养生健康

含铁丰富的食物 大豆

含铁丰富的食物 大豆

含铁丰富,是女性补充铁元素比较好的食物来源,且大豆中含大豆异黄酮(雌激素),延缓女性衰老改善肤质。大豆中的含铁量大约在8.2mg/100g。

地中海贫血吃什么好 地中海贫血饮食要注意什么

1、患有地中海贫血的人群,要注意不能随便补铁,保持正常饮食还是限制含铁丰富食物,请在医生指导下进行。中度或重度的地中海贫血,会要经过反复输血治疗,容易导致体内含铁过量,大量的铁元素沉积于心、肝、肾等器官中,会影响脏器功能从而对身体造成损害。

2、地中海贫血患者饮食要注意,不宜吃辛辣刺激的食物以及生冷煎炸容易上火的食物,以免加重病情。

血小板减少吃什么好 多吃含铁丰富食物

紫癜病人同时伴有贫血,则宜在饮食中进食含铁丰富的食物,如动物肝、猪肚、禽类肫、瘦肉、蛋黄。蔬菜中含铁量较高的马兰头、油菜、荠菜、芹菜、大头菜、黄花菜、苋菜、菠菜、番茄等食物可经常食用。面筋、麦麸、银耳、蘑菇、香菇等也可在烹饪菜肴中应用。

草莓含铁丰富女性应多吃

(1)草莓含铁丰富 关于草莓的多重营养价值,营养师们都做过很多的讲解。我想强调的是草莓作为植物性的食物,有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁,500克草莓所提供的铁即可达到成人每天需要量的一半,可见草莓的铁含量的确是很高的。

(2)女性对铁的需要量超过男性 我们把草莓重点推荐给女性,是因为从青春期开始男孩与女孩的营养素需要就有了比较大的区别,在所有的营养素当中,要么男孩与女孩的建议摄入量一样,要么男孩比女孩的摄入量高(比如:锌、维生素A、维生素B1、B2、烟酸),唯独铁的摄入量女孩要高于男孩。这种区别从11~12岁开始,经过18岁的成年期,直到50岁女性月经结束,延续近40年的岁月。而当女性怀孕后,铁也是贯穿整个妊娠期都要重点补充的营养素,可见铁对女性的一生有多么重要!

(3)草莓自带铁的转化因子 可是铁在自然界的食物中并不是广泛存在的,比如动物性食物中的乳制品、鸡蛋就都是“贫铁”食物。而植物性食物中的铁又往往是不易被人体吸收的“三价铁”,需要在胃酸、维生素C和有机酸等成分的帮助下转化为“二价铁”才容易被人体吸收。草莓中的维生素C含量非常之高,要比西瓜、苹果、葡萄、梨高十倍左右,并高于大多数的柑橘。草莓还含有多种有机酸,比如柠檬酸、苹果酸等。这些有机酸还可刺激胃液分泌,由此一来,维生素C、有机酸、胃酸三管齐下,全面地促进了植物性铁的吸收。

很多植物性食物也含有铁,比如菠菜、黑木耳、紫菜、黑米、红糖等,但是它们都比不上草莓这样自身具备充足的“转化因子”,因此我们说草莓是植物性食物中少有的补铁佳品。

祖国养生学也认为草莓具有滋阴养血之功效,建议女性和贫血人士可以经常适量食用。

含铁丰富的食物 鸡肝

鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、铁等多种矿物质。鸡肝中铁质含量极其丰富,是补血最常见的食材。并且鸡肝中还含有一般肉类不具备的维生素C能增强人体的免疫力哦。

动物肝脏都含有丰富的铁质。我们知道铁质可是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。想要补铁的人群不妨适量进食动物肝脏,可以使皮肤恢复红润光泽。

痛经吃什么 含铁高的食物

月经期间很多女性容易出现贫血症状,由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;

而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。所以月经期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。

宝宝缺铁的危害 食疗补铁效果好吗

食物只能起到预防作用,不能起到治疗的作用。所以不是说吃点好的,就能把铁补回来。

在日常生活中,多让宝宝吃一些含铁丰富的食物是非常必要的!比如:动物肝脏、瘦肉、鸡肉、猪血、虾米(无盐)、鸡蛋、黑木耳、海带、大豆、芝麻、菠菜、香菇、紫菜等。除了多吃含铁丰富的食物,也要多吃含维生素C丰富的水果,以帮助促进铁的吸收。猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬的维生素C含量都不错,宝宝可以适当多吃一些。

含铁丰富的食物 猪肝

含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料;补肝明目,养血,用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝的含铁量大约为22.6mg/100g。

哪些食物含铁丰富

我们日常的食物中多数含铁量较少,有的基本测不到,有些含铁食物,不利于吸收。一般食物铁的吸收率在1%~22%。所以很容易引起铁缺乏性疾病。但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高:

1、动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。

2、动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9.0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。

3、蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%。

其它含铁较高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等,应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食巾应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。

白血病多吃什么食物好

、常吃含铁丰富的食物。绝大数患者都会出现贫血等症状。所以,患者在治疗过程中,一定要努力补铁。因此,患者的饮食中,不可缺少含铁丰富的食物,如:各种豆制品、新鲜的蔬果、动物的血和内脏等。

2、多吃含维生素丰富的食物。大部分的患者,都会出现不同程度的维生素的缺乏,所以,对于患者而言,一定要常吃含维生素丰富的食物。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣、沙棘等蔬菜水果中,维生素C及铁的含量较高。

含铁丰富的食物有哪些

1、动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。

2、动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9.0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。

3、蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%。

其它含铁较高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等,应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食巾应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。

血小板减少症患者的日常饮食

血小板减少的饮食,应供给高蛋白饮食,饮食中宜多选用牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食品。中医认为血热则妄行,出血属热者,宜选用性偏寒凉食物。

蔬菜水果中性凉者,多对止血有利,可住饮食配餐中应用,尤其是荸荠、莲藕、荠菜、黑木耳、梨、鲜枣等更佳。这些都是血小板减少的饮食保健方法。血小板减少患者要多吃以上食物,患者还可以吃猪手,鸡手花生皮经常吃。

适宜食物

宜食用高蛋白饮食

血小板减少的饮食,应供给高蛋白饮食,饮食中宜多选用牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食品。

宜食用含铁丰富食物

紫癜病人同时伴有贫血,则宜在饮食中进食含铁丰富的食物,如动物肝、猪肚、禽类、瘦肉、蛋黄。蔬菜中含铁量较高的马兰头、油菜、荠菜、芹菜、大头菜、黄花菜、苋菜、菠菜、番茄等食物可经常食用。面筋、麦麸、银耳、蘑菇、香菇等也可在烹饪菜肴中应用。

相关推荐

孕早期吃什么对胎儿好 丰富的食物

宝宝的血液需要从母亲的血中吸收、蛋白质、卟啉等原料来制造,所以孕期的消耗量要比非孕期时高。同时孕期又面临血液稀释的问题,更引起血中血红蛋白的下降。再由于孕妈咪早期妊娠反应食欲不佳,或挑食,饮食不当的原因引起摄入不足,自然就可能会贫血。 代表食物:动物的内脏如肝、心等,红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等,动物的血,芝麻、红枣、血糯米、赤豆等。

经期身体虚弱怎么调理

妇女月经期一般每次失血约为30~50毫升,每毫升0.5毫克,也就是说每次月经要损失15~50毫克。是人体必需的元素之一,它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用。 因此,月经期进补丰富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富的植物中的,则不易被肠胃吸收。 制定食谱时最好是荤素塔配,适当多吃些动物类食品,特别是动物血,不仅丰富,而且还富优质蛋白质

月经期间常腰酸 应该怎么办?(2)

(2)忌酸辣,宜清淡:月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。 (3)荤素搭配,防止缺:妇女月经期一般每次失血约为30~50毫升,每毫升0.5毫克,也就是说每次月经要损失15~50毫克。是人体必需的元素之一,它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老、能量代

女性月经来时吃什么食物

忌酸辣,宜清淡 月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。 荤素搭配,防止缺 妇女月经期一般每次失血约为30~50毫升,每毫升0.5毫克,也就是说每次月经要损失15~50毫克。是人体必需的元素之一,它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发

献血后吃什么补血快 丰富的食物

元素构成血红蛋白的重要物质,如果只有蛋白质而缺少贴,血红蛋白生成的少,红细胞的补充也就比较困难,因此,献血后除了要多吃富蛋白质的食物外,还要多吃元素丰富的食物,如动物的牛奶、肝脏、鸡蛋、瘦肉、豆类制品以及绿叶蔬菜等。

锌丰富的食物

缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富锌的食物。 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,有锌的蔬菜和水果也不是很多。锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎锌最为高。 据化验,动物性食品锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一

食物有哪些

较多的食物有猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等,此外,在吃食物的同时,也要多吃富维生C的水果及蔬菜,这样更有助于质的吸收和利用。丰富的食物:蛋黄、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及强化食品(如、强化的奶粉、米粉、面粉)和强化配方奶。肉末、鱼、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、动物血、小米、高梁、玉米、绿叶蔬菜、黄红色蔬菜、黑木耳、海带、紫菜。动物肝脏:肝脏富各种营养素,是预防缺性贫血的首选食品。每100克猪肝25毫克,而且较易被人体吸收。如肝

婴幼儿缺怎么补 丰富的食物

食物排行前20名从高到低是珍珠白蘑干品、松蘑、海带、黑木耳干品、蛏干、螺旋藻、紫菜、黄菇干品、藕粉、鸡枞干品、鸭血、褐斑、血红菇干品、墨鱼干、榛蘑、乳牛肝茵、蕨菜干品、鸭肝、黑芝麻、猪肝。此外绿叶蔬菜等的量也比较高,总的来说,动物性食品中的吸收率较高、而蛋类、植物性食物中的吸收率较低。

哪些食物锌丰富

1、锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中锌量最高的食物是牡蛎。 2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍锌量比较高,每一百克动物性食品中大约锌3-5mg。 3、反观植物性食品,锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约锌只有1mg左右。主要锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 4、贝壳类食物锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都有较多的锌,若以量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的量最少。 5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌

大姨妈来了吃什么菜好

荤素搭配,防止缺 月经期由于的丢失较多,进补丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富的植物,吸收率较低。 忌酸辣,宜清淡 经其间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等最好别吃。食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。 宜补充蛋白,多吃鱼类和蛋类