芦笋能和南瓜一起吃吗
芦笋能和南瓜一起吃吗
能吃。
芦笋性平，微寒，富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钙、磷、铁、硒微量元素；南瓜性温，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C及钙、磷、氨基酸等营养成分，两者营养成分不相冲突，可以同食。
好处：
1、润肠通便。芦笋和南瓜中含有一定量的膳食纤维，能促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收，在一定程度上还能改善便秘。
2、降低血压。芦笋和南瓜中的钾元素含量丰富，这种元素可以帮助钠离子的排出，进而有降低血压的作用。
3、防癌抗癌。南瓜中含有大量胡萝卜素，可以预防多种癌症，并能适当降低吸烟者的肺癌发病率，而且芦笋中硒元素含量丰富，具有一定的防癌作用。
4、促进生长发育。南瓜和芦笋中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，也是人体生长发育的重要物质。
癌症患者的饮食吃什么好
患者可多吃具有抗癌作用的食物，许多新鲜的蔬菜水果都具有抗癌作用，患者应多吃、并且要坚持食用具有抗癌作用的食物。患者可每天吃五种以上的新鲜蔬果。
患者可多吃南瓜。南瓜具有抗血糖的作用，可通过减少血糖，从而抑制了癌细胞的扩散。患者可多吃田芋，田芋可以起到清热解毒的作用，能有效地抑制癌细胞的增殖。
患者可多饮用新鲜的芦笋汁。可把新鲜的芦笋榨成汁煮熟，早晚服用，能有效地抑制癌细胞的扩散，但要注意是新鲜的芦笋且不应把芦笋当作主食。
患者需增加纤维素的摄入。新鲜的蔬菜水果富含纤维素，豆类食物同样也富含纤维素。
芦笋能和南瓜一起吃吗 芦笋南瓜的推荐做法
食材：芦笋250克、南瓜150克、姜片15克、食盐2小匙、
水淀粉少许、适量香油、植物油。
做法：
1、芦笋去根，削去老皮，用清水洗净，斜刀切成小1段，放入沸水锅内，加上少许精盐和植物油焯烫一下，捞出芦笋段，沥净水分。
2、南瓜洗净，去掉外皮和瓜瓤，切成宽条，放入沸水锅内焯煮一下，捞出过凉，沥水。
3、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，先加入姜片炒香出味，再放入南瓜条、芦笋段炒匀。
4、加入精盐、味精调好口味，用水淀粉勾芡，淋上香油翻炒均匀，出锅装盘即成。
笋瓜和西葫芦的区别
笋瓜和西葫芦都是餐桌上大家喜爱的蔬菜，外形很相似，甚至有人认为是同一种东西，那么，笋瓜和西葫芦有什么区别呢?
笋瓜，又名印度南瓜、玉瓜、北瓜，葫芦科，南瓜属，一年生蔓性草本植物。人工栽培笋瓜主要以获取嫩瓜和种子为目的。从外形上来说笋瓜茎近圆形。叶软有毛，圆形或心脏形，缺裂极浅或无，无白色斑点。花冠裂片柔软，向外下垂，萼片狭长，花蕾开放先端臧截形。果梗短，圆筒形，基部不膨大。果实表面平滑，成熟果实无香气，含糖量较少。
西葫芦别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等，一年生草质粗壮藤本(蔓生)，原产印度，中国南、北均有种植，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。西葫芦茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛。叶柄粗壮，被短刚毛，长6-9厘米。喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获得高产。
所以，如何区别两者，最直接的方法就是看果梗，也就是茎，笋瓜的果梗是圆柱形，表面没有棱槽，和果实接触的部位也不明显扩大。西葫芦的果梗表面有明显的棱槽，但它和果实接触的部位也不明显扩大，至多是轻微变粗。
笋瓜和西葫芦都是夏季里非常养生的食材，两者都有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳的作用，能保肝护肝;都含有丰富的维生素和水分，能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。而且，夏季常吃这两种瓜，还能减肥哦。
冬天吃什么青菜
1、冬天吃南瓜。
南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥,加入其他蔬菜或肉食,做成南瓜饼,甜咸皆宜。
2、冬天吃芥菜。
芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。芥菜主要用于配菜炒着吃,或煮成汤。但是,需要注意的是,芥菜不宜生食或多吃。
3、冬天吃胡萝卜。
每100克含胡萝卜素1.35～17.25毫克,还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更营养。
4、冬天吃菠菜。
1杯(为实验所用量杯)菠菜的维生素K和叶黄素含量超过膳食参考摄入量,另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意,可以爆炒或做汤。
5、冬天吃冬笋。
冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以清热解腻。此外,它还富含膳食纤维,有助消化。
6、冬天吃莲藕。
生藕煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
7、冬天吃辣椒。
辣椒中含有辣椒素,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
8、冬天吃西葫芦。
西葫芦富含膳食纤维,热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素,有益抗击癌症和心脏病等疾病。西葫芦因富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素等营养物质,能够治疗冬季嘴唇干裂的症状。
孕妇青南瓜可以吃吗 青南瓜的做法
材料：芦笋200g，青南瓜200g，油、盐适量，红辣椒适量，大蒜适量，生抽适量
1、准备好食材并洗净，芦笋切段，南瓜切片，红椒大蒜切碎。
2、热锅下油下大蒜碎炒出香味，下南瓜和芦笋翻炒。
3、放入适量的盐炒匀，然后放红椒，继续翻炒一下，不宜炒过久，炒得太软影响口感。
4、最后放少许生抽炒均匀即可出锅。
笋瓜和西葫芦的区别
笋瓜，又名印度南瓜、玉瓜、北瓜，葫芦科，南瓜属，一年生蔓性草本植物。人工栽培笋瓜主要以获取嫩瓜和种子为目的。从外形上来说笋瓜茎近圆形。叶软有毛，圆形或心脏形，缺裂极浅或无，无白色斑点。花冠裂片柔软，向外下垂，萼片狭长，花蕾开放先端臧截形。果梗短，圆筒形，基部不膨大。果实表面平滑，成熟果实无香气，含糖量较少。
西葫芦别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等，一年生草质粗壮藤本(蔓生)，原产印度，中国南、北均有种植，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。西葫芦茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛。叶柄粗壮，被短刚毛，长6-9厘米。喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获得高产。
所以，如何区别两者，最直接的方法就是看果梗，也就是茎，笋瓜的果梗是圆柱形，表面没有棱槽，和果实接触的部位也不明显扩大。西葫芦的果梗表面有明显的棱槽，但它和果实接触的部位也不明显扩大，至多是轻微变粗。
笋瓜和西葫芦都是夏季里非常养生的食材，两者都有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳的作用，能保肝护肝;都含有丰富的维生素和水分，能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。而且，夏季常吃这两种瓜，还能减肥哦。
西葫芦和茭瓜的区别
在不同的地方，茭瓜可能代表着不同的食物，一些地区将西葫芦称为茭瓜，但是一些地区将茭白称为茭瓜。因此这里对比西葫芦和茭白的区别：
1.西葫芦：西葫芦是葫芦科南瓜属植物南瓜的变种，其果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，采摘后其嫩果可作蔬菜食用。
2.茭白：茭白是禾本科菰属植物，菰的秆基嫩茎为真菌寄生后，粗大肥嫩，类似竹笋，称菰笋，也叫做茭白，是一种较为常见的水生蔬菜。
孕期水肿食谱精选
1、南瓜鸡丝米粉
材料：鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。
调味料：盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。
做法：
1、鸡腿洗净去皮去骨切条状，香菇、卷心菜洗净切片，胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝，葱洗净切段，备用。
2、米粉、虾米用热水泡软，备用。
3、热油锅，油爆香葱、洋葱、虾米，加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟，加入盐、酱油、胡椒粉调味，最后加入米粉拌炒至熟，即完成。
南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、茄红素，有降血压、抗氧化功能。此外，南瓜也含有丰富的钾离子，是孕妈妈保持体液平衡的最佳选择。鸡腿含有丰富的优质蛋白质，与南瓜搭配消水肿效果更加明显，是营养师推荐的食材。
2、蒜香芦笋
材料：芦笋、蒜头2瓣、橄榄油1/2小匙。
调味料：蚝油2小匙。
做法：
1、芦笋洗净切段，以滚水汆烫。
2、蒜头去膜切末，备用。
3、热油锅，加入蒜末、蚝油拌炒，蒜末成黄金色即起锅，淋至芦笋上，即完成。
清脆爽口的芦笋含有丰富β-胡萝卜素、维生素A、膳食纤维、钾、钙、镁等，有益于心血管健康，对于消除水肿及预防癌症有一定的功效;芦笋中含有丰富的叶酸，孕妈妈应多吃，能有效预防贫血，也能预防神经缺陷儿的出生;芦笋中含有丰富的蛋白质，能提高体内氮的代谢，还能有效消除疲劳。
3、洋葱鸡柳
材料：鸡腿半个、洋葱1/8个、胡萝卜70克、青葱适量、橄榄油1小匙。
调味料：盐少许、黑胡椒粒少许。
做法：
1、鸡腿洗净去皮切条状，洋葱、胡萝卜洗净切丝，青葱洗净切段，备用。
2、热油锅，加入洋葱爆香后，然后加入鸡柳条、胡萝卜拌炒，用黑胡椒粒、盐调味，最后加入葱段快速拌炒即可起锅。
芦笋能和南瓜一起吃吗
能吃。
芦笋性平，微寒，富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钙、磷、铁、硒微量元素；南瓜性温，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C及钙、磷、氨基酸等营养成分，两者营养成分不相冲突，可以同食。
癌症的饮食和保健
【饮食】
1、芦笋抗癌法：研究证明，芦笋几乎对所有类型的癌症都有疗效。许多病人因接受芦笋治疗而恢复了健康，病人一般在服食芦笋2——4周后开始感到好转。具体方法是：癌症病人应在每日早、晚服4汤匙芦笋的浓汁。浓汁的制作很简单：只需将罐装芦笋倒人一个搅拌器，经高速捣碎成浆液状即成。在服用前应将它煮熟。注意抗癌芦笋的食法不应当生食，也不要存放一周以上再吃。尤其重要的是，在治疗过程中不得中断，直至医学上确诊癌瘤已消除时方可停食。
2、南瓜抗癌法 南瓜是预防癌症的最有效的食物。抗癌的原理是南瓜的抗血糖作用，因为所有的癌细胞都有自动摄取大量糖份的能力，而南瓜能减少血糖，所以控制了癌细胞的增殖。经分析证实，南瓜中含有的特殊物质，能改善糖在人体内的转化利用、分解和代谢功能。有人以炒熟的南瓜，乘热敷在肋间，对肺癌疼痛有效。正确的食用方法是将南瓜炖食，每次 500克，或以适量面粉制成南瓜饼坚持每天食用。另外，南瓜秧也具有重要的抗癌作用，民间采用南瓜秧作菜食用治疗肿瘤效果良好。
3、田芋抗癌法：南星科的土半夏，俗称田芋或老鼠芋。其抗癌原理是因为该食物中含有大量的生物成份，可以抑制癌症的发生和形成。中医认为，田芋具有清热解毒、化痰除湿的作用，而癌症产生的重要原因之一就是热毒炽盛，以及痰湿积聚。具体食用方法是：以田芋数个削皮炖食。
4、菱角抗癌法：带壳的菱角中含有多糖、维生素等多种抗癌物质。中医认为，菱角具有清利湿热，梢肿散结，化痰行气的作用。对于多种原因导致的消化道癌症具有良好的效果，生吃和煎服均可治疗癌症。具体食用方法是：菱角切碎，带壳放瓦罐内，加水。文火煮成如藕粉糊状，频频饮服。例如用于慢性胃溃疡并有嫌疑的，服后，食欲增进，症状改善。
【保健】
1、五禽戏：“五禽戏”有保健、强身、治病的作用。目前流行的五禽戏主要有外功型，此类以体操形式演练。练习时讲究形神结合，全身放松，意守丹田，呼吸均匀等。
2、八段锦：八段锦是由八节动作编集而成的一套集而成的一套深受欢迎的医疗保健操，又分武八段与文八段两种。
专家建议，癌友在治疗前、后，日常保养部分，应摆脱原先观念，遵循护理人员的指示、卫教进行，才能避免肌肤不适产生。勿听信来路不明的偏方、谣传，在使用、涂抹任何日常保养、照护品前，应寻求医护同仁的意见，较有保障。