蜂蜜的作用与功效

蜂蜜的作用与功效

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。此外，蜂蜜还有强大的功效，

下面简单为您介绍八种较为常见功能。

1.蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用对心血管病人很有好处;

2.蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

3.食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力;>>>蜂蜜的作用与功效 15种闻所未闻蜂蜜食疗方

4.蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长;

6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以尽快进入梦乡;

7.蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果)。

8.蜂蜜能解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

蜂蜜的作用与功效 蜂蜜养生功效多

蜂蜜生则性凉，故能清热，也就是说生蜜可以止咳，败火；

熟则性温，故能够补中气，就是经过加工以后的蜂蜜，可以补足中气，当我们中气足了之后，很多的问题也就迎刃而解了；

柔而润泽，可以润燥，它可以解决便秘的问题；

和可致中，可以和百药，而与甘草同功，很多的大蜜丸，都是用蜂蜜来制造的；

甘而平和，可以解毒，蜂蜜是可以解毒的，也是可以解酒的，从这个角度上讲，蜂蜜也是保肝的。

一般情况下，是不需要放在冰箱当中的，当然冷藏也很好，常温就可以了，不要放在太阳直射的地方，蜂蜜容易发酵，一定要密闭，放在玻璃器皿或者陶瓷器皿当中。

蜂蜜有几个特性，一个是容易稀释，如果不密闭，它会变得越来越稀，另外它还容易吸气味，跟茶叶是一样的，所以一定要把它密封好，阴凉处密闭保存就好了。

1.蜂蜜+柠檬

我们知道饮料可能有各种各样的不健康，我们可以用鲜柠檬切片，因为柠檬比较酸，对胃有伤害，所以用蜂蜜来中和，酸甜可口，就这么简单的一个配方，是非常适合孩子的一个饮料。

2.蜂蜜+生姜

取姜汁跟蜂蜜和在一起，它对于人的补中气，对于身体的调节养生，尤其中老年人非常有益。具体做法就是把生姜捣碎，先浸泡，浸泡以后过滤，把姜捣成汁，姜汁放进蜂蜜里，就叫蜂蜜姜汁饮，可以直接吞服，最好的办法是舌下含服。

3.蜂蜜+白萝卜

这个季节人容易犯咳喘的毛病，推荐一个民间验方，可以用蜂蜜泡白萝卜，它对咳嗽比较好。就是把白萝卜切成小块的小方块，弄个瓶子拿蜂蜜浸泡在里面，一个星期以后就可以吃了，每天吃一点，萝卜和蜂蜜一起吃掉，特别适合秋冬季节防治咳嗽、咳喘。

4.蜂蜜+蜂王浆

蜂王浆1份，蜂蜜99份，配成1%的王浆蜜，再加入8倍水稀释后，擦脸和手足。不仅美容护肤，还可以预防秋冬季手足皴裂，冻伤也可用。王浆需低温保存，尽量新鲜配制。

5.蜂蜜+大蒜

可治疗多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时也具有养生保健功效，长期适量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。

1、大蒜以当年新上市的为好。用于养生保健宜用嫩大蒜，口感尤佳。剥去白色外皮或剥成蒜瓣，浸泡在冷水中1~2天，中途换去涩水。

2、将经水泡过的大蒜捞出滤干，加少量食盐，腌制一天，捞出滤干，装入大口瓶内，不要装得太满，留一点空间。

3、选择适用于自己需要的单一花种的蜂蜜。有些蜂蜜具独特功效，如洋槐蜜有利于心血管健康。

4、蜂蜜要纯正，各项指标符合蜂蜜国家标准。将合格的蜂蜜倒入蒜瓶内，充分搅拌均匀，并淹没大蒜，盖紧玻璃瓶盖，1~2月。每天食用量成人5~10克，即2~3瓣。

老话说得好，糖甜不如蜜，真正的蜂蜜，除了要闻到有自然的花香，它的甜度也是很高的。

选好蜜，第一个就是看它的颜色，看它的光泽感，很亮很通透的是好蜜，要是掺了假的，光亮度太强，不自然。

另外蜂蜜有时候会有结晶，结晶跟蜂蜜的质量无关，但可以通过结晶的特点来辨别蜂蜜的真假，把结晶拿出来放在手上，人手上有温度，拿手一摸，结晶就自然化掉了，要是造假的结晶，用手捻不碎，不化。

百花蜂蜜的作用与功效

作用功效

蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处

蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果

食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力

蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果

蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，能够加快进入梦乡速度

蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)

蜂蜜的作用与功效

一、护肤美容新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。二、抗菌消炎、促进组织再生优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。三、促进消化研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

蜂蜜的作用与功效

1、强肝抗感染。蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。

2、助消化。蜂蜜含有蛋白质，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

3、抗菌消炎。蜂蜜具有杀菌能力，可治外伤及呼吸系统 疾病 ，对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。可治疗鼻炎和鼻窦炎，也能促进结核病灶的钙化。将蜂蜜涂于烫伤皮肤处，可减轻疼痛，有助于伤口愈合。

4、改善内循环。蜂蜜含有的酶类等生物活性物质能改善人体消化系统内循环平衡，蜂蜜具有怯火清凉作用，能滋润咽喉消除咽喉肿胀，改善呼吸道循环。

5、护肤美容。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

6、提高免疫力。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

决明子茶可以加蜂蜜吗

可以加。

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，性寒，入肝、大肠经，有清肝明目、润肠通便的功效，而蜂蜜作为一种半透明、带光泽、浓稠的液体，其主要功效是调补脾胃，多用于脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘等症，两者并没有什么有毒有害物质，同时食用功效也不冲突，而且决明子加蜂蜜还能增强通便作用。

蜂蜜的功效与作用

1、润肺止咳

李时珍在《本草纲目》中写道：“蜂蜜生凉热温，不冷不燥，得中和之气，故十二脏腑之病，罔不宜之。”蜂蜜可以润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。常用蜂蜜治疗感冒、咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

2、润肠通便

对于功能性便秘的人群，大便在体内停留时间久、干燥、难以排出，蜂蜜是一种比较好的润滑剂，并能够促进肠道蠕动。

3、促进消化

蜂蜜含有蛋白质，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。

4、护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

5、保肝抗感染

蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。

6、抗菌消炎

蜂蜜具有杀菌能力，可治外伤及呼吸系统疾病 ，对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。可治疗鼻炎和鼻窦炎，也能促进结核病灶的钙化。将蜂蜜涂于烫伤皮肤处，可减轻疼痛，有助于伤口愈合。

蜂蜜的作用与功效

蜂蜜的作用与功效

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。此外，蜂蜜还有强大的功效，

下面简单为您介绍八种较为常见功能。

1.蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用对心血管病人很有好处;

2.蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

3.食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力;>>>蜂蜜的作用与功效 15种闻所未闻蜂蜜食疗方

4.蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长;

6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以尽快进入梦乡;

7.蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果)。

8.蜂蜜能解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

蜂蜜食用禁忌全手册

1.豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。>>>生姜蜂蜜水的功效 淡斑美白抗衰老无死角

2.蜂蜜不能与豆腐一起吃

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。

3.蜂蜜不能与韭菜一起吃

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

4.蜂蜜不能用沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

5.蜂蜜不能与葱一起吃

蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

6.存放时避免接触金属物品

蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。

7.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。

蜂蜜水什么时候喝好

关于蜂蜜水饮用的最佳时间，有人说，“晨喝盐水，晚喝蜜”，认为晚上睡前喝蜂蜜水最好，而有人认为早晨喝蜂蜜水最养生，下面我们来分析下到底什么时候喝蜂蜜水最好：

早晨喝蜂蜜水的观点：

人经过一夜的睡眠之后，体内大部分水分已被排泄或吸收了。这时，清晨空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养，对于老年人来说，还能起到促进排便的作用。而早晨喝淡盐水是不利于保健的。因为在正常情况下，人体内的钠一般不会缺乏，如果每天早晨喝一杯淡盐水，久之，体内的钠含量过高，有可能导致高血压、肾炎等疾病。只有在重体力劳动或剧烈运动后，出汗过多导致钠盐丢失时，才需要适量喝些淡盐水，以补充水分和电解质。

缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

蜂蜜的功效与作用

1.心血管患者的佳品 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。 2.保护肝脏 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。 3.增强抵抗力 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。 4.杀菌 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。 5.促进睡眠 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。 6.促进胃肠蠕动 蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

蜂蜜的作用与功效

蜂蜜的功效与作用：护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。

蜂蜜的功效一：护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

用法：

1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。

2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。

3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。

4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。

5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

蜂蜜的功效二：抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

蜂蜜的功效三：促进消化

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

蜂蜜的功效四：提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

蜂蜜的作用和功效

蜂蜜其实就是昆虫蜜蜂通过采集植物蜜腺从而分泌的汁液，再经过一系列的酿造而制成的。蜂蜜中稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵的是最好的。

蜂蜜的作用也非常多，蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。

自古以来很多女性都会利用蜂蜜来起到养颜的功效，不管是泡水喝还是煮茶喝，多喝些蜂蜜水都能够起到很好的护肤以及养颜的功效。只需要适量的喝点蜂蜜就有明显的感觉，不但皮肤会变得更加的白皙，同时还会让皮肤的弹性增强，皮肤也会变得更加的水嫩。之所以如此是因为蜂蜜具有很好的滋养肌肤的功效，尤其是对晒伤后的皮肤更具有滋养以及调理的功效，不仅可以恢复白皙，同时还具有修复深层肌肤的功效。

我们常常喝一些蜂蜜水的话还有抗菌消炎的作用的，对于我们皮肤上的痘痘以及粉刺等一些皮肤问题能够起到非常好的调理和改善。对于治疗痤疮等症状效果是非常的好的。

蜂蜜的功效与作用 蜂蜜的功效

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。

蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。