老年痴呆症患者吃菜别太咸

老年痴呆症患者吃菜别太咸

1、饮食要三低 低糖、低盐、低脂，如果饮食长期高糖、高盐、高脂易使血压升高，动脉硬化，年老易患痴呆。

2、用膳均衡 每餐最好七分饱，若长期饱食，易致脑血管硬化，脑供血不足，大脑早衰和智力下降，形成痴呆。

3、多吃含胆碱的食物 胆碱有助于乙酰胆碱的生成，乙酰胆碱能增强记忆，有预防痴呆的作用。含胆碱的食物有豆类及其制品、蛋类、花生、核桃、鱼、瘦肉等。

4、多吃含维生素B的食物 维生素B能有效地降低老年痴呆的发病率。研究认为：维生素B12缺乏，可使体内转钴胺结构和作用改变，进而导致免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力减弱，严重时会引起神经细胞的损害。英国一项研究表明，加大维生素B和叶酸的摄入有利于避免早发性痴呆。

5、多吃鱼和大豆 实验表明，健康者的大脑DHA的成分较高，患各种程度痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少30%-40%。因此，多吃高油脂的鱼，如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等，可有效地预防痴呆症。大豆含有丰富的异黄酮、皂苷、低聚糖等活性物质，常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋臼，预防高脂血症、动脉硬化，还有抗癌及预防老年性痴呆等功效。

​阿尔茨海默症怎么护理

轻度患者护理原则：

一般老年痴呆症患者的病情在患病初期是较轻的，这一时期的患者往往只有性格的改变和记忆力衰退，所以在进行老年痴呆患者的护理时，患者只需注意做好饮食、营养和日常的清洁卫生，督促患者自己料理好生活，参加多种社会活动，多接触周围环境，减缓神经衰退不要让患者单独外出，以免迷失方向。出门时带卡片、手链，并写有名字、住址、联系人及联系方式。

中度患者护理原则：

这一时期的老年痴呆症患者的病情已较严重，所以老年痴呆患者的护理要在家属或者专业护理人员的协助下，才能进行一些简单的生活自理，如协助患者按自己的速度来做一件事，不要责怪患者，适当的鼓励和安慰患者，患者做错了要耐心地和他一起更正，与他一起做一些简单的游戏，让他体会到参与的乐趣。照护人员出门应告知邻居或其他护理人员留意行踪。

重度患者护理原则：

老年痴呆症的病情十分严重，最主要的症状就是丧失了生活自理能力，这时就需要专业的护理人员介入，照顾患者吃饭、穿衣、清洁等，长期卧床的患者要预防褥疮发生，要勤翻身，勤擦洗。多吃富含纤维素的事物，帮助患者主动活动，进行轻柔的运动锻炼。

除了要根据患病程度来区别对待，还要根据具体生活场景来护理。

绿叶蔬菜能预防老年痴呆

荷兰所做的免疫学研究发现，症患者容易并发心肌梗死，换言之，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用做某种程度预防的。

日本自治医大大宫医疗中心做了一项最新研究，研究人员对比老年痴呆症患者与非患者的饮食后发现，老年痴呆症患者通常黄色蔬菜和鱼吃得少，但是肉类却吃得非常多。

研究指出，日本健康的老人有65.4%以黄色蔬菜为主要的饮食来源，但是老年痴呆症患者仅有19%常吃黄色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算饭桌上有黄色蔬菜，也不会夹它。目前，日本二三十岁年轻人也不爱吃黄色蔬菜和鱼，年轻的痴呆症患者急速增加。

黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素a和β胡萝卜素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。典型的黄色蔬菜有：胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、韭黄等。

以上就是“吃黄色蔬菜真的能够预防老年痴呆吗”的介绍，现在即使有人患上了老年痴呆，从医学的角度来说，也能对病情进行很好的控制，所以，我们一定要相信医生，配合医生对老年痴呆进行治疗。

​吃黄色蔬菜防老年痴呆

研究人员对比老年痴呆症患者与非患者的饮食后发现，老年痴呆症患者通常黄色蔬菜和鱼吃得少，但是肉类却吃得非常多。

研究指出，日本健康的老人有65.4%以黄色蔬菜为主要的饮食来源，但是老年痴呆症患者仅有19%常吃黄色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算饭桌上有黄色蔬菜，也不会夹它。目前，日本二三十岁年轻人也不爱吃黄色蔬菜和鱼，年轻的痴呆症患者急速增加。

黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素A和β胡萝卜素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。典型的黄色蔬菜有、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、韭黄等。

老年痴呆症的早期症状有哪些

1、难以完成熟悉的工作：老年痴呆症患者难以胜任日常家务。例如，患者可能不知道穿衣服的次序、做饭菜的步骤。

2、语言障碍：老年痴呆症患者可能经常忘记简单词语或以不常用的词语来代替，结果说出来的话让人无法理解;叫不上日常物品的名字;口语量减少。这些都是老年痴呆的早期症状。

3、记忆力减退：尤以近事遗忘最为突出，是最常见的老年痴呆的早期症状。患者对当天发生的事不能记忆，刚刚做过的事或说过的话不记得，熟悉的人名记忆不起来，忘记约会、忘记贵重物品放何处。

4、时间和地点定向障碍：忘记今天是星期几，记不清具体的年、月、日，在熟悉的地方也会迷路。

5、计算力减退：经常算错帐、付错钱。

6、空间定向力障碍：穿外套时手伸不进袖子，迷路或不认得家门，不能画简单的几何图形。

7、判断力受损：老年痴呆症患者反应迟钝，很难跟别人展开正常的交谈。

8、兴趣丧失：老年痴呆症患者可能变得消极，缺乏主动性，长时间坐在电视机跟前消磨时日或终日昏昏欲睡，对以前的爱好也失去了趣。

9、情绪或行为改变：老年痴呆症患者的情绪可以变得极不稳定，较以往抑郁、淡漠或以激动、焦虑不安、注意力涣散。这是很普遍的老年痴呆的早期症状。

10、人格改变：患者的为人处世较病前不同，如怀疑家人偷窃自己的钱财或把一些不值钱的东西藏起来。

​吃黄色蔬菜预防老年痴呆

研究发现，老年痴呆症患者容易并发心肌梗死，换言之，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用饮食做某种程度预防的。

一项最新研究，研究人员对比老年痴呆症患者与非患者的饮食后发现，老年痴呆症患者通常黄色蔬菜和鱼吃得少，但是肉类却吃得非常多。

研究指出，日本健康的老人有65.4%以黄色蔬菜为主要的饮食来源，但是老年痴呆症患者仅有19%常吃黄色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算饭桌上有黄色蔬菜，也不会夹它。目前，日本二三十岁年轻人也不爱吃黄色蔬菜和鱼，年轻的痴呆症患者急速增加。

黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素A和β胡萝卜素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。典型的黄色蔬菜有：胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、韭黄等。

老年痴呆症易导致什么并发症

老年痴呆症是一种中枢神经系统变性病，多起病隐匿，发展缓慢，不容易被发现。主要表现为渐进性记忆障碍、认知功能障碍、人格改变及语言障碍等神经精神症状，严重影响社交、职业与生活功能。且目前没有特效药物，常引起严重并发症。

1、老年痴呆症患者常饮食过度或不足，引起胃肠道不适、出血，甚至穿孔等并发症。

2、由于老年痴呆症患者长期卧床，容易发生褥疮，引起皮肤感染、便秘或血栓、栓塞性疾病。

3、因老年痴呆症患者吞咽困难，易并发肺部感染、吸入性肺炎或窒息。

4、外伤或骨折。

5、老年痴呆症患者易发生水电解质紊乱，甚至出现恶液质。

6、老年痴呆症患者常因大、小便失控，致泌尿道感染。

7、慢性衰竭，多器官衰竭进而危及患者生命。

如何确诊老人真的得了老年痴呆症

1、老年痴呆症患者记忆力明显减退。经常忘记最普通的事情，并且事后也不能记起。有时他们会反复问同一个问题，但总也记不住答案，甚至会忘记自己曾问过这个问题，这是痴呆的症状。

2、老年痴呆症患者完成日常家务变得困难。痴呆的症状为常常忘记原本会做的饭菜做法，即使能做饭，也常常忘了刚才已经做好饭了。

3、老年痴呆症患者语言障碍。常常忘记一些字词，或是将不连贯的字词不合理地组合在一起，会用的词越来越少，令他们的讲话很难听懂，这也是痴呆的症状。

4、老年痴呆症患者时间和地点定向能力丧失。会在家门口迷路或是在熟悉的街道里走失，同时也不会记得他们现在身在何处，是如何到这里的，又该如何回到原来的地方，有时会不认自己的家门，而走到邻居家。

5、老年痴呆症患者判断力明显减退。痴呆的症状表现是比如，看电视剧时辨别不出正面人物及反面人物;分不清金属与塑料的差别，把塑料盆放在炉火上当铁锅加热。

6、思考归纳能力极度下降。稍微复杂的问题就不能理解或茫然不知所措。对事情的描述不清，不能用简短的语言对事情进行总结概括。

7、老年痴呆症患者不合情理地放置东西。比如将电熨斗放在冰箱里，把手表放在糖罐里，把冰激凌放床上。这是痴呆的症状。

亲人关怀可延缓老年痴呆

委内瑞拉专家近日指出，亲人的关怀和陪伴是治疗老年痴呆症的良药，有家人同住的老年痴呆症患者在记忆、语言表达和空间感方面的病情恶化进程大大延缓。

委内瑞拉中央大学教授萨拉斯参与了英国伦敦大学一项关于发展中国家老年痴呆症状况的研究。他说，这项研究发现，相当一部分老年痴呆症患者或离异，或单身，或配偶已经过世。他们往往独自居住，由于缺乏情感和经济上的支持，病情恶化较快。

研究还显示，在委内瑞拉，老年痴呆症患者的护理工作一般由其女儿、儿媳或配偶承担，一些家庭成员为照看病人而不得不减少外出工作的时间，繁重的护理工作常导致护理者焦虑、抑郁、失眠和消化系统紊乱。在委内瑞拉，老年痴呆症患者就诊率很低。

老年痴呆症患者吃什么好

人参：人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用。改善中老年人的微循环，提高记忆、学习能力。常用于治疗各种类型的老年痴呆，尤其适用于心脾气血两虚症，或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。

枸杞子：药理研究表明枸杞子有降血糖、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫功能的作用。常用于治疗老年痴呆肝肾亏虚症，兼有虚劳咳嗽、心烦消渴等症。

肉苁蓉：适宜治疗各种老年痴呆及肝肾亏虚偏于阳虚，兼有腰膝酸冷、头昏耳鸣、肠燥便秘等症的病人。阴虚火旺、实热便秘、大便溏泄、痰湿积者忌用。

石菖蒲：有改善记忆能力、扩张血管、降压等作用。常用于治疗老年痴呆病，对痰浊阻闭脑络症尤其适宜。

麦门冬：麦门冬是有效的滋养强壮剂，可清肺养阴、益胃生津、除烦宁心、益智补虚。常用于治疗老年痴呆病，兼有舌干口渴，心神不安，燥咳痰黏，肠燥便秘，记忆下降等症。便溏者不宜。

茯苓：具抗氧化，防衰老，增加免疫力，提高大脑细胞活性的作用。另外还有镇静作用，对神经衰弱有效。

远志：适宜治疗老年痴呆痰浊阻窍症。

黄芪：有免疫增强和免疫调节作用。可扩张血管，抑制血小板聚集，降低血液粘度，改善血液循环和脑的灌流量。黄芪中含有锌等微量元素对防治老年痴呆有一定作用。

黄精：补脾益气，滋肾填精，养心安神等功效。常用于治疗老年痴呆心脾两虚，肝肾不足，筋骨软弱，食少口干等症。还有提高超氧化物歧化酶(sod)、抗氧化、防治动脉硬化、预防心脑血管疾病作用等。

冬虫夏草：具有补肾益肺、益气养脑等功效。尤其适用于老年痴呆病，也可提高人体的免疫力和预防血管硬化。

告诉你镇痛药可以帮助老人治疗老年痴呆

告诉你镇痛药可以帮助老人治疗老年痴呆的，利用简单的镇痛药治疗老年痴呆症焦虑更加安全。焦虑是老年痴呆症的一大常见症状，通常采取有“化学棍棒”之称的抗精神病药物进行治疗。

镇痛药可显著降低老年痴呆症患者焦虑症状

新研究发现，镇痛药可显著降低老年痴呆症患者焦虑症状。另一方面，具有强镇静作用的抗精神病药物会加重老年痴呆症症状，增加中风或死亡危险。医生经常给具有攻击性或严重焦虑的老年痴呆症患者开出抗精神病药物。

伦敦国王学院和挪威研究人员表示，老年痴呆症患者攻击行为和焦虑行为的真正原因可能是疼痛所致。由于老年痴呆症患者没有其它方式表达其痛苦的感觉，所以才会出现攻击行为或表现异常焦虑。

新研究涉及挪威多家养老院的352名中度或重度老年痴呆症患者。其中一半患者每餐服用镇痛药，其余患者继续接受常规治疗。8周之后，研究人员发现，在“镇痛药组”患者中，焦虑症状减轻了17%，这一结果比抗精神病药物效果更好。新研究负责人克利夫·巴拉德教授表示，这项新研究结果具有重要的临床意义。目前，在老年痴呆症患者的治疗过程中，疼痛治疗问题尚未得到足够重视，原因是疼痛难以甄别。

温馨提示：如果老年痴呆症患者的疼痛问题能得到妥善处理，那么抗精神病药物的使用量就可以大大降低。

老年痴呆症患者吃什么好

宜

人参：人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用。改善中老年人的微循环，提高记忆、学习能力。常用于治疗各种类型的老年痴呆，尤其适用于心脾气血两虚症，或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。

枸杞子：药理研究表明枸杞子有降血糖、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫功能的作用。常用于治疗老年痴呆肝肾亏虚症，兼有虚劳咳嗽、心烦消渴等症。

肉苁蓉：适宜治疗各种老年痴呆及肝肾亏虚偏于阳虚，兼有腰膝酸冷、头昏耳鸣、肠燥便秘等症的病人。阴虚火旺、实热便秘、大便溏泄、痰湿积者忌用。

石菖蒲：有改善记忆能力、扩张血管、降压等作用。常用于治疗老年痴呆病，对痰浊阻闭脑络症尤其适宜。

麦门冬：麦门冬是有效的滋养强壮剂，可清肺养阴、益胃生津、除烦宁心、益智补虚。常用于治疗老年痴呆病，兼有舌干口渴，心神不安，燥咳痰黏，肠燥便秘，记忆下降等症。便溏者不宜。

茯苓：具抗氧化，防衰老，增加免疫力，提高大脑细胞活性的作用。另外还有镇静作用，对神经衰弱有效。

远志：适宜治疗老年痴呆痰浊阻窍症。

黄芪：有免疫增强和免疫调节作用。可扩张血管，抑制血小板聚集，降低血液粘度，改善血液循环和脑的灌流量。黄芪中含有锌等微量元素对防治老年痴呆有一定作用。

黄精：补脾益气，滋肾填精，养心安神等功效。常用于治疗老年痴呆心脾两虚，肝肾不足，筋骨软弱，食少口干等症。还有提高超氧化物歧化酶(sod)、抗氧化、防治动脉硬化、预防心脑血管疾病作用等。

冬虫夏草：具有补肾益肺、益气养脑等功效。尤其适用于老年痴呆病，也可提高人体的免疫力和预防血管硬化。

川芎：川芎可扩张脑血管，改善脑的血管灌注。抑制血小板聚集和血栓的形成。对外周血管有直接扩张作用，可持久地降低血压。常用于治疗各种类型的老年痴呆，对气滞血瘀，阻滞脑络者尤其适宜。

忌

少吃动物性脂肪及糖，禁烟戒酒。

阿尔采末病食疗

方1 扁豆米粥

组成：扁豆20克，粳米50克。

用法：扁豆洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。

功效：补脾益气。

主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，面唇色淡，气弱少言，头晕心悸，纳差者。

方2 龙眼肉米粥

组成：龙眼肉30克，粳米50克。

用法：龙眼肉洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。

功效：补益心脾。

主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，食少心悸，头晕、面色不华者。

方3 肥羊肉汤

组成：肥羊肉50克。

用法：肥羊肉洗净，切小块，开水浸泡1小时，去浮沫，加葱、姜、黄酒，急火煮开2分钟，改文火煨1小时，分次食用。

功效：补益心脾。

主治：老年痴呆症，属心脾两虚型，思虑过度，纳差心悸，气短少言者。

老年痴呆是否有遗传

有专家认为，老年痴呆症在一定程度上可以算作家族遗传病。老年痴呆症是，有一定的遗传因素影响的，但是也不完全受遗传因素叮了一下，他是遗传因素和外在环境共同作用的结果，会不会患病?要看我们如何治疗。

如果能够合理控制，和你生活，老年痴呆症也可以不遗传给下一代。首先要务必保持心情愉快精神乐观，有研究显示，过度的精神压力是导致老年痴呆症的罪魁祸首，我们应该多安慰老人，多跟老人在一起缓解他们的精神压力。

老年痴呆症的患者，要非常注意日常饮食习惯，要多多服用蔬菜水果，因为其中的维生素c对他们的大脑来说，有着非常重要的营养补充作用，而且，老年痴呆症的内分泌系统有一点紊乱。要禁止给老年痴呆症患者吃，高脂肪高胆固醇的食物，因为这是对病情的恢复有影响的。