痛风患者不能吃的六种食物 痛风的饮食原则
痛风患者不能吃的六种食物 痛风的饮食原则
痛风与肥胖、糖尿病、高血压及高血脂等关系密切。痛风患者糖耐量减退者占7%~14%,高甘油三酯血症者达75%-84%。因痛风患者多伴有肥胖、高血压和糖尿病等,故应减轻体重、限制热能,体重最好能低于标准体重10%-15%;热量根据病情而定,一般为6270- 7524千焦( 1500-1800千卡)。减重应循序渐进,切忌减重过快,否则容易诱发痛风急性发作。
尿酸在酸性环境中易结晶析出,在碱性环境中容易溶解。因此,痛风患者应多食钾多的碱性食物,如蔬菜(白菜、芹菜、西蓝花、生菜、冬瓜,黄瓜、茄子、萝卜等)、水果(苹果、香蕉、西瓜、猕猴桃等)、牛奶等。此外,山慈姑有降尿酸的作用,对痛风的恢复与预防有很好的作用,可适当多食。
蔬菜和水果不仅大多是碱性食物,而且还富含B族维生素和维生素C,能促进组织内的尿酸盐溶解, 痛风患者可适当多食。
痛风患者应该适当多饮白开水和碱性饮料,保持每日尿量在2000毫升以上,从而有助于尿酸的排泄,但肾功能不全时喝水应适量。
吃完驴肉半夜睡不着 吃驴肉的禁忌
1.消化功能差、脾胃虚寒、胃肠炎的人群不宜吃驴肉,因为驴肉富含蛋白质,吃了之后容易加重消化负担。
2.痛风患者要少吃驴肉,因为驴肉属于中嘌呤食物,痛风患者吃多了驴肉容易造成血尿酸升高,可能会诱发痛风。
3.肾功能不全、肾炎患者也要要少吃驴肉,因为驴肉属于高蛋白质食物,吃下去后需要通过肾脏进行代谢,吃多了驴肉会增加肾脏代谢负担,可能影响恢复。
吃生蚝的禁忌有哪些啊
1.脾胃虚寒者不宜吃
生蚝性寒,食用之后会加重体内的寒凉之气,损伤脾阳,降低消化能力,原本脾胃虚寒者吃了可能会加重症状,出现腹冷痛、腹泻等情况。
2.痛风患者不宜吃
生蚝是海鲜,属于高嘌呤食物,痛风患者吃了可能会血尿酸升高、诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等症状。
3.不宜多吃
生蚝不宜多吃,一天吃1-5个即可,因为生蚝虽然营养丰富,但是性寒凉,而且属于高蛋白质食物,吃多了容易出现消化不良的情况。
痛风应该如何预防
预防痛风饮食
假日欢聚饮食要节制 特别是不要过多进食水产品等含嘌呤高的食物,以往每每有人在饱食鱼虾等美味后,出现足踝膝关节疼痛,到医院一检查血液中尿酸含量明显增高,被诊断为患了痛风。
为了预防和治疗痛风饮食上应做到三多三少:
l)多饮水 少喝汤 血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤鱼汤鸡汤火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。
2)多吃碱性食物 少吃酸性食物 痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常,如果过多吃酸性食品会加重病情,不利于康复,而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子,维持酸碱平衡。
3)多吃蔬菜 少吃饭 多吃菜有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重减肥降脂。
急性痛风性关节炎发作期的患者,应忌食高嘌呤食物如:酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等可吃;葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物切忌喝啤酒。
痛风病人不能吃什么水果
痛风病人可以吃猕猴桃,杨桃,樱桃,桃子,葡萄,西瓜,苹果,芒果,香蕉,哈密瓜,椰子,菠萝,山楂,桑葚,石榴,桂圆,橙子,梨,杏,柿子,柚子,橘子,柠檬,杨梅,榴莲,火龙果,枇杷,无花果。
对于吃水果的禁忌,是没有什么决对的就不能吃什么。因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜,最好饭前半小时吃水果。
为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:
l)多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品。
痛风哪些水果不能吃患者必看
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物。对于吃水果的禁忌,是没有什么决对的就不能吃什么。因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜,最好饭前半小时吃水果。痛风病人可以吃猕猴桃,杨桃,樱桃,桃子,葡萄,西瓜,苹果,芒果,香蕉,哈密瓜,椰子,菠萝,山楂,桑葚,石榴,桂圆,橙子,梨,杏,柿子,柚子,橘子,柠檬,杨梅,榴莲,火龙果,枇杷,无花果。
为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:l)多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。
尿酸高痛风的注意事项有哪些
第一,痛风疾病的患者应该要做到低蛋白饮食,痛风疾病的患者在饮食方面需要注意的问题比较多,通风疾病的患者应该要控制蛋白质的摄入量,痛风疾病的患者每天摄入蛋白质的量为0.8~1.2克,低蛋白饮食原则上以素食为主。
第二,痛风疾病的患者应该要做到低嘌呤饮食,痛风疾病的患者应该要少吃嘌呤含量较高的食物,痛风疾病主要是由于患者体内尿酸含量较高所引起的,所以痛风疾病的患者应该要少吃高嘌呤含量的食物。
第三,痛风疾病的患者应该要做到低盐饮食,痛风疾病的患者在饮食方面应该要吃一些清淡有营养的食物。痛风疾病的患者应该要少吃含盐量较高的食物,痛风疾病的患者每日摄入的食盐量不应超过五克。
第四,痛风疾病的患者应该要做到低脂饮食,痛风疾病的患者应该要少吃脂肪含量较高的食物,痛风疾病的患者每日摄入脂肪的量不应超过40克,痛风疾病的患者应该要多吃一些新鲜的蔬菜与水果,少吃高脂肪的食物。
痛风预防方法一般有哪些
为了预防和治疗痛风饮食上应做到三多三少:
1、多饮水 少喝汤 血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤鱼汤鸡汤火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。
2、多吃碱性食物 少吃酸性食物 痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常,如果过多吃酸性食品会加重病情,不利于康复,而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子,维持酸碱平衡。
3、多吃蔬菜 少吃饭 多吃菜有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重减肥降脂。
痛风饮食原则
多喝水,包括白开水和碱性饮料,有助于尿酸的排出。减少碳水化合物和蛋白质食物。痛风患者每日碳水化合物的摄入量,以不超过总热量的50%-60%为宜。痛风饮食要多食富含B族维生素和维生素C的食物,如苹果、芥菜、花菜、海带、白菜、白萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、马铃薯、桃、杏、梨等,能促进组织内的尿酸溶解。
多食用钾含量高,钠含量低的食物。由于尿酸在酸性环境中容易结晶析出,而在碱性环境中更容易溶解。所以,应该多食用海带、白菜、黄瓜、茄子、萝卜、香蕉、慈姑、苹果等碱性食物。其中,慈姑有降尿酸的功效,对于痛风的缓解及预防有较好的作用,适合痛风患者食用。
痛风能不能吃粗粮呢
痛风,主要是因为嘌呤代谢紊乱,导致血尿酸过多,在关节处积累,导致痛风关节炎,这种病人是适合吃粗粮的,细粮,容易进一步导致血液酸化,影响血液循环代谢。所以,痛风患者在饮食方面,不仅仅要多吃粗粮,少吃细粮以外,而且还有尽量避免吃高嘌呤的东西。在注意饮食的前提下,调理人体代谢,从而调理痛风病。
预防和治疗痛风,饮食上应注意以下几点:
1、多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
2、多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。
3、多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
看完小编的介绍,相信你对痛风病人能不能吃粗粮有了很深地了解了吧,痛风病人最好多吃一些粗粮,但一定要注意不要吃高嘌呤的东西,在平时的饮食上多加注意,对于痛风病是有很大的好处的,所以一定要引起足够的重视。
痛风的饮食原则 痛风患者的六种饮食误区
大部分水产类食物的嘌呤含量较高,包括鱼、蟹、虾、贝类等,尤其是沙丁鱼、凤尾鱼及鱼子中嘌呤含量极高,所以进食这些水产海鲜,可能弓|起血尿酸明显升高而诱发痛风性关节炎发作。但是也有一部分水产是可以放心食用的,比如新鲜的海蜇皮、海参、紫菜、海带等食物。
中医认为,海带、海蜇皮具有利湿、软坚散结的功效,对促进代谢、防止痛风石的形成有一定帮助。另外,鱼肉的嘌呤含量比较高,处于急性期的痛风患者不应食用,但处于间歇期,且血尿酸水平控制较好时,可以适量食用,以每天50克以下为宜。
有人认为啤酒、白酒等粮食发酵酒对痛风是有弊无利的,而蒸馏酒(如威士忌、白兰地等)、红酒则没有什么害处。其实,无论是哪一类酒,所含的酒精都会增加尿酸的生成,并阻碍肾脏对尿酸的排泄,而且饮酒时经常搭配肉、水产海鲜等高嘌呤的食物。
过度饮酒会引起痛风的急性发作,以啤酒最为明显。因此,痛风患者应该严格禁酒,“适量饮酒有益健康”之类的说法并不适合痛风患者。
很多痛风患者认为,只要不摄入鱼类、肉类,痛风就不会发作,事实并非如此。痛风是一种代谢性疾病,人体内80%的嘌呤由自身代谢产生,20%由食物摄入。
因此,即使完全不进食肉类、鱼类等动物性食品,血尿酸也不会立刻降低到正常值。而且长期不摄入肉类,人体必需氨基酸来源不足,会造成蛋白质缺乏,使得人体各组织器官功能下降,嘌呤代谢能力也会随着下降,长期不吃红肉还易导致缺铁性贫血。
这就是为什么有的痛风患者只吃青菜都会复发的原因。因此,痛风患者在间歇期除了鸡蛋、牛奶,也要合理食用肉类,尽量选择猪瘦肉、牛瘦肉、鸡胸肉、鸭胸肉等脂肪含量低的肉类,水煮后弃汤吃肉。
生活中常见的豆类包括大豆、黑豆、绿豆、红豆、豌豆等,属于中、高嘌呤食物,尤其是黄豆、黑豆的嘌呤含量很高,因此痛风患者不要大量吃炖、煮的黄豆或豆浆。
但把大豆加工成豆腐,大部分嘌呤都溶进水中,随水丢失,所以豆腐内含嘌呤较少,痛风患者在间歇期可以少量食用。红豆、绿豆的嘌呤含量比黄豆低,而且富含对人体非常有益的植物蛋白、维生素、矿物质等,与其他粮豆类、蔬菜搭配,既能提供均衡的营养,又有清热解毒、利尿的作用,对促进血尿酸代谢有促进作用,因此间歇期也可以适量食用。
粗粮中含有大量的膳食纤维和B族维生素,能够帮助降低血脂、预防胰岛素抵抗,从而预防代谢综合征(高脂症、糖尿病、高血压等)的发生。因此,痛风患者常认为应该多吃粗杂粮。其实对痛风患者来说,应以细粮为主食,包括精白米、精白面、白面包及饼干等,这些细粮及其制品中嘌呤含量很少,尤其急性期的痛风患者更应以这些食物为主食。
各类粗粮中的嘌呤含量明显高于上述细粮,比如玉米、小米、高粱、糙米、荞麦、燕麦片等,大量吃粗杂粮反而对控制病情不利,因此痛风患者在急性期应少吃或不吃粗粮类,间歇期可适量食用,以每天50克以下为宜,并尽量选择小米、玉米等嘌呤含量较低的粗粮。如果痛风患者同时患有糖尿病,在血尿酸控制较好、肾脏功能正常的前提下,可以适当增加粗粮的比例。
痛风患者常发生泌尿系统结石,有人认为这和饮用牛奶及矿泉水,摄入大量钙、镁等矿物质有关。而研究表明,草酸钙结石形成的主要原因是血液中草酸含量过高,而膳食中钙含量高的人群发生结石的比例较低。
出现结石主要是自身代谢问题,其成因至今也没有定论,但是高蛋白饮食(主要是欧美的饮食习惯,加大量吃肉)地区发病率相对高。预防结石应该注意减少蛋白质、盐的摄入,而不是限制钙摄入。
与肉、蛋等食物相比,牛奶的蛋白质含量不高,因为水的比例相当大,所以避免“高蛋白饮食”和饮牛奶不冲突。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪和钙等营养物质,而嘌呤含量很低,是痛风患者重要的优质蛋白质来源。尤其是痛风急性发作时,牛奶和鸡蛋是痛风患者少数几种可以安全食用的动物性食品。痛风患者合并有高脂症、肥胖时,可以选择脱脂牛奶,以减少动物性脂肪的摄入。
石菖蒲煮鹅蛋治痛风有效吗
为了预防和治疗痛风饮食上应做到三多三少:l)多饮水少喝汤血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄使尿酸水平下降汤中含有大量嘌呤成分饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高2)多吃碱性食物少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常如果过多吃酸性食品会加重病情不利于康复
鲍鱼有不能吃的部分吗 鲍鱼什么人不适合吃
上述提到鲍鱼是嘌呤含量较高的食物,痛风患者及尿酸偏高的人群是不宜吃的,只能少量喝汤,否则痛风患者吃了鲍鱼后可能会诱发痛风急性期发作。
每100克鲍鱼其胆固醇含量约为242毫克,钠含量约为2012毫克,如果高血脂人群长期过量食用鲍鱼的话,很可能会造成血液胆固醇升高,继而引起高胆固醇血症等心血管疾病。
痛风病症饮食有讲究
如果完全不摄取含普林的食物,就很难维持营养均衡。所以,在饮食时,须注意摄取不同的食物素材,保持营养均衡是痛风饮食原则之一。
充分补充水分可以降低血液和尿的浓度,且可以制造大量的尿液,可帮助尿酸排出体外,痛风饮食原则包括也可避免痛风引起的肾结石;另外,酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
避免含高普林的食物,避免促成高量尿酸,此类食物如:鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外,高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性,酸性尿是导致尿路结石的原因,因此也要注意易将血液碱化的食品都是痛风饮食原则。
摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品均是痛风饮食原则。
痛风可以吃鸡肉吗
痛风这种疾病在近年来的发病几率是比较高的,主要原因就是因为我们去食用太多的有害的物质,造成我们肺部的感染,但是痛风病人要在生活中多吃一些蔬菜,少吃一些含嘌呤较高的食物。
可以吃。饮食治疗是第一重要,应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。而且宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状和防止发作的。对于痛风患者生吃食物的控制,大部分的都是因为其蔬菜中还有一定量的钙元素,草酸元素,如果选择生吃的话,容易让痛风患者出现结石疾病以及升高尿酸高的风险。
痛风饮食生吃食物并不是一味最求其原有价值的,更多的是考虑到痛风患者自身是否合适生吃食物。痛风的人最好少吃动物性蛋白质,比如你说的鱼和鸡,因为里面嘌呤的含量比较高,如果真要叫,也可以把它们剁成小块先用开水煮一道,捞出后再烹饪,可以减少一些嘌呤.不过,有种食物是个例外,那就是蛋的蛋白,它的嘌呤含量很低,可以不计.另外,有些植物性食物嘌呤含量也很高。
,痛风病人可以吃鸡肉,饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。
关于痛风可以吃鸡肉这个观点,相信你们应该知道在平时可以让痛风病人食用鸡肉了吧。对于鸡肉这种比较有营养的食物,痛风病人食用它,并不会对病情造成影响,反而可以补充一些身体所需的蛋白质,所以你们可以在生活中好好照顾他们了。