黄皮果的食疗方法

黄皮果的食疗方法

用料

主料

鸡汤500g

调料

食盐适量

黄皮果适量

黄皮鸡汤的做法

1.鸡汤先煮好。

2.取部分鸡汤放入小锅中。

3.加入黄皮

4.煮大概15分钟

5.加盐调味，出锅。

黄皮果上火吗 黄皮果可以直接吃吗

黄皮果洗净后可以直接吃。

黄皮果是一种果型较小的水果，食用方式较为多样，可以榨汁饮用，也可以泡酒、制作成蜜饯以及做成果酱食用，若有需要的话，可以将黄皮果洗净后直接食用，如果不想吃皮的话，也可以去皮食用，总之，没有唯一的标准，只要洗干净了，想怎么吃就可以吃。

吃黄皮需要剥皮吗 黄皮果一天可以吃多少粒

10~15粒。

黄皮果酸甜适中，味道可口，是一种营养丰富的水果，适量食用能起到很好的生津开胃、润肠通便、美容养颜的功效，而人体一天食用200克左右的水果即可满足基本营养所需，合算下来差不多10~15粒的黄皮果。

注意一次性不要食用过多的黄皮果，因为黄皮果属于是温性的水果，食用过多会容易导致上火的症状，同时对肠胃刺激也较大，容易出现腹痛、腹泻等不适症状。

黄皮果吃多了会湿气吗 吃黄皮需要剥皮吗

不需要。

在吃黄皮果的时候是无需剥皮食用的，只要将黄皮果洗净即可，因为黄皮果的外皮也可以食用，并且黄皮果的外皮中会含有丰富的维生素、有机酸以及多种矿物质等优质营养成分，食用后能起到一定的食疗功效，只是黄皮果的外皮味道不佳，此时可以选择去皮后食用黄皮果肉，也可以将黄皮果的果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎，连渣带汁缓缓吞下。

黄皮果怎么腌制可以止咳

黄皮果在中医上性温、味甘酸，有消食化痰理气的功效，常用于积食不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症状，成分上含有多种氨基酸、黄酮类、酚类、肉桂酰胺类，可以起到调畅气机，收敛肺气，改善平滑肌痉挛的情况，达到化痰平喘的作用。

但经过腌制过后，虽然成分不会发生改变，但部分成分会挥发，导致药理效果降低，可以在腌制加入蜂蜜、冰糖等具有补中益气的材料，来进行弥补。

腌制方法

材料：黄皮果、食用盐、冰糖。

1、将新鲜的黄皮果洗净，放入容器中用盐腌制。

2、等黄皮果腌制出水后捞出，放进锅中加入冰糖蒸制。

3、等到黄皮微微爆开，冰糖融化即可取出混匀。

4、等待晾凉后，一层冰糖、一层黄皮果的放入干净的容器中，放入冰箱腌制1个月即可食用。

盐腌黄皮果发黑了还能吃吗 盐腌黄皮果的做法

准备材料：黄皮果、食用盐、白糖。

将新鲜的黄皮果用清水洗净，放进容器中加入食盐，腌制两天左右。

腌制好的黄皮果会产生大量的水分，将黄皮果从盐水中捞出。

再将黄皮放进蒸笼蒸制，蒸熟后可以取出加入白糖混匀，等待降温。

最后将温度降下来的黄皮果装瓶，放阴凉干燥处腌制10天左右即可食用。

要是想要口感更好，可以在蒸制之前将果核取出。

黄皮果泡酒有什么作用

黄皮果中含有多种营养物质，泡酒后可以将这些物质有效的挥发出来，能更好的被人体吸收利用，长期适量饮用可以增强人体免疫功能。

黄皮果泡酒后会产生大量的活性酶，这种物质可以加快人体脂肪的分解和代谢，帮助提高胃肠道的消化功能，加上黄皮果中的有机酸具有开胃效果，食用可以缓解腹胀、食欲不振等不适，对调理胃肠道有一定作用。

黄皮果中含有丰富的维生素C及黄酮类物质，这些物质具有天然的抗氧化作用，可以减少人体的黑色素生成，帮助已有的黑色素代谢，达到美容养颜的效果。

吃黄皮需要剥皮吗 痰湿体质可以吃黄皮果吗

可以。

黄皮果属于是一种热带水果，食用后有很好的健脾除湿、止咳消暑的功效，对于痰湿体质的人来说，能帮助祛湿，更有利于体质的改善，所以痰湿体质的人是可以吃黄皮果的。

一般痰湿体质的人是因为脾运化不佳导致体内积聚生痰、生湿，之后就会造成很多不适症状，比如头身困重、四肢酸楚、消化不良、饱腹胀满、口中黏腻等等。