吃什么水果可以预防肝癌

吃什么水果可以预防肝癌

水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖，使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱，并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点，为果蔬预防原发性肝癌提供了重要的理论依据。树莓也称木莓、托盘、覆盆子，为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。此水果中含有大量的维生素c、e、超氧化物歧化酶、y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素e和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。

2000年，专家尝试将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养，发现前者能显著抑制后者的生长。后来专家将研究的目光一直瞄准于天然植物的药用价值上，先后发现葡萄、苹果均具有预防癌细胞增殖的作用。在国家自然科学基金、人事部归国留学人员资助基金、黑龙江省科技攻关资金的支持下，专家组又于近年从医学、营养学、植物学、细胞学和分子生物学等角度开展了《树莓预防及抑制肝癌机制的研究》。

众所周知，遗传物质氧化损伤是绝大数肿瘤发生的原因之一。研究结果表明，随着树莓中植物化学物质浓度的增加，抗氧化损伤能力也随之增强。不同浓度树莓提取物对肝癌细胞系hepg-2的抑制率呈逐渐增加趋势，最高抑制率可达90%左右。在利用化学毒物黄曲霉毒素和二乙基亚硝胺建立的稳定大鼠原发肝癌模型上，随着树莓提取物浓度的提高，实验组大鼠肝脏上的瘤径变小，瘤的数量减少，成瘤率减低，结节程度减轻。同时，蛋白质组学研究显示，有两个蛋白质点极有可能为树莓预防肝癌的蛋白质作用靶点。

专家评价指出，目前，有两个协同作用的风险因素大大增加了罹患肝癌的机率，一个是乙型肝炎病毒慢性感染，另一个是污染主食的霉菌产生的毒性极强的肝脏毒素——黄曲霉素的慢性暴露。减少这两种致癌因素影响的重要方法之一是化学预防，即通过服用药物或食品增补剂来抵消黄曲霉素的危害。今后，利用树莓中提取出的植物化学成分，进行合理搭配及组成预防剂，十分有助于防范肝癌的发生，并能抑制肝癌的发展，提高此病患者的生存率。

如何合理摄入树莓等水果?

专家建议：一是每天至少食用树莓、葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用，效果更好;二是树莓、葡萄、苹果等水果浸泡、洗净之后，最好整个食用，不要去皮;三是肝癌等高危人群每天树莓摄入量不少于200克，两餐之间食用，如与其它两种水果及两种蔬菜同时食用效果更佳。

预防肝癌的食物 柑橘类水果

大多数的新鲜水果中都含有丰富的维生素、矿物质、纤维等等营养成分，其中以柑橘类水果的预防肝癌的作用最强。每天吃五种以上的水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一次水果，一天总摄入量约400克，可使患肝癌的危险性降低20%。

过量食用生姜危害大

引起肝癌的病因有如下几种：

1、酒精：

饮酒可导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等多种慢性肝病，并且能够增强HBV、AFT等诱发原发性肝癌的作用，但促癌机制还未明确。

2、微量元素：

目前在微量元素与肝癌关系的研究发现，肝癌死亡率与环境中硒含量呈负相关，与居民血硒水平呈负相关。调查发现肝癌流行区水、土壤、粮食、人头发及血液中含铜、锌较高，钼较低。

3、黄曲霉素毒素：

黄曲霉毒素B1是动物肝癌最强的致癌剂，在肝癌高发区尤其是南方以玉米为主粮的地方调查提示肝癌的发生可能与黄曲霉毒素对粮食的污染有关，人群尿液黄曲霉毒素B1代谢产物黄曲霉毒素M1含量很高，但目前尚无直接证据证实。

4、肝硬化：

目前临床已将肝硬化确定为肝癌的癌前病变。是原发性肝癌的主要病因，肝硬化时，肝细胞的转换率变快，对环境中的致癌因子更加敏感。

5、病毒性肝炎：

原发性肝癌患者的血清乙型肝炎标志物的阳性率高达90%。可见，原发性肝癌的发生率与HBV携带状态的流行之间存在着互相关系。而且动物实验和人体研究都支持HBV有直接致癌作用，因此几乎可以肯定HBV在原发性肝癌的发病过程中是一个始发因子，也是主要的病因。

6、遗传：

在肝癌高发区发现肝癌有显着的家族聚集性，尤其是共同生活并有血缘关系者肝癌罹患率高，相关专家认为可能与肝炎病毒的垂直传播有关，但尚待证实。

7、其他：

原发性肝癌的病因还与水污染、遗传因素、微量元素、性激素、亚硝胺以及农药污染等多种因素有关。

要想预防肝癌的发生，平时要保持心情的开朗，避免不良情绪的影响，另外，保持良好的饮食和作息习惯。

远离肝癌可多吃水果

1、树莓

树莓也可以预防肝癌，这是因为其富含大量“鞣化酸”，将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长。

2、葡萄、苹果

之后在研究中又发现葡萄、苹果等水果也有作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物，而从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。经研究发现，病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群，以及有家族遗传病史的高危人群，如果长期食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。

肝癌的日常预防从哪些方面注意

(1)预防肝癌疾病一定要注意养成良好的生活习惯。如果大家在平时饮食不规律，就容易出现暴饮暴食或者进食过快过烫，这样会对肝脏造成损伤性的刺激，可能会引发更为严重的后果和灾难。

(2)预防肝癌疾病患者要少吸烟、少饮酒。吸烟、饮酒是对我们身体危害极为严重的习惯，吸烟喝酒与肝癌疾病的发现具有显著的关系，因为烟雾中含有很多致癌的物质，所以容易引发肝癌。酒精虽然并非是致癌物质，但是过度的酗酒就容易导致肝癌疾病的出现，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大，所以，如果有吸烟饮酒习惯的群体一定要注意戒掉。

(3)改变饮食结构健康饮食对于预防肝癌疾病效果显著，大家在平时少吃一些盐腌的食物，尤其是一些咸鱼、火腿等食物，更不要吃，因为这些食物对于刺激肝脏的危害性非常的严重，因为这类食物中含有很多刺激身体健康的食物，一旦摄取过多，容易导致免疫力下降，引发多种危害出现。

(4)预防肝癌疾病一定要注意多吃新鲜蔬菜和水果。平常多吃一些新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素，这样就能有效的增强我们自身的免疫力，有效的避免肝癌疾病的发生。

上述是针对肝癌的日常预防措施的讲述了，肝癌疾病的发生会给患者的身体构成巨大的伤害，所以，对于肝癌患者朋友，一定要做好早期的预防，尽量避免肝癌疾病加重，引发严重的后果和灾难，另外，大家在平时的生活中，还要注意一些生活细节，尽量防止这类疾病引发其他并发症。

怎么预防肝癌吐血

怎么预防肝癌吐血?肝癌到了晚期，随着癌细胞的入侵，肝功能速度下降，会出现吐血的症状。肿瘤科医院癌症专家称，肝癌患者吐血主要是因为肝功能下降，肝的凝血功能变差的原故。 临床上吐血主要有两种：吐血如注、呕血连。难免怎么预防肝癌吐血呢?下面详细介绍：

怎么预防肝癌吐血?临床上吐血主要有两种：吐血如注、呕血连绵不断。这样出血是很危险的，如果控制不住，就会让肝癌患者直接有生命危险。首先，如果出血过多，就会让血倒流进入气道，造成窒息;其次，就是人体吐血过多，血容量就会不足，这时应给予输血;大量吐血也会引起肝腹水或加重腹水，让病情进一步恶化。所以说，肝癌吐血一定要引起家属和医生的高度重视。

为了预防肝癌吐血，家属应注意哪些问题呢?不能给肝癌患者吃太硬的食道，过硬的食物会让食管静脉曲张，如果出现划破，就会在胃内发生吐血;另外也不能让病人生气，这就需要家属更多关心肝癌患者，不主动让患者生气，也要在患者生气时，劝异他(她)或转移其注意力。这些都是预防肝癌吐血的方法。

预防肝癌多吃这些

1、吃胡萝卜柑橘

首先我们想要预防肝癌应该注意多吃胡萝卜和柑橘，可以降低肝癌发生的几率。蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。

2、喝铁观音

经常的喝茶的人发生肝癌的几率会比较少，因为经常喝茶会降低肝癌的发生几率。闽南人爱喝茶，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。

3、吃奶制品

预防肝癌我们也可以多吃一些奶制品，这样会大大的降低肝癌患病的危险，医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。

4、多吃“三笋”

经常的吃三笋也可以有效的帮助我们预防肝癌，降低肝癌的发生几率。三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。

草莓有助于预防肝癌

草莓是一种味道鲜美的水果，炎热的夏天吃一颗酸酸甜甜的草莓可解渴，但是您知道吗吃草莓有助于预防肝癌!据研究员介绍草莓是一种抗癌水果，并且占据抗癌水果的首位，草莓中的物质可产生抗毒素作用。此外其它的水果也具有一些抗癌的作用，也可适当的吃一些这样的水果。

1、研究人员发现，经常吃草莓有助于预防肝癌，因为草莓的抗癌作用，在抗癌水果中占据首位。新鲜草莓含有一种特殊的鞣酸物质，进入人体之后可产生抗毒作用，从而防止癌细胞的形成。而去而且，草莓中还含有胺类物质，对白血病也有一定的预防作用，还可预防再生障碍性贫血等疾病的发生。

2、在其它的抗癌水果中葡萄也具有抗癌作用，特别是葡萄皮中的白藜芦醇以及花青素都是天然抗氧化剂，具有抗癌功效。可防止癌细胞发生恶变、防止白血病细胞进行复制。因此，日常生活中多吃说过可以预防癌症的发生，减少癌症的病发率。

3、杏是防肝癌第二种水果，杏适合多种癌症患者食用。杏中含有丰富的维生素B17，维生素B17是是一种很有效的抗癌物质，具有杀灭癌细胞的作用。有报道称，美国利用维生素B17治疗的癌症患者中，250例患者中，获救者有248人，维生素B17挽救了近四千患者的生命。

新鲜的水果中含有丰富的维生素，日常生活中多吃一些水果对大家的身体健康有很大的帮助。多吃草莓有助于预防肝癌，大家可以多吃一些具有抗癌的水果。

多吃水果可防治肝癌

一、水果不仅能补充人体所需的维生素，而且多吃水果预防肝癌。有一些水果可以预防原发性肝癌，国内有一家医科大学研究表明提取水果中的一些物质，加工成药物或者口服剂，可以放方便肝癌的高危人群使用。

二、一位研究人员经过研究后发现，在葡萄和苹果等水果中也含有高效抗癌物质。在苹果和葡萄等水果中提取出了具有抗氧化，能抑制肿瘤细胞增加的物质，而且该物质还能促进新生血管的形成。

三、多吃水果预防肝癌，吃多少才适合呢?每天摄入400-500克的蔬菜和蔬果，而且水果品种尽量要多。葡萄、苹果、西红柿、菜花等水果，蔬菜要浸泡，而且带着果皮食用。水果本身就富含丰富的营养，对人体也有很多好处，所以说多吃水果还是有很多好处的。

吃什么水果能预防肝癌

专家称水果不仅能补充人体所需要的维生素，还可预防原发性肝癌。医学家发现了一种名为树莓的水果，其富含大量“鞣化酸”，其可以抑制肿瘤生长。

此外，葡萄、苹果等水果也有此作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物，而从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。至于如何合理食用水果，专家提出三点建议：

1.每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如同时搭配菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上蔬菜食用，效果更好。

2.葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用。

3.每天蔬菜和水果摄入量不少于400克，且品种尽量多样化。

肿瘤科疾病医院的专家温馨提示：常吃水果也可预防肝癌，做好预防措施，就能有效降低肝癌的发生率，尤其是乙肝患者等肝癌的高危人群，更应该注意饮食卫生，纠正不良的生活习惯，戒烟限酒。

预防肝癌的方式有哪些

(1)预防肝炎。使用肝炎疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的途径之一，这样可阻断部分肝炎发展成为肝癌。

(2)远离致癌物。不吃发霉的、煳了的食物，因为这类食物中含有的黄曲霉素是致癌物。

(3)戒酒。酒在人体内需经肝脏这个人体最大的化工厂来解毒。在这一代谢过程中产生的乙醛对人体的毒性极大，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。

(4)定期体检也必不可少，慢性乙肝或丙肝患者比正常人患肝癌的几率高10～30倍。如果肝炎好了，但肝炎病毒对肝脏的损害并没有消失，也就是说癌变的基础还是有的，所以应定期检查。对35岁以上乙肝表面抗原阳性，患慢性肝炎、肝硬化5年以上，直系亲属三代中有肝癌家族史的人每半年检测依次甲胎蛋白和肝脏B超，是早期发现肝癌的最有效方法。最后应该积极锻炼，可增强人体的免疫力，是防止肝癌发生的重要方面。

(5)早发现早治疗：肝癌的病程非常漫长，一般可分为四个时期，肝癌早期由于症状不明显，常常被患者忽视，出现症状时已经是晚期，治疗效果不佳，因此定期检查身体，做到早发现早治疗非常重要。这是肝癌的预防措施之一。

(6)生活规律：做到按时起居，不要熬夜，保证睡眠的时间和质量，适当参加一些活动，不要过度劳累，做到劳逸结合，这样才能保证肝脏得到充足的休息。

(7)预防肝炎：肝炎尤其是乙肝，是导致肝癌的重要原因，因此积极预防肝炎是预防肝癌发生的主要途径，注射疫苗可以有效预防肝炎的发生。

常吃这两种水果让你远离肝癌

专家申请的国家自然科学基金项目――水果预防肝癌的作用已获审批。此研究结果是可通过某些水果提取物，生产药物制剂或口服液，方便肝癌高危人群使用。

专家早在2002年美国学习时，发现了一种名为树莓的水果，其富含大量“鞣化酸”，刘明将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长。

回国后，专家在研究中发现葡萄、苹果等水果也有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物，而从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。

经研究发现，乙肝病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群，以及有家族遗传病史的高危人群,如果长期食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。

至于如何合理食用水果，专家士提出了三点建议：一是每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果同时搭配菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上蔬菜食用，效果更好;二是葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用;三是每天蔬菜和水果摄入量不少于400~500克，且水果、蔬菜的品种尽可能多。

在日常生活中要多吃葡萄、苹果、橘子都是我们生活中常见到的水果，这样不仅可以补充维生素，还可以预防肝癌的发生，一举两得。