筷子细细搅拌糙米饭,同时加食盐调味。
4.饭熟后再盖上锅盖焖片刻,再次按下蒸饭档,等开关再次跳起,再焖片刻便可盛出食用。
黑米可以蒸米饭吗 红枣香菇黑米饭
材料:黑米250克,香菇100克,红枣15枚。
做法:
1.黑米淘洗干净,浸泡3小时。
2.香菇放入清水中浸泡至发透,再洗净,切碎。
3.红枣洗净,去核备用。
4.锅置火上,加入适量清水,再放入黑米,红枣和香菇焖至米饭熟透即成。
米饭怎么做有营养 豌豆饭
原料:大米200克,鲜豌豆100克。香油一大匙。
做法:大米洗净,用温水浸泡20分钟,豌豆洗净;大米豌豆和适量水及香油一起放入蒸锅中。中火蒸30分钟,至豌豆,米饭熟烂即可。
营养功效:大米和豌豆皆为性平味甘,有补中益气,健脾和胃之效,两者同食,可以改善脾虚气弱,调和脾胃,豌豆还有通利大肠,抗菌消炎的功效。
电饭锅蒸的米饭夹生怎么办
想要处理用电饭锅蒸出的夹生不熟的米饭,首先要看夹生的程度,对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。
1、方法一:
如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。
2、方法二:
如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。
3、方法三:
如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。
4、方法四:
还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀,然后加上适量的米酒焖,不仅能让夹生饭熟透,而且饭还带有米酒的清香,吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。
5、方法五:
把夹生饭打散,按500克米50克黄酒的比例,把黄酒倒入锅内,用文火焖至黄酒挥发,饭就不夹生了,而且吃不出酒味。
米饭太黏怎么办补救 蒸米饭后米饭粘锅底怎么办
1、蒸饭前锅底里外都要刷干净,特别是锅底外面和锅底的加热盘要用干布擦净。绝对不能有杂物。
2、如果蒸米饭的时候你在旁边的话,自动跳下的时候你就要把电源拔掉,让它自己靠余热焖10分钟到20分钟以上就可以了。
3、如果时间紧有其他的事需要离开,米饭熟了自动跳下时,进入保温状态时间长了都会有少许粘锅底。
4、要想彻底解决问题是一个很专业的工作,需要调整一下保温回路的双金属触点的间隙,把控制温度调低一些就行了,一般50℃--60℃左右。我家的电饭锅就是这样治好的。
蒸大米饭多长时间 在家米饭要蒸多久才熟
蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。
如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。
如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。
孩子低烧不退应该处理
1.尽早去医院检查,以免耽误最佳治疗时期。
2.严遵医嘱,不要胡乱给孩子喂药或用一些土方子来退烧。
3.在病情可控或明了的情况下,可使用物理退烧。在此介绍几种物理退烧法:
a.多喝水:多给孩子喝水,补充体液,这是最基本的降温方法,而且非常有效,适合于所有发热的宝宝。输液之所以被大多数家长认为效果好,和静脉 补充体液有很大关系。一些孩子发热的时候由于嗓子不舒服等各种原因不愿意喝水,这个时候喝水是最重要的事,可以选择各种果汁饮料,当然最好的还是白开水。
b.温水擦身:用温水擦拭全身是一种很好的降温方法,适合各个年龄阶段的孩子,水的温度32℃~34℃比较适宜。每次擦拭的时间10分钟以上。 擦拭的重点部位在皮肤皱褶的地方,例如颈部、腋下、肘部、腹股沟等处。对于高热或者大点的孩子可以采用温水浴,水温比体温稍低就可以,温度太低孩子不容易接受。
c.降低环境温度:孩子退热需要和周围进行热交换,环境温度越低越有利于退热,最好的环境温度是20℃~24℃(根据季节不同),有利于体温缓 慢下降。对于小婴儿,特别是夏天,只要把婴儿的衣服敞开,放在阴凉的地方,他的体温就会慢慢下降。如果孩子发热的早期伴有畏寒、寒战,说明孩子的体温还在 上升期,不适合用这种方法。
d.使用退热贴:退热贴面积很小,退热效果有限,对于高热的孩子来说可能会感觉舒服一些,只是一种辅助措施。冰敷由于太冷,可能会引起孩子皮肤的毛细血管收缩,阻碍散热。特别是伴随有畏寒、寒战的患儿更不能用冰敷。
e.酒精擦浴:婴儿的皮肤很薄,酒精渗透性很强,容易通过皮肤吸收,可能出现酒精中毒的症状。酒精擦浴也会刺激皮肤,引起毛细血管收缩,阻碍散热。儿童特别是小婴儿一般都不建议采用。
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f.多排泄:多喝水、多小便是一种很好的带走体内热量的方法,其实大便也是一个不错的选择。