老人补锌吃什么
老人补锌吃什么
老人补锌吃什么?
老年人缺锌时，可通过补锌获得到纠正。最理想的办法是通过食物来补锌，老年人应在日常膳食中多吃富锌食物，如瘦肉、鱼类、动物肝脏、牡蛎以及麦芽、山核桃等。老年人常食上述食物，对因缺锌所引起的某些疾病和增强自身免疫力都大有裨益。
各种动植物食品中均含有锌元素。老年人只要注意饮食结构，一般不会出现锌元素的缺乏。但由于各类蔬菜中含有较多的植物酸，它与锌元素能形成络合物，从而阻碍锌的吸收(以植物性食物为主的人群容易发生锌元素缺乏)，而有些老年人喜欢吃清淡饮食，动物性食物吃得较少，加之吸收功能较差，就容易出现锌元素缺乏。
老年人应该注意饮食平衡，适量吃些动物性食物，如牡顺、花蛤、猪肉、牛肉、羊肉、家禽、蛋类、奶制品、动物肝脏等食物中的锌元素含量多且容易被人体吸收，老年人食之对健康是有益的。当因各种原因出现锌元素缺乏后，则需进行积极治疗，按医嘱及时服用药物，如葡萄糖酸锌片等。
要提醒的是，适当补锌不等于把锌当成营养药长期服用，否则有害无益。此外，面对老人味觉退化的问题，可利用一些烹调的技巧，使食物色、香、味、形兼具，并尽量多样化，以增加老人对食物的兴趣，强化对视觉和嗅觉的刺激，模糊对食物味道的依赖，让老人在清淡食物中依然可以享受美味。
老人补锌食谱
1、大豆粥
原料：绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克，白糖适量。
制作方法：绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。
2、淡菜瘦肉粥
原料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝适量、葱末适量、姜末适量、盐适量。
制作方法：淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。
3、青菜瘦肉粥
原料：大米、青菜各50克，猪肉30克、葱末适量、姜末适量、酱油适量、盐适量、植物油适量。
制作方法：大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。
4、金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法：金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
5、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
制作方法：圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
6、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法：将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
7、萝卜番茄汤
原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
制作方法：胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
了解了老年人补锌的重要性以及老人补锌吃什么，小编提醒你，老年人补锌要注意适量，最好要在医生的指导下进行补锌才有益老年人的身体健康。
宝宝缺锌吃什么药好
宝宝缺锌比较严重的时候就需要通过药物或者是保健品补锌。宝宝缺锌吃什么药好?补锌产品有哪些牌子效果好?下面总结了一份婴儿补锌产品参考名单，为您盘点那些口碑最好、最受欢迎的婴儿补锌产品。
1、优生妈咪婴儿补锌：优生妈咪婴幼儿多维锌是玫瑰果提取物复合软胶囊，给宝宝吃不易反感，而且补锌效果也是比较显著的。
2、佰鸥婴儿补锌：最新一代生物补锌制剂酵母锌，酵母锌的补锌效果是传统补锌制剂的5-10倍，是迄今为止国内最高效，最安全、营养最全面的补锌制剂。
3、汉臣氏婴儿补锌：含氨基酸螯合锌、益生元促双因子、柠檬酸等营养元素，补锌同时为宝宝保护肠道健康，增强宝宝抵抗力。
4、顶呱呱婴儿补锌：顶呱呱辛能元精选荷兰进口的优质乳酸锌，在同类锌制剂中吸收更好，利用率更高。不添加香精色素，口感也很好。
5、优朵婴儿补锌：进口儿童酵母锌营养品冲剂，能帮助儿童益智补脑、防厌食。
6、君宝康婴儿补锌：法国进口酵母粉，配方科学合理，适合中国宝宝，酵母锌更加安全、易吸收。
7、纽瑞滋婴儿补锌：新西兰原装进口，酵母锌软胶囊，宝宝易接受。
8、朵望婴儿补锌：朵望乳酸锌胶囊为葡萄糖酸锌软胶囊，针对中国婴幼儿设计，安全性高。
9、神豆婴儿补锌：铁钙锌同补，营养更加全面，乳钙也更利于宝宝吸收。
老人补锌吃什么
老年人缺锌时，可通过补锌获得到纠正。最理想的办法是通过食物来补锌，老年人应在日常膳食中多吃富锌食物，如瘦肉、鱼类、动物肝脏、牡蛎以及麦芽、山核桃等。老年人常食上述食物，对因缺锌所引起的某些疾病和增强自身免疫力都大有裨益。
各种动植物食品中均含有锌元素。老年人只要注意饮食结构，一般不会出现锌元素的缺乏。但由于各类蔬菜中含有较多的植物酸，它与锌元素能形成络合物，从而阻碍锌的吸收(以植物性食物为主的人群容易发生锌元素缺乏)，而有些老年人喜欢吃清淡饮食，动物性食物吃得较少，加之吸收功能较差，就容易出现锌元素缺乏。
老年人应该注意饮食平衡，适量吃些动物性食物，如牡顺、花蛤、猪肉、牛肉、羊肉、家禽、蛋类、奶制品、动物肝脏等食物中的锌元素含量多且容易被人体吸收，老年人食之对健康是有益的。当因各种原因出现锌元素缺乏后，则需进行积极治疗，按医嘱及时服用药物，如葡萄糖酸锌片等。
要提醒的是，适当补锌不等于把锌当成营养药长期服用，否则有害无益。此外，面对老人味觉退化的问题，可利用一些烹调的技巧，使食物色、香、味、形兼具，并尽量多样化，以增加老人对食物的兴趣，强化对视觉和嗅觉的刺激，模糊对食物味道的依赖，让老人在清淡食物中依然可以享受美味。
补锌吃什么好
吃什么补锌——补锌“圣品”牡蛎
天然食物中，牡蛎的含锌量最高，每100克牡砺含锌100毫克，因此食用牡砺可以起到补锌的作用。而且牡蛎肉味道鲜美，营养全面，还有润肌肤、美容颜、降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，所以牡蛎被视为健美强身的食品。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇，不宜天天食用。
吃什么补锌——苹果
苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外，它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果，能够补充身体所需的锌，而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。
补锌也要有限度
当然，动物肝脏、瘦肉、粗粮、干果以及豆类都含有较丰富的锌，在平时的时候可以适当地进行饮食搭配，以便在补锌的同时也能做到营养的均衡。不过，锌虽然在身体健康方面起着很重要的作用，但每天对锌的摄取量是有限度地哦，不应超过50毫克，以免导致血液中胆固醇浓度的升高。
缺锌吃什么食物
1、缺锌吃牡蛎
海里牛奶,含锌最多的食物。海鲜是海边人经常吃的食物,对于牡蛎就更是太普遍了。以前大连人夏天有牡蛎的时候就直接捡新鲜的牡蛎吃,海蛎黄,蛋煎牡蛎,蚝油也是用牡蛎做的哦!看牡蛎用处多广,补锌不用吃补品,就吃牡蛎即可。
2、缺锌吃口蘑
那种最爱吃的圆白蘑菇,切成片炒着吃做汤喝都很不错。口蘑是锌的主要来源之一,蛋白质也很丰富,是素食补锌的比较好的方式。
3、缺锌吃全谷制品
那些没有去掉稻壳的非精致米面,还有小米等粗杂粮就属于全谷制品。不能总吃细粮,偶尔加点杂粮对身体还是很有好处的。补锌的同时谷物里还有其它矿物质,一举多得。
4、缺锌吃花生
花生补锌,还可以补充蛋白质补充钙,而且如果平时吃肉少的话花生可以算作一个代替肉的很好食材。花生还可以补血补铁,贫血的就可以多吃点花生补血很有效果。
5、缺锌吃苹果
苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果,能够补充身体所需的锌,而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。
孕妇补锌的时间与方法
孕妇补锌的时间：
孕妈妈们一般都在怀孕后，在医院经过检查，在医生的指点下才开始补锌。其实，在孕前做备孕准备的时候就应该补锌。锌，是人体必不可少的微量元素，对于人体健康的作用，就像专家们所说的：锌是“生命和智慧的火花”，没有锌，就没有生长发育。因此，备孕的时候准妈妈们就应该补锌。
钙锌不能同补：
很多保健品的宣传广告都号称“钙锌”同补，殊不知，微量元素互相之间会产生拮抗作用，同时补充轻则不吸收，重则给身体带来不适。因此，怀孕补锌、钙，最好在餐前补锌，餐后补钙，时间间隔一小时以上。
补锌吃海鲜要小心
秋季正是大闸蟹上市的季节，味美又富含各种微量元素，很多孕妇都嘴馋了不淡定了，不过孕妇吃海鲜可要小心，不能乱吃。
美国科学家公布一项研究成果说，妇女在怀孕期间多吃鱼和海鲜，她们的宝宝会比其他孩子发育更好、更聪明。研究人员发现，在怀孕期间平均每周摄入鱼和海鲜340克以上的妇女，其孩子智力和身体发育均比其他孩子更好。但是，这一研究成果颇有争议。一些专家认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1～2次，每次100克以下，而且不要吃剑鱼、金枪鱼等含汞量高的海鱼。
孕妇缺锌危害
孕妇缺锌吃什么好之孕妇缺锌的危害
孕妇在孕早期的时候如果出现缺锌的情况的话，可能导致酶活性下降，这会直接导致胚胎发育受到严重影响，无脑儿、先天性畸形、低体重等不良出生率将会增高，同时，流产的概率也会大大增加。因此，孕妇补锌对于孕育一个健康聪明的宝宝显得尤为关键。此外，孕妇如果缺锌的话，免疫力的下降将会不可避免，这也会直接导致更容易生病，考虑到孕期不宜服药，确保补充足够的锌元素是确保这种现象不出现在孕期的重要手段。
孕妇缺锌吃什么好之补锌食物推荐
孕妇在孕期的食谱中应该要有意识的搭配一些锌元素的含量较高的食物来确保身体所需的锌元素能够得到补充，孕妇吃什么食物补锌呢?下面我们来了解一下哪些食物中锌含量会比较高比较适合孕妇食用。
1，海产品中牡蛎所含有的锌含量最高，因此孕妇在孕期的时候可以考虑通过食用适量的牡蛎来确保锌元素的补充，不过同时也需要注意的时候海产品不要吃太多，否则会对孕妈妈的身体造成不适。
2，植物果实中坚果类的食物被认为是锌含量最高的，因此花生、核桃等可以作为孕妈妈在孕期的时候适当食用的植物果实，可作为零食来加以食用。
3，水果中锌含量最高的是苹果，俗话说得好一天一苹果医生远离我，因此孕妈妈在孕期水果的选择上可以多考虑苹果。
儿童缺锌吃什么
孩子补锌吃海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼等，尤其牡蛎中含有较高的锌;动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、均含有丰富的锌;绿色蔬菜也含有丰富的锌，其中芹菜含锌量较丰富。
孩子补锌要少吃精米白面，因为食物过度加工，会使锌遭受破坏，因此，烹调食物时要控制好火候，以减少锌的流失。
老年人怎么补锌好
老年人补锌，当然食补是最好的，只要平时多注意饮食，一般不会出现锌元素的缺乏的现象。但是，很多老年人喜清淡，不爱吃动物性的食物。由于蔬菜含锌量最少，而且其中的植物酸能与锌形成络合物，阻碍锌的吸收，所以，老年人补锌还是多吃些动物性食物比较好，或者直接服用一些锌剂，补锌更直接，见效更快，比如：新稀宝牌锌硒宝。
注：补锌食物包括牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、枸杞子、西兰花、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子、板栗、干贝、榛子、松子、腰果、杏仁、黄豆、银耳、小米、大米、全麦粉、萝卜、海带、白菜等。
男人补锌的食物有哪些
男人补锌的食物有哪些(1)牡蛎
牡蛎作为人们常吃的一种海鲜食材，它当中的锌含量非常丰富，男人多吃补锌效果是非常好的。另外牡蛎的吃法有很多，可以直接新鲜入口，也可以用来煎蛋，口感都是非常鲜美的。
男人补锌的食物有哪些(2)口蘑
口蘑不仅蛋白质丰富，其锌元素含量也非常高，是素食者补锌的最佳食材，可以把口蘑切片炒着吃，或者做成口蘑汤，口感都是非常不错的，生活中建议需要补锌的男人多吃点。
男人补锌的食物有哪些(3)花生
花生不仅可以治疗贫血，它同时还可以补铁、补钙、补锌、补充蛋白质，是一款营养价值非常高的食材。
男人补锌的食物有哪些(4)蛋黄
蛋黄是丰富的锌来源，其含有的卵磷脂也非常高，是营养价值最丰富的食材。生活中很多人觉得蛋黄胆固醇高，因此吃鸡蛋的时候只吃蛋清不吃蛋黄，其实这个做法是非常错误的，因此你把蛋黄丢弃的同时，也把蛋黄中锌元素都浪费掉了。
以上就是关于男人补锌的食物有哪些的问题解答。锌作为合成男性荷尔蒙的重要营养元素，同时也是组成骨骼健康发育的必须元素。男人如果在补钙的同时做好补锌措施，不仅能够提高钙质的吸收率，也能够有效预防骨质疏松，因此锌对于男人身体健康来说也是非常重要的，生活中一定要多吃补锌的食物。
老人味觉退化要补锌
生活中老年的口气黏膜会因为年龄的增长而萎缩，角化也会增加。口腔中的唾液也会因为年龄的增长为萎缩，这也导致了口腔分泌的减少。如果老年人还有口腔疾病或者是牙齿的缺失等，这些因素如何没有修复好的话，就会造成咀嚼不便，不能很好的促使唾液的分泌。这些种种因素都会造成老人的食欲不佳，食而无味，更甚者会产生厌食的情况。
老人味觉的变化是有很多因素引起的，而经过证明之后，老人锌元素的不足就会导致嗅觉和味觉的改变。老人缺锌越多，味觉就会越差。所以，味觉不好的老人平时饮食上就要注意补锌。
老人如何补锌
1、一般老年人补锌的话，主要是可以通过饮食和服用硫酸锌或是葡萄糖酸锌口服液来改善的，除此之外，最好的方法就是通过食物来补充锌，其中有很多食物中含锌量很多的，只要平时多加选择的食用，人体就不会发生缺锌，已经缺锌的也很快可以补上。