橙子炒肉可以吃吗
橙子炒肉可以吃吗
可以吃。
一般我们都是用刀切橙子吃,橙子的味道比橘子要好,而且橙子除了能够直接食用以外,也是能够用来做菜的,橙子炒肉就是其中的一种。
茄子炒肉的家常做法
工具/材料
茄子400克、肥肉100克、瘦肉150克、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、花椒、植物油、盐
操作方法
01将洗净的茄子切成条状备用,同时把葱、姜、蒜切好,切成丝状和片状都可以。
02将肉切成片,肥肉和瘦肉要分开切,瘦肉切好之后最好能用淀粉包裹一下,这样处理可以让肉质更细腻。
03开火,等锅烧热之后,向锅里加入适量的植物油。
04当植物油的生菜籽油味被加热去除得差不多的时候,向锅里加入已经切好的肥肉,吧肥肉的油脂炸出来一部分,这样吃起来就没有那么腻,同时有了植物油和猪油的混合,菜会更好吃。
05待肥肉微微有一点焦之后,向锅里加入豆瓣、姜、花椒、酱油翻炒,等香味出来之后放入瘦肉。
06大约一分钟之后加入已经切好的茄子,翻炒一会之后加入一点水,盖上锅盖焖两分钟,两分钟之后加入适量盐、葱和蒜片翻炒一二十秒就可以起锅了。
秋葵可以炒肉吗
秋葵能炒肉吃。
秋葵是素食,素食加点荤食味道会更好,秋葵炒肉,从营养角度来说,营养会更加全面、均衡,避免单一菜肴吸收不了其他营养元素。
橙子炒肉可以吃吗 橙子炒肉怎么做
食材:橙子、鸡胸肉
1、准备食材,橙子洗净剥皮切块,两个放入榨汁杯中准备榨汁,一个切块备用。
2、榨橙汁,猪肉切片加盐和生粉腌一下。
3、热锅冷油时下肉翻炒,肉变色时加入橙肉翻炒。差不多熟了加入橙汁、盐、糖。
4、焖片刻,出锅享用啦。
茄子炒肉如何做好吃
茄子炒肉的家常做法
食材:茄子、瘦肉、西红柿
做法:
1、茄子切薄片用盐水浸泡后控干水。
2、西红柿切块,瘦肉切好后用淀粉、料酒、酱油腌制20分钟。
3、油烧热将瘦肉快速滑炒后装起备用。
4、油烧热将茄子下锅炒,放入西红柿一起翻炒,加半碗水入锅盖上锅盖焖一会儿。
5、焖至9成熟后放入肉丝炒匀,撒上葱花、放盐、胡椒粉调味即可。
茄子炒肉的做法:肉末茄子
食材:肉末、茄子、葱、姜、蒜、香葱、盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、香油、老抽、白糖、胡椒粉、米醋、蚝油
做法:
1、茄子片去外皮顶刀切成2厘米厚的大片,然后改刀切成条。
2、肉末放入盘中备用。
3、葱姜蒜切沫、香葱切沫。
4、锅中烧热下色拉油300克左右大火烧至七八成热把茄条放入盆中用淀粉拌均,下入油锅中焯熟后倒入漏勺备用。
5、锅中留油10克左右大火烧热,下入肉末炒香至熟。
6、放老抽、蚝油、葱姜蒜30克,留5克出锅用。
7、加料酒、放盐、味精、鸡粉、胡椒粉、白糖、米醋,放清水50克左右大火烧开。
8、用水淀粉勾成欠汁,放入焯好的茄条大火翻炒均匀,即可出锅装盘撒入香葱沫。
茄子炒肉的做法:茄子肉丝
食材:猪肉、茄子、青椒、红椒、蒜、姜、酱油、干辣椒
做法:
1、猪肉洗净切成丝,茄子切成细细的条,青红椒切丝,姜蒜切沫,干辣椒洗净备用。
2、锅里放一大碗油烧热后放入茄子翻炒,炒到茄子发软后放入一点酱油翻炒,茄子完全软糯后盛出,锅中留油。
3、放入肉丝翻炒,放入干辣椒、加入酱油,青红椒倒入翻炒,炒至青红椒差不多断生加入炒过的茄子和姜蒜沫。
4、翻炒一会加适量盐关火出锅。
茄子炒肉的做法:茄子烧鸡
食材:茄子、鸡腿肉、葱棵
做法:
1、把鸡肉斩块用少许酱清、耗油和玉米粉腌制备用。
2、热锅下适量油把鸡块炸至金黄捞取备用。
3、茄子下锅烧软捞起备用,记得要沥干油不然茄子里面有很多油。
4、锅留适量油爆香蒜葱、姜和指天椒。
5、放入鸡肉块和茄子大火翻炒均匀。
6、加入葱段把调好的调味料加入适量的水倒入锅推匀,改中火烧入味,最后用少许水淀粉勾芡即可。
茄子炒肉的做法:腊肉茄子煲
食材:茄子、腊肉、蚝油、味精、葱、蒜、红椒
做法:
1、将腊肉洗净切片,葱蒜红椒切好备用。
2、砂锅小火烧热后倒少许食用油,放入腊肉,将腊肉用小火煎出油。
3、腊肉里的油充分逼出来后放入葱蒜红椒爆出味,放入茄子后加盖焖至茄子变软。
4、倒入少许味精提味,再倒入少许蚝油加盖煮几分钟,关火前撒上葱花即可。
橙子炒肉可以吃吗 橙子有什么营养价值
橙子中维生素c含量丰富,几乎已经成为维生素C的代名词。能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
葫子炒肉片
健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
葫子2根五花肉100克
青椒一根相克食物油适量
盐适量老抽适量
干花椒适量料酒适量
鸡精适量白糖适量相克食物
姜适量相克食物蒜适量相克食物
十三香适量
葫子炒肉片的做法
1.切好食材
2.切好食材
3.烧油爆香姜 蒜 花椒
4.放肉片
5.加料酒老抽少量盐
6.肉炒熟后放葫子
7.加调料 白糖 盐 十三香进行翻炒
8.放青椒翻炒一小会就好了加鸡精出锅
9.装盘
茄子炒肉的做法
1.将豇豆摘成段后放入沸水中焯熟
2.放入冷水中过一遍冷水后控干水
3.将茄子洗干净后切成条状后放入盐水中浸泡
4.然后将猪肉浸泡后切成丝,将蒜洗干净后切成碎末
5.将锅烧热后倒入豇豆翻炒至收汁后铲出,
6.将锅烧热后倒入适量油,放入蒜末翻炒出湘味
7.倒入猪肉翻炒至变色后倒入豇豆
8.继续翻炒至熟软后倒入茄子翻炒
9.倒入适量生抽继续翻炒匀,放入适量盐,翻炒匀就可以了。
茄子炒肉的做法贴心提示:
1.将茄子放入淡盐水中浸泡能够避免氧化变黑,而且还可以避免茄子吸油。
2.炒豇豆之前建议放入水里焯一会,这样口感更棒。
菠萝可以蒸着吃吗
可以。
建议喜欢吃菠萝的人,不妨把菠萝煮了吃,也就是可以做菜吃,例如可以用水焯后加到凉拌菜里。此外,菠萝也可以作为配料,加到肉汤里,有提鲜的作用,例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤,还可以用菠萝炒肉吃。
冷冻的香椿怎么做好吃
冷冻香椿可以切成碎块,炒香之后拌在鸡蛋液中煎成香椿鸡蛋饼就很好吃了;也可以在鸡蛋中加入适量的面粉,调成面糊,把香椿放在里面搅拌均匀,入油锅榨至表面金黄也很好吃;同时也可以炒肉、炖肉吃。
秋葵能炒肉吗 吃秋葵炒肉有什么益处
秋葵中含有丰富的黏蛋白,可以为人体快速补充能量,肉类中含有蛋白质,也是为身体补充能量的元素,青少年、运动员等对能量有大量需求的人吃一些秋葵炒肉再好不过了,而且秋葵中含有大量的可溶性纤维,可以促进胃部的消化,炒肉吃也不会引起肥胖,还有可能越吃越瘦哦!
秋葵可以炒肉吃吗
可以炒肉。
秋葵是一种绿色保健蔬菜,口感脆嫩,略带甜味,其中含有丰富的维生素、氨基酸、纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分;而猪肉是一种常见的食材,其性质平和,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质,秋葵和猪肉在食物性质和营养成分上并无冲突,所以是可以一起炒着吃的,而秋葵炒肉也是家庭餐桌上常见的一道菜肴。
吃甜菜头有什么好处 甜菜可以怎么吃
甜菜根能用来做蔬菜沙拉,在做的时候需要准备甜菜根,橄榄油和橙子以及薄荷叶各适量,把准备好的甜菜根洗净以后,切成丝状,再加入适量橄榄油和食用盐,调匀后腌制半小时,把橙子去掉果皮后切成块状,与腌好的甜菜根放在一起放上薄荷叶,再淋上适量的沙拉酱,吃的时候调匀。
甜菜根还能和鸡肉搭配在一起炖汤喝,在做的时候需要准备甜菜干和鸡肉以及洋葱,还有番茄各适量,另外还要准备适量的胡萝卜和生姜,把准备好的鸡肉剁成块,转,用沸水焯一下,去掉血水,再把洋葱切成丝状,红萝卜,番茄以及甜菜根全部洗净后切成片状,洗好的鸡肉入锅加清水炖,煮开锅后再炖一小时左右随后才能把红萝卜甜菜根,等食材入锅再用小火炖十几分钟,随后加入适量姜丝和食用盐调味,调匀即可出锅。
甜菜根特别适合用来炒肉吃,再用它炒肉的时候需要准备五花肉150克,小米椒适量生抽料酒和食用盐各适量甜菜根要准备300克,把它洗净以后切成片状,再把五花肉切成片加料酒和白胡椒粉腌10分钟,在炒锅中放油加热后,放入葱花和姜片炒香,随后放入腌好的五花肉炒的五花肉变色后加适量生抽,随后放入切好的甜菜根,快速翻炒,炒到甜菜根熟透后加食用盐和小米椒调味。