芦笋尿臭好还是不好
芦笋尿臭好还是不好
正常情况。
食用芦笋后出现尿臭并不能说好还是不好,甲硫醇普遍存在人体的血液中,既不会对人体产生好处,它也不会对人体健康构成威胁,这是食用芦笋后出现的正常情况,不需要太过于在意,可以尽量多喝一些水,以减轻尿臭味。
芦笋吃了尿臭臭的 芦笋怎么吃
材料:芦笋300克,生抽、食油、食盐各适量。
做法:
1、将芦笋洗净,切成段备用。
2、锅中烧足量的水,将芦笋放入焯烫2分钟,捞出,沥干水分装盘。
3、净锅,锅中放入适量生抽,加入少许食盐以及清水煮沸,淋入芦笋中。
4、然后在锅中倒入食油加热,泼在芦笋上即可。
材料:芦笋250克,食油、料酒、醋、盐、味精各适量。
做法:
1、将芦笋洗净,切成段,放入热水中焯烫后捞出备用。
2、锅中放入食油烧热,将芦笋放入翻炒。
3、然后加入料酒、醋、食盐、味精翻炒均匀后即可出锅。
孕妇吃芦笋的注意事项
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。孕妇也是可以吃的,但这并不意味芦笋对孕妇都是安全的,孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。
1、选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好,但存放1周以上的不宜食用,而且应低温避光保存。
2、痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒的孕妇不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。
3、烹调方式健康。孕期饮食不宜过重口味,孕妇吃芦笋的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。
4、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的,如果是对芦笋过敏的话,食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芦笋。
新鲜的芦笋可以生吃吗 吃芦笋的注意什么
1.痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。
2.对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的,如果是对芦笋过敏的话,食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芦笋。
3.选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好,但不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。
芦笋吃了尿臭臭的
芦笋中除了含有蛋白质、氨基酸、维生素、叶酸、钙、锌、锰、硒等营养成分外,还含有一种叫做甲硫醇的含硫化合物,它是一种挥发性气体,具有比较浓烈的气味,而人体中并没有酶可以分解它,所以在人体消化芦笋时,这类物质就会随尿液排出,从而导致尿液出现发臭的情况。
男性尿尿有味道怎么回事
1、尿液恶臭味:90%的可能是受到细菌感染的信号。有可能是e-coli菌,它们会使你的尿液产生臭味。应该立刻引起注意并尽快去看医生。
2、尿液氨味:正常尿液内的挥发酸,放置后由于细菌分解尿素或出现氨臭味,若尿液新排出即有氨味,常提示慢性膀胱炎和慢性尿潴留。
3、尿液燃烧硫磺气味:乐观的估计可能是吃了太多的芦笋。芦笋中带硫磺的氨基酸会使你的尿液产生这种味道。随着芦笋的完全消化,这种味道也会渐渐消失。如果硫磺气味持续两天以上,就有必要去医院做一个尿液检查了。
4、尿液甜水果味:如果你的尿液散发出甜水果的气味,尿液中发出这们的气味很可能是因为受到一种细菌的感染。当人体在尽力排除葡萄糖时,血液中一种叫做酮的酸性物质会释放出这种味道。这种情况如果不引起重视,很可能会对你的生命构成威胁。
芦笋尿臭好还是不好 如何避免吃芦笋尿臭
吃芦笋导致尿臭是由于芦笋本身的化合物所引起的,并不能完全避免这种情况的发生,但是可以一次少吃点芦笋,这样可以减轻尿臭味,一般建议一次吃50克左右即可;另外,甲硫醇在芦笋尖中的含量比较高,所以可以避免食用芦笋尖来减轻尿液中的臭味。
避免吃11种致体臭的食物
1.酒
偶尔喝点葡萄酒或啤酒也许不会导致体臭。但如果饮酒过多,部分酒精会通过毛孔渗出,加重体味。
2.芦笋
食用芦笋后,小便会散发出奇怪的气味。研究发现,导致“芦笋尿”的罪魁祸首是芦笋中的硫醇。该物质经过体内消化酶的分解后,会释放出气味较浓的化学物质。
3.咖啡
咖啡有益醒脑,但也会激活汗腺,使体味增加。此外,咖啡还是一种利尿剂,过多饮用会导致口渴、味觉差,而口腔干燥特别容易导致细菌生长,增加口臭风险。
4.红肉
红肉吃多了也会加重体味。美国某杂志刊登一项研究发现,与吃肉的参试者相比,不吃肉的参试者体味更具吸引力,更让人愉快。其原因是肉食在消化道中消化更慢,导致呼吸、排汗及排便臭味加重。
5.大蒜
将大蒜切开或捣碎时会有一种被称为“蒜素”的化合物产生,在进食后,蒜素分解后的物质与汗液混合后会产生细菌,而这些细菌正是臭味的来源。
6.龙须菜
龙须菜、天门冬、芦笋等植物中含有的硫化物——硫醇在消化器官中被分解后,在尿液排出时会使尿液带着异味。
7.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜(如花茎甘蓝、圆白菜、球子甘蓝等)不但富含营养素和各种抗氧化物质,同时,十字花科的蔬菜还被科学研究认为对于抗癌非常有效。但十字花科中含有的硫化物也是导致体臭的原因之一。
8.洋葱
洋葱中的臭味物质在经过消化后会进入血液中,同时进入肺部后导致呼出的二氧化碳带着臭味,很容易导致人口臭。但是如果洋葱不用生食而用炒食的话就能良好去除臭味物质,担心口臭的人们可以炒食洋葱。
9.膳食纤维多的食物
膳食纤维多的食材会导致汗液发臭,同时也很容易导致肠道中有大量气体囤积,出现容易放臭屁的现象。这是因为膳食纤维丰富的食材中常常含有大量的氧和二氧化碳,容易在化学反应的过程中生成甲烷。
10.榴莲
榴莲本身就带着让人难以忍受的特殊的臭味,榴莲中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及硫化物,很容易导致体臭的发生。
11.咖喱
除此之外,备受大家青睐的咖喱也是引起体臭的原因之一。尤其是印度的咖喱饭通常以咖喱粉和小茴香为主要调味料,小茴香虽说对身体有益但它强烈的气味会从毛孔中散发出来,更容易出现体臭。因此最好的方法是制作咖喱饭时用草豆蔻等姜科植物香料来代替小茴香。据了解草豆蔻可以用作香水的原料,有很浓的香味,易被人体很快的吸收,更重要的是它还具有保持体香的作用。
芦笋和竹笋有什么区别
芦笋和竹笋有什么区别芦笋属于百合科多年生的草本植物,芦笋所含的蛋白质、碳水化合物和维生素以及微量元素都优于普通蔬菜,特别是叶酸的含量很高,因此适合孕妇食用。而竹笋属于禾本科常绿植物,一般分为春笋、冬笋和鞭笋,需要剥去外面的壳来食用,除含有植物蛋白、脂肪和汤类外,还有胡萝卜素,维生素B,钙、磷、铁、镁等。
芦笋的功效与作用清口解腻
每逢春节,亲戚走访或是宴会密集之时,大鱼大肉,各色海鲜吃得已经感到油腻之时,一盘绿油油的芦笋绝对会成为餐桌上的佼佼者。绿芦笋色泽鲜艳,富含维生素和纤维素,能去油腻、促排便。
降脂减肥
芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当,减肥食用具有降脂促进减肥的作用。
有效防治疾病
芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用,水解生成门冬氨酸,可改善机体代谢,消除疲劳,增强体力,并对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等均有一定的预防和治疗作用。此外,芦笋中的锰能改善脂肪代谢,降低胆固醇;铬可以防治动脉粥样硬化;钼能阻断对人体有害的亚硝酸盐的合成。
降血脂
实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。
有效抗癌
芦笋对多种类型的癌症都有疗效。这主要是由于其所含丰富的组蛋白能使细胞正常生长,并具有防止癌细胞扩散的功能;其所含的硒能消除体内产生的各种有害自由基,抑制致癌物的活力。天门冬酰胺酶已被公认具有防治癌症和白血病的功能。
吃芦笋的注意事项1.痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。
2.对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的,如果是对芦笋过敏的话,食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芦笋。
3.选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好,但不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。
挑选芦笋的方法看新鲜程度
无论哪种芦笋,选购时新鲜最要紧。以全株形状正直,嫩茎新鲜、质地细密,笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒、未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩者为佳。
看颜色
芦笋的食用部分是嫩茎,根据采收时芦笋的颜色,可分为白芦笋和绿芦笋两种。绿芦笋有清香气味,吃起来脆嫩可口,并且营养价值很高,其中含有的钙、铁和多种维生素都远高于白芦笋,鲜食以绿芦笋为佳。白芦笋口感细腻,主要用于生产罐头,也可用盐水焯一下后食用,吃起来与绿芦笋相比,完全感觉不到涩味,鲜甜度也更高。
如何挑选芦笋
1.看新鲜程度
无论哪种芦笋,选购时“新鲜”最要紧。以全株形状正直,嫩茎新鲜、质地细密,不开芒、未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩者为佳。尤其要注意的是,笋尖鳞片抱合紧凑,无收缩即为较好的鲜嫩芦笋,反之不鲜嫩。同时可将将芦笋用双手折断,较脆、易折断、笋皮无丝状物为鲜嫩,反之则不鲜嫩。另外,采收基部白色茎坚硬、老化甚至木质化,食用起来口感较差,挑选时以少带基部白色茎为好。刚采收下来的芦笋组织很快就会纤维化,不易保存。不过可以用报纸包好,置于冰箱保存,可维持2至3天。
2.看颜色
芦笋的食用部分是嫩茎,根据采收时芦笋的颜色,可分为白芦笋和绿芦笋两种。绿芦笋有清香气味,吃起来脆嫩可口,并且营养价值很高,其中含有的钙、铁和多种维生素都远高于白芦笋,鲜食以绿芦笋为佳。白芦笋口感细腻,主要用于生产罐头,也可用盐水焯一下后食用,吃起来与绿芦笋相比,完全感觉不到涩味,鲜甜度也更高。
3.看形态
看笋尖。笋尖鳞片抱合紧凑,无收缩即为较好的鲜嫩芦笋,反之不鲜嫩。
折笋茎。将芦笋用双手折断,较脆、易折断、笋皮无丝状物为鲜嫩,反之不鲜嫩。
看笋茎。采收基部白色茎坚硬、老化甚至木质化,食用较差,挑选时以少带基部白色茎为好。
芦笋吃了尿臭臭的 吃了芦笋尿液臭多久
1-2天。
如果是吃芦笋导致尿臭的话,持续时间不会太久,一般1-2天左右,待体内的甲硫醇排出后,尿臭的情况就会慢慢消失;但是如果尿臭的情况持续很多天都没有改善,那么多考虑是由于其他原因引起,建议前往医院进行详细检查找出病因,并进行针对性的治疗。
多吃芦笋有什么好处 芦笋的选购方法
1.看新鲜程度
无论哪种芦笋,选购时“新鲜”最要紧。
以全株形状正直,嫩茎新鲜、质地细密,不开芒、未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩者为佳。
2.看颜色
芦笋的食用部分是嫩茎,根据采收时芦笋的颜色,可分为白芦笋和绿芦笋两种。
绿芦笋有清香气味,吃起来脆嫩可口,并且营养价值很高,其中含有的钙、铁和多种维生素都远高于白芦笋,鲜食以绿芦笋为佳。
白芦笋口感细腻,主要用于生产罐头,也可用盐水焯一下后食用,吃起来与绿芦笋相比,完全感觉不到涩味,鲜甜度也更高。
3.看形态
看笋尖,笋尖鳞片抱合紧凑,无收缩即为较好的鲜嫩芦笋,反之不鲜嫩。
折笋茎,将芦笋用双手折断,较脆、易折断、笋皮无丝状物为鲜嫩,反之不鲜嫩。
看笋茎,采收基部白色茎坚硬、老化甚至木质化,食用较差,挑选时以少带基部白色茎为好。
吃芦笋尿液有味道要不要紧
没有很大的关系。
吃芦笋尿液有味道主要是与芦笋本身的特性以及其所含的成分有关,与人体自身的体质并没有太大的关系,一般来说是可以自行恢复正常的,并不需要太过于担心。
但是如果小便长时间有味道的话,那么可能就不是因为吃芦笋所引起的,建议患者最好是及时去医院就诊,然后在医生的指导下进行相关检查,以此来排除器质性病变的原因。
吃芦笋的注意事项
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。一般人群都可以吃,但这并不意味芦笋对所有人都是安全的,在食用的时候也有需要注意的地方哦。
1、痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍。
2、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的,如果是对芦笋过敏的话,食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芦笋。
3、选择新鲜优质的芦笋。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的芦笋时应以全株形状正直、笋尖花苞(鳞片)紧密、不开芒,未长腋芽,没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大者为佳。另外芦笋虽好,但不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。