鉴别真假冬虫夏草
鉴别真假冬虫夏草
【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
【看颜色】不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家,一家是福临门冬虫夏草,一家是同仁堂,福临门比较实惠,适合居家自用;同仁堂比福临门贵2倍左右,不过比较漂亮,适合高端商务送礼。
【增重鉴别】在水中浸泡稍许,可见有黑色颗粒物脱落并快速下沉,取脱落物在显微镜下观察,可见为金属粉末。用明矾浸泡增重的用金属探测器探不出来,需要看颜色,掂重量来识别,用明矾浸泡过的冬虫夏草会使草体表面有一层乳白色。
怎么分辨冬虫夏草
冬虫夏草的名贵算是众所周知的,即使是被分为最低等级的冬虫夏草,其每斤都要超千元。就是因为冬虫夏草的名贵,所以很多不法商家就喜欢利用制假的冬虫夏草来捞金,因为冬虫夏草产量低加上需求高,如果不是行家的话不容易分辨得出真正的冬虫夏草,所以很多商家都喜欢铤而走险去制假冬虫夏草,对此想要买到真正的冬虫夏草,会分辨真假就显得很重要。
那如何真正的辨别假的冬虫夏草呢?其实要先辨假就要学会认假,其实假的冬虫夏草的伪造品主要是地蚕,其状如螺,又叫螺丝菜,虽然和真的冬虫夏草在外形上相似,但是其颜色上的区别还是能看出真假的。还有亚香棒虫草等一些低海拔地区的虫草,虽外形较相似,主要区别是其子座短,有的是双子座,菇类气味淡,于是可以从这两方面辨认。
虽为正品,故意把加工时的虫体插上的铁线不拔去,结果铁线也搭配上去了,所以对这些半真半假的更要上心,而有些更加恶劣的商家是直接将用石膏粉或面粉掺胶用模型压成,其子座则是黄花菜插上,所以要辨认此类非常简单,因为只要将它放在水中,只要用手稍微捏一下,就知道真假了。
如何鉴别冬虫夏草的真假
如何鉴别冬虫夏草的真假?这是许多消费者想了解的。以下为大家介绍几个鉴别技巧,一起来get技能吧!
1、规格:冬虫夏草的虫体长3~5m,直径03~08m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。
2、看颜色:正品虫体呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分呈枯枝颜色,色泽较深,虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
3、足数:正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
4、看外形:正品腹面足8对,虫体中部的4对非常明显。
5、看断面:正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味,少有腥臊味和草菇的香气,为正品所特有。
6、闻气味
封装好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味,少数几根冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种气味,只是较淡。造假的虫草一般没有气味,就算有,也不是这种香腥味,反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。
7、试手感
轻轻抓提起一把真虫草,洒开手,感受一下重量,有清脆的干草感,而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦,手上不会沾染颜色,不会粘有除泥沙与草屑以外的其他粉末状物质,反之就是假虫草。
8、品口感
真虫草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口类似香菇的香甜味。假虫草放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香味,泥土味较浓。
哪些人不能吃冬虫夏草
什么人不能吃虫草
1、少年儿童
冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用,可能导致少年儿童早熟,因此少年儿童不要随便服用,服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期,现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人
不可只单用冬虫夏草,中医讲究对症施治,阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的,要么不用冬虫夏草,要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
冬虫夏草适宜人群
1、肿瘤人群及放化疗者;
2、肾虚人群,即肾气不足、腰膝酸痛者;
3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者;
4、肝炎人群及经常饮酒者;
5、痰咳喘人群,如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群;
6、高血压、高血脂、高血糖人群;
7、心律失常、心脏功能低下者;
8、亚健康人群,常失眠者、体力精力透支者;
9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。
吃虫草禁忌
1、吃冬虫夏草忌量大或量小
冬虫夏草本质上是一味中药,长期服用能提高人体免疫力抗疲劳,配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用,实际上是没有效果的。虫草并不像西药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-180天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用,长期服用。
2、吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头
《本草用法研究》记载:“此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾。两者同用则甘,无毒,养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳诸虚百损。”光冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。
3、吃冬虫夏草忌尽量不生吃
冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或小火煎服。(目前,冬虫夏草破壁可以有效杀灭细菌和粉碎虫卵,可以直接服用)
4、禁把虫草都当冬虫夏草吃
假冬虫夏草千万不要吃,虫草全世界有500种,中国有90多种,把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草,是完全错误的。中国传统中医药学所指的冬虫夏草,是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主,由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体,其他种类仅可简称为虫草,不是冬虫夏草。
5、冬虫夏草发霉不要吃
因为保存不当,引起发霉为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。
断面颜色越白,表明品质受损越小。补救方法,如出现发霉现象不太严重,你可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用。
断面颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。药物(主要指中药)最容易霉变,不单纯是药效降低或几无药效,关键是还会产生副作用或致病。
怎么辨别真假冬虫夏草
1、规格:冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。
2、看颜色:正品虫体呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分呈枯枝颜色,色泽较深,虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
3、足数:正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
4、看外形:正品腹面足8对,虫体中部的4对非常明显。
5、看断面:正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味,少有腥臊味和草菇的香气,为正品所特有。
冬虫夏草能治什么病
现代医学用冬虫夏草治疗下述疾病。
(1)心律失常:口服虫草菌胶囊或其提取物制剂宁心宝胶囊、心肝宝胶囊(虫草菌制剂)可抗心律失常,无论对房性或室性早搏均有较明显疗效,起效时间最快为3天。
(2)慢性活动性肝炎、肝炎后肝硬化:虫草菌胶囊,每日3次,每次1.25g,3个月为1个疗程,可明显改善肝功能,对HBsAg转阴有一定作用。肝炎后肝硬化患者用虫草菌制剂能改善症状,减少腹水,提高血浆白蛋白,抑制γ球蛋白,对免疫球蛋白呈双相调节作用。
(3)呼吸系统疾病:虫草菌制剂连续服用2个月,治疗慢性气管炎及支气管哮喘,有明显化痰、止咳、平喘作用;虫草菌胶囊治疗慢性阻塞性肺病,可使部分患者肺功能改善。
(4)高脂血症:用人工虫草治疗高脂血症患者,以1至2个月为1个疗程,可使甘油三酯、胆固醇下降,高密度脂蛋白胆固醇上升。
(5)性功能低下:男性性功能低下服用虫草胶囊或虫草菌胶囊有一定疗效。
(6)慢性肾炎及肾功能衰竭:可降低肾炎患者的尿蛋白,使血尿好转。使慢性肾功能衰竭患者的肾功能改善,免疫功能提高。
(7)变/态反应性鼻炎:虫草菌制剂有一定疗效。
提示:
冬虫夏草的价格昂贵,很多不法商家经常会用各类手段以次充好,市面上也就出现了较多的假冬虫夏草。假冬虫夏草不仅不能起到保健作用反而对人体有害,所以购买冬虫夏草之前必须要慎加选择。现向大家介绍几种很常见的作假手法。
1.早年有用模具制作的冬虫夏草,这个在形状上与正品冬虫夏草有着非常大的差异,容易发现。
2.用牙签将断开的冬虫夏草串联起来。
3,在冬虫夏草中加入一些比重比较大的混合物,例如将重金属涂在冬虫夏草上。这些重金属基本上均是有毒的,买时可以对光观察,看看有没有金属光泽。
4.目前最为常见的是以其它品种的冬虫夏草来冒充,这个主要是看腹足的数目及看看水煮以后有没有脱色的现象。
5.冬虫夏草里经常被混入泥土,也就是所谓的“一斤冬虫夏草半斤土”,所以在买冬虫夏草时要抖一抖。
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怎样辨别真假冬虫夏草
怎样辨别真假冬虫夏草?面对市场上纷繁复杂的虫草专卖店,很多消费者很难辨别冬虫夏草的真假。专家为消费者支招,从“形”、“色”、“味”三方面可简易辨别真假冬虫夏草。
草味:
冬虫夏草在密封后打开,闻起来有比较浓的腥味。
此外,专家指出,冬虫夏草在全球有300多个品种,国产约60种。但有药用价值的只有中华虫草菌侵染蝙蝠蛾幼虫生长而成的中国冬虫夏草,只分布在我国青藏高原及其边缘地区的高寒草甸中。其他的都不是正宗冬虫夏草。有人用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草冒充冬虫夏草。
草形:
冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草。
草头基部较粗,末端渐细,长度在0.1~4厘米之间。“虫体”有足8对,尾如蚕尾,长度一般在1.6~4厘米,其中多数长度在1.6~1.9厘米,而5.6~6.5厘米之间的虫草很少见。虫草表面粗糙,环纹明显,干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。
草色:
冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”颜色发黑、细长、断面平坦。虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变无杂质者为佳。
在这些假冬虫夏草中,香棒虫草颜色发白,中部四足不太突出,服用后,会出现头晕、呕吐等症状;产于四川的琼山虫草并无任何药效,产于云南的蝉蛹草以及产于吉林、河北、陕西等省的蛹虫草尽管也称北冬虫夏草,都与冬虫夏草有区别。
怎么辨别真假冬虫夏草
1、看外形
真虫草的虫头部与草头系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真冬虫夏草的虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细,假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;看虫足的对数,真虫草都是8对足,其中4对足很明显,假虫草足数不固定,有的是8对,有的则比8对多或少;看断面,真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色,有明显的纹路,中间有一个细小的类似“V”形的黑芯,而假虫草很可能断面颜色不正常,或者没有纹路与黑芯。
2、闻气味
封装好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味,少数几根冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种气味,只是较淡。造假的虫草一般没有气味,就算有,也不是这种香腥味,反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。
3、试手感
轻轻抓提起一把真虫草,洒开手,感受一下重量,有清脆的干草感,而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦,手上不会沾染颜色,不会粘有除泥沙与草屑以外的其他粉末状物质,反之就是假虫草。
4、品口感
真虫草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口类似香菇的香甜味。假虫草放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香味,泥土味较浓。
怎么去辨别真假冬虫夏草
近些年来,在我国中药材市场上,冬虫夏草是唯一价格持续高速上扬的中药材品种,以一级西藏大草(每株0.7克以上)为例,三年前在我国的主要消费市场上海、南京、杭州、北京、广告、深圳等地,每公斤的销售价格不到万元,然而,经过短短几年时间,至今已猛升到近8万元,有的地方甚至高达近10万元。冬虫夏草这样大幅度的价格上涨,在中医药界是仅无仅有的。个中的原因,除了冬虫夏草的产量有限外,最主要的还是与消费者的不理性盲目跟风追棒和中医药市场的投机炒作行为关系重大。故此,有关专家呼吁,应该从科学理性消费的角度来看待冬虫夏草,不要为冬虫夏草的“神秘”盲目买单。
1、剥掉冬虫夏草的“神秘”外衣
由于冬虫夏草整个形成过程的特殊性以及特定产区地域环境的唯一性,再加上从古至今中医药界及民间对冬虫夏草的认识不足,将之添加了神秘的外衣,并逐步神化为无所不治的仙丹神草。中医药典籍中对冬虫夏草的形成在清代《本草备要》中就有“冬在土中,形如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草……”的描述。以谈鬼神而著名的我国文学名著《聊斋志异》中也对冬虫夏草过生动而形象的描述,有诗为证:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通,一物竟能兼动植,世界物理倍难穷。”自从清代名医吴议洛在《本草从新》中首次从中医药的角度对冬虫夏草记载分析以来,因该药稀少,来源都要从遥远的西藏输入。所以,物以稀为贵,一直为中医药界称为“贵细药材”,其功效也随之水涨船高,倍受推崇,从中药界到民间,从皇宫贵族到贫民百姓,都对冬虫夏草形成一个统一的认识:它是神药,是包治百病和起死回生的仙草。再加上至今中医药业内外的大肆渲染炒作,形成了今天冬虫夏草“乱涨价”的结局。
然而,在科学技术日新月异的今天,已经全面搞清楚了冬虫夏草的形成机理,即在海拔3800米的西藏雪域草甸上,春夏之交,蝙蝠蛾幼虫感染了冬虫夏草菌(真菌的一种)后,钻入地下,到第二年春暖花开时,虫草菌吸收了蝙蝠蛾体内的营养形成子实体并长出地面,这就完成了冬虫夏草的一个形成周期,然后冬虫夏草菌的子实体又释放出真菌孢子,飘落到草甸上,感染蝙蝠蛾幼虫……。就这样,冬虫夏草的形成就周而复始地不断进行。用现代语言来表达,冬虫夏草,其实就是被冬虫夏草真菌侵染后,并长出子实体的蝙蝠蛾幼虫尸体。这样一来,大家就可以清楚地认识到冬虫夏草并不神秘,它的形成和僵蚕(家蚕的常见病害之一)机理基本相似,是一种正常的自然现象,更没有必要为冬虫夏草的“神秘”冲动而花大价钱盲目买单或乱花冤枉钱。
2、被中医药界和民间无限夸大或“神秘”化的冬虫夏草的医疗效果应回归理性
在中医药典籍中,对冬虫夏草医药效果的记载多如牛毛,但大多夸大其辞,无中生有,并带有主观臆断和个人神秘高深推理的色彩,使普通百姓无所适从,再加不少中医药专家拿出传统中医药的大牌子出来张扬,吓“唬老”百姓,促使不少不明真相的消费者愿意为价格昂贵的冬虫夏草掏钱。但是,实际上,从现代医药角度出发,对冬虫夏草的药理进行全面分析可知,其药效并不象中医药界和民间吹棒的那么神秘。也有好事者,打着现代医药专家的旗号,以移花接木和张冠李戴的方法总结了冬虫夏草具有增强免疫力、改善肾功能、改善肝功能、抗心律失常、抗上呼吸道感染、抗衰老和提高应激作用等六大医疗效果,只要你翻翻相关资料就会发现,这些功能也是非常站不住脚的,有的是仅凭偶尔几次个小小的动物实验得出的结论,有的仅凭主观推理,有的还有乱编乱造和哗众取宠之嫌,在此不一一枚举。当然,对于冬虫夏草的传统疗效,如治疗肺肾两虚,精气不足,平补阴阳,起死回升等更是缺乏科学依据,有的甚至出于古人在对科学技术还不发达的条件下的肤浅认识,对冬虫夏草疗效的主观推理或乱思乱想的胡说八道。
当然,我们也应该实事求是地来看待冬虫夏草,从现代科学技术及医学角度出来,对冬虫夏草进行科学的分析得知:冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化含物、多种维生素、虫草素、虫草酸、虫草多糖、多种氨基酸和多种微量元素等人体必须的营养物质,这些物质大多数在我们的日常生活和饮食中都能足量摄取,并无太大的特殊之处,药理实验也证明,冬虫夏草有调节机体免疫力、抗缺氧、抗肾损伤等,但这些功能有的同样也还缺乏有力的科学依据,也仅仅是推理或还须继续深入研究。所以,从中我们可以看出,花大价钱来买冬虫夏草,得不偿失。
3、普通百性不需要消费冬虫夏草的多个理由
剥除冬虫夏草的神秘外衣,回归理性消费,我们就会发现购买价格昂贵的冬虫夏草太不划算,从商品价值同比角度出发,购买冬虫夏草就相当于“傻子消费”或“猪头消费”,除此之外,市场上出售的冬虫夏草,还有许多陷井等待着你去花钱进行“猪头消费”,综合起来,只要是正常的人,你就会从以下看出不要购买冬虫夏草的多个理由。
3.1.冬虫夏草的假货当道
目前,由于冬虫夏草的价格昂贵,假冒伪劣产品也大量涌现,使你防不慎防。例如,目前市场上冒充冬虫夏草的假货就有香棒虫草、亚香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草、蚕虫草等十余种,这些都不具备冬虫夏草的药用价值,有的甚至还有毒。
3.2.冬虫夏草的人为参假
许多不法商人为达到牟取暴利的目的,他们采用现代科学技术进行参假的现象也屡见不鲜,比较常见的方法有湿水、熏硫磺保存;浸明硕水、渗钛白粉、泡雄黄(硫化砷)水、加铁粉、泥粉、铅粉;在虫体内部插铁丝、铜丝、保险丝等,这些杂物污染了冬虫夏草,人食用后还会产生毒副作用。
3.3.冬虫夏草的精心造假
用淀粉、可塑剂、胶泥或有毒的化学原料,按冬虫夏草的模子来精心加工而成,可达到以假乱真的地步,从艺术的角度来说,已达到了完美的地步,是艺术价值很高的假冬虫夏草,冬虫夏草的造假,还加入了艺术元素,真可谓让广大消费者叹为观止。
3.4.普通消费者没有识别真假优劣冬虫夏草的能力
鉴别真假优劣冬虫夏草,不是一件很容易的事,必须要专家级的水平才能做到,但对于一般消费者来说,为自己不知的商品买单,甚至于随时随地都会上当受骗,非要死心眼地花钱买冬虫夏草,当然可以视之为“猪头消费”。如果去请专家来帮你鉴别,谁又敢保证专家和商家不会联手来掏你的钱袋子呢,相类似的事大家耳闻目睹,在市场上经常发生,其结果往往是消费者找人把自己出卖了,回过头来还是去感谢数钱的人,何苦呢?我看,花大价钱买冬虫夏草的“高雅消费”,还是让位给专家们自个玩去吧,我们没钱没时间奉陪。
3.5.假冒伪劣的冬虫夏草往往有毒副作用
经过参假使假造假的冬虫夏草,有的加入有害物质,有的产生毒素,有的加入重金素和有毒化学物质等,服用后对身体有害无益,花钱买罪受,脑袋正常的人决不会干这样的傻事。
3.6.不消费冬虫夏草,减少采挖人对环境的破坏
冬虫夏草的生长环境的生态平衡是相当脆弱的,近些年来,由于冬虫夏草价格昂贵,使得大量的采挖人员到冬虫夏草产地乱采滥挖,造成一些地区的生态环境产生不可逆的破坏。我们不消费冬虫夏草就等于为保护美丽的西藏作出一点贡献,并为自己省下不少开支,一举两得,利己为国,何乐而不为呢?
3.7.冬虫夏草的价格太贵,消费不起
即便是我们普通大众能够买到优质的冬虫夏草,用它来防病治病,每次服用量一般为5克以上,并且还要长期服用,按每公斤8万元计,或者自己服用可买些二、三等价,以6万元计,每天服一次,一天下来,要花掉300-400元,对于我们这些居家过日子的普通大众来说,还不如花几十元钱炖只鸡来得实惠,大不了买点保健品,即使上当受骗也远远不会有买冬虫夏草更受伤。
4、向愿意为冬虫夏草买单的消费者提出几点建议
以上谈到了普通大众不要消费冬虫夏草的多个理由,但对于特殊消费者,比如说,铁杆虫草消费者来讲,当然是不合式的,消费自由,是每个公民的权利。冬虫夏草作为商品有其特特殊性性,或具有别的商品很难达到的特性及其延中效果,在此,提出几条建议,以供参考。
4.1.用于自己消费
冬虫夏草对于治疗产后虚弱,支气管哮喘,阳萎早泄和增强免疫功能等都有一定的效果,你可以到当地有名的大药房购买,不一定要用特装或大条货,一般就行,但一定要看冬虫夏草的表面有无异样颜色,有无霉臭味,干度是否够,如果你需要量大,可以送药品检验部门检验,看看重金属和细菌霉菌是否超标,有无有害有毒素,合格确认没有有毒副作用的杂质掺入后,再付款购买也不迟,千万不要冲动。
4.2.用于送礼、拉关系、走门子的消费者
冬虫夏草价格昂贵,往往受到许多人的衷爱,如果用它来送礼,往往能够达到非常理想的的效果。因为是送别人,不是自己消费,外观质量就非常重要,你可选择外观质量好的,对于其内在质量可以不加考虑。看相好的冬虫夏草往往都有添加物或经过特殊加工而成,价格也比不掺冬虫夏草低得非常多,假的有的还含有有毒物质,卖价会很低,还能为你省下一大笔开支,货源的来源也可不必认真对待,反正是送人用的,收礼的人又不是你的亲戚朋友,没准你送的是个大贪官。贪官往往很贪嘴,经常服用冬虫夏草,如果你运气好,送礼的效果达到了,事也办成了,皆大欢喜。更有让你开心的是,贪官服用你送的冬虫夏草,恰好是含有毒有害物质的,很可能他就会慢性中毒,痛苦而亡,为民除害,你立了一大功,人民感激你。
4.3.有钱没处花的消费者
当前,冬虫夏草的参假使假现象很严重,如果你钱很多,又对冬虫夏草的消费情有独钟,你可不加选择地买,反正花钱是为了一个“爽”字辽得,让那些黑心中药材贩子把钱赚足了,他们自然会良心发现,改邪归正,金盆洗手,你可是救民利人的好同志啊,中药消费者会感谢你!
5、以现代科技生产出来的冬虫夏草产品,正在为人民大众的健康事业发挥效益
剥开冬虫夏草的“神秘”外衣后,以现代科学技术生产出来的产品,如目前最有成效的是以冬虫夏草菌丝体培养发酵生产的冬虫夏草菌粉及其以之为原料生产的下游产品,比如为大家所熟知的就有金水宝胶囊、至灵胶囊、宁心宝胶囊、心肝宝胶囊、百令胶囊等产品,经过临床试验和用药,证明有某些方面还大大优于冬虫夏草,以冬虫夏草菌粉为原料生产的下游制剂产品,不少品种已通过国家食品药品监督管理局的新药审批,获得新药证书或药品生产批文,不少大量还用于临床和防病治病,有的已批量出口外销,如果真的需要,可以到各地的药店都能买到。
6、科学和创新,在不久的将来,广大民众也能够满意地低价消费冬虫夏草
当然,冬虫夏草具有一定的特性,它同样具有自己的优势,要彻底解当前市场上冬虫夏草价格层高不下,货源奇缺的状况,国家为此花大量资金开展这一工作,组织科学家在青藏高原开展应用研究,如在高原高寒环境中实施冬虫夏草寄主蝙蝠蛾幼虫繁殖工程;冬虫夏草真菌孢子快速培养与控释工程;高原草本植物和灌丛植物培植工程等,以实现虫、菌、草的大规模生产性培养,大幅度提高青藏高原冬虫夏草的产量,最终实现商品化大规模生产。有的专家根据气候和物种相似论生态规律性进行科学推测,在南极和北极圈内的广大草甸区域内,或世界上其它高寒高原地区,同样有可能生长着大量的冬虫夏草,等待着我们去寻找,去发掘,实现我们地价购买冬虫夏草的梦想。
冬虫夏草保存是冷藏好还是冷冻好 冬虫夏草发霉了是什么样
除了颜色改变外,冬虫夏草是否发霉还有以下鉴别点:
好的冬虫夏草表面是没有斑的,而发霉的冬虫夏草重要特点就是冬虫夏草的表面会长大量的菌斑,并且会形成一些菌落。
正常的虫草味道一般是淡淡的虫草味,而发霉的虫草闻起来会有一股霉味,基本上一闻就可以闻出来。
怎么辨别真假冬虫夏草
怎样辨别冬虫夏草
简易鉴别正宗冬虫夏草的方法如下:
1、规格:冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。
2、看颜色:正品虫体呈深黄到浅黄棕色,“草”的部分呈枯枝颜色,色泽较深,虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
3、足数:正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。
4、看外形:正品腹面足8对,虫体中部的4对非常明显。
5、看断面:正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味,少有腥臊味和草菇的香气,为正品所特有。
如何辨别真假冬虫夏草
对于冬虫夏草来讲,是好东西,补身体很好,而且也是多种中药的入药成分。但现在市场上卖的冬虫夏草,有好些是假的,那么,你想要购得此药,如此辨别真假呢。
1形状:从形状上来区分,冬虫夏草体如蚕,一般只有一条有草头,不会有多条草头,虫体约有8对足,尾如蚕尾,长在1-4厘米。表面粗糙,环纹明显,易断。断面有空或淡灰色的马蹄形印迹。
2颜色:冬虫夏草的外表颜色为黄至棕黄,头为黄红色,多草头则为发黑,细长,断面平坦,发黄。有黄净,光亮,丰满肥大,断面黄白,不空心,子座短小。
3味道:冬虫夏草在密封后打开,闻起来有较浓的腥气味儿。所以,买的时候注意了,要求对方打开一个封好的,你闻闻。
老中医教你如何挑选优质冬虫夏草
真假冬虫夏草的区别
真的冬虫夏草
真品呈条形,由虫体和菌座两部分相连组成,全长约9至12厘米,虫体似蚕干,粗约0.4至0.7厘米,呈深黄色或黄棕色,外观粗糙,环纹明显,有环节20到30个,腹部有足8对,位于虫体中部的4对较明显,质脆易断,断而内心充实,白色略黄。菌座自虫头长出,弯曲棒状,上部略大,呈灰褐色或黑褐色,断面空虚,粉白色。
假的冬虫夏草
假品多为唇形科植物草石蚕的干燥根茎(又称地蚕),形状似纺缍,表面颜色呈淡黄色或灰黄色,环节明显比真品少,只有2到11个,腹部无足,形似幼虫,无子座,质地脆,易折断,断面白色,粉状,尝之粘口无草菇香味,味微甜。此外有用淀粉、面粉,加少许胶质,调以色素压制成的假虫草。还有在虫体内插入金属丝的劣质虫草等等,这些均不宜购买。
如何挑选冬虫夏草
一看头
是指看冬虫夏草虫体的头颈部。正宗的冬虫夏草在虫体头颈下方前三对腹足部位有一处明显的弯,而常被用来冒充冬虫夏草的亚香棒虫草这个特征则不明显。
二看脚
是指看虫体的腹足。冬虫夏草的虫体——蝙蝠蛾幼虫有八对腹足,前三对很小,位于头颈下方,中间四对非常明显、突出,而亚香棒虫草及其他虫草则腹足模糊、含混不清或者不突出。
三看色
是指观察冬虫夏草的颜色。正宗的冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部眼睛部位是棕红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。
四闻味
正宗的冬虫夏草闻起来有一种特别的微腥,如淡草茹味,假冒的则没有这种味道。
冬虫夏草服用有禁忌
1、冬虫夏草不适合所有人吃
虽然说冬虫夏草的功效很广,适合日常保健,增强免疫力,特别是体虚多汗、自汗、盗汗者宜食;病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人宜食;肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者宜食;老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者宜食;癌症患者及放疗化疗后宜食;糖尿病人、红斑狼疮、慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。
但是婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
2、吃冬虫夏草必须掌握“度”
冬虫夏草中的有效成分进入人体要发挥良好作用,需要有一定时间与数量的积累,通常需要坚持服用2个月到3个月的时间;冬虫夏草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量,若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。
3、冬虫夏草忌单吃虫体或草头
《本草用法研究》记载:此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾。两者同用则甘,无毒,养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳诸虚百损。光吃冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用冬虫夏草的方式是虫体和草把都要吃。
4、吃冬虫夏草忌尽量不生吃
冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服,更有利于人体吸收。
5、禁把虫草都当冬虫夏草吃
假冬虫夏草千万不要吃,虫草全世界有500种,中国有90多种,把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草,是完全错误的。
中国传统中医药学所指的冬虫夏草,是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主,由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体,其他种类仅可简称为虫草,不是冬虫夏草。
健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。