养生健康

仙人掌炒牛肉的做法 食材

仙人掌炒牛肉的做法 食材

主要食材:新鲜仙人掌50克。

其他食材:牛肉100克;植物油适量;盐适量;胡椒粉适量;味精适量。

治疗胃溃疡的食疗方法包括哪些

佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10G,白扁豆、苡米、山药各30G,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。

桃仁猪肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10G,熟猪肚片、大米各50G,料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。

功效:可益气活血,化淤止痛。

仙人掌炒牛肉

原料和制法:仙人掌50G,嫩牛肉100G,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。

鸡蛋三七炖

原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ML,三七粉3G,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

胃溃疡食疗方大推荐

1、黄芪粥缓解胃溃疡

做法:黄芪水煎取汁50~100 mL,入粳米,再加清水适量,煮成粥,加入红糖调味即可,待温服食。

功效:补益脾胃。适宜脾胃虚寒证胃溃疡。

2、仙人掌炒牛肉缓解胃溃疡

做法:仙人掌30~60克,牛肉60~90克,将仙人掌切碎,牛肉切片,然后将仙人掌和牛肉一起炒熟,加入调味品后,吃牛肉即可。

功效:仙人掌行气活血,牛肉补气。该方对胃溃疡和十二指肠溃疡都有效。很多人因为生活和工作的原因没有照顾好自己的胃,于是开始溃疡了。北京中医药大学养生专家为大家推荐了两款缓解胃溃疡的方子,学习一下吧。

3、藕汁熬三七缓解胃溃疡

做法:取藕汁一小杯、三七粉5克、生鸡蛋1个。用藕汁加适量水煮沸,加入三七粉,与生鸡蛋调匀制成汤,加入少量盐、香油佐餐,每天服用两次。

功效:藕汁补阴,三七粉有活血、促进胃溃疡愈合的功效。

4、羊肉姜桂汤缓解胃溃疡

做法:先将羊肉洗净,切块,放入锅内,加适量水,煮沸后,文火炖1小时,再加入生姜、肉桂、小茴香,共炖20分钟,放盐少许即可,待温服食。

功效:补益脾胃。适宜脾胃虚寒证胃溃疡。

仙人掌炒牛肉的做法 功效

健脾益气、活血解毒。

关于治疗胃溃疡的药膳介绍

桃仁猪肚粥

原料以及制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。

功效:可益气活血,化淤止痛。

佛手扁苡粥

原料以及制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。

鸡蛋三七炖

原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

仙人掌炒牛肉

原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。

通过介绍,大家应该已经对治疗胃溃疡的药膳有了清楚的认识。如果您有胃溃疡的症状,不妨在生活中能够尝试一下以上这些药膳来,这样会对胃部起到很好的保护作用,同时,还有利于药效的发挥,帮助胃溃疡尽早治愈。

胃食管反流病的饮食疗法

胃食管反流病食疗方法:

1、仙人掌炒牛肉

原料:鲜仙人掌30-60G,牛肉60-90G。

制法:将仙人掌洗净,切细;牛肉用温水焯过,切片,放碗中,加生粉、酒、味精等调味品,拌好放置10分钟。炒锅放火上烧热,放入花生油,下牛肉煸炒几下,然后入仙人掌同炒至熟,起锅盛盘,即可食用。

功用:本膳有健脾益气、活血止痛的作用,可用于治疗脾虚气弱,内有郁热之胃痛、泛酸、嘈杂等病症。

2、黄芪猴头乌贼汤

原料:猴头菇150g,鸡肉200g,小菜心100g,黄芪30g,乌贼骨30g。

制法:将猴头菇洗净,用温水浸泡30分钟,削去底部的木质部分,切成大片;鸡肉用温水洗过,切成3cm长,1.5cm宽的条方块,菜心洗净;黄芪、乌贼骨一并放砂锅内,加水浸30分钟,水煎取汁,药汁和药渣一并放置备用。

将炒锅放旺火烧热,放菜油烧至七成熟,放葱段、生姜丝、煸炒出香味,下鸡块,倒入黄芪。乌贼骨及药汁,放黄酒、精盐,用武火烧沸,再用文火烧40分钟,然后下猴头菇再煮20分钟,撒上胡椒粉,搅匀。捞出鸡块放在碗的底部,再捞出猴头菇片盖在上面。汤中下小菜心,略煮一下,放味精调味,倒入碗内,即可食用。

功用:本膳黄芪,乌贼骨配合有养胃作用的猴头菇、鸡肉,能发挥很好的补中气,健脾胃作用,适宜于胃食管反流病患者食用。

药膳巧疗胃溃疡

桃仁猪肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。

功效:可益气活血,化淤止痛。

佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。

鸡蛋三七炖

原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

仙人掌炒牛肉

原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。

胃不好吃什么好 仙人掌炒牛肉

材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。

做法:仙人掌去皮洗净,牛肉洗净切片。小火热油,油热后加入牛肉翻炒,再加入仙人掌。翻炒均匀后调味即可。

功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。

仙人掌食谱清热促新陈代谢

仙人掌作为墨西哥国花可不是浪得虚名的。在人们的既定印象中,仙人掌只能是做为观赏植物,供人们把玩观赏,没有什么实际用途。其实不然,很多仙人掌类植物的果实,不但可以生吃,还能够酿成果酒或者是制成果干。仙人掌含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素。在每100克可食仙人掌中,约含维生素A 220微、维生素C 16毫克、蛋白质1.6克、铁2.7毫克,可以产生25千卡-30千卡的热量。

近年来,许多国家用仙人掌治疗肥胖病,并且取得了很好的效果!这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,并可以减缓对葡萄糖的摄取。它含有大量的维生素和矿物质,具有降血糖、降血脂、降血压的功效,若能每天食用一片菜用仙人掌,就能消除体内多余胆固醇、脂肪和糖分,起到行气活血、清热解毒、促进新陈代谢的作用。仙人掌还含有一种叫丙醇二酸的物质,对脂肪的增长有抑制作用,用以减肥效果是相当明显的。

一、仙人掌百合烧

原料:仙人掌200克,百合50克,大枣50克,胡萝卜15克,湿淀粉15克,碘盐5克,味精3克,糖3克,料酒5克,葱度、姜各3克,香油5克。

做法:

1、将仙人掌、百合、胡萝卜切成菱形片、一同入沸水焯过沥水。

2、勺放底油,烧七成热、下葱、姜炒香,下仙人掌、百合、胡萝卜、大枣翻炒,加盐、味精、糖、清汤、湿淀粉勾芡,淋入香油即好。

小编点评:仙人掌有淡淡的清香味,微酸,爽口。和百合巧妙搭配,色香味俱全了。

二、仙人掌炒牛肉

原料:牛肉200克,鲜仙人掌30克,葱花、姜末、盐、味精各适量。

做法:

1.仙人掌去皮,切丝。

2.牛肉洗净,切片。

3.炒锅置大火上,加油烧热,用葱花、姜末爆锅,加牛肉片煸炒至将熟时,加仙人掌丝炒熟,加盐、味精调味,装盘即成。

小编点评:要说减肥期间可以吃的肉,牛肉肯定能够博得头筹。仙人掌炒牛肉就是两大减肥巨头强强联手,肯定能够让你快速瘦!

尤文肉瘤吃什么好

1,仙人掌炒牛肉:

[组成]鲜仙人掌50 g,牛肉60 g。

[制作]把鲜仙人掌洗干净,切碎,牛肉洗净切成片,肉炒熟,调味吃牛肉片。

[用法]1次/d,连服5~10天为1个疗程。

[功效]活血祛瘀、止痛消肿。

[适应证]适用于胃癌脾胃虚弱血瘀者,亦可用于尤因肉瘤。

[方解]方中牛肉性味甘、温,归脾、胃经。有补脾胃,溢气血的作用,主要治疗脾胃气虚,少食,泄泻。浮肿,乏力等。也能治疗虚赢少气,自汗乏力。营养不良等。方中仙人掌有清热利水消肿、活血祛瘀止痛的作用,两者合用,增强了上述功效。

[使用注意]必须连服几个疗程方可有效。

2,生地黄鸡:

[组成]乌鸡1只(500~1000 g),生地黄30 g,饴糖50 g。

[制作]先将鸡杀后去毛、肠、肚,并洗净,细切地黄与饴糖和匀,放入乌鸡腹中,将鸟鸡入铜器中,复置甑中,将鸡蒸约1小时左右即可。不用盐、醋。只吃鸡肉,吃完之后,再喝鸡汤。

[用法]早、晚佐餐服食。

[功效]养阴补精,清热生津。

[适应证]适用于骨癌出现的热毒津枯疼痛者,亦可用于尤因肉瘤。

[方解]乌鸡性味甘、温,入脾、胃经,有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用,主要治疗虚损赢瘦,久病不复,脾虚水肿,气血不足,心悸头晕,产后乳汁缺乏,肾虚气滞的小便频数,遣精,耳鸣等症。生地黄性味甘、凉,入肝、心、肾经,有清热凉血通便作用,对肾阴不足,骨蒸潮热,盗汗,遗精及消渴等有一定效果。两者合用可用于尤因肉瘤身体虚弱者。

[使用注意]脾虚食少、腹满便溏者忌用。

治疗胃溃疡的几个药膳

治疗胃溃疡的药膳有--桃仁猪肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。

功效:可益气活血,化淤止痛。

治疗胃溃疡的药膳有--佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。

治疗胃溃疡的药膳有--鸡蛋三七炖

原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

治疗胃溃疡的药膳有--仙人掌炒牛肉

原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。

治疗胃溃疡的食疗方法包括哪些

治疗胃溃疡的食疗方法:

佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10G,白扁豆、苡米、山药各30G,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。

桃仁猪肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10G,熟猪肚片、大米各50G,料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。

功效:可益气活血,化淤止痛。

仙人掌炒牛肉

原料和制法:仙人掌50G,嫩牛肉100G,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。

鸡蛋三七炖

原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ML,三七粉3G,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

胃病吃什么好

1、仙人掌炒牛肉

材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。

功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。

2、辣椒肉丁

材料:泡辣椒20克,猪瘦肉丝80克,玉米油炒,佐餐食用。

功效:辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素,炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。

辣椒刺激前列腺素分泌,对胃粘膜有保护作用,所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。

但是大量吃辣椒对胃粘膜有一定的刺激性,可以使胃黏膜充血,会让溃疡出血。所以溃疡出血和慢性浅表性胃炎活动期需要禁止吃辣椒。

3、土豆甘蓝生汁

材料:取新鲜土豆250克,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。

现榨现饮,上、下午各1次(约200毫升)。

功效:清热解毒,制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分,有抑灭幽门螺旋杆菌的作用。

4、蒲公英粥

材料:鲜蒲公英60克,粳米50克。煮粥连吃3周以上。

功效:蒲公英有清热解毒、抗菌的作用,对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。

5、丁香肉桂鸡

材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母鸡1只。

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仙人掌的药用选方

①治久患胃痛:仙人掌根一至二两,配猪肚炖服。 ②治胃痛:仙人掌研末,每次一钱,开水吞服;或用仙人掌一两,切细,和牛肉二两炒吃。 ③治痞块腹痛:鲜仙人掌三两,去外面刺针,切细,炖肉服。外仍用仙人掌捣烂,和甜酒炒热,包患处④治急性菌痢:鲜仙人掌一至二两,水煎服。 ⑤治肠痔泻血:仙人掌与甘草浸酒服。 ⑥治支气管哮喘:仙人掌茎,去皮和棘刺,蘸蜂蜜适量熬服。每日一次,每次服药为本人手掌之1/2大小。症状消失即可停药。 ⑦治心悸失眠:仙人掌二两,捣绒取汁,冲白糖开水服。 ⑧治透掌疔(即脚掌心生疔):仙人掌鲜全草适量,

仙人掌的作用

仙人掌的作用: 仙人掌营养分析 含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。 人们常常认为,青刺菒只是作为观赏植物的 仙人掌炒百合,没什么用途。其实不然,很多青刺菒类植物的果实,不但 可以生食,还可酿酒或制成果干。青刺菒历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将青刺菒洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新

十二指胃溃疡食疗

1.白胡椒煲猪肚汤 白胡椒略打碎15g,猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。 2.莲子粥 莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。 3.怀山粥 怀山药100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。 4.糯米粥 糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。 5.田七鸡蛋羹 田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1个,白糖少

仙人掌有什么用呢

仙人掌,是一种植物,很多人都知道仙人掌是用来当装饰的,很多家里面都会种植仙人掌,仙人掌会给人们带来美好的心情,但是很多人能都不知道仙人掌其实还有很多功效和作用,在生活中还有很多人会选择用仙人掌来做美食,仙人掌的用处也是相当大的,也也有高的药性,那么这个仙人掌的用处有哪些呢? 仙人掌的作用: 仙人掌营养分析 含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。 人们常常认

胃溃疡食疗方法

佛手扁苡粥 原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。 功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。 ☞ 仙人掌炒牛肉 原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。 功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。 ☞ 桃仁猪肚粥 原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟