宝宝夏季吃什么好 水果藕粉
宝宝夏季吃什么好 水果藕粉
材料：藕粉50克、应时新鲜水果（桃、苹果、香蕉等均可）75克，清水250克。
做法：将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。
作用：味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝。
婴儿期宝宝炎夏的喂养
归纳起来，在夏季喂养宝宝应注意以下几个方面：
一、保证宝宝有足够的营养摄入，纯母乳喂养的宝宝应适当增加吃奶的次数，4个月左右的宝宝应开始添加营养辅助食品。
二、由于夏天宝宝食欲相对较低，在制作辅食时一定要注意清淡，不要加过多盐或糖等调味品，同时要注意在一天内变换辅食种类，保持新鲜，让孩子能多吃一些。另外，在夏天，细菌的繁殖速度快，因此，为宝宝准备辅食最好是即做即食，米粉类辅食即冲即食，不要放置太长的时间。无论是否放入冰箱，隔夜食品是绝对不能再喂给宝宝的。
三、夏天出汗将使宝宝身体的水份损失大大增加，严重时宝宝会有烦躁不安、大便干燥等表现。解决办法是一方面保持室内凉爽，减少出汗;另一方面是增加水份摄入，即除了喂母乳添加辅食外，每天可让孩子摄入3-4杯白开水。
四、太阳光中的紫外线照射皮肤是合成维生素D的重要途径，虽然夏天太阳温度高，但早晚各让孩子晒上半小时左右太阳还是必要的。
这里介绍两种适合周岁前宝宝的夏季食谱：
水果藕粉
原料为藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克，清水250克。将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝。
牛奶粥
原料为牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。先把水烧开，再下入泡好的大米，用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质，营养丰富。注意加入牛奶后，煮的时间不能太长。
坚果藕粉的热量高吗
100克坚果藕粉的热量在380大卡。
坚果藕粉的热量相对来说是不高的，因为坚果藕粉每次吃的时候，放入了大量的水，一次食用量并不多，大约泡好的一碗坚果藕粉热量在100大卡左右，相当于吃了一个苹果的热量，但维持的饱腹感不算特别长，大约是2-3小时，建议吃坚果藕粉代餐的话，还要再吃些鸡蛋、牛奶、水果等补充能量，以免中途饿了再吃其他高热量食物，反而不利于减肥。
宝宝夏季吃水果非常有讲究
夏天宝宝能吃的水果
1、桃子
桃子，富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
2、西瓜
夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜吃。
3、木瓜
木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。
4、葡萄
葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果。葡萄含有10多种氨基酸和多种维生素，清甜爽口，开脾健胃、助消化。小孩吃葡萄时不吐籽，妈妈们总是吓唬说，葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实，葡萄浑身都是宝，葡萄籽富含一种营养物质“多酚”，它的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍，所以，宝宝有时吃进几颗葡萄籽也不用太紧张。
5、苹果
苹果品种多样，外形美观，营养丰富并具有保健功能，是宝宝各个时期的健康食品。由苹果制成的汁、泥、片、块都是宝宝时期良好的辅助食品。苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，常常吃苹果还可以增强记忆力，提高智力。
4种宝宝应慎吃的水果
柿子
大量食用柿子会在宝宝体内形成胃结石，使宝宝出现胀痛不适、呕吐及消化不良，如果宝宝原本有胃炎、胃溃疡，那就可能会诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。因此，宝宝一次不能吃太多，并且不能吃皮。
甘蔗
宝宝食用过量的甘蔗，会使体内血糖浓度增高，引发宝宝皮肤出现小疖肿或痈肿，严重时还可能引起菌血症。宝宝体内糖分过量，会使宝宝体质呈现酸性，降低身体免疫功能，诱发感冒或皮肤感染。因此，宝宝吃甘蔗每天最好不要超过50克。
柑橘
在食用柑橘时，一定注意宝宝的喉咙不要被卡到;如果被卡到可以用手指抠取，严重时要及时就医治疗。
草莓
妈妈最好用自来水不断冲洗，洗干净的草莓也不要马上吃，最好在淡盐水或淘米水中浸泡5分钟，可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。清洗时注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。
减肥早上可以喝坚果藕粉吗
可以。
藕粉中的主要成分是碳水化合物，其含量占90%以上，单纯的藕粉营养单一，热量较高，血糖指数也高，并不适合减肥人群食用，但加入坚果以后，其营养价值上升，而且口感更好吃，饱腹感更强，更利于减肥食用，通常一百克可食用的坚果藕粉热量大约是396大卡，减肥吃的话，早上吃一百克足够了，但为了保证营养均衡，建议早上吃30克左右的坚果藕粉，大约可以冲泡300毫升的杯子一杯左右，然后搭配1个鸡蛋，一杯牛奶，适量水果更好。
秋季宝宝食谱讲究补水务必多汤羹
1、多喝白开水
孩子对水的需要量比成人要多3-4倍。在气候干燥炎热的秋季，孩子需补充更多的水。如果宝宝排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等，各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持宝宝体内水分平衡。但要注意不要用饮料来代替白开水。
2、适当多吃汤羹类食物
夏秋交替时，最好的补水方式莫过于喝没有冰过的粥、羹、汤、浆之类的液体和半液体食品，它们既含有少量淀粉又有B族维生素、矿物质和少量的蛋白质、氨基酸等。同时，粥汤类还能促进消化液的分泌，有利于在夏天保持较好的消化吸收功能，避免营养素的缺乏。
3、吃白色食物润肺
按照中医理论，白色食物与肺部对应，秋季干燥应多吃白色食物润肺。适合孩子白色食物包括梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等，家长可以给孩子自制一些白色菜品，比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。
4、多吃鱼肉进补
由于夏季气候炎热影响食欲，孩子饮食的摄入量并不多，到了逐渐转凉的秋天就可以适当进补了，也为身体储备能量过冬。如果担心大补导致肥胖，不妨多吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，蛋白质含量高，且各种维生素营养丰富，是宝宝肉类食物的首选。
5、忌辛辣和冷饮
初秋饮食应遵循“增酸减辛，以助肝气”的原则，少吃一些辛辣的食物，如姜、葱、蒜、辣椒等辛辣之物，多食用一些具有酸味和润肺润燥的水果和蔬菜。此外，不宜再多食用冷饮，还要谨防“秋瓜坏肚”，西瓜或香瓜等瓜类都不要多吃，否则容易损伤脾胃的阳气，导致抵抗力降低，入秋后易得感冒等病。
夏季如何预防小儿腹泻
1. 坚持母乳喂养坚持母乳喂养：婴儿出生至4个月时，最好母乳喂养。母乳最适合婴儿的营养需要和消化能力。人乳中含有IgA，可中和大肠杆菌肠毒素，有预防感染埃希氏大肠杆菌的作用，预防小儿腹泻。母乳喂养期间，妈妈在饮食上切忌辛、辣、油、腻及生冷过量，以免影响到婴儿。所以，即使在夏天，也要坚持给宝宝喂母乳。给宝宝喂奶前应用干净毛巾仔细擦洗乳头。
2. 吃易消化的食物宝宝的胃肠系统发育的不成熟，所以在夏季喂养宝宝的时候要注意添加易消化的食物，不要再给宝宝的胃肠增添负担了，对于吃奶的宝宝来说，还是提倡母乳喂养，因为母乳干净卫生，温度适宜，还有抵抗因子，及时你的母乳不足，也要坚持挺过夏季这个特殊的季节。新生宝宝的胃肠消化功能更弱，如果在夏季添加奶粉，宝宝很容易接受不了，引起腹泻，对于大月龄的宝宝准备添加辅食了，也要注意一种一种的添加，等宝宝适应了一种辅食之后再添加另外一种，而且不要两种辅食混着添加，一旦出现问题家长很难分辨是哪种食物造成的。
3. 不喝凉水、不吃剩饭剩菜无论是小月龄宝宝还是大月龄的宝宝，都不要直接食用冰箱里刚刚拿出来的食物，水也要喝常温的水。同时，夏季宝宝不要吃隔夜饭，最好也不要吃隔顿的饭菜，最好给宝宝新做饭菜，宝宝吃的很少，所以家长应该勤快一些，每顿饭都要给宝宝做新鲜的，这样才不会因为饭菜变质而造成宝宝拉肚子。夏季喝奶粉的宝宝如果剩下没喝完的奶粉也不要超过半小时存放，如果超过半小时请立即倒掉。
4. 勤洗手对于感染性腹泻，经常洗手就是最好的预防措施，因为引起腹泻的细菌很容易从手传播到口中。如果宝宝用手摸了被其他腹泻宝宝的粪便污染过的玩具等物后，再将手指放进嘴里，就可能会出现感染，导致拉肚子。因此你在给宝宝准备食物前、给宝宝更换尿布或上洗手间后，都要用肥皂彻底洗手至少15秒钟。在宝宝吃水果和蔬菜前也要把宝宝的手洗净，因为有害的细菌也会通过这种方式传播。
专家详解秋季宝宝饮食注意事项
一、宝宝秋季饮食的两大宜
1.秋季宝宝饮食以优质蛋白食物为主
Q：夏天天气炎热，宝宝食欲不好;秋天相对清爽，宝宝胃口也好。妈妈们想给宝宝补充夏天流失的营养，可是往往会出现宝宝消化不良的症状。针对这种情况，有没有推荐的饮食疗法呢?
A：秋天渐渐凉爽，宝宝胃口随之好转，但必须注意防止过度喂养，以免由于存食着凉而出现消化不良及肺热咳嗽等症状。秋季宝宝的饮食方面，以优质蛋白食物为主，可以考虑选择鱼、虾、肉、豆制品等，多吃些汤类和粥类食品，选择新鲜蔬菜和水果。比如梨，除了生吃外，还可以煲汤，临睡前加蜂蜜饮用，有润肠通便，消积食的效果。
在日常生活中，哪些食物最适宜宝宝在秋天吃呢?
A：滋阴润肺的食物，如泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等。
2.宝宝秋季多吃鱼有益身体与智力发育
听中医说秋季养生多吃鱼，这个也适合宝宝吗?对宝宝有什么好处?
A：鱼营养丰富，富含优质蛋白、多不饱和脂肪酸及脂溶性维生素和矿物质等，夏季有些孩子苦夏，食欲差，营养摄入受到影响。秋季天气凉爽，可适当增加营养，弥补夏季的不足，又能为寒冷的冬季做储备。鱼富含EPA、DHA，对宝宝身体及智力发育都有好处。
二、秋季哪些食物不应多吃或尽量不吃
1.西瓜、橘子等水果不适合小孩多吃
我家宝宝2岁半了，平常很喜欢吃水果，请问秋季有什么水果不太适合给小朋友吃呢?
A:2岁半以上的孩子，一般的水果都可以吃，但是量都不能太大，否则会影响孩子正常进餐，影响必需营养素的摄取，水果只能作为正餐的补充。以下水果不适合给小孩多吃：荔枝、柿子、香蕉、西瓜、橘子等。
2.辣椒、韭菜等刺激性蔬菜尽量不要吃
秋天的时候，哪些蔬菜适宜给宝宝多吃，哪些蔬菜应少吃?为什么呢?
A：西兰花、卷心菜、青菜、菠菜、豌豆、胡萝卜、南瓜、红薯、芋艿、冬瓜、番茄等应季蔬菜均可。刺激性及不好消化的蔬菜(辣椒、韭菜、洋葱等)和反季节蔬菜水果尽量不吃。
3.甜品影响正餐，秋季莫多吃
我女儿很爱吃甜食，哪些甜品有助于秋季宝宝降火的啊?
A：不鼓励孩子吃甜品，因为甜品一般作为零食食用，零食热量高，必然影响正餐入量，而身体所需营养素的摄入，大部分依赖正餐，如果长期吃，会导致某些营养素摄入不足，出现营养不良，甚至营养不良性肥胖。
Q：姐姐的宝宝四岁半，夏天很喜欢吃雪糕和冷饮，秋天时还能让他吃吗?对身体有什么危害?
A：小孩儿冷饮都要少吃，秋天凉爽，脾胃更容易受伤害，因此更要少吃冷饮。
三、秋天饮食进补3个注意事项
1.宝宝饮食不建议额外添加蛋白粉
我宝宝一到秋季就经常生病，这个季节给宝宝喝蛋白粉，宝宝才3岁，可以吗?对身体有什么好的或者坏的影响?
A：如果宝宝饮食正常，再加上适量的户外活动，注意及时增减衣服，防止感冒。如果没有特殊需求，蛋白粉不建议额外添加，否则摄入过多的蛋白质会加重宝宝的肾脏负担。
2.骨头汤补营养，不科学
婆婆说秋季应该给宝宝补补，每天都煲骨头汤给他喝，有必要天天喝吗?吃多了会有什么现象?
A：想用骨头汤补充营养，是不科学的。骨头汤补骨补钙，是缘于民间“吃啥补啥”，“以形补形”的说法。熬制出来的骨头汤，看上去很浓稠，许多人以为，骨汤越浓白，说明煮出来的胶原蛋白越多，越能补钙，营养价值越高，事实并非如此。乳白色并不来自于蛋白质，主要是汤中的脂肪，喝这种汤，口感是很好，但也只是补充了脂肪，并没有很多的胶原蛋白。
3.秋季药补需医生指导
我家宝宝体质比较弱，我想在秋天的时候给他用些中药补补，请问有哪些中药适合煲汤给宝宝喝的呢?
A：秋季是进补的季节，但是要根据个人体质，药补一定要在医生指导下，才能安全。
四、宝宝秋季的3种特殊饮食护理
1.秋季咳嗽，少吃油腻及易上火食物
Q：宝宝秋季经常咳嗽，请问有哪些食物是要少吃的呢?
A：咳嗽时，油腻食品(大鱼大肉)、甜食(洋快餐)及容易上火的橘子、炒瓜子、花生等都要少吃。多喝水，吃新鲜蔬菜水果，不偏食。
宝宝秋季咳嗽在饮食方面有什么禁忌吗?
A：首先饮食要清淡，少吃油腻食物，应以富有营养并容易消化和吸收的食物为主;其次，在咳嗽时不能喝冷冻的饮料，不能吃寒凉的食物，如果饮食过凉，会使咳嗽的症状加重，日久不愈;再次，咳嗽的宝宝要少吃有腥味的鱼虾食物，否则会让咳嗽加重;最后，不能吃橘子，少吃咸或甜的食物，宝宝咳嗽时也应该停吃补品，以免使咳嗽难愈。
宝宝秋季咳嗽，有没有祛痰止咳的饮食疗法推荐呢?
A：第一，可以多给新鲜蔬菜及水果给宝宝食用，补充足够的无机盐及维生素，可以多摄入含有胡萝卜素蔬果，如西红柿、胡萝卜等这些富含维生素A的食物;第二，要给咳嗽的宝宝喝足够的白开水，因为充足的水分不仅满足宝宝生理代谢的需要，还可以帮助稀释痰液，有助于宝宝把痰咳出来;第三，在日常饮食中可以适当选择一些药食两用的食材，比如百合、银耳、藕、梨、杏仁、莲子、白果、荸荠等。
2.宝宝秋季腹泻，饮食注意需根据年龄段划分
宝宝秋季腹泻，请问在饮食上要注意哪些事项呢?
A：宝宝秋季腹泻，不同年龄阶段的宝宝饮食注意事项有所不同。
(1)6个月以内的宝宝发生腹泻，不需要停止母乳喂养，但哺乳的妈妈在平时的饮食上要少吃油脂重的食物，在喂奶前半小时到一小时喝一杯温开水稀释奶液。对于人工喂养的宝宝，可以加大水与奶的比例。腹泻容易脱水，要给宝宝口服补液盐(电解质)，补充水分和电解质。
(2)稍大一些的宝宝出现秋季腹泻，饮食上可以考虑：焦米汤(或炒面糊)：首先要用米粉(或面粉)上火炒至焦黄色，之后加入适量的水和糖，边煮边搅拌，直到成为糊状就可以(4个月以内的宝宝不适宜);胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，其中含有大量果胶能使宝宝大便成形，可以有效吸附肠道致病细菌和毒素，对宝宝腹泻很有帮助;苹果泥：选择新鲜优质的苹果，把苹果从中间切开，再用小勺刮成泥状即可，苹果具有收敛作用。
3.有湿疹/痱子的宝宝少吃鱼
宝宝长湿疹/痱子了，请问有湿疹或痱子的宝宝在饮食上有什么禁忌吗?
A：有湿疹或痱子的宝宝应避免或减少食鱼、虾蟹等海味品和刺激性较强的食物。给宝宝多吃清淡、易消化、含有丰富维生素和矿物质的食物，这样可以调节宝宝的生理功能，减轻皮肤过敏反应。