养生健康

莲子糖水的做法大全 山楂莲子糖水

莲子糖水的做法大全 山楂莲子糖水

材料:山楂100克,莲子100克,冰糖,香芋适量。

做法:

1.莲子洗净,去芯,用温水泡软备用。

2.山楂洗净,去核。

3.香芋洗净,去皮切块。

4.将莲子,香芋放入锅中,放适量清水煮沸20分钟。

5.然后下入山楂,改用中火煮30分钟。

6.最后加入冰糖煮5分钟,煮至冰糖完全融化后即可关火。

女人肾虚吃什么好调养 莲子

莲子含有莲子碱、莲子糖等成分和丰富的矿物质,有养心益肾的功效,古方中曾以莲子为主来治疗心肾不调、失眠健忘。

食用莲子有什么功效 滋养补虚

莲子是一种珍贵的滋补品,含有丰富的营养物质,有很高的营养价值,其中蛋白质含量丰富,并且莲子中还含有棉子糖这种物质,棉子糖能够滋补身体,对于年老体虚,病后,产后等等身体虚弱的人而言,可以适当的食用莲子滋补身体。

肩周炎食疗保健

1、川乌苡米粥:生川乌末12克、薏苡米30克。将苡米和川乌一同加水煮粥,先用大火煮沸,再改用小火慢慢煨成稀粥,加入姜汁5毫升,蜂蜜10克,搅匀,空腹温热服下,每日1剂。

2、莲党杞子粥:莲子50克、生党参50克、粳米50克、枸杞子15克、冰糖适量。莲子用温水浸泡,剥去皮,粳米、生党参、枸杞淘洗净,全部原料放锅中,加水适量,用武火烧沸,改文火煮熟,加入冰糖融化即可。

3、桑葚子水鱼汤:桑葚子50克(纱布包煎),水鱼200克或1只,适量油、盐及配料,清水1000毫升。慢火炖至200毫升,喝汤,空腹食用。

4、山楂丹参粥:山楂50克、丹参15克、粳米50克,冰糖适量。山楂片、粳米、丹参洗干净,先煎丹参除渣取汁,再放出楂片、粳米、水适量,用武火煮沸,文火熬煮成粥,后加冰糖适量。

5、黄花山药莲子粥:黄花100克、莲子肉100克、山药100克。将上3味共煮成粥,空腹食用。

6、五子羊肉壮骨汤:羊肉250克,枸杞子、桑葚子、金樱子、菟丝子、莲子、大枣各10克。菟丝子用纱布包,羊肉切片,用当归、砂仁、米酒、花生油、白糖等各适量,炒炙羊肉后放锅内加水适量同上药煎,用武火煮沸后,文火煮30—40分钟,将菟丝子纱布包取出,加其他配料即可。

莲子龟苓膏怎么做 做法步骤

1.取250ML的清水,将龟苓膏粉和开,无粉粒。

2.锅里加入1.1升清水,约饭碗3碗。烧开。

3.水开后,转小火,缓缓倒入步骤2液体,一边倒入一边用筷子搅拌至冒小泡,微开即可。

4.倒入容器中,可以去除表面泡沫。掠凉。

5.将莲子洗净,把莲子煮熟后,出锅前加入冰糖化开。

6.把凉透的龟苓膏切小块,装入碗中。

7.加入莲子糖水即可,冷藏后更好喝。

秋季养肺润肺不得不吃的菜肴

1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。

2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。

3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。

4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。

莲子糖水需要去掉心吗

根据个人喜好决定。

莲子心味虽苦,但是它具有很好的清热下火作用,带心同煮的话,虽然会有一定的苦味,但是没有坏处,如果能接受这个苦味,不去掉心也是可以的。

莲子糖水的做法有哪些

紫米莲子糖水

材料:黑糯米(紫糯米),冰糖各20克,莲子(干品)10克。

做法:

1.莲子洗净,去芯,用水浸泡5小时。

2.将黑糯米洗净,用6杯水浸泡2小时。

3.将泡好的黑糯米放入锅中,加上泡糯米的水煮至沸腾,再转小火煮半小时。

4.熄火后放置半小时,加莲子煲至软烂,放入冰糖调味即可。

莲子百合银耳糖水

材料:莲子150克,百合20克,银耳28克,冰糖100克,枸杞15克。

做法:

1.银耳洗净去杂质,撕块浸泡20分钟。

2.鲜百合洗净,去蒂剥瓣。

3.枸杞,莲子洗净,莲子剔心。

4.将银耳,莲子,枸杞,百合连同适量清水放入砂锅中,开大火煮半小时。

5.放入冰糖再煮半小时,改小火煮至银耳彻底变烂即可。

莲子燕麦鹌鹑蛋糖水

材料:莲子50克,燕麦100克,鹌鹑蛋10枚,冰糖适量。

做法:

1.莲子,燕麦用清水洗净,浸泡2小时,捞出沥干。

2.鹌鹑蛋煮熟,去壳待用。

3.将燕麦,莲子放入砂锅中,加入清水,盖上盖,用小火煮40分钟。

4.放入鹌鹑蛋继续煮沸。

5.最后加冰糖略煮5分钟即可。

莲子菊蛋糖水

材料:莲子30克,菊花20克,冰糖100克,鸡蛋2个。

做法:

1.鸡蛋煮熟,剥掉弹壳待用。

2.莲子洗净,用温水泡软,去掉莲心。

3.菊花用清水浸泡片刻后洗净待用。

4.在砂锅中放入1000毫升清水,连同莲子,冰糖一起煮沸。

5.放入鸡蛋和菊花,开小火煲30分钟即可。

山楂莲子糖水

材料:山楂100克,莲子100克,冰糖,香芋适量。

做法:

1.莲子洗净,去芯,用温水泡软备用。

2.山楂洗净,去核。

3.香芋洗净,去皮切块。

4.将莲子,香芋放入锅中,放适量清水煮沸20分钟。

5.然后下入山楂,改用中火煮30分钟。

6.最后加入冰糖煮5分钟,煮至冰糖完全融化后即可关火。

芡实怎么吃

养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:取煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。

中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾、肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。

在诸多用到芡实的补益食疗方里,最出名的一定是“四神汤”了。

中医著名的健脾食方

“四神”是指山药、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”,它们汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,能起到脾、肾双补的作用。

所以给小主们推荐一个美味又补肾的“四神粟子糖水”!

因为板栗健肾补脾,素有“肾果”的美誉,在国外它还被称为“人参果”,益气补脾,强筋活血。

四神栗子糖水

材料:四神汤一份,粟子肉150克、冰糖100克、清水1000ml

做法:

①将四神汤的材料提前浸泡1~2小时。

②将食材倒入水中,加入1000ml的清水,大火烧开。

③转中火继续煮60分钟,再加入冰糖,继续用小火煮10分钟即可。

莲子糖水的做法大全 莲子燕麦鹌鹑蛋糖水

材料:莲子50克,燕麦100克,鹌鹑蛋10枚,冰糖适量。

做法:

1.莲子,燕麦用清水洗净,浸泡2小时,捞出沥干。

2.鹌鹑蛋煮熟,去壳待用。

3.将燕麦,莲子放入砂锅中,加入清水,盖上盖,用小火煮40分钟。

4.放入鹌鹑蛋继续煮沸。

5.最后加冰糖略煮5分钟即可。

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1、山楂莲子粥 山楂(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。 2、山楂山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥,煮的过程中可加入三两片薄姜。粥成后加些许糖即可。

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新鲜莲子可以煮粥。 新鲜莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素,营养价值比较高,而且味道也比较甘甜,可以用它来煮粥食用。

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