排骨豆芽汤的做法 食材
排骨豆芽汤的做法 食材
主要食材:豆芽500克。
其他食材:猪大排1000克、干贝100克、食盐2茶匙、姜5克、白胡椒粉1茶匙、植物油3汤匙、水适量。
海白菜有哪些方法去咸味
海白菜是海鲜的一种,本身含盐量较高,因此食用之前需要抖落海白菜表面的食盐粒,然后用清水清洗干净,再将海白菜泡在清水里面,浸泡4个小时左右,过1到2个小时换一下水,换过3到4次水之后海白菜的盐味就比较淡了。
或者是少用一些海白菜,多加一些配菜,比如说用海白菜炒别的菜,常见的有豆芽和胡萝卜,将海白菜、胡萝卜洗净切成丝,然后将豆芽洗干净,有过烧热,将豆芽、胡萝卜素、海白菜一起放过锅中翻炒,不加食盐,用海白菜本身的咸味提升味道。
海白菜太咸的话,还可以做汤食用,海白菜不仅可以当做食材食用,其中含有丰富的盐分还可以当做食盐用,在炖汤的过程中不需要加食盐。海白菜可以和排骨之类的一起炖汤,将排骨焯水之后放在锅中,加入适量的海白菜,芸豆之类的配料,然后一起炖煮,炖汤食用就好。
还有一种方式是将海白菜焯几次水,让海白菜里面的食盐溶出,和有清水浸泡的作用是相同的,但是因为加热使得咸味分子溶出更快,可以更快的去除海白菜中的盐味,去味的效果更好。
吃黄豆芽有什么好处 红小豆黄豆芽汤
材料:红小豆100克,黄豆芽250克,胡萝卜块100克,银耳60克,新鲜香菇6朵,姜片2片,黄豆少许,食盐适量,陈皮少许。
做法:
1.银耳洗净,放入清水中充分泡发,捞出后沥干。
2.红小豆,黄豆均洗净,入水中浸泡2小时,捞出,备用。
3.香菇去蒂后洗净,陈皮洗净,浸泡至软。
4.黄豆芽去根部,洗净,入锅中小火炒至半熟,加入适量水煮30分钟,弃黄豆芽,汤留用。
5.另起油锅烧热,下入姜片爆香,注入豆芽汤,再放入所有食材和陈皮,煮30分钟至熟透,加食盐调味即可。
赤小豆排骨汤的做法 食材
主要食材:赤小豆150克。
其他食材:排骨400克,食盐适量。
苦瓜黄豆排骨汤的做法 食材
主要食材:苦瓜1条。
其他食材:猪筒骨1块,生姜3片,黄豆50克,盐适量。
鲫鱼豆芽汤的做法 食材
主要食材:豆芽30克。
其他食材:鲫鱼1条、通草3克。
海带豆芽汤的做法 食材
主要食材:豆芽80克。
其他食材:海带100克、蘑菇50克、胡椒粉适量。
排骨豆芽汤的做法 功效
补钙健体。
排骨豆芽汤怎么做 做法步骤
1.豆芽、肋排、干贝清洗干净。
2.热锅放2汤匙植物油,加入姜片,煸炒肋排断生。
3.肋排煸至肉身紧致后冲入开水,大火炖煮至沸,撇去浮末。
4.转入炖锅,干贝也放入锅中。
5.锅中放1汤匙植物油,煸香豆芽。
6.豆芽软身后放入炖锅,大火滚煮5分钟,转小火慢炖90分钟,出锅前放盐和白胡椒粉调味,即可食用。
排骨蒸多久
一般300-500克的切段肋排,在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可,但如果是其他部位的大排骨,相比肋排的肉多,排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是最好不要超过30分钟,这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。
上述蒸排骨的时长适用于清蒸排骨、豆豉蒸排骨、大蒜蒸排骨等以排骨为主要食材的时候,如果是芋头蒸排骨、粉蒸排骨等,时间则要更久一些。
脸上长期长痘痘该吃什么
豆浆:直接饮用有助痘痘消退。
黄豆芽汤:将黄豆芽洗净加适量水先用大火煮沸后再用小火煮30分钟,连汤食用。
蒜汁:将大蒜压汁,倒入温水中洗脸,对多痘痘有明显治疗效果。
柠檬汁:将柠檬榨汁倒入温水中洗脸,可减少皮脂分泌,清爽消炎。
芹菜雪梨饮:芹菜100克,雪梨130克,西红柿150克,柠檬30克.将上四味同捣烂,绞汁服用,每日一剂
夏季美白祛斑食物推荐
豆芽汤
锅中加清水适量,烧沸,放入洗净的豆芽,煮至豆芽熟时即成。清淡,有芽的香味,但不可加盐,喝淡汤,食豆芽。
豆芽清热解毒,解暑生津。此汤有润肌肤,祛疣赘的作用。适用于治疗扁平疣、鸡眼等症,是去面部斑痕很好的辅助食品。
柠檬冰糖汁
将柠檬榨汁,加冰糖适量饮用,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且该祛斑食物还具有防治动脉硬化的作用。
黑木耳红枣汤
取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。