养生健康

韭菜的药用作用

韭菜的药用作用

1.治鼻出血:韭菜捣汁1杯,夏日冷服,冬天温服;阴虚血热引起鼻衄,用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。

2.治白带:醋煮韭菜籽焙干研末,炼蜜为丸。空腹以酒送服,每次30丸(丸如梧桐子大)。

3.治孕吐:韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,调服。

4.治阳痿:鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。

5.治翻胃:韭菜汁二两,牛乳一盏。上用生姜汁半两,和匀。温服。

6.治慢性便秘:韭菜根叶捣汁1杯,温开水加少许酒冲服。

7.治顽癣:韭菜焙干,研细末,猪油调和敷患处。

8.治牛皮癣:生韭、蒜各30克,捣烂如泥,烘热后用力擦患处,每日1次,连续数日。

9.治过敏性皮炎:韭菜捣汁外涂,日数次。

10.治过敏性紫癜:鲜韭菜一斤,洗净,捣烂绞汁,加健康儿童尿50毫升。日一剂,分二次服。

羊肚的药用作用

1.治胃虚消渴

羊肚一个,煮熟后空腹食用。

2.健脾胃

党参、淮山各25克,白术20克,与羊肚一个同煮汤,煮熟后捞去白术药渣,其余的肉、汤、药皆可食用,适用于脾胃虚弱引起的饮食减少,形体消瘦。

3.治体虚多汗

羊肚一个,洗净,黑豆50克,黄芪30克,同煮汤,熟后捞去黄芪药渣,加油盐调味食用。

4.治中风虚弱症

羊肚粥:羊肚一个,洗净切片,大米100克,生姜三片,同煮粥,加油盐、香葱、豆豉调味食用。

5.遗尿

羊肚1个,洗净,盛满水,用线扎紧两头,煮熟后开取其中水顿服。

6.胃痛

羊肚1个,当归20克,黄芪50克,炖食。

7.山药羊肚汤:羊肚500-1000克用开水烫后刮净黑色粘膜,切块,与淮山50-100克(鲜者200-400克),同煮汤,加油盐调味空腹食用。有滋阴养胃,补益肺肾作用,适用于糖尿病患者。

8.羊肚1个,洗净,加白术30克,煮熟,食肉喝汤,用于病后体虚,消瘦乏力,四肢发热,不思饮食。

韭菜的药理作用

1.肾阳虚弱,腰膝酸冷,小便频数,男子阳痿早泄,遗精自浊,女子白带增多,痛经漏下,小儿遗尿和脾胃虚寒,腹中冷痛,噎嗝反胃,虚寒泻痢或便秘韭菜粥:新鲜韭菜、粳米适量。韭菜洗净沏成细段,备用。粳米淘洗干净,放在锅内,加人清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬10~20分钟,加人韭菜,以米熟烂为度。供早晚餐或点心食用,现煮现吃,不宜隔夜。

2.肾阳虚弱,阳痿早泄,腰膝酸冷或身体虚弱,大便秘结 胡桃肉炒韭菜:韭菜200克,胡桃肉50克,菜油、精盐适量。将韭菜洗净,切段备用。胡桃肉洗净后用香油炸黄,然后加人韭菜翻炒,加适量精盐,炒熟后停火。当菜食用。

3.津液亏损,胃气上逆所致的食入即吐、胸脘隐痛、口干咽燥、大便艰涩等 三汁和胃饮:韭菜汁2杯,生姜汁1杯,牛奶1杯。在韭菜汁中加人生姜汁、牛奶,用文火煮沸。趁温缓缓咽下。

4.噎隔反胃、胸脘隐痛 生韭叶开水泡过,砸烂取汁,每日3次,每次100毫升。

5.痔疮、脱肛、子宫垂脱 韭菜根煎水,放竹筒内趁热坐熏,每日2次,逐渐收缩至愈而止。

6.血崩 韭菜5两,煮糯米酒服之。

7.慢性便秘 韭菜根叶捣汁1杯,温开水加少许酒冲服。

8.鼻出血 韭菜捣汁1杯,夏日冷服,冬天温服;阴虚血热引起鼻衄,用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。

9.顽癣 韭菜焙干,研细末,猪油调和敷患处;

牛皮癣可用生韭、蒜各30克,捣烂如泥,烘热后用力擦患处,每日1次,连续数日。

10.过敏性皮炎 韭菜捣汁外涂,日数次。

11.汗斑 韭菜捣汁,每日晨起外擦患部2次。

连用4~5日。

12.阳痿造精 韭菜籽研粉,每早晚各10克,开水送服。

13.白带 醋煮韭菜籽焙干研末,炼蜜为丸。

空腹以酒送服,每次30丸(丸如梧桐子大)。

14.赤痢、心痛 韭菜一把去梢取汁,和酒l盅,名日“韭汁酒”。温服。

15.盗汗、自汗 韭根适量煎汁内服,每日2次。

16.孕期恶心呕吐 韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,凋服。

西瓜的药用作用

西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。

西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。

韭菜的药理作用

1.治阳痿

对男人韭菜可是天然“VIAGRA,”韭菜益精壮阳的两种做法:①韭菜粥:鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能:补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。②韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能:温中养血、温肾暖腰膝。③韭菜籽研粉,每早晚各10克,开水送服。

1.治阳痿

对男人韭菜可是天然“VIAGRA,”韭菜益精壮阳的两种做法:①韭菜粥:鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能:补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。②韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能:温中养血、温肾暖腰膝。③韭菜籽研粉,每早晚各10克,开水送服。

4.治子宫脱垂

韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。

5.治产后血晕

韭菜(切)入瓶内,注热醋,以瓶口对鼻。(《妇人良方》)

6.治孕吐

韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,凋服。

7.去斑减肥

韭菜含有发挥油含硫化合物,能降低血脂及扩张血脉,使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而导致皮肤毛囊的黑色素改变,收到消除皮肤白斑和使头发乌油发亮的效果。韭菜还含有丰富的植物纤维素,具有减肥的作用。患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到去斑、减肥的双重效果。

黑豆的药用作用

1.治疗各种血症

治男子便血,黑豆1升,炒焦研末,热酒浸之,去豆饮酒;治坏血病,山楂、黑豆、白糖各120克,捣碎加水3杯煎沸,再加黄酒60克,一次服下;治一切下血,将黑豆以皂角汤微浸,炒熟去皮研末,炼猪油和丸(梧桐子大),每服30丸,陈米汤送下。

2.治疗各种白发

治老年白发,黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,用时每取6克,口嚼后淡盐水送下,日服两次;治各种非遗传性白发,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤去渣,以洁净牙刷蘸药醋,外刷毛发,每日1次。

3.头昏畏明

以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。

4.筋骨痹痛

黑豆30克,桑枝、枸杞子、当归各15克,独活9克,煎服。

5.婴儿湿疹

黑豆油30毫升,黄蜡15克,共熔化为膏,涂患处。

6.烫伤

黑豆250克,煮浓汁,取适量涂患处。

薏米的药用作用

1.去风湿,强筋骨,健脾胃:薏苡仁粉,同曲米酿酒,或袋盛煮酒饮之。

2.小便不利,水肿,脾虚泄泻和脚气等。如果治湿温初起,湿邪偏重者,则用杏仁15克,滑石18克,通草6克,白蔻仁6克,竹叶6克,厚朴6克,薏苡仁18克,半夏10克,用水煎服。

3.外感风寒,湿邪而见身痛发热等症,用麻黄15克,杏仁10个,甘草30克,薏苡仁15克,用水煎服,每次服12克。

4.防治胃癌,宫颈癌:薏苡25g,野菱角(带壳劈开)100g,煎浓汁,每天两回,连续服用一个月为l疗程。

5.防治膀胱癌:薏苡,赤小豆各20g,煮粥。

6.防治子宫肿瘤,肌瘤:薏苡500g,三七150g,一起研成细末,口服一天三回,每回5g,热水冲服。

7.防治胃癌,食道癌,直肠癌和膀胱癌:薏苡,菱角,诃子各20g,用水煎服,每天一剂,疗程l至两个月。

8.脱肛:南瓜瓜蒂三个,薏苡120g。用水煎服,连续服用多天。

9.增白祛斑:薏苡仁研成细粉,每次服用10克,每天3次,在饭前半个小时至一小时前服用,约几个月,即可治好。

山竹的药用作用

1、山竹可以治小孩发烧:取山竹花适量,研末。每次取3克,每日2次,以冷开水送服。

2、山竹主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎。

3、山竹汤专治青春痘:夏天容易长暗疮,也就是青春痘,山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。

4、山竹具有降火功效。榴莲和山竹被视为“夫妻果”,如果吃榴莲上火了,再吃山竹就可以降火。榴莲被称为“果王”,所以山竹就有“果后”之称。

吃山竹的最佳时间

山竹是夏天的水果,而且是凉性水果,最好是在夏天食用。

山竹最好要饭前1个小时,饭后1个小时再吃。中医认为山竹具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。

另外,山竹含糖量较高,晚上最好不要吃。

龙眼的药用作用

龙眼味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。

1.治心悸、心慌:龙眼15克,酸枣仁6克。泡水当茶睡前饮。

2.补血利虚:龙眼、当归、枸杞子各15克,鸡肉250克。或龙眼肉15克打入鸡蛋2个,用水煮熟吃。

3.气血不足、病后体弱大补:龙眼30克,西洋参10克。数次蒸,分次服。

4.老年体弱者补脾胃:龙眼肉50克,白酒250毫升。浸10日,随量饮。

5.治疗口渴咽燥:打破带壳龙眼,劈开大枣。各数枚。加冰糖水频饮。

6.治疗神经衰弱所致的失眠多梦:龙眼肉15克,酸枣仁12克,五味子9克。水煎,冰糖水调服。

7.治疗产后水肿、脾虚泄泻:龙眼肉15克,生姜6克,大枣5枚。水煎服。

8.治疗妇女白带多:龙眼果核、果皮各30克。盐炒炖牛肉250克。每日1次,连服2~4天。

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荸荠的药用作用

1.降压作用。 荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。 2.治食道癌。 荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。 3.治咽喉肿。 荸荠绞汁冷服,每次125克。 4.预防流感。 鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,入锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。 5.通肠利便。 荸荠500克,煮熟捣烂,加盐、姜、豆粉,挤成丸子,油炸后捞起。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。 6.治疗痔疮出血 取荸荠500克

猪心的药用作用

1.新鲜猪心一个,带血破开,装入人参、当归各60克,煮熟,去药物,吃猪心。适用于心虚多汗,睡眠不安,或难以入睡。 2.猪心2个,百合30克,玉竹20克,加水适量,慢火炖熟。捞出猪心切片调味佐膳。适用于心肺胃阴虚之心悸,烦躁,失眠,多梦,健忘或干咳,久咳,或烦渴,不思饮食等。 3.猪心1个,把柏子仁10克放入猪心内,封口,上锅加水炖熟。适用于神衰自汗,失眠健忘等症,也可用于老人便秘。 4.将朱砂2克塞入猪心内,煮熟或蒸熟,连汤带肉一起服食,隔日一次,连服七只,治失眠,血虚心慌。 5.将猪心用竹刀切开(忌铁器

杨桃的药用作用

杨桃味甘、酸,性凉。能清热利咽,生津止渴,利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛;胃热伤津或饮酒过度,烦热口渴;热结膀胱,小便不利。此外,亦可用于久患疟疾,脾脏肿大。 1.治石淋、砂淋:鲜杨桃3~5枚,加适量蜂蜜煎汤,连食数周。 2.治石淋、血淋、小便热涩、痔疮出血:鲜杨桃适量,捣烂绞汁,以凉开水冲服。 3.治风热咳嗽、咽喉肿痛:杨桃鲜食,每日2~3次。

苤蓝的药用作用

1、润肠 将苤蓝去皮切成细丝,然后再将辣椒切丝。将苤蓝丝在沸水中烫一下人啊后捞出放进冷水里冷却。在用辣椒丝炸好辣椒油,然后把辣椒油,生抽,醋和香油依次放入苤蓝丝里搅拌均匀,然后装盘配搭香菜即可食用。 2、养胃 将苤蓝去皮后切成细丝,再把甜椒切丝并和切好的苤蓝丝拌在一起,加入香油,调味料调好后即可食用。 3、明目 酱苤蓝去皮后切成粗丝,然后再将生抽,糖,等调味料(根据个人口味)放到一起调好,再把苤蓝丝放入拌匀,这样浸泡一天以后就可以食用了。 4、止咳化痰 将青椒切成粗丝,再把苤蓝去皮切成粗丝,然后吧苤蓝丝撒

李子的药用作用

1、治牙痛 取适量李子,加水煎汁,用汁含漱即可。 2、治肝经虚热,骨蒸劳热 取李子一斤,去核捣烂后绞汁,调入少量蜂蜜后服用即可。 3、治女子面黑干 李核去皮,研细,鸡蛋取蛋白,二者调成糖稀,睡前涂抹在面部,第二天用浆水洗净,再涂上糊粉,用上五六天即可看到效果,使用期间忌风吹。 4、治肝硬化腹水 李子生食。每次2枚,每日3次。 5、治目翳,定痛消肿 李树胶煎汤。每日服2次。

冬瓜的药用作用

1.慢性肾炎 冬瓜1000克,鲤鱼1条(约重300克),不加盐,煮汤食。 2.夏季感受暑湿、脾气不运、四肢疲倦 冬瓜1000克,鸭肉500克,芡实30克,苡仁30克。先煮芡实、苡仁,后下鸭肉,最后下冬瓜煮至熟。每食适量。 3.暑天感冒、风水之症 鲜冬瓜150克,粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。 4.肺痈 打碎冬瓜籽50克,鲜芦根50克,水煎,早晚各服1次,连续服用。 5.肝硬化腹水 冬瓜1000克打碎煮烂,纱布过滤去渣取汁,每次60毫升,每

西芹的药用作用

1.治高血压、肝火头痛、头昏目赤 原料:粳米100克。 做法:煮粥,将熟时加入洗净切碎的芹菜150克同煮,食用时最好不加油盐,而用冰糖(或白糖)调味作晚餐食用。 2.治糖尿病 原料:鲜芹菜500克。 做法:洗净捣汁,每日分3次分服,连服数日。 3.治头痛 原料:芹菜茎适量 做法:洗净捣烂,炒鸡蛋食用,每日2次。 4.治失眠 原料:芹菜茎90克,酸枣仁9克。 做法:水煎服,每日2次。 5.尿血 原料:取芹菜。 做法:洗净,切碎,捣烂取汁,炖热,每次服60克,每日3次。一般2~3日可愈。还应忌食辣物。 6.高

麦麸的药用作用

1.慢性腹泻:长期小腹隐痛作胀,泻下溏薄,每日6~7次,并挟有矢气(放屁),时轻时重。用麦麸、蝉蜕、五味子各等份,炒黄研为细末,每次服3克,每日3次,温开水送服,连30目为1个疗程,一般1~2个疗程可愈。 2.顽固性便秘:将麦麸上锅蒸熟f约蒸20分钟)放凉,再用锅炒出香味,盛入容器存放,每次6克,可在就餐时同吃,或嚼食,用开水送服。可治因肠道痉挛或松弛引起的便秘。 3.经前期综合征:麦麸炒熟,温牛奶或温开水送服,每次服6克,每日2次。可缓解经期出现抑郁、焦虑、紧张、易怒、乏力等症状。也可用全麦片兑牛奶服用

梨子的药用作用

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,

猪蹄的药用作用

1.猪蹄(最好前蹄)两只,花生米200克(或加鱆鱼60-100克),同煮汤,用小火煮至熟烂时,加少量食盐调味食用(最好不加盐)。有养血益阴,通乳作用。适用于产后乳汁缺乏或无乳。 2.猪蹄两只,黄芪25克,通草15克,环留行25克,同煮汤食用。适用于产后乳汁缺乏或无乳。 3.猪蹄4只,葱段50克,食盐适量,同煮汤。分几次食用。有补血,消肿,托疮作用,对血虚,浮肿,四肢疼痛,疮疡肿痛有辅助治疗作用。 4.猪蹄两只,毛冬青100-150克,煮汤食用。有活血通脉,托疮解毒作用,适用于血栓闭塞性脉管炎。可连续服用2