糖尿病可以喝果汁

糖尿病可以喝果汁

糖尿病人怎么喝果汁

选用“低糖”水果榨汁。选来榨汁的水果含糖量决定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、樱桃、橄榄等，都属于低糖水果。糖友可以每日选用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克，比如柿子、哈密瓜、黄桃、红枣、红果等，就要少吃点了。

另外，建议大家选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含水分和维生素，热量极少。即使多喝了点西红柿汁或黄瓜汁，您也不用担心血糖会升很高。

选用“代水果”蔬菜榨汁。建议大家选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含水分和维生素，热量极少。即使多喝了点西红柿汁或黄瓜汁，您也不用担心血糖会升很高。

时令水果榨汁更健康。据了解，现在的反季节水果主要是通过特殊手段改变生长环境让植物的成熟季节提前而栽培出来的品种。比如，为了便于贮藏和运输，果农提前把还没有成熟的水果摘下来，再用乙烯将它们催熟销售。这样的水果，食用后会对人体产生有害影响。

多吃水果会得糖尿病吗 多喝果汁会增加得糖尿病的风险

同样的调查，只是将水果换成了鲜榨果汁，研究者发现这些每天都喝果汁的人发现他们患糖尿病的风险增加21%。据推测，虽然营养成分相同，但液体滑过喉咙的速度比固体的要快。例如，果汁比水果在血清（血液）内葡萄糖和胰岛素变化更大更快。

喝果汁好还是吃水果好

吃水果更好，原因如下：

和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维，也损失了部分维生素C和抗氧化物质，营养成分不如水果全面。

水果榨汁之后，甜度不够，就需要加入糖分，一般喝一杯纯果汁，能喝进去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易发胖，还会增加糖尿病喝高血脂的风险。

喝果汁不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，对于需要控制血糖的人来说，不利健康。

糖尿病的饮食误区 误区五：糖尿病不能吃水果

糖尿病人是可以吃水果的。在他们提供的糖尿病病人饮食建议里，第一条就是要多吃水果和蔬菜，而且要丰富种类，最好是吃各种颜色的水果和蔬菜。

糖尿病人适宜选择的水果应该是升糖能力较低一些的，比如柚子、桃等。但即使是升糖能力高的水果也不是完全不能吃，控制量也是可以适当吃一点的。

不过，糖尿病人最好不要喝果汁，果汁通常会损失一些膳食纤维，而且血糖反应会高于完整的水果。

糖尿病喝什么果汁 番茄苦瓜汁

材料：番茄200克、苦瓜50克、柠檬汁适量；

做法：1.番茄洗净，去皮，切小块；苦瓜洗净，去瓤、去子，切丁。2.将上述食材放入果汁机中，加入适量饮用水搅打，打好后调入柠檬汁即可。

功效解析：苦瓜+番茄=降低血糖，增进胰岛素对糖的代谢。苦瓜含有苦瓜苷，被誉为“植物胰岛素”，可平稳降血糖，改善胰岛素功能。番茄含有番茄碱、谷胱甘肽等成分，能够调节血糖。

饭后喝果汁好吗

1.饭后一小时喝更健康

吃过晚饭后食物还在肠胃系统中消化，如果立即喝果汁会稀释消化液，果汁中的果酸还会跟食物中的某些营养物质发生反应影响消化吸收，所以饭后不能立即喝。晚饭后喝果汁最好过一个小时饮用，因为这个食物消化不再激烈，这时喝果汁反而能促进胃动力帮助消化。

2.哪些果汁能够餐后喝

苹果汁不仅能够帮助食物消化还有清洁消化道的作用，此外苹果汁对心脏病、哮喘病都有一定预防作用。葡萄汁中含有能促进消化的有机酸，同时还对肝功能有增强作用，能促进胆汁分泌。此外晚餐后还可以选择一些应季水果的果汁饮用。

3.关于果汁的相关误区

一、果汁虽然营养但并不能代替水果，因为经过加工处理的原因，果汁的营养比起水果减少了很多，所以喝果汁不等同于吃水果。二、有的孩子不喜欢喝白开水父母就会用果汁代替白开水，但其实果汁中多少都存在着一些添加剂，代替白开水日常饮用的话会对胃产生刺激给肾脏带来负担。

4.关于果汁的潜在威胁

一、纯果汁的热量很高，如果饮用了纯果汁的话可能需要后期运动，不然有长胖风险;二、果汁中经常会掺有人工色素，而这些物质会对儿童的智力发育有影响，过量食用的话色素还会沉积在体内引发更多的不良反应;三、果汁中有大量的果糖，会增加患心脏病和2型糖尿病的患病几率。

糖尿病喝什么果汁 鲜桃甜须饮

材料：桃400克、玉米须15克、冰糖少许、冰块少许。

做法：将桃洗净去皮和核，切成小丁；玉米须洗净，加水250毫升煮开后过滤取汁，将桃丁和玉米须汁放入榨汁机内榨汁，再加入冰糖和冰块搅匀即可。

功效解析：清热消脂，利水解毒。玉米须可清热利尿。桃具有下气和中、清热止咳、生津消烦、利尿、解毒和醒酒等功效，有调节血脂、胆固醇和血糖的作用，富含的维生素C能提高机体免疫力。

吃蓝莓可预防2型糖尿病

一项新研究发现，多吃水果尤其是蓝莓、苹果和葡萄，可以降低2型糖尿病危险。吃蓝莓可以使2型糖尿病危险降低26%，而每天吃3份其他水果只能使2型糖尿病危险降低2%。新研究同时发现，喝果汁没有防糖功效。

新研究中，来自英国、美国和新加坡的研究人员利用3项大规模研究的数据，研究了吃水果与2型糖尿病之间的关联性。这些研究涉及187382名美国人，参试者每4年接受一次有关饮食情况的问卷调查，问卷调查内容包括吃葡萄(或葡萄干)、桃、李或杏、梅干、香蕉、哈密瓜、苹果或梨、橙子、葡萄柚、草莓和蓝莓等水果的次数及每天摄入量等。研究发现，其中12198人(占6.5%)罹患2型糖尿病。

数据分析结果显示，每周3份蓝莓、葡萄和葡萄干、苹果和梨可以显著降低2型糖尿病危险。各种水果都有一定的降糖效果，但是这些水果降糖效果更明显，主要原因是这些水果中花青素含量丰富。动物实验发现，花青素可改善血糖水平。另外，这些水果中所含的自然多酚类物质也具有极好的保健功效。

研究同时发现，喝果汁反而会增加2型糖尿病危险。其原因是，果汁中所含营养成分比水果少得多。以蓝莓取代果汁可使2型糖尿病危险降低33%，以葡萄和葡萄干取代果汁，2型糖尿病危险降低19%，以苹果和梨取代果汁可使2型糖尿病危险降低7%。橙子、桃、李子和杏子具有类似的作用。

蓝莓预防糖尿病的相关研究

1、蓝莓可以增强胰岛素敏感性

在欧美，蓝莓花青素长时间被用于治疗糖尿病所引起的眼盲等并发症。美国Natural Health Science公司研究成果称让糖尿病患者使用花青素类产品连续两个月后， 对于严重糖尿病患者的健康，尤其对眼病的治疗具有显着的效果。由于糖尿病患者体内的自由基非常高， 会增加患癌症、心血管疾病、中风等疾病的危险。纽约水牛城大学的研究发现：糖尿病的发生与自由基有密切关系，经常服用抗氧化剂的人，患糖尿病的几率很低。

科学家对蓝莓在增强胰岛素敏感性方面的作用进行了临床研究，他们试图评估男性和女性的胰岛素敏感性与蓝莓生物活性之间的关系。经过筛选，选定32名肥胖、糖尿病且胰岛素抵抗的病人，测定胰岛素敏感性。参与者被分为两组，一组每日两次吃含有22.5克生物活性的蓝莓冰沙，另一组为安慰剂组，每日两次吃营养价值相同但不添加蓝莓冰沙的食物，共6周，每周评估参与者的体重。结果显示，与安慰剂组相比，吃蓝莓的人胰岛素敏感性普遍增强，放大了胰岛素的作用，血糖得以降低。

2、吃蓝莓可防2型糖尿病

一项新研究发现，多吃水果尤其是蓝莓、苹果和葡萄，可以降低2型糖尿病危险。吃蓝莓可以使2型糖尿病危险降低26%，而每天吃3份其他水果只能使2型糖尿病危险降低2%。新研究同时发现，喝果汁没有防糖功效。

新研究中，来自英国、美国和新加坡的研究人员利用3项大规模研究的数据，研究了吃水果与2型糖尿病之间的关联性。这些研究涉及187382名美国人，参试者每4年接受一次有关饮食情况的问卷调查，问卷调查内容包括吃葡萄(或葡萄干)、桃、李或杏、梅干、香蕉、哈密瓜、苹果或梨、橙子、葡萄柚、草莓和蓝莓等水果的次数及每天摄入量等。研究发现，其中12198人(占6.5%)罹患2型糖尿病。

数据分析结果显示，每周3份蓝莓、葡萄和葡萄干、苹果和梨可以显着降低2型糖尿病危险。各种水果都有一定的降糖效果，但是这些水果降糖效果更明显，主要原因是这些水果中花青素含量丰富。动物实验发现，花青素可改善血糖水平。另外，这些水果中所含的自然多酚类物质也具有极好的保健功效。

研究同时发现，喝果汁反而会增加2型糖尿病危险。其原因是，果汁中所含营养成分比水果少得多。以蓝莓取代果汁可使2型糖尿病危险降低33%，以葡萄和葡萄干取代果汁，2型糖尿病危险降低19%，以苹果和梨取代果汁可使2型糖尿病危险降低7%。橙子、桃、李子和杏子具有类似的作用。

常喝加糖饮料会得糖尿病

一、常喝饮料会得糖尿病吗?

众所周知，糖尿病患者是不能吃糖的。这给很多人一种错觉：吃糖可以得糖尿病。实际上用严谨的话讲目前没有证据表明吃糖会增加患糖尿病的风险。中国疾病预防控制中心(CDC)发布的《中国糖尿病防治指南》在谈到糖尿病的发病原因时，也并没有把“吃糖”或“吃糖过多”作为糖尿病的诱因之一。

另一方面，少吃糖或不吃糖也不是预防糖尿病的有效措施。卫生部2008年7月发布的《防治糖尿病宣传知识要点》中，也没有把“不吃糖”或“少吃糖”作为预防措施。但该文件有指出，糖尿病高危人群应“禁止含糖饮料”

二、饮料当水喝 小伙子糖尿病急性发作：

24岁的小王前几天在家中突然昏倒。医生检查发现，小王是糖尿病酮症酸中毒，之后确诊为Ⅱ型糖尿病。

小王家人告诉医生，小王从小就爱吃甜食，糖和巧克力从不离口，基本没喝过白开水，渴了就喝含糖饮料，饿了就吃糕点等高热量食物。夏天天热，小王一天至少要喝六七罐饮料。发病前一天晚上，小王喝了三大罐饮料还不解渴，又吃了大半个西瓜。

小王长得比较胖，170厘米的个子，体重有75公斤多。市李惠利医院内分泌科张广吾副主任医师说，像小王这样的体形，这样的饮食结构，在发病前血糖多半偏高，只是没去检查自己不知道。最近连续一段时间猛喝含糖饮料，从而诱发了糖尿病。

当然，并不是所有人多喝些饮料多吃点水果，就会得糖尿病。这些新发的糖尿病患者发病前，都有血糖偏高、胰岛功能不全等糖尿病高危因素，不合理饮食是他们发病的诱因。

专家表示，糖尿病是一种不可逆的疾病，不管是急性还是慢性，一旦得了就不可逆，要终身用药物控制。Ⅱ型糖尿病的症状有时不典型，会导致患者疏忽大意，不能及时发现，从而引起糖尿病的急性并发症。所以，糖尿病高危人群一定要注意平常的饮食及运动，宜饮白开水、淡茶水、矿泉水等无糖饮料，少饮含糖饮料，同时定期检测血糖。

医生提醒家长不要轻视孩子的饮食习惯，要教育孩子少喝碳酸饮料，少吃油腻油炸和甜味食品，并避免长时间上网，同时加强运动。如父母有一方患有糖尿病，尤应注意合理搭配孩子的饮食，让孩子加强锻炼，以避免发病。如果孩子出现多尿、口渴、体重下降、食欲增加，伴随虚弱无力、视物模糊等症状时，家长应及时带孩子就诊。

三、预防糖尿病别喝果汁 要吃天然水果：

相关研究认为包括水果干在内的各种水果及果汁的摄取同2型糖尿病风险之间存在重大差异。相关研究已经证实，喝水果汁多的人2型糖尿病的发病风险也会增大，但用未加工的果实取代果汁，则有降低2型糖尿病发病风险的效果。

该倾向在西梅身上表现得尤其明显。将一周三次的果汁(多种水果的混合果汁)以未加工的西梅来代替，2型糖尿病的发病风险将就降低18%。

加州西梅协会营养师加内特·希克斯表示：“果汁中含有大量的糖分，除此之外，果汁中还剔除了水果中含有的膳食纤维。很多人都不知道将天然水果换成果汁并非单纯的替换，只是觉得果汁喝起来更方便，但这样却导致糖尿病发病风险的增高。”

因此，在预防糖尿病时，相比喝果汁，吃同等量的天然水果或水果干都能有效预防糖尿病，还能补充更多的膳食纤维。

由此可见，日常的饮食习惯对预防糖尿病是很重要的，糖尿病高危人群要少喝饮料了。

​蓝莓助你预防2型糖尿病

新研究中，来自英国、美国和新加坡的研究人员利用3项大规模研究的数据，研究了吃水果与2型糖尿病之间的关联性。这些研究涉及187382名美国人，参试者每4年接受一次有关饮食情况的问卷调查，问卷调查内容包括吃葡萄(或葡萄干)、桃、李或杏、梅干、香蕉、哈密瓜、苹果或梨、橙子、葡萄柚、草莓和蓝莓等水果的次数及每天摄入量等。研究发现，其中12198人(占6.5%)罹患2型糖尿病。

数据分析结果显示，每周3份蓝莓、葡萄和葡萄干、苹果和梨可以显著降低2型糖尿病危险。各种水果都有一定的降糖效果，但是这些水果降糖效果更明显，主要原因是这些水果中花青素含量丰富。动物实验发现，花青素可改善血糖水平。另外，这些水果中所含的自然多酚类物质也具有极好的保健功效。

研究同时发现，喝果汁反而会增加2型糖尿病危险。其原因是，果汁中所含营养成分比水果少得多。以蓝莓取代果汁可使2型糖尿病危险降低33%，以葡萄和葡萄干取代果汁，2型糖尿病危险降低19%，以苹果和梨取代果汁可使2型糖尿病危险降低7%。橙子、桃、李子和杏子具有类似的作用。

常喝鲜榨果汁的好处与坏处有哪些

在很多人眼中，鲜榨果汁是最佳饮品，甚至有人用它来代替水果。然而，据英国《每日邮报》报道，《柳叶刀糖尿病及内分泌学》杂志刊登英国格拉斯哥大学最新研究发现，大量饮用果汁与糖尿病危险增加之间可能存在一定关联。新研究显示，每天喝500毫升葡萄汁，持续3个月就会增加胰岛素抵抗风险，而胰岛素抵抗则会导致2型糖尿病。体重超标参试者的腰围也会增粗。因此科学家告诫，果汁不应该算作“每天5份果蔬”之列，原因是果汁含糖量比水果更高，而膳食纤维含量却比水果低得多。也就是说，果汁远非人们想得那么健康。

对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《生命时报》记者，之前也有流行病学研究表明，常吃水果可以降低患糖尿病的风险，而常喝鲜榨果汁却提高糖尿病的患病率。吃完整水果的优势在于，其中大量的膳食纤维“骗过”我们的大脑，不再觉得饥饿，于是肝脏减少制造葡萄糖，糖耐受和胰岛素敏感度升高，降低了糖尿病风险。相比新鲜水果，鲜榨果汁中膳食纤维和果胶损失最大。其中果胶有助于控制血糖和血脂，而膳食纤维不仅有助于防止便秘和预防结肠癌，还能降低血清胆固醇，减低冠心病风险。另外，损失这两种营养素还使果汁的饱腹感降低，让人不自觉地多喝几杯，鲜榨果汁中含大量天然糖分，能量密度和含糖量并不低，从而提高了患上糖尿病的风险。

所以鲜榨果汁的营养比不上新鲜水果。朱毅建议，如果消化系统没有问题，最好选择水果。如果特别想喝果汁，可以喝完鲜榨果汁之后想办法吃下果渣，或者把水果渣打得特别细，和果汁一起喝掉。

所以说，喝果汁是可以的，不过时间不宜过久，而喝果汁的功效其实没有直接吃水果好，直接吃水果才是最新鲜最有营养的，榨果汁的过程中有可能会进入一些不干净的东西，从而对我们身体的健康有严重的危险，吃果汁的话也不要经常吃，不要在晚上的时候吃，果汁里面也是有热量的，直接吃有可能会长胖。

糖尿病人吃苹果好吗

研究人员分析发现，每周至少吃5个苹果的人，患2型糖尿病的风险比不吃苹果者低23%。

苹果富含天然化合物类黄酮——一种强力抗氧化剂，它存在于水果、蔬菜和谷物中，有研究已经证实，类黄酮对人体健康有益，可降低患心脏病和癌症的风险。研究人员认为，尽管果糖会快速使血液中的葡萄糖水平升高，但水果中的纤维和果胶都对人体健康有益，但最近的一项研究称，喝果汁可能会增加患糖尿病的风险。因此，人们应选择吃新鲜水果而不是喝果汁。

因此，糖尿病人是可以吃苹果的。苹果能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性，而苹果酸可以稳定血糖，但患者需要根据病情来抉择是否能食用苹果，从而使病情更好的恢复。