宝宝午餐食谱
宝宝午餐食谱
1、丰富的蛋白质。最好50%的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品,以满足快速生长和智力发展的需要,并提高抗病能力。
2、补充钙、铁、碘、锌等元素。这几种元素是宝宝需要较多也最易缺乏的。每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。
3、补充各种维生素。维生A供应充足,既有助于保护视力,又可预防呼吸道感染;B族维生素与补充能量消耗有关;维生素C可促进铁的吸收,又是许多酶的辅酶,均须充分供给;寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充,以提高钙的吸收。
4、荤素合理搭配。人体若食用鱼肉蛋等酸性食物过多,易使人疲劳,抵抗力降低,记忆力减退。一份荤必须与三份素菜搭配,达到酸碱比例合适。
适合1岁宝宝的春夏营养餐
1岁宝宝:春夏两季食谱
春季:
一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。
下面是参考食谱:
早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点: 梨汁糯米粥 50克
晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
夏季:
推荐食谱:
早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点: 大米绿豆稀粥 100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
如何让宝宝吃得开心又营养
宝宝食谱是通过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供妈妈们参考,婴幼儿日常饮食方面的书或手册。它具有灵活多样性、科学有效性、历史价值性和营养价值性特点。
四大特点
1、灵活多样性:食谱并不是一成不变的食物搭配。
2、科学有效性:可以帮助妈妈们知道,自己宝宝现阶段需要的食物。
3、历史价值性:古老的食谱拥有相当的收藏价值,是珍贵的历史财富。
4、营养价值性:科学营养的食谱,可以帮助宝宝们有效的吸收营养。
春季
早餐:豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克
午餐:猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克
午点:梨汁糯米粥50克
晚餐:猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤夏季
早餐:牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克
中餐:西红柿鱼丸汤、软饭50克
午点:大米绿豆稀粥100克
晚餐:鸡蛋黄瓜面片汤50克
一岁宝宝的饮食安排
1、春季推荐食谱
一般宝宝在春天的时候,一天吃三次饭,如果宝宝还觉得饿,可以加在下午加一次餐。
早餐
豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐
猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点
梨汁糯米粥 50克
晚餐
猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
2、夏季推荐食谱
早餐
牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐
西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点
大米绿豆稀粥 100克
晚餐
鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天应该多注意给宝宝补充点水分,最好多给宝宝吃一些以蛋白质为主的汤汤水水。
宝宝健脾养胃食谱是什么
材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法:
1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。
2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
宝宝春季食谱:
早餐:鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克
中餐: 烩油菜豆腐 软饭 50克
午点: 山药薏豆腐 50克
晚餐: 猪肉菠菜馅水饺 50克
宝宝夏季食谱:
早餐: 两涩卷 25克 牛奶 100毫升
中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克
午点: 大米绿豆稀粥 50克
晚餐: 西红柿鸡蛋卤面 50克
宝宝秋季食谱:
早餐:蛋羹 25克 果酱面卷 25克
中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克
午点: 糯米藕
晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克
宝宝冬季食谱:
早餐:千层饼25克 豆浆100-150克
中餐: 鱼肉蛋羹 软饭 50克
午点: 红豆粥 50克
晚餐: 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤
以上就是小编总结出来的宝宝健脾养胃食谱。为了保证宝宝的身体健康,宝妈们要学会关注宝宝的粪便状况,当自己的宝宝粪便次数增多或过少,以及宝宝的粪便的颜色也不正常的时候,都要采取一定的处理方法,要对症下药,尤其是宝宝,不要盲目的用药,有些药物是宝宝不能吃的。
三款美味适宜宝宝午餐食用
宝宝的秋季饮食:润燥为主
立秋过后,气候逐渐变得干燥,遵循“秋冬养阴”的原则,宝宝秋季要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。秋天为防肺气太盛而伤肝,应该要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。可以选用以下食物:
麦片、黄小米、白芸豆、玉米、绿豆等清热祛燥的粗粮杂豆;
萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜等属于秋季当令的蔬果,当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用;将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处;
鸭肉、河鱼、河虾等荤菜,也有滋阴润燥的作用;
银耳有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效;芝麻,有养阴润燥、补肾益脑和止咳平喘之功效;藕,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,尤其是维生素C最多……这些配菜添加在宝宝的饮食中也是极好的。
秋季来临,宝宝午餐吃什么?
随着季节变化,天气渐凉,肠胃功能也在调整,宝宝的胃口也会好起来,因此秋季应当调整宝宝饮食的内容。宝宝生长发育期,要保证三大营养物的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。哪些食物中含蛋白质比较多呢?主要是鱼、禽、奶、蛋、肉;含有碳水化合物的有:米饭、面条、马铃薯、豆类等;至于脂肪的摄入家长不必过度担心,因为宝宝平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪,所以脂肪摄入量不需额外增加,有时还需控制。除了以上三类营养素外,含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。
秋季宝宝午餐:米面配豆比吃肉更好!
一般情况下,宝宝早餐的内容不会有肉类,那么宝宝午餐的肉类就显得格外重要了。建议宝宝的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”,也不用担心,为肉找好“搭档”同样可行,只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭,“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。
推荐宝宝秋季必吃食谱
1、汤类:猪血青菜汤
做法:将猪血豆腐切块,青菜洗净切碎待用,再准备虾皮适量。等水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
2、炖排骨
做法:排骨洗净切成小段,并用冷水、姜、葱、大料、少量的醋腌制片刻,然后用高压锅煮半小时左右。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。
功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
3、鱼泥豆腐羹
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育。
白领午餐食谱
土豆红烧肉四季豆的做法:
1、准备原料:土豆300克、青椒几只、四季豆300克、五花肉300克、沙嗲牛肉酱50克、姜1块、蒜几瓣、酱油适量。蔬菜和肉洗干净,切成合适的大小。
2、热锅爆香姜蒜末,加入五花肉炒到金黄出香味,盖盖转文火烧到肉六成熟。
3、加入土豆、青椒和四季豆,翻炒3分钟。
4、加入沙嗲牛肉酱、酱油拌匀,如果用厚底锅直接盖上锅盖,烧到锅边冒热气,转文火继续烧15分钟即可。
南瓜白薯球的做法:
南瓜和白薯上蒸锅大火蒸熟,分别去皮捣烂。拌入盐、胡椒粉,分别搓成小球。均匀的滚上芝麻。热锅坐油烧至七成热,放入南瓜白薯球,炸1分钟即可,捞出控干油分冷却后装盒。
美白汤的做法:
红豆和薏米各150克,泡10小时后,加入适量清水,放入高压锅,煮至软烂即可。
煮好的汤自然冷却后,装入杯子中:吃完午餐喝上一杯自制的美白红豆汤,健康又美味。
每天的午餐最好自带一盒水果,午饭后2小时左右吃掉,不仅可补充摄入不足的维生素,还可减少下班时的饥饿感,对皮肤也很有好处。
宝宝午餐食谱做法
牛肉饭
原料: 蒸好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖、酱油、料酒各少许,油菜末勺。
制作方法:把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀,将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用
猪肉胡萝卜饺子
原料:面粉50克,胡萝卜末1勺,猪肉馅20克,酱油、香油、葱。
制作方法:将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净虾仁并切碎,把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀;把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮,用上述拌好的馅包成小饺子。
水果面
原料:意大利面或宝宝营养面,天然花生酱或芝麻酱,牛奶4匙,盐,水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等)。
制作制法:在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状,然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。
肝丝炒青椒
原料:猪肝,青椒,淀粉,调味料等
制作方法:
1、猪肝、青椒洗净切丝;
2、猪肝丝放入碗内,加入淀粉抓匀,下入四五成热的油中煸一下捞出;
3、锅内留少许油,葱、姜炝锅,放入青椒丝,及酱油、盐和少许水,烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。
营养提示:猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A,可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。
一岁宝宝食谱大全
一岁宝宝食谱一:
早上7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量
上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁
下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量
晚上6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末
晚上9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙
一岁宝宝食谱二:
早上8:00——牛奶或豆浆180克,鸡蛋一个,粥半小碗
上午10:00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个
中午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),饭后苹果一个
下午3:00——牛奶180克
晚上6:00——软米饭50克,鸡蓉翡翠汤(鸡肉15克,蛋清一个,菠菜泥30克,油5克)
一岁宝宝食谱三:
早上7:00——粥1/2小碗,肉松适量,鸡蛋一个
上午9:00——配方奶100ml,饼干1—2块
中午12:00——面条半小碗,加蔬菜、肉、鱼
下午3:00——配方奶200ml,小点心一个
晚上6:00——粥一小碗,碎菜、肝末
晚上8:30——临睡前加一次配方奶,约150ml
一岁宝宝食谱四——春季
早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点: 梨汁糯米粥 50克
晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
一岁宝宝食谱五——夏季
早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点: 大米绿豆稀粥 100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
一岁宝宝食谱一:
早上7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量
上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁
下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量
晚上6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末
晚上9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙
一岁宝宝食谱二:
早上8:00——牛奶或豆浆180克,鸡蛋一个,粥半小碗
上午10:00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个
中午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),饭后苹果一个
下午3:00——牛奶180克
晚上6:00——软米饭50克,鸡蓉翡翠汤(鸡肉15克,蛋清一个,菠菜泥30克,油5克)
一岁宝宝食谱三:
早上7:00——粥1/2小碗,肉松适量,鸡蛋一个
上午9:00——配方奶100ml,饼干1—2块
中午12:00——面条半小碗,加蔬菜、肉、鱼
下午3:00——配方奶200ml,小点心一个
晚上6:00——粥一小碗,碎菜、肝末
晚上8:30——临睡前加一次配方奶,约150ml
一岁宝宝食谱四——春季
早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点: 梨汁糯米粥 50克
晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
一岁宝宝食谱五——夏季
早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点: 大米绿豆稀粥 100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。
两岁宝宝晚餐准备注意事项
1. 在准备两岁宝宝食谱的时候应该要充分考虑到宝宝的胃容量,少食多餐才是正确的方式。两岁的宝宝可以考虑每天除了一日三餐之外再加一顿点心。点心可以考虑在下午的时候食用,不过这里需要注意的是由于离晚餐比较近,因此两岁宝宝晚餐食谱的准备就更应该要注意营养上的搭配,确保宝宝发育所需的营养能够得到补充。
2. 适量的蛋白质补充是必须的。而补充蛋白可以考虑肉类或者豆制品等动植物蛋白,食谱首选应该是容易让宝宝消化的食物。
3. 蔬菜水果作为宝宝营养的一个重要的来源,应该在两岁宝宝食谱中有意识的进行添加。食谱中应该每天要有150g到250g左右的蔬菜水果来供两岁的宝宝一日三餐所需。
宝宝早午晚三餐食谱
宝宝早餐
1、宝宝早餐的重要性
不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象,他们往往脑功能降低,学习效率下降,被误认为是多动症。而且早饭没吃,中午就会大量进食,这样会使胃壁一下子处于紧张状态,时间久了易生胃病。
2、宝宝早餐怎么吃
其一,每天必须吃早餐;其二,营养早餐种类丰富;其三,加入蔬菜和水果;其四,细嚼慢咽。
3、宝宝早餐注意事项
有些早餐是不适合宝宝吃的,如果早餐摄入这些食物,容易危害宝宝发育。因此,早餐尽量要避免吃剩饭剩菜、西式早餐、油条、零食等。
4、宝宝营养早餐的做法
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
宝宝午餐
1、宝宝午餐的重要性
据中国营养学会为我国学龄儿童提供的膳食指导,午餐的地位是一日三餐中最重要的,应为孩子提供全日能量的40%,早餐和晚餐则各提供30%的能量。
2、宝宝午餐怎么吃
午餐应该用主食搭配甜点方式,如果想要调动小孩子的兴趣,可以让他们自己挑饭盒,暖水瓶,然后自己装饰袋子。和孩子一起去超市挑选食物。
3、宝宝午餐注意事项
宝宝午餐有许多注意事项,其中包括饮食要注意酸碱平衡,饭前喝汤好,午餐前不要让小儿饮纯果汁,馒头的营养很重要,鱼最好和豆腐一起炖着吃,不易让小儿喝过多饮料,谨防婴幼儿牛奶贫血症,而且不要让小儿汤泡饭等。
4、宝宝营养午餐推荐
清蒸红薯
白煮葱油鲫鱼
蘑菇炖豆腐
蒜泥蚕豆
宝宝晚餐
1、宝宝晚餐的重要性
晚餐距离第二天的早上相隔10小时左右,虽然说睡眠时无须补充食物,但孩子的生长发育却一刻也不会停止,夜间也是一样,仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少,则无法满足这种需求,长此以往,就会影响孩子的生长发育。可见,孩子的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好。
2、宝宝晚餐怎么吃
家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。临睡前可让宝宝喝一杯热奶。
3、宝宝晚餐注意事项
给宝宝吃晚餐要注意避免以下四个误区:其一,孩子每天都要吃肉;其二:汤泡饭好消化;其三:晚餐孩子要吃少;其四,晚餐吃得饱会影响睡眠。
4、宝宝营养晚餐推荐
番茄鸡蛋粥
鸡蛋虾饺
鱼肉拌饭
减肥午餐食谱
瘦身午餐 10天必瘦的减肥午餐食谱
Day 1-3
午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。
瘦身汤1~2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)
瘦身粥1~2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)
午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。
下午茶:也许你到了下午就饿得头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤苏打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧!
Day 4~7
午餐:这几天你可以自由进食,可适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝开水也是必须的步骤。
Day 8~10
午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦~),再选择下列任何一款食物:
瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)
瘦身粥1碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)
午餐后请补充符合维他命。
在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯),苏打饼干1~3片,还可以吃1~2个果冻,当然要注意它的含糖量。
以上餐单以10天为一个循环,可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用;如你想减重10公斤以上,请咨询专业医生。