胃酸的人能吃鸡内金吗
胃酸的人能吃鸡内金吗
1、医书中介绍:鸡内金,味甘性平,入脾胃,小肠,膀胱经:具有健胃消食,固精止遗,通淋化石等多种功效。
2、临床上可用于治疗消化不良、慢性胃炎、胆结石、膀胱炎、膀胱结石、口腔溃疡、遗精遗尿、胃癌、肝硬化等多种疾病,并有较好的疗效。
3、现代医学认为,鸡内金内含有胃激素,多种氨基酸、胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素、角蛋白等,研究证明:口服鸡内金粉后胃液分泌量、酸度和消化力均有提高,胃运动机能明显增强;体外实验能增强胃蛋白酶、胰脂肪酶活性;动物实验可加强膀胱括约肌收缩,减少尿量,提高醒觉等。
4、大家对胃酸要有一个正确认识,胃的主要功能是暂时贮存食物,对食物进行初步加工,进过胃部机械和化学消化后,使食物成为食糜,并逐渐的少量排入十二指肠。这种消化是通过胃酸实现的,胃酸对消化食物起着重要的作用,胃酸过多可刺激胃粘膜引起烧心,胸骨下部后方的一种烧灼感,可伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉"烧破"。经临床发现七成胃病与胃酸有关。而超过七成人曾有过反酸、烧心等胃部不适,但只有10%的人会选择就医。专家指出,很多人不拿胃反酸当回事,其实它不只是症状,而且是一种病。 当胃酸过多时,酸性分泌物会刺激胃粘膜,就会引起胃反酸。
鸡蛋怎么最有营养价值 鸡内金蒸蛋
小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋,不仅助消化还不容易尿床;男性常吃,可以预防脂肪肝;女性常吃,有调经通经的作用;老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋,对预防白内障也有帮助。
做法
1、把鸡蛋尽量打散,打得越均匀越好。
2、往打好的鸡蛋里加两倍的米汤,放一点点香油和盐,再放一勺鸡内金。
3、把材料上锅,用中火蒸,水开以后,再蒸3到5分钟关火就行了。
提醒:
锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿,不要用大火,而是始终用中火蒸。
婴儿消化不良吃什么 鸡内金
鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。可在医生指导下,酌情运用鸡内金。
鸡内金怎么吃 鸡内金的使用方法
入药可煎汤,每次使用3-10克;亦可研磨成粉末后吞服,每次用量约1.5-3克,研末服用效果总体上要好于煎服。此外,鸡内金还有诸多食疗方法,现举例如下:
材料:鸡内金5-6克,粳米100克,白糖适量。
做法:将鸡内金用文火炒至黄褐色,研磨为细末备用。将粳米淘洗后同适量白糖一同熬粥,待粥熟未稠时,将鸡内金粉末调入粥内,再煮一会,粥稠即可。
功效:可以健脾消食,适用于饮食停滞、脘腹饱胀、消化不良,疳积、遗尿等症状的人群调服。
材料:鸡内金6克,陈皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,白糖少许。
做法:将鸡内金、陈皮、砂仁共研磨成细末,与粳米同煮成粥,食用时调入适量白糖即可。
功效:可以健脾消食,适用于食积不化,脘腹胀满,呕恶便溏等。
糖尿病喝什么粥好 菠菜内金粥
材料:新鲜菠菜250克,鸡内金10克,粳米50克。
做法:先将菠菜洗净切碎,鸡内金焙研为末。再加水煎煮30分钟左右,取汁去渣,待粳米粥煮至将熟时加入菠菜,鸡内金汁,同煮成粥。
功效:菠菜性甘味凉,有补血滋阴功效,所含的酶对胃和胰腺的分泌能起良好的作用,糖尿病人可以常吃,鸡内金消食健脾胃,和粳米一起煮粥食用,能起到滋阴养血,健脾益气作用,主治糖尿病因阴血虚之口渴多饮,气短乏力,消瘦,多尿等症。
喝中药可以吃鸡胗吗
1、喝中药可以吃鸡胗吗
喝中药要看情况才知道可不可以吃鸡胗。因为鸡胗有一定的要用价值。
服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参等滋补类中药时,吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。
患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜,使粘膜充血,所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。
服中药时不能吃辣椒,特别是热性病症,服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒,辣椒能使药效降低,使治疗无效或疗效减弱。
2、什么是鸡胗
鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说胗是指鸡的胃。
鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边 。 雉科动物家鸡的砂囊内壁。全国各地均产。杀鸡后,取出鸡肫(也就是鸡胗),立即取下内壁(黄色的一层膜),洗净,晒干。生用或炒用。
3、鸡胗的制作方法
生鸡内金:将鸡内金净制,除去非药用部位。
醋炒鸡内金,醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金。
焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾凉食用。
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
鸡蛋配它吃,是男人的肾宝,女人的补中益气丸! 鸡内金蒸蛋
这道菜一家人都可以吃。
小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋,不仅助消化还不容易尿床;男性常吃,可以预防脂肪肝;女性常吃,有调经通经的作用;老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋,对预防白内障也有帮助。
做法:
1、把鸡蛋尽量打散,打得越均匀越好。
2、往打好的鸡蛋里加两倍的米汤,放一点点香油和盐,再放一勺鸡内金。
3、把材料上锅,用中火蒸,水开以后,再蒸3到5分钟关火就行了。
提醒:锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿,不要用大火,而是始终用中火蒸。
小儿积食能吃鸡内金吗
鸡内金为脊椎动物雉科家鸡的砂囊角质内膜,俗称鸡肫皮。炒鸡内金健胃消食,涩精止遗。临床上广泛应用于呕吐泻痢、食积不化、小儿疳积等。《滇南本草》:"宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。"《纲目》:"治小儿食疟,疗大人(小便)淋漓、反胃,消酒积,主喉闭、乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮。"
方法/步骤
1、生鸡内金——活血化瘀,用于治疗结石类疾病2、炒鸡内金——消食导滞,治疗儿童积食效果很好。
2儿童积食症状1、舌苔厚2、嘴里有味3、打嗝味道大4、大便有臭鸡蛋味5、肚子胀6、右脸有红斑。
3、鸡内金用法1、焦三仙6~10克,炒鸡内金6~10克,熬水喝2~3天。2、炒鸡内金3~6克,捣碎,加大米熬粥喝,喝3天。
鸡内金的功效与作用有哪些
一、治疗小儿积食
鸡内金具有消食的功效,可用于治疗小作积食,效果非常好。对于小儿脾虚也有一定的疗效,可用鸡内金干煎后磨成粉末服用。
二、解毒消肿
鸡内金具有解毒消肿的作用,鸡内金味甘能和缓,性微寒能清热,有解毒消肿之力。
三、治肾虚,遗精,遗尿
鸡内金还可以有效治疗肾虚,遗精,遗尿等病症。鸡内金可固精缩尿止遗。鸡内金单味炒焦研末,温酒送服治遗精;若本品配菟丝子、桑螵蛸等可治遗尿。
四、治疗胃炎
鸡内金还可以治疗胃炎。方法:炒鸡内金,磨成粉末,每天用蜂蜜10克加开水冲一杯,早晚饭前各一杯,对胃炎有定的辅助治疗效果。
五、治脾胃湿寒
鸡内金可以治脾胃湿寒。在中医方面,鸡内金还常配伍其它药材一起用于治疗脾胃湿寒等症。
六、治疗胆结石
鸡内金的功效与作用之一还可以用于治疗胆结石。鸡内金入膀胱经,有化坚消石之功效。
七、抗癌作用
试验表明,鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服本品后,胃液分泌量、酸度和消化能力均提高,胃运动加强,排空率加快,催泌作用甚至强于肉粉,作用途经似是经消化吸收后进入血液内,通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置。