菠菜蛋花汤怎么做呢
菠菜蛋花汤怎么做呢
用料
主料菠菜1把鸡蛋1个
辅料面粉1/3勺
调料食盐适量酱油适量橄榄油少许
菠菜蛋花汤的做法
1.将菠菜切成小块。孩子吃得话可是适当的小点
2.注意的第一个细节,菠菜切好后要用热水焯一下,几秒钟就可以了,这样做的目的是去除菠菜中的草酸
菠菜蛋花汤Xg.jpg
3.锅中烧开时,将菠菜放进去,烧至水滚起
4.加入盐、酱油、继续煮一会
5.第二个细节,很多人勾芡喜欢用淀粉,但是做这个汤用面粉更好喝。碗中盛半碗凉水(千万不要用热水),放入1/3勺(盛饭用的大勺子)面粉,搅拌成稀面糊。倒入锅中,迅速搅拌
6.第三个细节,要想蛋花做的漂亮,可以在打散的鸡蛋中加一点点水。将打散的鸡蛋淋在汤中,再淋上一点橄榄油或香油即可出锅
菠菜蛋花汤怎么做呢,上面的六大步骤已经交给大家主要的方法了,大家可以参考这些步骤。对于一些细节也要特别注意,注意煮汤的时间和火候,不能太久,以免汤太老,蛋花的色彩不好。菠菜蛋花汤简单易做,而且还美味可口,大家动手和亲戚朋友们一起做一做吧。
紫菜蛋花汤减肥的做法 紫菜蛋花汤的功效
紫菜蛋花汤含有丰富的钙、磷、铜等矿物质元素和维生素C,适量食用紫菜蛋花汤不仅可以预防缺钙,还能补钙强身,对青少年儿童的骨骼发育具有一定帮助。
紫菜蛋花汤中紫菜含有大量的碘元素和铁元素,适量食用可以达到补碘补铁的作用,从而可能促进机体的血红蛋白形成,在一定程度上可以预防缺铁性贫血和预防缺碘引起的甲状腺肿大。
紫菜蛋花汤中紫菜的水分和碘、钾等元素含量较多,具有一定利尿作用,可以让人体有毒物质随尿液排出体外,在一定程度上具有清热利水的功效。
紫菜蛋花汤可以天天喝吗 孕妇能喝紫菜蛋花汤吗
能吃。
紫菜蛋花汤维生素、蛋白质和维生素含量丰富、适量食用可以为孕妇补充身体所需的营养能量,其次,紫菜蛋花汤中紫菜的氨基酸、碘、钙等营养元素丰富,适量食用可增强孕妇的记忆力,防止贫血,并在一定程度上促进胎儿骨骼、牙齿生长,对孕妇身体健康有一定帮助,所以孕妇是能吃紫菜蛋花汤的。
紫菜蛋花汤的热量高吗 紫菜蛋花汤可以减肥吗
对减肥有一定帮助。
紫菜蛋花汤本身的脂肪含量以及热量都不高,并且营养价值丰富,食用后可以增强饱腹感,降低食欲,从而减少其他高热量食物的摄入,其次,紫菜蛋花汤中紫菜的氨基酸和维生素有助于人体排肠清毒,排出体内的废物及其他多余物质,所以紫菜蛋花汤对减肥具有一定作用。
米饭和紫菜蛋花哪个热量高 减肥喝多少紫菜蛋花汤合适
1-2小碗。
减肥期间要避免摄入高热量食物,而紫菜蛋花汤汤是一类味道清淡,热量低汤品,符合减肥期间的饮食要求,但紫菜蛋花汤含有较多的蛋白质和膳食纤维素,若是食用过多身体一时消化不了,则可能导致紫菜蛋花汤大量堆积体内,逐渐转化为脂肪,从而引起发胖,所以建议减肥期间食用1-2小碗紫菜蛋花汤即可,以免影响减肥效果。
紫菜蛋花汤算发物吗 胃寒能喝紫菜蛋花汤吗
不建议喝。
因为紫菜蛋花汤偏寒性,畏寒的人大量食用紫菜蛋花汤容易导致体内寒气增加,从而可能加重胃寒症状,引起胃痛、腹痛、腹泻、精神不振等病理情况,所以一般建议胃寒者少喝或者不喝紫菜蛋花汤,以免对自身健康造成伤害。
紫菜蛋花汤的禁忌
蛋白质过敏者适量食用
紫菜蛋花汤含有丰富的蛋白质,食用过多紫菜蛋花汤而人体不能及时消化,可能会加重胃肠道的负担,从而引起消化不良的症状,所以建议蛋白质过敏者适量食用紫菜蛋花汤。
胃寒者慎食
紫菜蛋花汤中紫菜性寒,胃寒者食用过多紫菜蛋花汤容易导致体内寒气增加,从而可能加重胃寒症状,引起胃痛、精神疲惫乏力、腹痛难鸣等病理情况,所以胃寒者应慎食紫菜蛋花汤。
香菜蛋花汤
食谱原料:
香菜5O克,鸡蛋五个,酱油、香油、精盐少许。
香菜蛋花汤
制作方法:
1.用锅把水煮开,然后淋入鸡蛋液。
2.把香菜切碎后往锅中撒上香菜末。
3.加入酱油、香油、精盐等调味即可。
适合人群:
1周岁以上宝宝
健康提示:
香菜营养丰富,香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。此外,香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
紫菜蛋花汤是凉性还是热性
紫菜蛋花汤是凉性。
紫菜蛋蛋花汤性微凉味甘咸,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖以及铁、碘、磷、钙等微量元素,从中医的角度上来说,紫菜蛋花汤属于凉性汤品,具有清热利水、补肾养心、提高身体免疫力等功效,比较适合热性体质的人群食用。
紫菜蛋花汤怎么做好喝 紫菜蛋花汤的禁忌
紫菜蛋花汤含有丰富的蛋白质,食用过多紫菜蛋花汤而人体不能及时消化,可能会加重胃肠道的负担,从而引起消化不良的症状,所以建议蛋白质过敏者适量食用紫菜蛋花汤。
紫菜蛋花汤中紫菜性寒,胃寒者食用过多紫菜蛋花汤容易导致体内寒气增加,从而可能加重胃寒症状,引起胃痛、精神疲惫乏力、腹痛难鸣等病理情况,所以胃寒者应慎食紫菜蛋花汤。
紫菜蛋花汤隔夜还能吃吗
依情况而定。
紫菜蛋花汤含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素以及铁、钙、碘等营养元素,对人体健康有很大帮助,一般情况下紫菜蛋花汤冷却之后表面会形成一层保护膜,如果保存完好,紫菜蛋花汤没有发生变味、变馊的情况是可以继续食用的,但如果紫菜蛋花汤已经发出酸味或其他异味,则可能发生了变质,食用后容易引起肠胃不适,不宜再继续食用。
紫菜蛋花汤能减肥吗
可以在一定程度上协助减肥。
紫菜蛋花汤本身的脂肪含量少、热量也不高,100g的紫菜蛋花汤中含有22大卡的热量,其次,紫菜蛋花汤营养价值丰富,含有较多的膳食纤维,食用后可以增强饱腹感,降低食欲,减少对其他高热量食物的摄入,另外,紫菜蛋花汤中紫菜的氨基酸和维生素有助于人体排肠清毒,排出体内的废物及其他多余物质,因此紫菜蛋花汤可以在一定程度上协助减肥。