养生健康

白术煲汤一般放多少 白术煲汤用生的还是炒的

白术煲汤一般放多少 白术煲汤用生的还是炒的

根据自身需求选择。

炒白术与生白术的区别,除了炮制方法不同之外,就是治疗方向不同,不过它们大体治疗方向都是健脾益气,燥湿利水,止汗安胎,但是,实际应用中炒白术侧重于燥湿,生白术侧重于健脾。

如在临床应用中,炒白术应用于消化不良、肚子发胀、表虚自汗、脾胃不和等周身症状,特别是湿邪过重所导致的倦怠乏力,可以用炒白术进行调整和治疗;而生白术更多的功效是可以延缓衰老,还可以控制血糖、血脂、血压,还有抗凝血等作用,在临床中通过对于脾胃的滋养可以提高人体正气,提高人体的免疫力,对于抵抗疾病,保护肝脏都是有好处的,大家可以根据自己的实际需求选择适合的药物服用。

白术可以和什么药材煲汤 白术煲汤一般放多少

5-12克左右。

白术煲汤用量一般在5-12克居多,如果是自身有病情需要服用白术,用量可根据情况酌情增加,但最大用量不可超过20克,以免对身体不利,如损伤脾胃,而且白术性味苦温偏燥,多用还易上火,另外阴虚及血虚的患者也不适合使用白术,因为燥可以伤阴也可以伤血,反而对病情不利。

祛湿食疗吃什么好 桑叶荷钱茶

自然的才是健康的,这是由荷钱叶、桑叶、决明子、山楂、罗汉果一起制成的袋泡茶,清香淡雅,口感柔和顺滑,甘甜回味。它不仅有清理肠胃去湿气的功效,还对痰湿型肥胖很有用。

白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃。

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:

1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

白术煲汤一般放多少 白术可以和党参煲汤吗

可以。

党参是常用的传统补益药,有补中益气,健脾益肺的功效,搭配白术不仅药效不冲突,还能增强其补脾益气的作用,可以用于脾虚食少便溏,四肢无力,心悸,气短,口干,自汗等症的治疗。但要注意药物用量不可过多,以免出现一些不良副作用。

孕妇去湿汤

沙葛猪骨汤

原料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗

做法:

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;

2、煮沸清水,放入所有原料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:孕妈妈们知道吗?沙葛水分和维生素C的含量都很高,有清凉祛热、降血压的功效,所以,回南天不妨常吃。

三花薏米炒扁豆瘦肉汤

原料:木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。

做法:

1、各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。

2、一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

功效:三花配伍薏米、炒扁豆煲猪瘦肉能清热祛湿、清浊祛湿,能解脾虚湿困,鸡蛋花和槐花,它们分别有清热祛湿,治湿热下痢,清热凉血、润肠通便的功效。

山药茨实薏米汤

原料:怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

做法:

1、先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。

2、扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

功效:此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的作用,尤其对于脾虚湿重、精神不振的孕妈妈适用哦。

湿冷天气吃什么好 湿冷天气养生食谱

材料:淮山15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨250克。

做法:先用水浸泡淮山,扁豆,薏米炒至微黄即可,猪排骨洗净血污后切块,芡实,北芪,白术清水洗净后,将全部材料放进汤锅中,用中火煲1个小时,调味即可。

功效:此汤健脾醒胃,祛湿抗疲劳,对脾虚湿重,精神不振者尤为合适。

食材:花生仁50克,红豆80克,大米100克,冰糖适量。

做法:花生仁、红豆洗净,浸泡3小时;大米淘洗干净,加入适量清水煮沸;将花生仁、红豆倒入锅中,继续煮;水再次沸腾后转小火,煮1个小时左右,加入少许冰糖即可。

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

功效:健脾祛湿、舒筋活络。

材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

做法:猪肚洗净后放入开水中去腥,陈皮,白术,砂仁,生姜用水清洗后全部放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:本汤有健脾开胃,促进食欲的作用,对腹胀,纳食不香,消化不良者尤为合适。

脾虚生白术还是炒白术

建议选择生白术。

生白术是由白术去除杂质后用水浸泡而成,然后再冲洗、切片、干燥,主要的功效是健脾、通便,而炒白术主要是由炒制而成,性更加的热,所以主要功效是除湿燥,两者各有用处,如果要改善脾虚的情况,建议最好选择生白术,因为生白术对于脾胃更具有效果,有利于补脾虚,缓解脾胃虚弱导致的消化不良、食欲不振的情况,同时还有利于提高食欲,所以有脾虚状况的人,可以适当的食用白术。

急性宫颈炎该如何饮食

1、三妙鹌鹑汤

原料:肥嫩鹌鹑,薏苡仁,黄柏,苍术

制作:肥嫩鹌鹑活宰,去毛、内脏,洗净;薏苡仁炒至微黄,去火气,备用;黄柏、苍术洗净。把全部用料放入锅,加清水适量,大火煮沸后,小火煲约2小时,调味供用,佐餐食用。

功效:清热解毒、利水止带。

2、蒲公英瘦肉汤

原料:瘦猪肉,蒲公英、薏苡仁

制作:蒲公英、生苡米仁、猪瘦肉洗净,一起放入锅,加清水适量,大火煮沸后,改小火煲1-2小时,调味供用,佐餐食用。

功效:清热解毒、祛湿止带。

3、黄瓜土茯苓乌蛇汤

原料:黄瓜,土茯苓,赤小豆,乌蛇,生姜,红枣

制作:将乌蛇剥皮,去内脏,放入开水锅内煮沸,取肉去骨;鲜黄瓜洗净。将上述用料与蛇肉一起放如锅,加清水适量,大火煮沸后,小火煲3小时,调味后即可食用。每日1剂,5-7天为1个疗程。

功效:清热解毒、除湿。

4、马齿苋瘦肉汤

原料:猪瘦肉,马齿苋、芡实

制作:将马齿苋、芡实、猪瘦肉洗净,一起放入锅,加清水适量,大火煮沸后,改小火煲2小时,调味供用,佐餐食用。

功效:清热解毒、祛湿止带。

5、鱼腥草猪肺汤

原料:鲜鱼腥草,猪肺约,精盐适量

制作:将猪肺切成块状,用手挤洗去除泡沫,加清水适量煲汤,用精盐少许调味,饮汤。

功效:清热解毒。

6、鸡冠花瘦肉汤

鸡冠花20克,猪瘦肉100克,红枣10个。将鸡冠花、红枣(去核)、猪瘦肉洗净。把全部用料一起放入砂锅,加清水适量,大火煮沸,改小火煮30分钟,调味即可,随量引用。具有清热利湿止带的功效,适用于湿热型子宫颈炎。鸡冠花有白色、红色两种,白色者以渗湿清热为主,治白带;红色者除清热利湿,尚能入血分以治赤白带,使用时可按症候不同选用。

7、三妙鹌鹑汤

肥嫩鹌鹑1只(重约100g),薏苡仁30克,黄柏12克,苍术6克。肥嫩鹌鹑活宰,去毛、内脏,洗净;薏苡仁炒至微黄,去火气,备用;黄柏、苍术洗净。把全部用料放入锅,加清水适量,大火煮沸 后,小火煲约2小时,调味供用,佐餐食用。具有清热解毒、利水止带的功效,适用于湿热型急性子宫颈炎。

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宫颈炎食疗方

一、蒲公英瘦肉汤: 瘦猪肉250g,蒲公英、薏苡仁各30克。蒲公英、苡米仁、猪瘦肉洗净,一起入锅,加清水适量,大火煮沸后,改小火煲1-2小时,调味供用,佐餐食用。具有清热解毒、祛湿止带的功效,适用于湿热型急性子宫颈炎。 二、鱼腥草猪肺汤: 鲜鱼腥草60克,猪肺约200克,精盐适量。将猪肺切成块状,用手挤洗去除泡沫,加清水适量煲汤,用精盐少许调味,饮汤食猪肺。具有清热解毒的功效,适用于急性子宫颈炎。 三、三妙鹌鹑汤: 肥嫩鹌鹑1只(重约100g),薏苡仁30克,黄柏12克,苍术6克。肥嫩鹌鹑活宰,去毛、

白术的食用方法

白术猪肚粥 1.将猪肚洗净; 2.将白术纳入猪肚内; 3.然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂,汤浓; 4.将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥; 5.待粥将熟时再加入适量盐、葱花调味即可。 白术陈皮煲鱼汤 【原料】 主料:泥鳅640克 辅料:白术40克陈皮8克 调料:姜4克盐4克 【详细步聚】 1.鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块; 2.白术洗净; 3.陈皮浸软刮去白; 4.姜洗净切丝,入煲内,加不水适量,猛火煮滚; 5.入鱼,改慢火煲2小时,调味即可饮用。

开胃菜谱令你大快朵颐

一、陈皮白术猪肚汤 材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,姜5片。 制法:先将猪肚去除肥油,入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、姜用清水洗净。然后将全部用料入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。 功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。 二、扁豆淮山粥 材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量。 做法:1、将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。最后就能下锅至金黄色。 2、洗净扁豆,与切好的淮山一起到锅内加水煮,滚后入调味料,即可使用。

能够祛湿的春季养汤谱

能够祛湿的春季养汤谱:薏米白胡椒猪肚汤 材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、姜、白胡椒、食用油、料酒少许。 做法:将猪肚切条,姜切片,薏米和红枣入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅入清水,下入姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起入锅中,下入白胡椒粒,可多一些,入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。 功效:薏米健脾利湿暖胃益气血,搭配猪肚正相宜。 能够祛湿的春季养

去除体内湿气推荐五款靓汤

白术陈皮猪肚汤】 功效:健脾燥湿开胃。 材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,姜5片。 制法: 1、先将猪肚洗净飞水,将全部用料入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时, 2、然后取出猪肚切件,回锅内,再煲30分钟,调味即可。 养功效: 白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。 注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜食用。 【赤小豆粉葛煲鲮鱼】 功效

健脾祛湿汤

★猪横脷煲夏枯草 功效:清热祛湿,除肝热 材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,姜4片。 做法: 1、把猪横脷先飞水去腥备用。 2、将夏枯草、棉茵陈及姜和猪横脷一同入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。 适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。 ★淮山扁豆煲鸡脚 功效:健脾祛湿、舒筋活络 材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜

适合宝宝喝的冬季滋补汤

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胃痛分三型教你靓汤止胃痛

胃痛可以简单地分为虚寒胃痛、肝胃气痛、湿热胃痛三种。 一、如果是虚寒胃痛,可见胃部隐痛,喜暖喜按,饿时痛增,得食则减,呕吐清水,四肢冷,畏寒,大便烂,舌质淡白脉虚软。食疗汤水可用: ①熟附片煲狗肉汤 材料:制过的熟附片 12克,黑狗肉500克,姜片20克,陈皮9克,适量植物油及食盐。制作:把材料进汤煲内,先用武火,水开后改为中火煲汤。煲至狗肉软烂即可。可饮汤食狗肉。 ②白胡椒煲猪肚汤 材料:白胡椒15克略打碎,新鲜猪肚1个(亦可半个)洗净,姜三片(洗净去皮)。 制作:将白胡椒、姜一同进猪肚内,并

白术可以煲汤白术可以长期吃吗

若无对症,建议不要长期吃;若有对症,需要在专业医师的指导下应用。 白术是一种常见的中药材,据《医学启源》记载:“除湿益燥,和中益气,温中,去脾胃中湿,除胃热,强脾胃,进饮食,止渴,安胎。”俗话说:是药三分毒,若无对症的话,建议不要吃白术,更不要长期服用,若有对症,也不要擅自应用,建议在专业医师的指导下应用。

莲藕煲汤用哪种藕好

1、莲藕煲汤用哪种藕好 粉藕最适合用来煲汤,淀粉含量比较高,煲汤后吃起来粉粉的。区分粉藕的方法也很简单,就是看外皮颜色和孔数。颜色发暗、粉色的,一般是粉藕,颜色自然、发白的,一般是脆藕。7孔藕在市场上更为常见,也适合用来煲汤,比9孔藕还要好。这种7孔藕又称红花藕,外皮呈褐黄色,身材短、粗,吃味道苦涩,但由于淀粉含量高,比较适合煲汤或者做成糯米藕,吃起来很粉的感觉。 而脆藕的外皮呈淡红色,一般比较多节,短、胖,切开以后可以看到有11个孔。这种藕一般属于塘藕或田藕,其淀粉含量比较低,口感发脆,比较适合食或