食物过敏的起因

食物过敏的起因

过敏，是因为身体的免疫系统对于外来的过敏原过度反应，以致造成许多身体不适的症状。要确认到底是哪种东西引发过敏，必须经过详细的检查，找到免疫系统针对该物质所产生的抗体和其他相关物质，才能被确定。目前已经可以借由血液的分析检查，确认是对哪些东西过敏，但是，也不是所有的过敏原都可以借此找到。另外一种食物过敏，则与免疫系统无关，例如有些人吃草莓、巧克力、贝类食物，会出现皮肤过敏; 有些人则对味精敏感;还有一些人会因为食物而引起偏头痛。这可能是因为人体对某些食物的特殊成分无法适应，或无法代谢排除所引起的。对于有气喘问题的人而言，也可因为吃了冰冷的食物，甚至可能只是喝了冰水，就因为低温而诱发不适症状。其实，因为每个人的体质不同，会引起过敏的原因也不尽相同。并且过敏与遗传也有关系，如果父母属于过敏体质，小孩发生过敏的机率相对也较高。

宝宝呼吸困难的疾病都有什么

1支气管发炎

对食物或药物过敏，也会造成呼吸困难。

幼儿患有呼吸困难多起因于支气管发炎、过敏反应或慢性的呼吸道疾病，像是气喘、哮喘等。陈培涛主任表示：「特别是近来的天气变化大，孩子易遭受呼吸道融合病毒感染，因而出现咳嗽、流鼻涕等情形，严重还可能会呼吸困难而些微气喘。」不过有些家长会以为孩子呼吸困难是气喘，但其实是病毒导致气管发炎，建议家长带孩子到医院进行评估，若细支气管炎处理不当可能会恶化，甚至引发肺部发炎。

另外，卓莹祥医师解释，2岁内的宝宝由于支气管构造的管径细小，称为「细支气管」，发炎时很容易被痰堵住，如此会影响氧气的进出、造成呼吸困难，引发类似气喘的症状。

2过敏

有些孩子对食物或药物过敏等，也会造成呼吸困难。卓医师举例，对盘尼西林过敏的孩子一旦施打盘尼西林，可能会造成呼吸道收缩变紧，无法吸入空气而休克，称为「过敏性休克」。然而，这情况不同于气喘的过敏，气喘的过敏症状主要是慢性咳嗽或呼吸些微急促，不会突然休克。因此，当孩子对药物过敏时一定要主动告知医师。

3心脏问题

心脏病也会引发呼吸困难的症状，例如：心脏衰竭等，藉由呼吸补偿身体缺氧。因此，当孩子的呼吸困难似乎不是起因于呼吸道，则需要考虑心脏问题，尤其患有先天性心脏病的幼儿，有呼吸困难时要注意是否为心脏衰竭。

过敏性痒疹是怎么一回事

过敏性痒疹过敏起因不明，一般以为与反应有关，有的病人有家族过敏史，因而小儿过敏性痒疹与异位性皮炎有关。有的先有丘疹样荨麻疹，则过敏性痒疹与虫咬有关。由于妊娠过敏性痒疹分娩后自愈，因此有人以为与内分泌的变化有关。也有的学者以为，外界致敏性接触物，日光，食品的过敏所致。此外与消化系统功能障碍，病灶的感染，体内的恶性肿瘤，神经精神起因等都可能与本病的发生有关。

过敏性痒疹的病理变化为非特异性慢性炎症，表皮有角化过度及角化不全，棘细胞层肥厚，表皮内水肿，表皮浅层可发生水疱。真皮内轻度水肿，血管四面有淋巴细胞浸润。结节性痒疹病理表皮有明显角化过度和棘层肥厚，呈乳头瘤样增生，真皮浅层组织细胞、淋巴细胞浸润。

目前没有理想的方法治疗过敏性痒疹，尤其是根除有一定困难。最有效的方法是寻找和消除致病起因，在日常生活中，要注意防预虫咬，要注意改善饮食状态，纠正胃肠道的功能紊乱。消除体内感染病灶，积极治疗体内疾病。注意改善营养及卫生状态。

过敏性痒疹治疗起来其实不麻烦，但最重要是要先了解清楚到底是什么原因引起的，也只有够确诊了得病的原因才能好好的进行治疗，才能有效快速的为患者减少痛苦，其次，还有做好日常生活中的保健工作，饮食要清淡化，保持好清洁卫生，不要随便挤破身上的小水泡和随便进行抓痒。

导致宝宝过敏的因素 食物引起的过敏

6岁以下的宝宝，大约有1%-3%会对食物过敏。当宝宝对某种食物过敏，一旦接触会出现一系列过敏症状，如荨麻疹、水肿、慢性湿疹、咳嗽、喘息、呕吐、腹泻等。以下食物是最易造成宝宝过敏，妈妈们可要小心给宝宝食用。

1、蛋白质类：如鱼、虾、贝类、鸡、鸭、蛋、豆制品、牛奶等。

2、淀粉类：面粉或米类制作的食物、各种坚果、蚕豆等。

3、蔬菜类：苋菜、土豆、莴笋、蘑菇等。

4、水果类：最多见的是菠萝。因为菠萝中含有的一种菠萝蛋白酶，会使个别小宝宝在吃了菠萝后发生过敏，从而发生消化道的变态反应。还有就是芒果，孩子吃芒果以后口周会发红，出现过敏性皮疹。

预防过敏可采用这三种方法

对有过敏体质的人来说，其在平时为了避免自身出现过敏的症状，就需要提前做好预防过敏的措施，那么，预防过敏可用什么方法呢?

1、避免暴露于过敏原。

远离过敏原是减少过敏的第一要件。绝大部分的过敏起因于尘埃，彻底防尘是避免过敏的首要关键，尤其是卧室，你可以定期以热水清洗床单、枕套、被套，衣服先用热水烫过;常清洗空调过滤网;用湿布彻底清理床铺，避免堆积灰尘;避免成叠堆起书本、文件等。

消除室内霉菌也是重点，根本办法是彻底处理居室的渗漏水问题，并降低湿度。除了利用除湿机降低湿度，也可在出太阳时，打开门窗，保持通风。另外，也可以用消毒液杀菌。另外，有过敏的人最好不要养宠物。

2、正确饮食。

尽量少吃加工过或精制的食物，尽可能少吃糖类，避免高油、高热量。确认你吃的食物里是不是富含可以降低过敏概率的下列营养素：omega-3脂肪酸(鲑鱼、沙丁鱼等鱼类)、蛋白质(包括鸡、鱼、豆荚类，但黄豆是常见的过敏原)、抗氧化物(水果蔬菜，例如绿色蔬菜中有维生素C，深色蔬菜中有胡萝卜素)。另外，过敏的人不要喝冰水，以免刺激诱发过敏。

3、喝足够的水。

当你体内的水分不足时，呼吸系统和胃肠道黏膜的细胞会收缩，造成细胞之间有裂隙，而使得像花粉等外来物质可趁机穿透细胞，并引起过敏反应。

脸上过敏起小红疙瘩应该怎么办

脸上出现过敏让患者们感到特别的痛苦,白净的脸上起了许多的红点或是红疙瘩,首先就是特别影响患者的形象,有时候还会出现瘙痒的症状,让患者忍不住是抓挠,结果会使症状变得更加的严重。

皮肤过敏现在已形成严重影响人们健康的一种疾病，特别是换季时节出现皮肤过敏的症状特别多脸部皮肤过敏比较顽固，不宜治愈，而且复发几率高，脸上皮肤过敏起红点主要是毛细血管收到外界刺激扩张造成的，当出现皮肤过敏的现象时最忌讳乱抓乱挠，这更加速了过敏症状的发生，应该选择合理的方法预防和治疗皮肤过敏。

一旦发生脸上皮肤过敏起红点，应立即停止接触过敏源(如化妆品或某些刺激物)，并避免直接吹风及紫外线照射，避免接触热、酒精、机械性刺激(摩擦等)，专家建议脸上皮肤过敏起红点的患者应及时到医院进行治疗。

脸上皮肤过敏起红点患者除了治疗外，注意饮食营养的均衡也是十分重要的，少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等，某些食物也是致敏原，要注意加以辨别，多吃维生素丰富的食物可以增强机体兔疫能力，过敏症患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物，加强皮肤的防御能力。

皮肤过敏起红疹怎么办 远离过敏原

皮肤过敏起红疹是皮肤过敏的正常现象，因此首先要做的就是远离过敏原。这样才不会让皮肤过敏起红疹的症状加重，远离刺激后皮肤也会，慢慢恢复。

海鲜、蛋白质、辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等都可能引起皮肤过敏，建议到医院筛查过敏原。

过敏体质宝宝的食疗方

1三黑汁：取黑芝麻10克，黑枣10克，黑豆10克。将这三种食材蒸煮熟后打汁去渣，每日一剂，经常服用，可以帮助宝宝温肾健脾，增加免疫力，可用于过敏体质的缓解期。适用于10个月以上的宝宝

2糖醋姜汤：醋半碗，生姜50克，红糖100克。将生姜洗净切片，放入锅内后加醋和红糖，小火煮沸后至红糖溶化，去渣服用。平时经常给宝宝吃，可以散瘀解毒健脾，主治食用鱼蟹等食物过敏起的荨麻疹，适用于8个月以上的宝宝

3三子芝核粥：苏子10克，莱菔子10克，白芥子10克，芝麻20克，核桃仁20克，大米50克。将苏子、莱菔子、白芥子加水煎成汁，再加入芝麻、核桃仁和大米煮粥。可以经常做给宝宝吃，可以健脾温肾，化痰降气，主治过敏引起的哮喘，适用于10个月以上的宝宝

注意事项：

多食用一些富含硒的食物，、绿茶、葡萄，可以改善过敏体质

蛋白类食物容易引起宝宝过敏

研究人员针对96种亚洲人最常吃的食物，在633名年龄介于8个月至88岁的普通百姓中进行了测试。结果发现，对鸡蛋和乳类制品(如牛奶、奶酪等)过敏的人最多。过敏人群中，分别有54%和46.6%的人是对鸡蛋和乳制品过敏的。81%的人过敏后出现了出疹、疲倦等现象，超过70%的人因为过敏而导致感冒，其余的症状还包括胀气和失眠等。 此外，研究还发现，腰豆、香蕉和芝麻是排在鸡蛋和乳制品之后，最容易引起人们过敏的食物。

专家指出，由于食物过敏和蛋白质有关，因此，从理论上来说，只要是含有蛋白质的食物，都有可能造成过敏。小麦、花生、酱油、坚果类、鱼及甲壳类食物也是常见的食物过敏原。吃了某种食物后，突然发生恶心、腹痛和呕吐的症状，或者全身起满了大大小小的红色疱疹，这就是食物过敏的典型症状。

食物过敏的起因

过敏，是因为身体的免疫系统对于外来的过敏原过度反应，以致造成许多身体不适的症状。要确认到底是哪种东西引发过敏，必须经过详细的检查，找到免疫系统针对该物质所产生的抗体和其他相关物质，才能被确定。目前已经可以借由血液的分析检查，确认是对哪些东西过敏，但是，也不是所有的过敏原都可以借此找到。

过敏体质宝宝的食疗方

01三黑汁：取黑芝麻10克，黑枣10克，黑豆10克。将这三种食材蒸煮熟后打汁去渣，每日一剂，经常服用，可以帮助宝宝温肾健脾，增加免疫力，可用于过敏体质的缓解期。适用于10个月以上的宝宝

02糖醋姜汤：醋半碗，生姜50克，红糖100克。将生姜洗净切片，放入锅内后加醋和红糖，小火煮沸后至红糖溶化，去渣服用。平时经常给宝宝吃，可以散瘀解毒健脾，主治食用鱼蟹等食物过敏起的荨麻疹，适用于8个月以上的宝宝

03三子芝核粥：苏子10克，莱菔子10克，白芥子10克，芝麻20克，核桃仁20克，大米50克。将苏子、莱菔子、白芥子加水煎成汁，再加入芝麻、核桃仁和大米煮粥。可以经常做给宝宝吃，可以健脾温肾，化痰降气，主治过敏引起的哮喘，适用于10个月以上的宝宝