冬季怎么养胃

冬季怎么养胃

中医认为,思可伤脾。意指思虑过度,易伤脾胃。脾胃功能失衡,会引起消化、吸收和运化的障碍,因而食不甘味,甚至沓不思食。久之气血生化不足,使神疲乏力,心悸气短,健忘失眠,形体消瘦,导致神经衰弱、胃肠神经官能症、溃疡病等。食欲,增加消化液的分泌和消化道的蠕动,有利于消化吸收。反之,抑郁、忧愁、恼怒、悲伤等不良情绪可引起食欲减退和消化障碍,是发生脾胃病的重要诱因。

要根据各自的实际情况选择合适的运动锻炼方式和运动量。常言道:“百炼走为先。散步是一种和缓自然的体育活动,信步闲庭,可快可慢,使精神得到休息,肌肉放松,气血调顺,整个身心在一种的协调中得到平衡和保养。持之以恒可流动气血,畅达气机,活动关节,帮助脾胃运化,藉以祛病防衰。

素食主要包括食植物蛋白、植物油及维生素的食物,如面粉、大米、五谷;杂粮、豆类及其制品、蔬菜、瓜果等;应少吃油腻,多吃蔬菜。日常饮食应以淡食为主,以便清理肠胃。进食温凉适当,不要过热也不可过凉,日为热伤粘膜,寒伤脾胃,运化失调。少食质硬、质粘、煎炸、辛辣性食品,避免难消化,助湿热。

冬季养胃坚持七八分饱原则

冬季被认为是养病进补的最佳时节，那么冬季养胃有哪些原则呢?治疗胃病很早就有“三分治七分养”的说法，七分养与三分治之间存在着相辅相成的关系，七分养应该在三分治的基础之上，同时要注意调养精神行，才能达到理想的系统治疗效果。

冬季养胃的第一个原则是可以适当地多吃一点，但量要渐进，控制在“七八分饱”。

第二个原则，不要挨饿。待胃感到饥饿时，正是胃液分泌多的时候，此时若没有食物摄入，胃液就会冲刷胃壁，胃溃疡就是这样产生的。因此，老年人可以每天吃“三四五顿”，每顿少吃一点，既保持总量，又不让胃挨饿。

第三个原则，喝酒前要先吃点东西垫底。老年人可以适量喝点酒，最好是红酒或绍兴黄酒。喝酒前可以先吃点菜，垫垫底，让胃缓冲一下。

第四个原则，不要生气。不少老人生气后都有切身体会——一点胃口都没有了，原有胃病的还会加重病情。想要养好胃，必须要有一个好心情，调整好自己的心理。要做到这一点，要修练二个基本功：一是糊涂一点，不要整天计较一些鸡毛蒜皮的小事;二是潇洒一点，度量大一些。

第五个原则是：胃若有不适、隐痛和大便隐血等小恙小疾，要及早处理。“冰冻三尺，非一日寒”，胃病是日积月累的结果。如胃溃疡到胃穿孔，病情要经历好几年的时间。因此，胃有不适，隐痛等信号出现时要格外留神。此时可请医生分析一下，是什么原因。如确实是胃溃疡，可在医生的指导下服些抗溃疡的药物，早期的可以很快痊愈。如是由饮食不当引起的胃部不适，可服些养胃作用较大的中成药保和丸或保济丸等。

冬季养胃除了要坚持这五项基本原则，在选择治疗胃病药物之前还得明确患者胃病的具体性质，要对症下药，然后再采取合适饮食疗法，这也是最重要的治疗胃病的方法。

冬季养胃5条黄金法则养出健康好胃

1、冬季养胃——戒烟戒酒

烟草能使胃酸分泌增加，同时使幽门括约肌张力减低、胆汁反流，破坏胃黏膜屏障。因此，长期大量吸烟易引起消化性溃疡，且不利于溃疡的愈合。而酒精可直接破坏胃黏膜屏障，引起急性糜烂出血性胃炎。

2、冬季养胃——少食寒凉物

冬季本就是胃病易发或者复发的季节。因为胃肠道对冷热的刺激非常明显，稍不注意就容易着凉，引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。因此，要注意胃部的保暖，夜晚睡觉盖好被褥。

特别是患有慢性胃炎或者阳虚、气虚体质的人群，更应该在冬季注意养胃。

认为，阳气有温暖肢体、脏腑的作用，阳虚体质的人群容易出现虚寒的症状，胃阳虚在这类人群身上非常常见，而气虚体质的人群则经常感到乏力、食欲不振、面色萎黄，这两类人群的脾胃功能差，因此在冬季胃也容易出状况。

胃寒患者在食物中适量添加生姜和胡椒有健胃、暖胃的功效。

3、冬季养胃——切忌暴饮暴食

养胃关键是忌暴饮暴食。从功能上看，只有胃通畅了，食物才能顺利进入肠道。如果吃得过饱，食物在胃中“大塞车”，通道便会被堵塞，更无法发挥磨碎、消化、传输作用。

而饭后如果立刻躺下，没有进行适度的活动，食物也不易“降”至小肠，无法被身体真正地消化吸收，当食物潴留在胃中，自然容易造成呕吐、胀气或嗳气。

因此，调理脾胃应侧重于清热、健脾，多吃熟、温软开胃易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物，适当“清肠”——早晚多喝粥，减少肠胃的负担。

冬天人们爱打火锅，但火锅吃多了不易察觉，易造成暴饮暴食，过后，胃病就随之而来。因此，每餐量均衡十分重要，不要过饱或饿着，七分饱刚刚好。此外，蔬菜、水果、谷物和肉类要搭配均衡。

4、冬季养胃——浓茶咖啡不可长期喝

老年人喜欢喝茶，不少年轻人喜欢喝咖啡，不是说一点都不能喝，但要注意量和度。长期饮浓茶咖啡易引起胃黏膜的反复损伤，因此饮用时要适度。

5、冬季养胃——心情愉悦也养胃

现在都市人工作压力大，如果经常熬夜、睡眠质量不高，或者精神长期处于紧张状态，都可能导致人体胃阴不足。从五行学说来看，胃属燥土，是喜润恶燥的。

另外，肝和胃的关系也非常密切，脾胃的运化功能有赖于肝气的疏泄，因此紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝，造成肝气不疏，脾失运化，容易出现一系列消化道症状，比如没有食欲、胃胀、胃痛、呕吐、嗳气等。

所以，养胃也要注意精神方面的调节。注意劳逸结合，减少压力，保持精神愉快和情绪稳定，以防止精神过度疲劳而影响了胃肠道的正常运作。

OL冬季养胃方法

1、要向凉食说声no：

秋冬天凉，胃病易多发与复发，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。清晨，不要因为赶时间上班喝杯冷牛奶或啃块凉面包，应喝上一杯热腾腾的牛奶麦片，既养颜又护胃。

很多ol以为，咖啡或者浓茶能够驱赶疲劳，保持效率，其实，像咖啡或浓茶以及油炸、生冷和刺激的食品均对胃无益，建议用“健康饮料”(比如红枣茶、纯橙汁、黑芝麻糊)代替浓咖啡、浓茶。还有对雪糕、冰淇淋更要说“no”。

2、避免精神紧张：

胃病是一种典型的心身疾病，精神心理因素对胃溃疡影响很大。精神紧张、情绪激动，或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激，使得丘脑下中枢的调节作用减弱或丧失，引起植物神经功能紊乱，不利于食物的消化。

另外，由于精神高度紧张、压力过大、睡眠不好，会使人长期处在一种应激状态，胃酸分泌过多，即使原来没有胃病的人，久而久之也会有慢性胃炎、胃食管反流病的症状，甚至患胃和十二指肠溃疡病。因此，保持轻松愉快的心境，可有效预防胃病的发生。

3、三餐定时定量：

在职场拼搏的ol因为工作忙，常常食不定时，饥一顿，饱一顿，这样更加容易诱发胃病。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。因此再忙也要注意做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，好好呵护胃肠。

冬季养胃法则

胃部保暖，不可懈怠

专家指出：平时大家就要注意胃部的保养，到了冬天，更要加以足够的重视。特别是一些胃寒的患者，一旦胃部着了凉，或者吃了不该吃的食物，就极易导致旧病复发，轻则导致胃痛、胃痉挛，重则导致胃溃疡、十二指肠溃疡。专家认为，冬天胃部保暖，不可懈怠。

胃是怕寒的器官，突然的降温容易影响肠道蠕动及植物神经的反射，从而容导致胃肠功能紊乱，直接的表现便是腹痛、腹泻。外面温度低，胃也会处于“低温”状态，如果这时吃了火锅等热、辣食物，就会使得胃大受刺激。因此，建议爱吃麻辣火锅的朋友，一定要有个度，不要一时嘴贪，让胃受罪。

专家认为，得了胃病，治疗只是一方面，保养才是王道。冬天患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。饮食应以清淡为主，适当喝点热汤。吃饭要有规律，一日三餐，一餐都少不得。不要吃生凉食物，少食辛辣，可以适量喝点低度白酒，但绝不能过度饮用。

另外，水果最好不要在空腹时食用，肠胃有病的人，冬天要慎吃水果。现在这个季节，开始进入一年中寒冷的季节，胃跟人体其他器官一样，怕冷，所以要吃点温的东西。他建议，没有胃病的人，这个季节也要注意暖胃，预防肠胃不舒服，适量吃点生姜，抵御寒冷;如果吃羊肉，一定记得跟萝卜一起煮，萝卜助消化，可以减轻肠胃的负担。

​冬天适合喝什么茶养生冬季养生茶大盘点

冬季养生喝什么茶：黄芪红茶

材料：黄芪15克、红茶3克。

做法：将黄芪放入锅中，加入适量的清水煮大约15分钟;再放入红茶，同黄芪一起煮约5分钟左右，即可取茶汤饮用。

功效：黄芪有补气生阳、调和脾胃、润肺生津等功效，可补气健胃，改善身体虚弱的状况。红茶有益气补阳、生热暖腹等作用，在冬天养生喝能够增强人体的抗寒能力。

冬季养生喝什么茶：玫瑰普洱茶

材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。

做法：将普洱茶放入茶杯中，倒入煮沸的开水，冲泡后将第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花，倒入开水冲泡，待水温度稍微变凉，加入适量蜂蜜调匀后即可饮用。

功效：玫瑰花的功效与作用极多，与普洱茶一起冲泡饮用，不仅芳香怡人，还能疏解胸闷、气烦的症状，对于缓解紧张、抑郁的情绪均有不错的效果。此外，冬天喝普洱茶还有暖胃养胃的作用。

冬季养生喝什么茶：生姜红茶

材料：红茶5克，生姜粉2克，红糖适量。

做法：把红茶和姜粉一起放入杯中，用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。

功效：红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。有手脚冰凉、胃寒症状的人们，特别是女性，在冬天应该多喝些。红茶配上生姜，温里散寒的效果会更好，此外，冬季人们食欲增强，饮用红茶还可助消化，去油腻。

冬季养生喝什么茶：桂圆红枣茶

材料：桂圆肉40克、红枣10粒。

做法：将所有材料加入3000毫升清水，煮30分钟即可。

功效：桂圆性温、味甘，有补心脾，益气血的功效﹔红枣则能补中益气、养血生津。此茶饮相当适合冬季容易手脚冰冷的朋友，若有感冒症状、喉咙发炎、口干舌燥火气大的情况则不适合。

冬季养生喝什么茶：红枣枸杞茶

材料：红枣25克、枸杞20克、红糖适量。

做法：将红枣与枸杞一同放入锅中，倒入适量的清水煎煮;待红枣煮至变软后，加入红糖，调匀后即可饮用。

功效：红枣有健脾养胃、护肝补血等作用，特别适合脾胃虚弱的人在冬天食用。红枣与枸杞同用，可养血补血、治疗体质虚寒，还能增强女性的体能。

冬季养生喝什么茶：人参红枣茶

材料：人参25克，红枣25克，红茶5克。

做法：将人参、红枣(去核)洗干净备用。将上述材料一起放入锅中，煮成茶饮。

功效：改善气血不足，增强体力，使元气恢复。

冬季养胃三宝

山楂

山楂能增加胃消化酶的分泌，提高蛋白酶的活性，其脂肪酶可促进脂肪分解，促进消化。

山楂对于肉食造成的食积效果最好，因此在吃包肉的咸汤圆可以搭配山楂茶使用。生山楂消食的效果比炒山楂好。

使用山楂的注意事项包括对于胃溃疡、胃酸过多的病患，可能会加重胃部不适，要避免使用。

另外因为山楂消肉积的效果很好，有些人吃了以后，会感觉饥饿，更想吃东西，对于吃东西后容易腹胀而影响食欲的人则可以用于治疗。

麦芽

《本草纲目》记载：“麦芽能消化一切米面诸果食积。”换句话说，麦芽可促进淀粉类食物的消化，作用机转是透过对胃酸与胃蛋白酶分泌的促进作用。

生麦芽消食积的效果比较好，可在吃汤圆时，搭配生麦芽茶使用。

鸡内金

鸡内金是鸡的砂囊内壁，即一般我们吃的鸡肫内壁。鸡内金有比较强的消食化积作用，也有健运脾胃的效果。因此不管是米面淀粉类或肉食造成的食滞证都可以有帮忙，一般我们吃的鸡胗也会包含内壁，因此就会有效果。

除了上面介绍的三种消食药，如果胀气明显的话还可以搭配可以理气的药物，如陈皮、青皮、枳壳、厚朴等使用。

如果平时没有吃特别多食物或者是稍微吃一点就觉得腹胀的受不了，则代表消化功能较差，需使用健脾胃药物来加强脾胃的消化吸收功能，常用的中药包括有白术、苍术、白扁豆、山药等，改善脾胃的功能。

冬季养胃十大忌

1、忌精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

2、忌过度疲劳

无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。

3、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

4、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

5、忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

6、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

7、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

8、忌狼吞虎咽

食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

9、忌咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

10、忌滥用药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用

肠胃不好吃什么食物好

养生专家指出，冬季养生要多吃黑食，黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃。

冬季养胃少不了养胃茶——丁香茶，丁香的养胃功效是出了名的，丁香有温中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。每天喝3——10克丁香，能有效促进肠道蠕动，还能促使体内垃圾系统排出，长期饮用还能起到保护肠胃的作用。且丁香还能清除口臭，保持口气清新。

萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间 称之为“小人参”。

土豆简直是小编的最爱，土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间，不妨多吃一些土豆，帮助消化。

专家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅，做出了粳米栗子粥、栗馅豆包 、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥，不论大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。

黄豆含的蛋白质高达40%，还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在“冬补”过程中，很多“养身达人”就常吃一些黄豆菜肴，如：早晚两餐喝豆浆，中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料，开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。

小雪节气这天吃什么 山药粥

材料：薏苡仁60克，生山药60克，柿霜30克。

做法：将山药捣碎，柿霜切成小块，同煮成粥。

功能：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻，食欲减退等脾肺气虚的病症，是冬季养生佳品。

冬季这些蔬果最滋补

冬季养生菜1：菜花

含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。

其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。

冬季养生菜2：芹菜

中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。

芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

冬季养生菜3：小白菜

中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。

还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

冬季养生菜4：包心菜

其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。

它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

冬季养生菜5：红薯

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

冬季养胃粥

1、蔬菜牛肉粥原料：牛肉40克，米饭 1/2碗，菠菜1棵，肉汤 1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱 1/5个，盐适量。 做法：准备牛肉精肉并磨碎 ;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 ;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

2、鸡蛋粥原料：鸡蛋 1个，胡萝卜 1/5个，菠菜 1棵，米饭1/2碗，肉汤 1/2杯，盐少许。 做法：将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 ;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

3、胡桃粥原料：糯米 1/3杯，胡桃 5个，红枣 1个，盐少许。 做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎 ;将红枣去核并用水浸泡后捣碎 ;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 ;煮好后用盐调味。

4、芋头粥原料：芋头 1/2个，肉汤 1大匙，酱油少许。 做法：将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净 ;将芋头炖烂后捣碎并过滤 ;将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下 ;煮至粘稠后加酱油调味。

5、干酪面包粥原料：主食面包 1片，牛奶2/3杯，干酪粉 1/2匙。 做法：将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 ;把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。