当归对身体有什么好处 当归的人群宜忌
当归对身体有什么好处 当归的人群宜忌
适宜月经不调、闭经痛经、气血不足、头晕、便秘者食用。热盛出血、湿盛中满、大便溏泄者,以及孕妇慎服。
当归煮鸡蛋当归要吃下去吗 当归煮鸡蛋用当归头还是当归身
根据自己的情况而定。
当归入药，选择部位有讲究，按不同部位可分为：归头、归身、归尾、全归四种，不同的部位在作用上也是有差别的，如：
1、当归头，根部最上端较为膨大的部位就是归头，主止血，多用于血虚、崩漏等出血症，有补血、活血、调经止痛、润燥肠胃的作用，可用于气血亏虚引起的头痛、脸色苍白、头晕目眩等。
2、当归身，主补血，亦有养血的作用，多用于女性血虚血亏，可以在来月经之后、产后补养气血。
3、当归尾，根部最末端的支根为当归的归尾，主活血通络的作用。有活血化瘀、通络的作用，可用于经闭不通、筋骨疼痛、手脚麻木及瘀血积滞肿痛等症状。
4、全当归既能补血又有活血的作用，但单独使用其中一个部位，又能自成一体。
因此最好要根据身体的具体症状来挑选当归的不同部位进行滋补或者入药，一般都比较建议当归煮鸡蛋中的当归用全当归，全当归既可以补血又可以活血，但是也可以根据自己的需求来改变。
当归人参枸杞同吃的功效 当归的禁忌人群
1、孕妇。当归具有活血的功效，对子宫具有双向调节的作用，能兴奋子宫也能抑制子宫收缩，但用量难以把握，所以孕妇应慎用当归，以免用量把握不准确，导致胎儿流产。
2、经期女性。当归有活血作用，可能会使经血量增多，即使经血量少的女性在经期服用当归也应当咨询医生，在医生指导下进行药物配伍及用量。
3、体质燥热者。当归性温，体质燥热者喝当归熬汤可能会加重口干咽燥、手足心热等症状。
4、过敏者不宜喝。对当归过敏者慎喝当归熬汤，以免引发全身瘙痒、肿胀等过敏反应。
当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 当归乌鸡汤的做法
材料：乌鸡1只，当归15克，三七5克，生姜1块，食盐适量。
做法：
1.乌鸡宰杀，去毛，内脏，洗净放入沸水中焯去血水。
2.当归，三七，生姜洗净。
3.将乌鸡，当归，三七，生姜一起放入砂锅中，倒入清水，没过乌鸡，大火煮开。
4.改小火煮1小时左右，待鸡肉烂熟后，加食盐调味即可。
当归鸡蛋经期可以吃吗 当归鸡蛋适宜人群
当归鸡蛋适合脸色灰暗苍白，气血虚的女士食用。如果有经痛、月经不调、闭经等问题，吃当归鸡蛋也有效果。但当归鸡蛋仅可以作为治疗的辅助手段或食疗方法，问题较严重的话，应及时去看医生。
当归鸡汤的适宜人群和禁忌人群
当归鸡汤有温中补气、补血活血、调经止痛、润肠通便、保护心血管、提高免疫力、强身健体的功效，适合畏寒怕冷、气虚乏力、宫寒、身体虚弱、月经不调、痛经、血虚闭经、贫血、血虚便秘、免疫力低下的人群食用。
当归鸡汤有滋补、活血、润肠的功效，并且蛋白质含量较高，因此孕妇、感冒发热、热盛出血、湿盛中满、大便溏泻、痛风人群不宜食用。
当归头和当归尾有什么区别 什么人不宜服用当归
1、月经过多的女性，尤其不要在月经期吃当归，否则会导致月经血流量增多，月经期加长等。
2、大便溏泄者不宜吃当归，当归能润肠通便，此类人服用容易引起腹泻。
3、孕妇不宜吃当归，尤其不宜在产后胎前食用，当归会使子宫呈兴奋状态，引起子宫收缩，产前吃当归可能会造成难产。
当归炖鸡的适宜人群和禁忌人群 当归炖鸡的家常做法
材料：净乌鸡1只，冬笋，水发香菇各25克，当归15克。
调料：葱段，姜片各10克，精盐，熟鸡油各1小匙，味精少许，绍酒2大匙。
做法：
1.冬笋去皮，洗净，切成菱形片，用沸水略焯，捞出沥干。
2.当归用温水浸泡，洗净；水发香菇去蒂，洗净。
3.当归，香菇放入碗中，加少量绍酒上屉蒸十分钟取出。
4.乌鸡剁去鸡爪，去掉鸡毛和内脏，洗涤整理干净，放入清水锅 中焯烫一下，捞出后用清水冲净，放入大碗中，加入清水淹没，放入葱段，姜片，当归。
5.再放入冬笋片，香菇，绍酒，盖上盖，入锅用旺火蒸熟。
6.取出蒸好的乌鸡，放在另一汤碗中，再拣出葱，姜，锅置火上，倒入蒸乌鸡的汤汁烧沸，撇去浮油和杂质，加食盐，味精，淋入熟鸡油，倒在蒸好的乌鸡上即可。
当归天麻炖鸡的适宜人群和禁忌人群 当归天麻鸡汤的适宜人群和禁忌人群
当归天麻鸡汤一般人群皆可食用，并且适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、经闭痛经、免疫力差的人群食用。
当归天麻鸡汤有滋补、活血的功效，并且蛋白质含量较高，因此孕妇、感冒发热、热盛出血、湿盛中满、大便溏泻、痛风、过敏等人群不宜食用。
宫寒可以吃当归吗 当归禁忌人群
1.肝火旺盛者：该类人群会比较容易上火，食用当归容易上火。
2.孕妇：对于孕妇来说，当归是非常危险的，误食当归容易导致子宫收缩，造成流血、滑胎等严重的后果。
3.处于经期的女性：经期食用当归，可能会造成月经量过多或者经期时间延长的现象。
4.大便溏泄者：由于当归有润肠通便的功效，对于有该类症状的人群食用当归是会加重病症的。