百枣莲子银杏粥的好处 百枣莲子银杏粥

百枣莲子银杏粥的好处 百枣莲子银杏粥

原料：百合30克、红枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

做法：莲子先煮片刻，再放入百合、红枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效：养阴润肺，健脾和胃。

百枣莲子银杏粥使用了百合、红枣、莲子和银杏，这四种食材，都是秋天里的滋补佳品，煮成一碗粥，好处非常多！

百合：润肺止咳、清心安神

中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合，尤以野生为佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二经，更是清补之品。

现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。百合功擅润肺止咳、清心安神，对肺燥病症有较好的治疗作用。

红枣：抗衰老、升免疫

俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。大枣里面含有丰富的维生素，比蔬菜和水果的维生素含量还要高。

尤其重要的是，红枣中还含有生物类黄酮物质，能保护维生素 C不受破坏，因此人们把红枣誉为“天然的维生素丸”，是人体增加免疫力、抗衰老的补品。

红枣味甘性平，能调百味，既能滋补养血，又能健脾益气，抗疲劳、养神经，保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。特别是用于贫血虚寒、肠胃病的防治十分有效，长期服之可延年益寿。

莲子：补脾肾、养心神

秋天吃莲子，最是滋补。古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效，还有助缓解失眠等。

莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。需要注意的是，莲子食用前需要去芯。

银杏：抗衰老、延寿命

银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。

经常食用，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品。

需要注意的是，银杏含有少量氰苷，为有毒成分。一般生吃5~15粒即可中毒。因此，如果不是为达到治疗目的绝不能生吃，虽然遇热后毒性会减小，但也不能大量食用。

对于成年人来说，一般一次生吃不要超过十粒就是安全的，熟吃最好不要超过20颗，而孩子则不宜超过五粒。

秋季最经典的养生粥

1、山药栗子粥

做法：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效：本品具有健脾补肾的功效。

2、百合杏仁粥

做法：鲜百合15g、杏仁6g、粳米、冰糖各适量。鲜百合、杏仁、粳米洗净同煮，煮至米开，据个人喜好加入冰糖即可。

功效：百合养阴润肺止咳，清心安神。杏仁有止咳平喘，润肠通便的功效。两者合用，以达养阴润肺，止咳之效。

3、大枣莲子银杏粥

做法：百合30克、大枣枚、莲子适量克、银杏5粒、粳米100克、冰糖适量。莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效：养阴润肺，健脾和胃。

4、南瓜百合粥

做法：南瓜250克、鲜百合50克、粳米100克、冰糖适量。将南瓜洗净去皮，切丁，鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟，用文火熬熟，加入南瓜丁煮烂，再放入冰糖、百合，煮沸即可。

功效：南瓜营养成分丰富，脂肪含量较低，易于消化和吸收，还可通便。配合滋阴润肺的百合，具有健脾滋阴润燥的作用。

5、芝麻龙眼粥

做法：白芝麻30克、龙眼90克、大红枣80克、糯米500克、红糖适量。先将龙眼与红枣去核，洗干净备用，然后将淘干净得糯米放入锅内，加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水，用旺火煮至六成熟，再加入红糖，煮至黏稠即可。

功效：健美肌肤、养血乌发、延缓早衰。适用于面色无华、须发早白、眩晕乏力、健忘失眠等症。

6、山药大枣糯米粥

做法：粳米100克，薏米75克，山药(干)50克，荸荠25克，枣(干)10克，白砂糖20克。糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，3小时后，捞出，沥干水分;荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;红枣去核，洗净备用薏仁、糯米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

功效：软糯易消化，具有润肺调养，气血双补的功效。可以治疗子宫脱垂，肺气肿。

7、红枣桂圆黑米粥

做法：红枣8颗，桂圆干16颗，黑米30克，大米70克，水适量……黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时。红枣和桂圆干用水冲洗干净。黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右。

社交恐惧症的食疗

1.莲子芡实粥

原料：莲子50克、芡实15克、大米300克。

做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。

功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力。

2.银耳莲子粥

原料：莲子、银耳、冰糖、香米、红枣数枚。

做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病(糖尿病食品)患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮即成。

功效：营养丰富、进补保健(保健食品)，可作为阴虚体质社交恐惧症者的进补食品。

3.莲子百合粥

备料：莲子、干百合、粳米、冰糖、红枣数枚。

做法：将莲子洗净,泡发，干百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用 小

火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。

睡眠不好吃什么好

晚餐不宜过饱，在睡前喝一杯加糖的热牛奶。核桃可改善失眠、多梦和饮食不振。苹果、香蕉、橘橙等对神经系统有镇静作用。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘等。此外，莲子、大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物。

失眠食疗方?

1，心胆气虚宜食龙眼肉、莲子、大枣等益气补血之品，食疗方：当归羊肉汤、黄芪粥;惊惕不安者宜食酸枣仁、温牛奶等镇静安神之品，食疗方：牡蛎汤。

2，心肾不变宜食桑椹蜜、甲鱼等养心益肾之品。食疗方：百合粥、莲子银耳羹。

3，心脾两虚宜食红枣、龙眼肉、茯苓、山药等补心健脾之品。食疗方：百合粥、柏子仁粥等。

4，肝火扰心宜食柑橘、金橘等理气化滞解郁之品。食疗方：芹菜萝卜汤。

5，痰热扰心 宜食山楂、萝卜、杏子等消食导滞化痰之品，可予焦仙煎水每日代茶饮。食疗方：枇杷羹。

社交恐惧症的食疗办法会有哪些呢

1、莲子银耳粥

原料：莲子、银耳、冰糖、香米、红枣数枚。

做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化，糖尿病患者或糖尿病食品也可不放。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮即成。

功效：营养丰富、进补保健(保健食品)，可作为阴虚体质、社交恐惧症者的进补食品。

2、莲子百合粥

原料：莲子、干百合、粳米、冰糖、红枣数枚。

做法：将莲子洗净、泡发，干百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。

3、莲子芡实粥

原料：莲子、芡实、大米。

做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。

功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。

秋季养肺润肺不得不吃的菜肴

1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。

2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。

3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。

4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。

寒露养生吃什么好

大枣莲子银杏粥

原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效：养阴润肺，健脾和胃。

香菇冬瓜球

原料：香菇、鸡汤、淀粉适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

做法：香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。

功效：补益肠胃，生津除烦。

苡仁炖猪蹄

原料：苡仁200克，猪蹄两对，料酒、姜、葱、盐等适量。

做法：将猪蹄洗净开边，与苡仁同放入锅内，加入少量水、料酒、姜、盐等，先用大火煮开后，改用文火慢煮两个小时左右，猪蹄烂熟即可。

3种白色食物营养独特

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”。秋令时节，鲜藕应市。此时吃藕，能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的 功效，能增强人体免疫力。食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

俗话说“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”，杏仁有独特的止咳、润肺、止喘作用，能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。杏仁润 肺效果早有记载，《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润，在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬 成杏仁羹，润肺平喘的功效更能加倍。

秋季滋补良品百合，性甘，微苦，有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效，尤其适合女性食用。百合食用方法很多，与西芹一起 炒，味道清淡。秋季食百合的最佳方式是煮粥，可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅清甜可口，还能安神，有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮 成羹，也有补益安神的功效。

寒露的由来 寒露养生注意事项

寒露时节，为了养护肠胃，可以多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物。

日常要增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等富含蛋白质食物的摄取量，以增强体质。

如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。

寒露的时候秋燥严重，有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝，吃些山药和马蹄也是不错的。

快速治疗耳鸣的方法有哪些？

治疗耳鸣偏方我们有多种，我们可以采用莲实粥来起到治疗耳鸣的好处，耳鸣的治疗也可以采用一种偏方那就是柿枣饼，另外百合散和核桃肉也是不错的选择。

1、莲实粥

方法：将莲子研为碎末，每次取莲子粉15克，加入糯米30克，煎煮服用;或新鲜莲子，放入粥中服用。适合心脾两虚导致的耳鸣。

2、柿枣饼

方法：柿饼、红枣各30克，山萸肉10克，面粉100克，制作成饼。每日两次，早晚服用。适合脾虚导致的耳鸣

3、百合散

方法：百合90克研粉末，每次9克用温水冲服，每日2次，对阴虚火旺昕致的耳鸣及听力减退疗效较好。

4、核桃肉

方法：每天晨起吃5个核桃对由肾虚导致的耳鸣有益。

5、乌鸡膏粥

方法：乌鸡50克，粳米150克，加水做粥，入五味，空腹食用，适合老年人服用。

6、咽凉开水

方法：让患者口含凉开水，另一人站在患者一侧，手拎患者耳尖使外耳道变直，然后对着患者外耳道轻吹一口气，患者同时将口中的水快速咽下，重复一两次耳鸣可消。

7、干银杏叶茶

方法：耳2至3片干银杏叶，泡茶喝一天。坚持长期喝干银杏叶茶，可治好耳鸣症。

注意：干银杏叶有一定的毒性，因此第一泡茶水不能喝，须倒掉。

8、白芍熟地麦冬水

方法：白芍、山萸肉、麦冬各20克，熟地40克，柴胡、栀子、白芥子各9克。水煎每日一剂，旱晚服用，一个月可愈。

上文我们介绍了很多民间的偏方在治疗疾病上面有着非常神奇的功效，所以我们不能小视这些偏方，上文介绍了治疗耳鸣的几种偏方，分别是核桃肉，百合散，柿枣饼，干银杏叶茶，白芍熟地麦冬水等，大家可以选择适合自己的偏方用来治疗耳鸣。

莲子一天吃几个为好 银杏莲子木瓜羹

材料：银杏8个，干银耳1朵，干百合20克，干莲子30克，木瓜半个，冰糖适量。

1、干百合、干莲子提前4个小时用清水泡发后洗净。

2、干银耳用温水泡发半小时后洗净，然后撕成小朵。

3、银杏剥壳后去掉上面的一层薄膜。

4、将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲，加入清水，用粥汤键煲2个小时。

5、木瓜去皮去籽后切成小块。

6、粥汤键煲2个小时后，倒入木瓜、冰糖，再用煮稀饭键煮20分钟即可。

功效：银杏又叫白果，其白果味甘、苦、涩，性平，归肺经，有敛肺平喘，收涩止带的功效；木瓜味甘酸，性温，归肝、脾经，有润肠通便、化湿和胃、助消化等功效，搭配莲子炖煮食用可清热生津，开胃助消化，宁心安神等。

女性想美白吃4款薏米美白粥

一、薏米杏仁瘦肉美白汤

材料：猪瘦肉200克，薏米100克，杏仁50克，白糖少许。

做法：瘦肉洗净，切片待用。将薏米，杏仁分别用清水洗净后，用清水浸泡一夜后备用。将瘦肉，泡好的薏米放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲半小时。半小时之后再在锅中加入杏仁，继续煲半小时。根据个人喜好，加入白糖调味既可食用。

功效：薏米杏仁揉揉美白汤有健脾祛湿，化痰止咳的功效，还能帮助女性改善肌肤暗沉，提亮肤色，是一款很美味营养的食物。

二、薏米绿豆百合美白粥

材料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。

做法：将绿豆，薏米加水煮至五成熟。在煮好的锅里面，再放入百合，然后用文火焖至烂如粥状，加白糖食用。

功效：这款薏米绿豆百合美白粥能够清热解毒，消除烦热，治疗湿疹，当然还有美白的功效。适用于面部扁平疣，痤疮，雀斑，皮肤干燥的人群食用。

三、柑橘银耳薏米美白羹

材料：水发银耳15朵，柑橘2个，薏米50克，冰糖50克。

做法：水发银耳去掉黄色根部，用手撕成小块后用水泡2-3小时。薏米提前用清水浸泡一夜，然后把柑橘瓣掰开。锅内水烧开后，先放薏米煮30分钟，再放银耳及柑橘皮丝煮10分钟，最后放冰糖柑橘瓣，转小火煲10分钟既可。晾凉后放冰箱冷食，口感更佳。

功效：这款柑橘银耳薏米美白羹能促进新陈代谢，改善肤质。

四、薏米莲子红枣美白粥

材料：薏米50克，莲子(去心)30克，红枣(去核)12枚，粳米50克，红糖(蜂蜜)适量。

做法：薏米和莲子先煮烂，再加粳米，红枣同煮成粥，用适量红糖(蜂蜜)调和食用。

功效：这款薏米莲子红枣美白粥有润肺止泻，健肤美白之功效。

社交恐惧症吃什么

1、银耳莲子粥治疗社交恐惧症：原料：莲子、银耳、冰糖、香米、红枣数枚。做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病(糖尿病食品)患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮即成。

2、莲子百合粥治疗社交恐惧症：原料：莲子、干百合、粳米、冰糖、红枣数枚。做法：将莲子洗净，泡发，干百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。

3、莲子芡实粥治疗社交恐惧症：原料：莲子、芡实、大米。做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。

有哪些食疗方可治疗多痰

冰糖杏仁糊

冰糖杏仁糊

甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

功效：具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。

白果枣粥

白果枣粥

白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。

白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服。

功效：有解毒消肿等作用。

银杏蒸鸭

银杏蒸鸭

白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用。

功效：具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

百合莲子鸡

莲子鸡

莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。

功效：适用于肺癌气血不足者。

冬瓜皮蚕豆汤

冬瓜皮蚕豆汤

冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。

功效：除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

美白粥的做法

柑橘银耳薏米羹

用料：水发银耳15朵，柑橘2个，薏米50克，冰糖50克。

做法：1 水发银耳去掉黄颜色根部，用手撕成小块，薏米提前浸泡一夜，柑橘瓣掰开。

2 锅内水烧开后，先放薏米煮30分钟，再放银耳及柑橘皮丝煮10分钟，最后放冰糖柑橘瓣，转小火煲10分钟既可。晾凉放冰箱冷食，口感更佳。

特点：促进新陈代谢，改善肤质

薏米绿豆百合粥：

用料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。

做法：绿豆，薏米加水煮至五成熟后放入百合，再用文火焖至烂如粥状，加白糖食用。

特点：此粥能清热解毒，除烦热，疗湿疹。适用于面部扁平疣，痤疮，雀斑，皮肤干燥。

薏米莲子红枣粥

用料：薏米50克，莲子(去心)30克，红枣(去核)12枚，粳米50克，红糖(蜂蜜)适量。

做法：薏米和莲子先煮烂，再加粳米，红枣同煮成粥，用适量红糖(蜂蜜)调和食用。

特点：有润肺止泻，健肤美容之功效。

薏米杏仁瘦肉汤

用料：猪瘦肉200克，薏米100克，杏仁50克，白糖少许。

做法：1 瘦肉洗净，切片;薏米，杏仁分别用清水洗净，浸泡一夜备用。

2 将瘦肉，薏米放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲半小时，加入杏仁在煲半小时，白糖调味既可。

特点：健脾祛湿，化痰止咳，改善肌肤暗沉，提亮肤色。